Tisztítás egy serpenyőben a régi korom: módszerek, videó

A sütéshez használt edények hosszantartó használata után vastag zsírréteg jelenik meg rajta, amelyet még mosószerekkel sem mossa le. Hogyan tisztítsunk meg egy serpenyőben régi kormot annak érdekében, hogy az ételek eredeti megjelenésükhöz visszatérjenek, és főzés közben ne károsítsák az egészségét? Végül is az égés olyan anyagokat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a rosszindulatú sejtek kialakulásához a testben.

Tisztítás előkészítése

A régi serpenyő mosása előtt meg kell határoznia, hogy milyen anyagból készült a tartály. Ez segít kiválasztani a megfelelő tisztítási módszert, a megfelelő szerszámot és a megfelelő kaparót. A legtöbb esetben a régi zsírok kezelhetők minden házban elérhető improvizált eszközökkel. A legfontosabb dolog az, hogy válasszon egy módszert, amely megfelel a meglévő edényének. Végül is az az eszköz, amely megtisztítja az öntöttvas tartályt, elronthatja a teflont vagy a kerámiát.

1. Öntöttvas és az alumínium tartályok nem félnek a kemény tisztítástól; jól tolerálják a koptatóporok és a durva kaparók használatát.
instagram viewer
2. A nem tapadó teflonrétegű tartályok nem tolerálják a durva megmunkálást fémkaparókkal és csiszolóanyagokkal. Csak szelíd módszereket használnak a mosáshoz.
3. permetezés kerámia edények a sütéshez gondos gondozást igényel. Ezen edények tisztításához speciális melamin gumi szivacsot használnak, amely eltávolítja a bármilyen eredetű szennyeződéseket. Mosószerként semleges géleket használnak az ételekhez.

Hogyan tisztítsunk meg egy régi serpenyőt

A nagy égési és zsírtartalmú tartályok azonnal felhívják a figyelmét, veszélyeztetve a háziasszonyot. Ezért tudnia kell, hogyan és hogyan lehet mosni a régi edényeket a szennyezéstől. A tartályok anyagától függően válassza ki a szerszámot és annak alkalmazását. És a folyamat megkezdése előtt áztassa 40 percig a serpenyőt meleg vízben. A vízbe adjunk gyermekek mosóport és fehérséget 5 l víz alapján: 2 evőkanál mosószert és 2 sapka fehérítőt.

Szikla só

A vas és szén ötvözetéből készült forrasztók és serpenyők a kaparó vagy kés használata után romolhatnak, rozsdásodhatnak és a termékek égni fognak rajtuk. Ugyanakkor a fekete az ilyen tartályok normál színe. Ezért el kell dönteni: főzzön ragasztás nélkül, vagy készítsen fényes, tiszta öntöttvas edényeket. Olyan helyeken tárolhat csúnya edényeket, amelyekben senki sem fogja látni, de használhatja a nép módszerét kősó segítségével. Mielőtt megtisztít egy öntöttvas serpenyőt az évelő koromból:

• áztassa a tartályt fél órán át forró vízben csecsemőtisztítószer hozzáadásával, szárítsa meg;
• öntsünk 200 g sót a serpenyőbe, tegyük egy lassú tűzbe, tartva 25–35 percig;
• kapcsolja ki a tűzet, takarja le az edényeket, hagyja lehűlni egy órán keresztül;
• Puha kefével és késsel tisztítsa meg a szénlerakódásokat és a zsírt.

Sütés vagy szódapehely

A legtöbb esetben a szódabikarbóna vagy az alkoholtartalmú ital megtisztítja az edényeket belülről és kívülről is. Ezen elemekkel történő tisztítás alkalmas alumínium, acél, öntöttvas, kerámia és teflon edényekhez. Ha a tartályt csak kívülről szeretné megtisztítani, egyszerűen felforralhatja a vizet lúggal. Ehhez adjunk hozzá 150 g anyagot 1 liter vízhez, forraljuk alacsony hőmérsékleten fél órán át, öblítsük le.

A szennyeződés és a zsírréteg minden oldaláról történő megszabadulásához húsz literes vödröt kell használni vízzel, szóda vagy likőr hozzáadásával, hígítva: 15 l 1500 gramm anyaggal. Töltsön tüzet egy vödörrel, forraljon fel, tegye félre 2 órán keresztül. Ezután vegye le az edényeket és tisztítsa meg.

