Azóta, amikor egy ember rájött, hogy a hőkezelés utáni ételek sokkal ízletesebbek, javítja a főzés eszközeit - először szénet tűzből, majd fa- és szénkályhákat. A földgáztermelés elsajátítása után feltaláltak gáztűzhelyeket. A találmány a tizenkilencedik századból származik, és James Sharp angolhoz tartozik. A főzéshez használt elektromos kályhák 1893-ban jelentkeztek a kanadai Thomas Ahernek köszönhetően. A német AEG vállalat 1908-ban kezdte meg a sorozatgyártást. És a jelenlegi helyzetet a cikk ismerteti - milyen elektromos kályhák léteznek, kiválasztásuk kritériumait, valamint tippeket arról, hogy melyik eszköz alkalmas egy adott helyiséghez.
A lemez típusa
Cikk tartalma
- A lemez típusa
- Sütő típusának kiválasztása
-
Milyen kritériumokat válasszon
- Méretek
- Az égő mérete és száma
- alkalmassága
- Az irányítás típusa
- Mit kell keresni a tippek kiválasztásakor?

Típus szerint lehetséges az elektromos kályhák három nagy osztályra osztása:
- Hordozható vagy hordozható - kicsi méretű készülék, egy vagy két síkkal a fűtéshez, főként nyaralókban, vagy egy normál, teljesen működőképes ideiglenes pótláshoz használják lemez. Az üzleti utakon gyakori utazások esetén ez is jól szolgálhat.
- Beépített főzőlap, komplett konyhával, a tulajdonos ízlése szerint.
- A klasszikus változat kombinált elektromos tűzhely és sütő. Az ilyen típusú készülékek sok energiát fogyasztanak és sok helyet igényelnek, ha ezeket vásárolják meg a konyha mérete lehetővé teszi egy nagy tűzhely elhelyezését, és a huzalozás megfelel az elfogyasztott fogyasztókra vonatkozó követelményeknek teljesítmény.
A beépített modellek eltérő számú égővel rendelkezhetnek, attól függően, hogy méreteik vannak. Ez a szám általában három-hét darabból változik. A klasszikus lapok lehetnek keskenyek vagy teljes méretűek is. A teljes méretű kályháknál nagyobb a főzési zónák száma, mint a keskenyeknél.
Az elektromos kályhák korrózió és környezeti hatásoktól való védelmére szolgáló bevonatként alkalmazza:
- hőálló, ütésálló zománc;
- üvegkerámia és edzett üveg;
- rozsdamentes acél.
Minden bevonatnak megvannak a maga előnyei és hátrányai. Az zománc például lehetővé teszi a belső színhez megfelelő, de viszonylag törékeny termékek kiválasztását. A rozsdamentes acél nagyon erős és megbízható, kivéve azt, hogy gyorsan szennyeződik. Az üvegkerámia és az edzett üveg drága és ábrázolható megjelenést kölcsönöz a lemeznek, de az anyag mechanikai sérülésektől nem instabil.
Sütő típusának kiválasztása

A kemencéket a főzőlaptól függetlenül és függővé teszik. Mivel az elektromos tűzhely választásáról van szó, ebben az esetben csak a második lehetőségről beszélhetünk.
A kemencéket méretük szerint nagyobb, teljes méretű és kompakt méretűre osztják. Mérete:
- kibővített 90 × 45 cm;
- teljes méretű 60x45 cm;
- kompakt 45x45 cm.
A fent felsorolt sütőméretek mélysége 55-60 cm.
A kombinált eszközök hátránya a vezérlőpanel torlódása és a hajlítás szükségessége a sütő használatakor, ami nem mondható el az önálló készülékekről. Plusz és elég merész - költségmegtakarítás, ha egy eszköz helyett két eszközt vásárol.
Milyen kritériumokat válasszon
Beszélve arról a tényről, hogy a különféle lakásokban található konyha mérete nagyban különbözik, valamint a vezetékezés, a fő kiválasztási kritériumok az égők méretei, száma és mérete, a termék árától függően, a funkcionalitás és a típus is válik kezelése.
Méretek
A fent leírt elektromos kályhák típusától függően megváltozik az alatti szükséges helymennyiség. Ha a hordozható és beépített főzőlapok nem igényelnek sok helyet, ez nem mondható el a klasszikus terjedelmes kályhákról.
Az elektromos kályhák magassági szabványa 85 cm. A szélesség, típustól és modelltől függően, 50-90 cm között lehet. A klasszikus változat, a leggyakoribb, 60 cm. Mélységben általában ugyanazt a 60 cm-es méretet tartják tiszteletben.
Méret és mennyiségaz égő

Ne felejtsük el, hogy több égő egyidejű működésével az elektromos fogyasztásmérő őrülten forogni kezd az eszközök nagyon magas energiafogyasztása miatt. Ezért nem mondhatjuk határozottan, hogy a nagyméretű égők nagy száma előny vagy hátrány. Minden attól függ, hogy mennyire szükségesek ezek a kiadások. Ismét: minél több égő és méretű, annál nagyobb és masszív, ennek eredményeként maga a tűzhely is lesz.
alkalmassága

Számos elektronika, sok funkcióval, jó, de nem mindig. Sok háziasszony számára a legtöbb, ha nem mindegyik funkció megmaradhat. És ahogy a gyakorlat azt mutatja, az elektronika a leggyorsabban bomlik, és annak cseréje tisztességes pénzt igényel. Röviden: az új elektromos kályhák legnépszerűbb tulajdonságai:
- áruk által szabályozott gyűrű mérete;
- többkörös égők megnövelt fűtési sugárral;
- a panel véletlen indulásának megakadályozása - hasznos, ha otthon vannak kisgyermekek;
- egy időzítő;
- intenzív hevítés;
- önfőzés - a folyadék forrásba kerülése, majd a hőmérséklet csökkenése.
Az irányítás típusa

Az elektromos kályha mechanikusan és elektronikusan is vezérelhető. Az elektronika a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- időzítő vezérlés;
- az üzemmódok jelzése;
- az edények hőmérsékletét mérő infravörös érzékelők figyelése;
- programok használata az eszköz működtetéséhez;
- Az érintőképernyős vezérlés lehetősége.
Mit kell keresni a tippek kiválasztásakor?
A tűzhelyről az első dolog, hogy megismerje annak általános méreteit. Ellenkező esetben előfordulhat, hogy nem fér bele az erre előkészített rést.
Másodszor, vásároljon termékeket a speciális üzletekben, és győződjön meg arról, hogy van igazolása és minőséggarancia. Érdemes azonnal megfogalmazni a jótállási szolgáltatás feltételeit, és megtudni, mi szerepel benne.
Termék vásárlásakor ellenőrizni kell, hogy nincs-e mechanikai sérülései, forgácsai, bemélyedései és egyéb hibái. Ha megtalálják őket, az árut ki kell cserélni, vagy meg kell tagadni a vásárlást.
Az utolsó fontos paraméter az elektromos tűzhely energiafogyasztása. Vásárlás előtt győződjön meg arról, hogy a házban rendelkezésre álló huzalozás megbirkózik-e a terheléssel.