Zárja le a lekvár a ribizli és a narancs szerint a különböző recepteket

Az édes és savanyú desszert a saját kezével készíthetjük el, és Önnek nincs szükségemenj a boltba, hogy találj valami különlegeset. Így a narancssárga narancssárga ribiszke különlegessé válhat. Narancsot gyakran használnak az édes kezelések készítéséhez. A lekvártság teljessé tételéhez és ízéhez hozzáadjon banánt, málnát vagy citromot.

A főbb összetevők hasznossága: ribizli és narancs

A ribiszke gazdag B, C, E, P, K vitaminokban, valamint szénhidrátokban, rostokban és pektinekben. Ezeknek a bogyóknak köszönhetően erősödik az immunrendszer, gyomorhurut, atheroszklerózis, staphylococcus, diftéria kezelésére. A cseresznye és az illóolajok gyulladásgátló hatásúak. Narancssárga, nyugtató, antimikrobiális, antiszorbutikus hatású. A benne lévő hasznos anyagok erősítik az immunitást, az idegrendszert, a szív- és érrendszeri rendszert, az endokrin rendszert és az emésztést. A citrus gyakori alkalmazása serkenti az étvágyat, erősít, enyhíti a fáradtságot, kiküszöböli az avitaminózist. Még a narancshéj is hasznos nyomelemekkel van áthatolva. Ha ezt a két hasznos gyümölcsöt kombinálja, kap egy vitamin koktélt, telített az összes szükséges elem a normális emberi teljesítmény. A ribizliből és a narancsból komposztot, lekvárt, gyümölcslevet, lekvárt.

Ribizli lekvár narancssárgával

A "Narancsszínű fekete ribizli" lekvár elkészítéséhez kétféle módszert követhet: meleg vagy hideg. Ez utóbbi eljárás biztosítja a nem hosszan tartó tárolást hűtőszekrényben sapka nejlon alatt. A forró főzési lehetőség kiszámítása a téli célokra szolgál, és az alábbiakban olvasható.

Főzés:

1. Menjen át 1 kg bogyóból, szórólapokat és gallyakat. Öblítse folyó víz alatt.
2. 2 narancsot mosott, szeletekre vágva, a bőr eltávolítása nélkül.
3. Elkészített összetevők, hogy darálják a keverőt vagy húsdarálót. Inni, cukor kg.
4. A kannákra szórjuk és sterilizáljuk 15 percig.
5. Vegye le, fedje le és hagyja kihűlni. A lekvár kész!

Annak megakadályozására, hogy az öntőforma az elakadások felületén megjelenjen, vágjon egy kört, amelynek átmérője 90 mm, áztassa vodkával, és tegye rá az elakadt tetejére, mielőtt a fedelet becsomagolná.

Ribizli lekvár banánnal és naranccsal

Ahhoz, hogy édes és finom íze legyen a lekvárban, hozzáadhat banánt. Ebben az esetben piros ribizli kerül felhasználásra. A banánra és a narancsra készült kész ribizli lekvár a nylon sapka alatt hűvös helyen tárolható.

Főzés:

1. Finomított szemetet 1 kg ribizli, elaludni, kg cukrot.
2. Szerezd meg a gyümölcslevet egy narancsból, és keverd bele a hernyóba, amely már elkezdte a levét.
3. 2 Banán héja és gyűrűre vágva. A steril dobozok alján feküdt. A tetejét 1 citrom levesével szórják.
4. A banándarabokra helyezzük a ribizli-narancssárga masszát, és tegyük fel a cukrot.
5. Zuhanjon egy sapka nylon és helyezze a hűtőbe egy lekvárt piros ribizli narancs és egy banán.

Ha meg kell őrizni az elakadást a télen, akkor az edényeket a tekercselés előtt meg kell sterilizálni 15-20 percig. Ezután szorosan lezárja az ón fedővel. Csak azt kell tudnod, hogy ezzel a módszerrel a banán elveszíti formáját, és burgonyapüré lesz.