Az otthon elkészíthető speciális szódakeverék eltávolítja a régi zsírt bármilyen anyagból készült tartályból. Ez az eszköz nagyon jól alkalmazható bevonatos edényeknél is, amelyeket nagyon óvatosan kell kezelni. Mielőtt mosogatná az edényt bármilyen anyagból készült régi zsírból, meg kell elkészítés: 700 g szóda hamu, 1 darab mosószappan, 2 buborék szilikát levélpapír ragasztó. Folytassa a termék elkészítésével:

• készítsen széles kapacitást 15l-20l;
• őrölje le a mosószappant, öntse egy edénybe;
• adjunk hozzá ragasztót és italt, öntsünk 12 liter vizet;
• forraljuk fel az oldatot, távolítsuk el a tűzről;
• merítse a serpenyőt folyadékba, hagyja 5-6 órán át;
• Az edények eltávolítása után kaparót és kést használjon öntöttvas és alumínium tartályokhoz, és egy edényszivacsot a teflon és kerámia edényekhez.

Ecet és citromsav

A régi zsírt eltávolíthatja anélkül, hogy vásárolna üzletben lévő vegyszereket. A citromsav és az ecet, minden háziasszony kiváló eredményt fog elérni a korom semlegesítésében. Ehhez:

• 5 literes tartályban adjunk hozzá: 4 liter vizet, 2 csésze ecetet, 2 evőkanál citromsavat;
• tegyük tűzbe az oldatot, forraljuk fel, merítsük egy serpenyőbe, forraljuk 10 percig, tegyük fél órára;
• miután kivette az edényeket, tisztítsa meg a kormot kemény kaparóval;
• adjunk hozzá 3 evőkanál mosóport és 50 ml fehérséget egy még meleg oldathoz, ecettel és citrommal, és merítsük újra az edényt 2 órán keresztül;
• az idő letelte után puha edényekkel tisztítsa meg az edényeket, öblítse le és szárítsa meg.

Ha a sütés során az edények kissé megégenek, öntsön bele: 1 evőkanál citromot, 1 evőkanál szódabikarbóna és 3 evőkanál ecetet. Forraljuk a keveréket 3-5 percig, öblítsük le az edényt és szárítsuk meg.

Coca-cola

Enyhe zsírréteggel, amelyet nem ajánlott fémkaparóval kezelni, a szennyeződés a Coca-Cola vagy a Pepsi-Cola segítségével kiküszöbölhető. Mielőtt az edényt a régi zsírból megmossa, öntsük az italt egy vödörbe, és forraljuk fel. Helyezze a szennyezett tartályt forró oldatba 20 órán keresztül. Ez idő alatt az italban lévő foszforsav korrodálja az egész koromot.

Hidrogén-peroxid

A hidrogén-peroxidból és a citromsavból készült kása jó és biztonságos módszer a vas- és acéltartályok szennyeződésének eltávolítására. Mielőtt a régi öntöttvas serpenyőt peroxiddal megtisztítaná, áztassa forró vízben az edényeket bébi tisztítószer hozzáadásával 20 órán keresztül. Ezután folytassa a tisztítással:

• kombináljon: 1 üveg hidrogén-peroxidot, fél pohár sütő szóda, 1 sapka mosogatószert;
• összekeverjük az összetevőket pimaszos tömegbe, felhordjuk a felületre, hagyjuk 30 percig;
• ez idő után törölje le az edényt puha kefével, öblítse le, szárítsa meg;
• súlyos szennyezés esetén hajtsa végre az eljárást kétszer-háromszor.

Aktív szén

Az alumínium szép és tartós anyag, ám ápolására különös figyelmet kell fordítani. Az ilyen serpenyőket nem szabad mosogatógépben mosni, a tisztításhoz csiszolóanyagokat nem szabad használni. Az ilyen edények szennyezésével segíthet a szokásos aktív szén. Minden háziasszony elsősegélykészletében rendelkezésre áll egy nagy felületi aktivitású eszköz, amely nemcsak gyógyhatású, hanem az ételek tisztaságát is helyrehozza.

