Mikrohullámú sütő otthonhoz: hogyan válasszuk ki a megfelelőt

Manapság alig van olyan ember, aki még nem hallott volna arról, hogy a mikrohullámú sütő otthon milyen előnyökkel jár. Ennek a konyhai készüléknek köszönhetően könnyebbé vált az étel melegítése, és néha az ételek főzése.

Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan kell kiválasztani a mikrohullámú sütőt, és mit kell keresnie vásárláskor.

A találmány 1945-es megjelenése óta a modellek annyira javultak, hogy hatalmas súlyúak. (340 kg!) Kompakt eszközökké vált, amelyek könnyen illeszkednek még kis diákokhoz is kis szobák. Ezen felül, költségeik szintén jelentősen csökkentek, és most a konyhai készülékek is vannak, amelyeket korábban meg tudtak engedni kivéve, ha az éttermek és a nagy élelmiszerláncok a leginkább a konyhában cserélhetetlen eszközökké válnának háziasszonyok.

A különféle vállalatok és modellek nagyszámú javaslatával szembesülve gyakran felmerül a kérdés, hogy melyik mikrohullámú sütő legyen a legmegfelelőbb a háztartáshoz.

Melyik mikrohullámú sütőt választja: használati feltételek

Emlékeztetni kell arra, hogy a jó mikrohullámú sütő nem feltétlenül a legnagyobb teljesítményű, hatalmas térfogatú belső kamera, sok funkció vagy a legmagasabb ár. Ha a konyhai készüléket főleg ételek melegítésére használják, akkor ideális egy kicsi mikrohullámú sütő, különféle „csengő és síp” nélkül. Ne vásároljon olyan konyhai eszközöket, amelyeket a magas ár miatt nem lehet teljes kapacitással használni villamosenergia-árak vagy az abban készített ételek nem megfelelő minősége a konyhával összehasonlítva lemezek.

Ha azt tervezi, hogy mikrohullámú sütőt használ fel ételek leolvasztására, akkor speciális ételeket készít (és a modern készülékek fel vannak szerelve főzési funkciók gőzön vagy grillen), akkor ügyeljen arra, hogy nagyszámú funkcionális eszközt vásároljon lehetőségek. Tudnia kell, hogy ezek a termékek többet fognak fizetni.

Figyelembe kell vennie a konyhaterület méretét és képességeit is - a túl kicsi helyiséget nem szabad különféle eszközökkel zsúfolni, csak állapotuk miatt.

Mikrohullámú sütő kiválasztása otthoni használatra: jellemzők (belső bevonat, teljesítmény)

A mikrohullámú sütők fő jellemzői a következők:

• műszerkamra térfogata;
• energiafogyasztás;
• kamera belső anyag;
• a grill típusa;
• a menedzsment típusa.

A mikrohullámú sütő kiválasztásakor a fő mutató az eszköz belső kamrájának térfogata. Általános szabály, hogy 12-17 literes kis készülékekben a minimális számú funkció valósul meg, amely lehetővé teszi az ételek melegítését, felolvasztását vagy a standard ételek elkészítését egy ember számára.

De ne használjon túl nagy eszközöket, ha a családban sok ember él. A háziasszonyok gyakran szívesebben főznek, de annak érdekében, hogy mindig legyen friss étel az asztalon (azoknak az embereknek, akik 3-4 nappal azelőtt főznek ételt, ez a szabály éppen ellenkezőleg vonatkozik).

A 17-20 literes mikrohullámú készülékek már tartalmazhatnak kiegészítő funkciókat - rácsot és konvekciót. A 30 litert meghaladó térfogatú készülékek lehetővé teszik nagy mennyiségű étel vagy nagyméretű ételek főzését (például egész madarakat stb.).

Az ételek melegítésére szolgáló jó mikrohullámú készülékekhez elegendő egy 800–900 watt energiafogyasztási mutató. Grillezési funkcióval felszerelt készülékek esetén az optimális teljesítményt kell választani 1200 és 1500 watt között. Úgy gondolják, hogy a konvekciós funkcióval rendelkező kemence minimális teljesítménye 1350 watt. Jobb, ha ez a mutató 1800 és 2000 watt között van.

A modern mikrohullámú sütők többféle bevonatot használnak otthoni használatra. Melyiket választani? tippek:

• festett „zománc alá”: a legtöbb költségvetési modellben használják, eltér a törés törékenységétől és bonyolultságától;
• hőálló zománc bevonat: olcsó modellekben is használják, de könnyen karbantartható - minden használat után a készüléket törölje le nedves ruhával, és havonta egyszer vagy kétszer alaposan mossa le; nem alkalmazható konvekciós kemencékben, mert nem tolerálja a magas hőmérsékletet hőmérséklet;
• rozsdamentes acél bevonat: magas hőmérsékletű készülékekben használják, de óvatos ápolást igényel, mivel a zsír nagy mértékben tapad a felülethez;
• biokeramikus bevonat: hőálló és könnyen tisztítható, a mínuszok - magas költségek és az erős ütésekkel járó repedések lehetséges megjelenése.

