Különböző élelmiszer-feldolgozókat használnak különféle első tanfolyamok, valamint speciális gyermekek számára készült ételek készítésére. De a gyakori használat miatt gyorsan eltörik. A Braun turmixgép, a Braun, a Philips, a Philips, a Bosch MSM és mások javítása nem nehéz, az összes munka egyszerűen, saját kezével történik.
Tervezés és nagyobb hibák
Ez az eszköz felépítése nagyon egyszerű. Alapvetően a turmixgép elektromos motorból, fúvókából és tálból áll (csak álló helyzetben). Kétféle eszköz létezik:
- Kézi, merülő (Bimatek BL, Kenwood, Krups, Orion);
- Helyhez kötött (Moulinex, Panasonic, Gorenje, Zelmer).
A kézi motorok olyan fogantyúval ellátott motorok, amelyekhez fúvóka van rögzítve. A kézi és helyhez kötött turmixgép közötti fő különbség az, hogy hogyan működik. Az ételt öntsük a helyhez kötött tálba, amelyet az alján lévő kések összetörnek. A kézi egy edénybe merül (leggyakrabban egy speciális pohárba), és bármilyen szintre vágja az ételt.
A berendezés főbb hibatípusai:
- A készülék nem forog. Ez egy késsebesség-kapcsoló problémája;
- A háztartási készülék nem vág és nem működik megfelelően. A keverőben és a turmixgépben a teljesítmény nagyon fontos szerepet játszik. Ha nem elég nagy teljesítményű vagy jó minőségű típust választanak, akkor a hatékonyság alacsony lesz;
- A készülék nem kapcsol be. Lehet, hogy valami beragadt az aprítóba vagy a motor kiégett a nagyon intenzív munka miatt. Ezt bizonyos esetekben az elektromos hálózat feszültségének csökkenése is befolyásolja;
- Ne kapcsolja át az üzemmódot. Ez valószínűleg meghajtó vagy vezérlő probléma;
- A kés tört. A leggyakoribb probléma. A turmixgépből ezeket az alkatrészeket szinte bármilyen üzletben (Vitek, Redmond RHB, Scarlett - Scarlet stb.) Értékesítik, ezért nem javíthatók, ezért csere történik.
Videó: hogyan kell rögzíteni a turmixgép
Javítási utasítások
A készülék javítása előtt szétszerelnie kell. Azonnal meg kell jegyezni, hogy a Brown, a Saturn, a Bork és a Vitek kézi keverőgépek szétszerelése lehetetlen. Tervezésük öntött műanyagból készül. Az alaphoz egy műanyag gyűrű van, amelyet nem lehet eltávolítani. Ezért csak két megoldás van a problémára, ha az eszköz megsérül:
- Azonnal vesz egy újat. Sajnos nem minden szolgáltató központ garantálja az ilyen keverőgépek javítását;
- Forrasztja meg a panelt. A ház csatlakoztatásához műanyag ragasztási technológiát alkalmaznak, ezért a szétszerelés magas hőmérsékletű technológiákkal végezhető el. A testet óvatosan meg kell vágni, és be kell helyezni a metszésbe több fémlemezt vagy tűt. Fel kell hevíteni és az olvadt műanyagot eltávolítani. Javítás után a műanyag ragasztható.
Ebben az esetben a turmixgép munkadarabja - a motor, az orsó, a vezérlőegység (egy áramkör, amely elősegíti az üzemmódok beállítását stb.). A szétszerelés után a szükséges alkatrészt kicserélheti egy működő alkatrészre, vagy megtisztíthatja a készülék érintkezőit.
Kicsit bonyolultabb a helyzet egy álló keverőgép szétszerelésével. Különleges alakú (gyakran hengeres vagy trapéz alakú) tálból, késből, villanymotorból, tengelyből és orsóból áll. Amikor bekapcsolja a készüléket a hálózatban, a tengely az orsóval továbbítja a nyomatékot a késhez, amely mozgatja és vágja a termékeket a tálba. Annak érdekében, hogy az őrölt étel ne essen ki a kinyújtott tetején, az edényt fedéllel lezárjuk. A kés elfordítható bizonyos számú alkalommal (a Mulinex, a Polaris és a Redmond cégek egyes modelljeihez az időzítő be van építve a rendszerbe) vagy addig, amíg az érintkezők kinyílnak.