Mielőtt megtisztítaná az alumínium edényt a régi szénlerakódásoktól, forró vízben kell mosni mosópor hozzáadásával egy órán keresztül. Ezt követően:

• húzza ki az átázott tartályt, szárítsa meg egy kicsit;
• zúzzon be porba 8 tablettát egy abszorbens anyagot, öntse rá az edény felületére;
• adjunk hozzá egy fél pohár vizet, tegyük tűzre, forraljuk fel, tegyük félre 40 percig;
• engedje le a lehűtött folyadékot, törölje le egy felülettel egy szivaccsal.

Ammónia és borax

A bórsav és az ammónia használata szigorú kémiai expozíciós módszer, ezért csak öntöttvas felületekre alkalmazható. Használata:

• 200 g vízben hígítsunk 5–6 csepp ammóniát és egyharmad teáskanál bórsavat;
• öntsük a keveréket egy öntöttvas felületére, hagyjuk 30–40 percig;
• időnként engedje le a kapott piszkos folyadékot, alaposan öblítse le az edényt és szárítsa meg;
• ha szükséges, végezze el újra az eljárást.

homok

A legmegbízhatóbb és legrégebbi módszer az öntöttvas és a duralumin forrasztók tisztítására a homok használata. A homok szemcsék még a legrégebbi korom ellen is könnyen megbirkózhatnak. Ehhez:

• Áztassa egy órát a serpenyőt meleg vízben, szódabikarbóna hozzáadásával;
• öntsünk két pohár homokot az edény aljára, és tegyük tüzet;
• miután az ásvány égett, öntsön ki a homokot, és tisztítsa meg az edényt kemény kaparóval.

Háztartási vegyszerek

Mivel a régi serpenyőt nagyon nehéz tisztítani a koromtól és a zsírtól improvizált eszközökkel, hogy segítsen az asszonyok olyan vegyszerekkel érkeznek, amelyek hatékonyan lebontják a zsírt és megszabadulnak a legtartósabbktól szennyeződés. A legnépszerűbbek:

1. Helper Professional. Hatékony tisztítószer, amely behatol a régi szennyezésbe, amely szilárdan gyökerezik a felszínen. Semlegesíti és öblíti őket a felület károsítása nélkül.
2. Beckmann Grill-Reiniger Aktiv-Gel. Gél, amely még a legrégebbi zsírt is eltávolítja bármilyen felületről. Nem tartalmaz csiszolóanyagot, és kellemes aromája van.
3. Xanto Sütőtisztító. Habos paszta, amely eltávolítja a szennyeződéseket, a zsírt és a koromot. A termék használata után nincs karcolódás és karcolódás.
4. Megdöbbentő kemence tiszta spray. Spray, amely megtisztítja a bármilyen típusú edények felületét. Könnyen eltávolítja a szénlerakódásokat, óvatosan kezeli a kerámia és teflon tartályokat.
5. Gallus Backofen & Grill. Széntisztító, hogy megbirkózzon minden szennyezéssel és régi zsírral.
6. DazhBO. A felületek lerakódásának és zsírjának tisztítására szolgáló folyadék. Aktív, hideg és meleg környezetben egyaránt. Jó tapadási tulajdonságokkal rendelkezik.
7. Passion Gold. Szerszám, amely tökéletesen eltávolítja az összes szennyeződést a zsírból, koromból és koromból. A serpenyők tiszta tisztaságot biztosítanak a serpenyőknek a felület károsítása nélkül.
8. Jól kész. Zsírtalanító spray. Jól ellenáll a könnyű koromnak a teflon pörkölőkön.
9. Blitz backofen és grill. A rozsdamentes acél felületek szénlerakódásának eltávolítására szolgáló spray. Elpusztítja a káros baktériumokat és a kellemetlen szagokat, finoman befolyásolja a kerámia és a teflon felületeket.

következtetés

Nagyon nehéz a kedvenc serpenyőt eredeti megjelenésével hozni. Különösen akkor, ha a konyhai termék meglehetősen régi vagy rosszul elszenesedett. A szennyezés nagy részét azonban minden házban rendelkezésre álló eszközök segítségével le lehet küzdeni. A legfontosabb dolog az, hogy megválasztjuk a meglévő edényhez megfelelő módszert. Végül is egy olyan eszköz, amely megtisztítja a duralumínium vagy az öntöttvas pörkölő serpenyőt, alkalmatlanná teflon bevonatú tartályt.