A cikk tartalma:
Az articsóka egzotikus növény, szokatlan névvel, és nem kevésbé szokatlan látvány. Mindenki hallott róla, de kevesen volt alkalmuk személyesen találkozni vele, és mégis van. És nőni... Ez a folyamat teljesen lehetetlen és nehéz. Tény, hogy nincsenek problémák a növekvő articsókákkal.
Gyümölcs, zöldség, hibrid?
Az articsóka egy herbaceus növény, és az Astrope családjához tartozik. E csoda szülőhelye a Kanári-szigetek és a Földközi-tenger partja. Amerikában is megtalálható, ahol hosszú ideig gyomirtnak tekintették. Az évek során az üzem meghódította Észak-Afrikát, Európát, Dél-Amerikát és Kaliforniát, és nem csak termesztett, hanem evett is.
És mégis, mi hasonlít egy articsóka? Nos, láttad a csontokat? Itt van valami hasonló. Ez nem más, mint egy virágfüstmentes vese, amely sok húsos szirmot tartalmaz, ami élelmiszerhez vezet.
Az évelő megkülönböztető jellemzői: a maggyökér, jól tolerálható tél, nagy szárnyú levelek, egyenes szár, amelynek magassága hogy elérje a több mint, m. A figyelmet is vonzotta a hatalmas virágzat, akár 10-12 cm átmérőjű, megjelenés hasonlít a kosarakkal fedett készlet mérleg. Ha engedélyezzük a növény virágzását, akkor a rügyek kék virágok formájában csillogó alakúak.
A sokszorosítás csodái
Az articsóka kétféleképpen terjed: a magok és a gyökér hajtások. Az articsóka termesztése a moszkvai régióban és az oroszországi középső régiókban a legtökéletesebb palackozással történik. És a déli régiókban is használhat közvetlen módszert.
Gyökérvonalak
Ha a articsóka felnőtt, akkor az élet második évében képes gyökeres hajtásokat készíteni. Ha különválasztják őket, és gondosan ültetik és nevelik őket, akkor növekszik a teljes növények. A vetéshez válassza ki azt a fiatalot, akinek három erős levele van, és nagyon óvatosan különítse el a folyamatot az anyaültetettől. Ezenkívül a hajtásokat a fentiekben ismertetett módon a talajba ültetik és gondoskodnak róluk.
Articsóka magvak termesztése
A növény nagyon ritka hazánkban, ezért könnyebb megtalálni a vetőmagot, mint a felnőtt bokrok.
A csicsóka magvakat általában 15 db-ra értékesítik. egy csomagban. A vetés már március első hetében kezdődik, nem felejtve előkészíteni őket februárban. Ehhez a magokat egy tartályba helyezzük, vízzel öntjük és 10-12 órán át hagyjuk, amíg meg nem nyúlnak.
A víz folyamatosan vagy tiszta artéziás szobahőmérsékleten tartson.
Ezután a magokat egy rongyra rakják, beburkolják, tetejére csomagolják és 5 napig meleg helyen töltik. Amikor a magokat öntik, 2 hetes zsákot adnak a hűtőszekrénybe az alsó polcra.
Az ilyen előkészítési folyamatot rétegződésnek nevezzük, és lehetővé teszi a virágzás és a gyümölcsképződés esélyeinek jelentős növelését a telepítési évbe.
Aljzatkészítés és vetés
Az articsóka termesztésének következő szakasza a tartály előállítása, amelyben a palántákat termesztik. Ennek megfelelő méretű fióknak kell lennie. Az alján az első vízelvezetést öntik, és tetejére egy szálas homokból, talajból és humuszból álló szubsztrát, ugyanabban az arányban. A kevert alkatrészeket nedvesíteni kell.
A talaj felszínén a hornyok 1 1 cm-es mélységben készülnek, ahol a magokat elhelyezik, 3-4 cm-re elhelyezve. A legfeljebb 1 cm vastagságú magok tetején. Nem érdemes üvegházat vagy fedőt üveggel és filmből csinálni. A legfontosabb dolog, amit ellenőrizni kell, a talaj nedvességtartalma - nem szabad kiszáradni.
Néhány nap múlva megjelenik a kelbimbó. Az első lap kialakításakor kívánatos a megvilágítás növelése és a hőmérséklet csökkentése 15 ° -ra. Ellenkező esetben a növény szárai nyúlnak. Az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie, mivel a articsóka nem szereti a "nedves lábakat".
Kiválasztás és gondozás
Ha a magot vetettünk több darab egyetlen tartályban, meg kell raspikirovat, legelőnyösebben tőzeg cserépben, l, keverékét töltjük a humusz, a talaj és a homok.
Annak érdekében, hogy ne sérüljön a növények, meg kell önteni a fő edényt, és csak akkor távolítsa el a fiatalokat.
A talajban tegyen egy kis lyukat, vegye ki az első csírát, csippelje a központi gyökereit, és tegye egy edénybe. Az öntözött palántákat világos és meleg helyre szállítják.
Két héttel az ültetés után, a növények műtrágya méhkas, vízzel hígított arány: 0, és 2 hét után - műtrágyák. Azóta megkeményedik fiatal vezetjük be néhány percig, és egyre nagyobb ebben az időszakban 10 óra, nem megfeledkezve a fedelet a nap és az eső.
Leszállás nyílt pályán
Most fontold meg, hogyan kell egy articsóst felvenni a nyílt pályán. A növényt május közepén tegyék fel a déli lejtőkön, ahol tápanyag és légmentes talaj van.
Ha a növény megy az állatok táplálására, akkor ültetik a kertbe, előzetesen ásják a talajt és hozzáadják a humuszát és kálium-szulfátját kg-ban, 10 kg-ban és 40 g-ban, 1 m2-enként. Ugyanakkor 20 cm magas ágyakat kell kialakítani egy méteres távolságra egymástól. A növények úgy vannak ültetve, hogy közöttük távolsága 80 cm legyen. A tenyésztett fiatal növényeket öntözik és szalmával vagy szárított fűvel mártják.
Ha a articsóka díszítő célra termesztik, ott ültetik, ahol megfelelő gondoskodás, például a kertben vagy a ház előtt lévő gyepen. Ennek során előkészítsen egy 50 cm mély és 70-es átmérőjű lyukat, és készítsen egy komposzt keveréket a talajjal, és a palántákat a minták közötti távolságon, m-en tegye. Felülről fűvel mulcsázzuk.
A betakarítás és a megőrzés
Alapvetően a növény gyümölcsei csak a második évben gyüjthetők. Az első év gyümölcse nagyon ritka. Nyár végén a növény virágszálakat állít elő, amelyek két héten belül készen állnak a vágásra.
A rügyek különböző módon érlelődnek, így mindenki külön irányítást igényel.
Határozza meg, hogy el kell-e vágnia egy virágot, vagy nem a felső skálán. Ahogy elkezdenek kinyitni és meghajolni, eljött az óra. Ha a virág tetejét kék szirmokkal koronázták - hiányzott az idő, a rügy túlérett, és már nincs is.
Vágjuk ki a csicsót a szárral együtt, és hagyjuk a "farok" 4-5 cm-t. A tárolási időtartam tekintetében a tárolási körülmények függvényében 2 és 12 hét között változik.
Egzotikus származása ellenére a articsóka semmi esetre sem bonyolult a kertkultúránk termesztésében. Most már tudod, hogy az articsóka növekszik, hogyan kell megfelelő módon nőni, és ha úgy döntesz, hogy ezt a növényt beülteted, az asztalt fel fogják tölteni egy ízletes és egészséges termékkel.