Az ilyen turmixgép otthon történő szétszereléséhez csavarhúzóra vagy csavarkulcsra van szükség, a rögzítés típusától függően. A ház burkolatát csavarokon vagy anyákon tartják, elsősorban bal oldali menettel. Ezeket eltávolítják, a házat eltávolítják. Alatta van a motor, a tengely és az orsó. Mindenekelőtt meg kell vizsgálnia a tengelyt, az nem szabad megszakadni vagy nyilvánvaló szabálytalanságok. Ezenkívül szükség esetén megváltoztathatja a kést:
- Ha tompa a kés, akkor nem lesz képes élesíteni - de megvásárolhatja egy vállalati üzletben. A márkától függően 2-10 dollárba kerül. A régi vágógép eltávolításához csavarja ki az orsóból;
- Időnként a kés nem a menetre, hanem az anyákra van felszerelve. Ezután elcsavarodnak, és maga a pengét óvatosan távolítják el az aljzatból;
- A kés és a meghajtó metszéspontjában olajtömítés található - ez egy tömítés, amely javítja az alkatrészek tapadását és növeli a nyomatékot. Hathavonta ki kell cserélni (ha a modell összecsukható);
- Néhány Tefal (Tefal), Bork, Scarlet SL-1548 és Cameron turmixgépben a kés és a tartály szilárd, tehát ha valamelyik rész eltörik, mindkét alkatrészt cserélni kell.
Ha a kés túl lassan forog, akkor a sebességkapcsoló nem működik. Az irányító testület felel a munkájáért. Ennek ellenőrzéséhez szét kell szerelnie a készüléket a fenti utasítások szerint, és meg kell vizsgálnia az összes érintkezőt. Zárni kell őket. Ebben az esetben ellenőrizze a bekapcsoló gombot és reteszelje.
Meg kell jegyezni, hogy a hajtás működése lehetetlen anélkül, hogy a tál szorosan illeszkedne a csomóponthoz. Ez a biztonsági óvintézkedés védi a véletlen sérülésektől. Ha a tábla és a reteszelő gomb normális, akkor meg kell vizsgálnia a tál érintkezőit - ezek eltűnhetnek. Konyhai munkák elvégzésekor az élelmiszer-hulladék a készülék aktív részeire esik - nézze meg őket, és ha szükséges, tisztítsa meg és zsírtalanítsa speciális anyagokkal.
Ha a sebességváltó hibásan működik, a turmixgép általában nem kapcsol be, az ilyen javításokat önmagában nagyon nehéz elvégezni. Utasítások a motor cseréjéhez:
- A készüléket a fent leírt módon kell szétszerelni. Feltétlenül olvassa el a gyártó ajánlásait és az eszköz specifikációit. A nem elválasztható modellek esetében az ilyen javítás nem ajánlott, tekintettel a magas költségére;
- Ellenőrizze a bekapcsoló és a zár gombot - probléma lehet benne. Ha zümmögést hall, amikor bekapcsolja a turmixgépet a hálózatban, akkor nyomja meg az érintkezőket és tesztelje őket multiméterrel. Bizonyos esetekben bekapcsolásukkor egyszerűen nem tudnak bezáródni;
- Külön-külön a motorokat külön üzletekben lehet megvásárolni, de ezeket az alkatrészeket csak drága modellekhez vagy élelmiszer-feldolgozókhoz külön értékesítik (Kenwood HBM, Polaris PHB, Gastrorag, DEX DHB);
- Az új motort a törött helyre telepítik, a rendszert összeszerelik és tesztelik.
A turmixgép működésképtelenségének oka gyakran a megszakadt tápkábel. Ennek ellenőrzéséhez le kell választania az eszközt a hálózatról, és meg kell gyűrnie a vezetéket. A kábelt a házban lévő tápfejhez forrasztják, a hálózathoz csatlakoztatva multiméterrel ellenőrizze annak feszültségét - ha van jel, akkor a kábel működik. Ellenkező esetben a kábelt cseréljük ki. Ugyanez lehet a biztosítékkal is - tesztelve és szükség esetén kicserélve egy újra.
Azt javasoljuk, hogy olvassa el:
- Hogyan készítsünk fordulatszám-szabályozót egy 220 V-os villanymotorhoz?
- Hogyan működik a triac?
- Hogyan lehet szétszerelni a braun hajszárítót?
- DIY számítógép tápegység javítása
- Hogyan készítsünk hűtőszekrényt saját kezűleg?
- Hogyan csináljuk "csináld magad" infravörös melegítő javítást?
- Hogyan javíthat egy multikookárt saját kezével?