A mikrohullámú sütőben használt rács kétféle lehet: TEN vagy kvarc. Ez utóbbi sokkal kevesebb helyet foglal el, de többet fizet.

A mechanikusan vezérelt modellek fogantyúkkal vannak felszerelve, amelyek lehetővé teszik a munkaidő és az idő kiválasztását. Az elektromos típusú mikrohullámú gombokkal vagy érintőképernyővel van felszerelve.

Alapvető és speciális szolgáltatások

Egy jó mikrohullámú sütőnek rendelkeznie kell minden üzemmóddal, amellyel a háziasszony szükséges termékekkel dolgozik. A modern modellekben a következő funkciók valósulnak meg:

• Olvasztó termékek. A funkció modellekben szerepel, mind kézi, mind elektromos vezérléssel.
• Melegítő ételek. Mindenféle mikrohullámú konyhai készülék szintén fel van szerelve ezzel a móddal.
• Főzés. Az egyszerű ételek főzése a konyhai készülék költségvetési változataiban is megvalósítható, ám a drágább analógok biztosítják a drágább lehetőségeket. Néhányukban egy egyszerű ételeket főzhet egy egyszerű programválasztással.
• A grill funkció lehetővé teszi hús vagy zöldség sütését.
• Egyes modellek kenyérsütő funkcióval vannak felszerelve, amely kiküszöböli a speciális készülék megvásárlásának szükségességét.
• A gőznedvesítők jelenléte a mikrohullámú sütők egyes verzióiban lehetővé teszi a „párolt” ételek főzésére szolgáló program végrehajtását.
• Konvekció vagy forró levegővel történő további fúvás lehetővé teszi egyenletesebb állagú ételek elkészítését. Hasonló funkciót biztosítanak a modern, drága eszközmodellek.
• Gőzzel végzett öntisztítás lehetővé teszi, hogy ne aggódjon az ételek nyomának eltávolítása a fényképezőgép belső felületéről, lehetővé téve ezt a műveletet egy kattintással.
• Az egyes sütőmodellekkel felszerelt szag eltávolító funkció lehetővé teszi az ételek egyenkénti elkészítését anélkül, hogy megvárná, amíg a konyhai készüléket idegen szagoktól szellőzik.

Megfelelő választás, figyelembe véve a belső jellemzőket 

Természetesen egy jó mikrohullámú sütő harmonizálódjon a konyha színsémájával. A klasszikus, világos konyhákhoz általában a világos árnyalatokat választják. Ha a konyhában egyhangú színek dominálnak, akkor hasznos lenne egy ilyen háttér diverzifikálása élénk színekkel - piros vagy élénkzöld - között. A mai gyártók hatalmas színválasztékot kínálnak a konyhai készülékekhez.

Ne aggódjon az eszköz színe miatt, ha a konyhaszekrényben található. De itt érdemes figyelni arra, hogy a termék mennyi-e. A konyhafali szekrényekbe a készüléket a minimális vagy közepes méretűre helyezheti. Tehát egy kis belső térfogatú mikrohullámú sütő súlya körülbelül 12 kg, egyes modellek súlya 20 liter valamivel több - akár 14 kg.

A nagyobb modelleket asztalra vagy padlószekrényekbe kell elhelyezni (gyakran konyhaszekrényekbe helyezik). A 30 literes belső térrel rendelkező eszközök súlya, kivéve a termékeket, legfeljebb 20 kg.

Melyik a legjobb mikrohullámú sütő: vásárlás előtt ellenőrizze

A mikrohullámú sütők sok potenciális felhasználói félnek a káros mikrohullámú sugárzástól. És ha egy ilyen eszközben elkészített termékek biztonságát speciális tanulmányok ismételten bizonyították, akkor sok embernek továbbra is aggódik a sugarak másokra gyakorolt ​​hatása. Az ilyen gondolatok kiküszöbölésére közvetlenül az eszköz boltban történő vásárlása előtt végezhet speciális tesztet.

Helyeztek egy mobiltelefont a szorosan lezárt ajtóval ellátott sütőbe, miután megpróbálják felhívni a "zárt" számot. " Egy jó, kiváló minőségű anyagból készült eszköz, amely megsértése nélkül nem haladhatja meg az eszköz jelét.

Manapság a mikrohullámú sütő majdnem ugyanolyan szükséges konyhai eszközré vált, mint edények vagy hűtőszekrények. A megfelelő prioritások megválasztásával és a megfelelő modell megvásárlásának tényleges szükségességéről döntve jelentősen megkönnyítheti a háziasszony konyhában végzett munkáját, így időt szabadít fel más hasznos tevékenységekre.