Megfelelő telepítés és a petrezselyem gondozása a nyílt területen

Nehéz elképzelni egy olyan mezőgazdasági termelőt, aki nem növekszik zölden a telekon. Minden kertész biztosan eloszt egy ágyat a petrezselyem vetéséhez. Nyáron nem lehet ezt a növényzetet használni. A petrezselyem meglehetősen széles alkalmazási területtel rendelkezik. Meleg ételeket, salátákat adnak a díszítéshez, a tél készítéséhez száraz vagy fagyasztott formában, nyersen, fűszeres gyógynövényként fogyasztva. Megfelelő gondossággal, nyílt terepen ültetve és tél előtt, és tavasszal nem nehéz.

A petrezselyem jellemzői és előnyös tulajdonságai

A petrezselyem kétféle - gyökér és lap. Sok tápanyagot tartalmaz:

• PP, E, C vitaminok( 5-ször több, mint citrom és csipkebogyó);
• P elemek( foszfor), Ce( szelén), K( kálium);
• kalcium, vas, magnézium;
• vízoldható és zsírban oldódó vitaminok, tiamin, riboflavin, retinol komplex.

A gyökér eltér a levéltől, mivel a

gyökérnövény -t használják a szezon végén. Ugyanolyan íze tulajdonságokkal rendelkezik, mint a lap.

lap lehet - normál és göndör .A göndör edényekhez és díszítéshez használatos.

A petrezselyemmagok megfelelő vetése a kertben a tavaszban

A vetéshez -t kell elvégezni április -ben, amint a fagyok áthaladnak és a föld felmelegszik -re.

A sikeres csírázásra való áztatás

Meg kell jegyezni, hogy a magok illóolajokat tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a csírázást. Annak érdekében, hogy a vetőmagok az ültetés előtt gyorsabban kihajtódjanak, meg kell őket áztatni.

Ezt az alábbi módszerek valamelyikével teheti meg:

• 1. módszer .Áztatás előtt a magokat forró vízbe mártják( nem forró víz).A magok forró víz hatása alatt mossa le az illóolajokat. Ezután szobahőmérsékleten( 19-23 fok) vizet öntsünk a csészealj aljára, öntsük ki a magokat és hagyjuk 12 órán át hagyni. Ezután a magoknak növekedési stimulátorban kell áztatniuk. Az áztatás folyamán 3 óránként ki kell húzni, hogy az oxigén a magokba kerüljön. Három nap elteltével a magok készen állnak az ültetésre.
• 2. módszer .Az áztatás előtt öntsük a vodkát a csészealj aljára, és 15-20 percig csokoládéba csomagolt vetőmagot. Gondosan figyelje meg azt az időt, amikor a magok nem égettek el. A vodka eltávolítása a csészealjból, alaposan öblítse le a magokat vízzel és szárítsa meg.

Petrezselyem magok áztatása

Emellett néhány kertész a petrezselymet, a sárgarépát vagy a kapor magját áztatja a tejben, és elégedett az eredménnyel.

Hogyan kell a talaj kezelését és előkészítését tenyészteni

Mielőtt magokat ültetnénk a kertbe, szükséges a talaj előkészítése és feldolgozása. A talaj ősszel kezd felkészülni. Kerti ágyak ásni és behozni a talajba kilátó .

Ha a talaj túlnyomórészt agyag, adjon hozzá egy ásott folyó homokot és fűrészporot .Tavasszal jól kell lazítani a földet és ásványi műtrágyákat ( petrezselymet termékeny talajba kell ültetni).

A zöldek termesztéséhez legjobban alkalmas ágy, ahol korábban paradicsom, cukkini, hagyma és uborka volt termesztve. A kerti ágyaknak napsütésben vagy enyhén árnyékban kell lenniük. A vetőmagoknak -nek nem szabad 1 cm-nél mélyebbre .Porítsa ki a hornyokat a föld, a vízkút, a humusz vagy a polietilén borításával.

Nyitott talajon való elhagyás a talajon

Amikor az első hajtások emelkedtek, az fel kell lazítania a talajt, és vékonyítani az hajtásait. Az első hígítás 2-3 lap jelenlétében történik. A bokrok közötti távolság legyen 2 cm-nél nagyobb .

A második hígítást 5-6 lapgal kell elvégezni. A növények között az nem haladhatja meg a 6 cm-t. .

A talaj lazítását és a gyomirtást legalább 4-szer kell elvégezni, az

-et 2-szer kell az -vel táplálni az idény során, és az -t legalább 4-szer lazítani kell .Az első kötszer a talajra kerül, ha a palántáknak 2-3 levele van. A nitrogéntartalmú műtrágyák a legmegfelelőbbek erre a célra.

A szárak vágásához szükséges a lehető legközelebb az talajhoz. Egy nap alatt nem ajánlott azonnal nagy mennyiségű leveleket vágni egy bokorból. A bokor 1/3-át kell vágnia ahhoz, hogy a bokor ideje helyreálljon. Ha nem tervez magokat gyűjteni, akkor a rügyeket tartalmazó szárat el kell távolítani, mivel az új levelek nem fognak növekedni.

A rendszeres öntözés, gyomlálás és a talaj lazítása elengedhetetlen a jó növénytermesztéshez. Az öntözést este kell végezni. Lazítás szükséges ahhoz, hogy az oxigén hozzáférjen a növény gyökereihez. Ha szükség van a késői petrezselyem betakarítására, ajánlott havonta kétszer vetni.