Ribizli lekvár málna és narancs

A ribizli annyira univerzális az íze, hogy sok más gyümölcsökkel és bogyókkal kombinálható. A választékból kapott édes ételek meglehetősen szokatlanok és ízletesek. Dzsem leköszönthet: ribizli, málna, narancs. A málna kellemes édességet ad a desszertnek. Amellett, hogy csodálatos ízét, nagyon hasznos. Használata hozzájárul a bélbeállításhoz, megakadályozza a vérrögképződést, normalizálja a véralvadást.

Főzés:

1. 2 kilogramm málna a mosáshoz és az elalváshoz, kilogramm cukor. Az elegyet egy éjszakán át keverjük, hogy elkülönítsék a málna-gyümölcslevet.
2. Másnap, tegye a málna a tűzhelyre és melegítse 5 percig. Hűtsük le. Vigye további 5 percet.
3. Mosson fél kiló ribizlit és elaludjon a forró málnában. Szintén csinálj 2 narancssárga színnel, mielőtt vágod őket. Főzzük 10 percig.
4. Sterilizálja a bankokat.
5. Öntsük át a narancs és a málna ribizli lekvár lekvárát. Húzza fel, ne forduljon át.
6. Jó teát!

Ribizli lekvár, fehér, narancssárga

A fehér ribizli ellenáll a megfázásnak és a gombafertőzésnek, mint a fekete. Egyébként a fehér bogyók annyira hasznosak, mint a fekete és a vörös rokonai. Azok számára, akik nem szeretik az intenzív savanyú ízlést, jobb, ha egy fehér fajtát preferálnak, és narancsszínű fehér ribizli lekvártatják. Az alábbi recept tartalmazza a hosszú távú tárolás nélküli édességek készítését.

Főzés:

1. 2 db narancssárga mossa és héjon kívül.
2. 1 kg fehér ribizlit törmeléktörléssel és öblítéssel.
3. Keverjük össze a készítő összetevőket a keverőn és töltsük fel kilogramm cukorral.
4. Az így kapott burgonyapürét egy üvegedénybe lehet helyezni, 1 tbs. egy kanál cukrot, és szorosan zárja le a kupakot sapkával.

Az allergiás betegek, akik élesen reagálnak a természetes anyagok színezésére, jobb, ha fehér ribizli fajtákat használnak, és nem piros és fekete.

Ribizli lekvár narancssárga és citrommal

A ribizli lekvár összetevői közül citromot készíthet, vagy narancsot változtathat egy citromra. A narancs és a citrom ribizli lekvár kellemesen savanyul, és nagyon hosszú ideig tárolódik citromsav jelenlétében.

Főzés:

1. Mosson 1 kg ribizlit, elaludjon, kg cukrot és daráljon a keverőben.
2. Tiszta 1 narancs és 1 citrom. Vágott apró darabokra.
3. Tegye az összes összetevőt egy serpenyőbe, és forraljuk 15 percig.
4. Szétterül a tégelyeken, tegyen egy papír alakú alakot a lekvár felületén, és hagyja kihűlni.
5. Zárja be a nejlon sapkát vagy fedje a polietilén fóliával.

Ha nincs citrom, és szeretné megkapni a kívánt ízt, akkor a citromsav helyett.

Az elakadás tárolása?

A narancssárga narancsból készült ribiszke kétféle módon tárolható: rövid és hosszú. Ideiglenes, a dzsekik alatti tárolására hűvös helyen. Általában egy ilyen hely hűtőszekrényként működik. Ebben a változatban az összetevők nyers formában őröltek és eltömődtek. Itt minden olyan vitamin és nyomelem, amely a szervezet számára szükséges, megmarad. A hosszú távú tárolás biztosítja a ribizli lekvár lekötését az ón fedél alatt. Ebben az esetben a komponensek forró hőkezelést igényelnek. Az összetevőket egy serpenyőben forraljuk, vagy 15-20 percig sterilizáljuk. Ezzel a kezeléssel a vitaminok egy része elveszik, de a legfontosabb marad, így a télen kinyitja az edényt A dzsemek telítik a testedet hasznos anyagokkal, és sok örömet kapnak a felülmúlhatatlanoktól édes és savanyú íz. A narancssárga ribizli lekvárok segítenek előkészíteni és tárolni a készleteket sokáig.