A következő fajtákat ajánljuk tavaszi ültetésre:

1. petrezselyem " rendes ".A korai érésű fajtákra utal.70 nap alatt érik el. Az íze fűszeres, a leveleket levágják, a foglalat erős. Csak a levelek jóak az élelmiszer számára.
2. " Breeze " - lap. Az öregedés időtartama 80 nap. Az íze gyengéd, hosszú ideig megőrzi a frissességet és ízlést a vágás után.
3. " Astra " egy különféle göndör.Érlelődik 65 nap után. A vágás után a bokor gyorsan helyreáll és nő.
4. " Az termelése" - különféle gyökérzöldek, hegyes gyökérrel. Az öregedés időtartama 130 nap;
5. " Fesztivál " - levél petrezselyem. Az érési időszak 56-65 nap. A levelek sötétzöld színűek, illatosak, erősen szétszórtak. A vágás után jól nő.

Hogyan kell a magokat ültetni a télre

A talajban telített vetőmagok nagyon aktívan csíráznak -t .A vágás és az első zöldek, kertek újra felhasználhatók.

Az ültetéshez szükséges talajt ősszel kell elkészíteni. Az ágy ásása után szükséges műtrágyát alkalmazni. Ebből a célból jobb, ha az öblítőt használjuk.

Novemberben az , a fagy bekövetkezése után, amikor a talaj 2 cm-rel fagyasztva van, vetheti a magokat. Az magvak nem ajánlott az áztatására, hogy ne emelkedjenek a fagy kezdete előtt.

A talajban 2 cm mélyre kell húzni a 15-20 cm-es sorok közötti távolságot, majd a hornyokba 0,5 cm vastag gyors mészréteget önteni és a petrezselymes magokat vastagan veteni. Töltse fel a hornyokat a talajjal és a talajtakaróval humuszokkal. A humusz meleg marad és véd a széltől.

Tavasszal, amint a hajtások megjelennek, az -t hetente háromszor melegíteni kell meleg vízzel .Víz a növényeknek este kell lenniük.

Tél előtt ültetés után, a hajtások megjelenése után, heti három alkalommal vízzel

2 levél levele után a hajtásokra az első hígítás szükséges. A szabadság csak a legerősebb hajtások. A második hígítás akkor történik, amikor a palántákon 5-6 szórólap található.A bokrok és a levelek közötti távolság 10 cm,

, az kétszer előállítása szükséges. A levelek első megjelenése után. A második etetés két héten belül elvégezhető.A kötszer alkalmazása után öntözés szükséges, hogy a tápanyagok jól behatoljanak a talajba és feloldódjanak.

Ha a talaj nem kimerült a felső kötszerben, nem szükséges, mert a petrezselyem nem tetszik a műtrágyák bőségének.

A gyenge vetőmag csírázásának okai

Még a tapasztalt kertészek néha szembesülnek a gyenge petrezselymes csírázással. Megpróbáljuk megérteni, hogy miért nem emelkedik meg:

1. A talaj növekvő savtartalma .Normalizálja a savasság szintjét a talajba hamu hozzáadásával;
2. talaj nehéz .Ha a petrezselymes magokat mélyen ültetik, nem tud áthatolni egy vastag talajrétegre. Tavasszal legfeljebb 1 cm-es mélységben, télen pedig 1,5 cm-es magasságban kell elvetni. Abban az esetben, ha a talaj agyag, szükséges a szántott folyó homok és fűrészpor hozzáadása a talajhoz;
3. ágy az árnyékában. A zöldek jól nőnek napos ágyakban. Az árnyékok egyáltalán nem emelkedhetnek. Az árnyékolt ágyon ültetett palánták esetében nagyon sápadt lesz, halvány aromával és rosszul kifejezett ízléssel;
4. A rosszul eltartható magok. Három évig megmenti a csírázást. A jó terméshez csak friss magokat kell vetni;
5. Az hosszú csírázási ideje. Az illóolajok magjainak magas tartalma visszaszorítja a vizet és nehezíti a csírázást. A folyamat felgyorsítása érdekében a magokat forró vízben áztatják.

A gyenge csírázás egyik oka a rosszul eltartható magok

Az

A petrezselyemlevelek legjobb tárolási módja az fagyasztás. Miért?- Fagyasztva, a petrezselyem nem veszíti el ízét, a színe változatlan marad, íze nem változik.

A petrezselyemleveleket mossa le, törölje szárazra, apróra vágja. Szeletelt levelek műanyag zsákba hajtva és a fagyasztóba helyezve, még akkor is, ha fagyasztva vannak.

Szükség esetén a megfelelő mennyiséget könnyen el lehet választani a teljes tömegtől( a fagyasztott petrezselymet könnyen vágjuk).Petrezselyem szárak gyűjtésére kis csokrok és fagyasztás.

Az -t forró edények készítéséhez használják. A főzés vége előtt 5 percig elég egy csomó szárat egy forró edénybe engedni. Ez javítja az ízét. A petrezselymet is száraz állapotban lehet tárolni, miután korábban megszárították egy száraz, gyenge megvilágítású helyiségben.

A gyökér petrezselymet késő ősszel, a fagy kezdete előtt szüretelik. Vágja le a leveleket és tárolja az alagsorban, és homokkal szórja.

Ez a fűszeres és egészséges növény megfelelő ültetéssel és megfelelő gondozással biztosan gazdag, vitaminokkal betakarított. Az ültetés és a termesztés könnyű, a legfontosabb dolog a vetőmagkezelés elvégzése és gondozása.