Ősszel, amikor a bogyók és a gyümölcsfák termése az országban megérkezik, sok kézműves szeretne házi borokat készíteni. Az erjesztő tartály kiválasztása az ital elkészítésének egyik fontos szakasza. A helytelenül megválasztott tartály a házbor gyártására hatással lehet az ízére és illataira. Ilyen célokra különféle méretű speciális tartályokat fejlesztettek ki olyan anyagból, amely nem befolyásolja a fermentációs folyamatot. A kínai termékek "Aliexpress" oldalán 100 literes bort erjesztési kapacitás található rozsdamentes acélból egy nagyon lenyűgöző árhoz - 23 049 rubelből 14 kopecks és 24 676 rubelbe 14 kopecks.
A termék jellemzői:
- kapacitás - 100 liter;
- falvastagság - 1 mm;
- anyag - 304 rozsdamentes acélból készült élelmiszer;
- méret: 40 * 80 cm;
- építési súly: 16kg
A Cosmogon online áruházban 100 literes rozsdamentes acél pontot csak 13 700 rubelt használnak.
Az orosz eladó által felajánlott hordó műszaki jellemzői:
- térfogat, l: 100;
- tömeg, kg: , ;
- magasság, mm: 760;
- átmérő, mm: 420;
- falvastagság, mm
- alsó vastagsága, mm
- Anyag: rozsdamentes acél 18/10;
- gyártó: Toscana Inox, Olaszország.
A hordó ára alacsonyabb, és az eladók részletesebb leírást adtak. A megjelenés, a tágasság és a felhasználás céljai elvben azonosak, ezért érdemes túlfizetni az ár kétszeresét - nem világos.
A site 5drops egy készletet kínál a "Vinar Pro" borkészítéshez (50 liter) mindössze 4 390 rubelt.
Természetesen 2-szer kisebb, mint a korábbi minták, de kompakt és alkalmas egy házban történő telepítéshez. Fontos előnye, hogy kiváló szűrési rendszere van.
A műanyag hordó kiváló minőségű, alacsony nyomással ellátott élelmiszeripari polietilénből készül, melynek napvédő tulajdonságai vannak. A fedélen lévő vízzárás segíti a bor szoros lezárását, és nem szabad félni, hogy az erjedés során kitörjön, és elrontsa a padlót.
A készlet tartalmazza:
- magas minőségű bor élesztő;
- egy Buchner tölcsér, amelynek átmérője 125 mm;
- hamutiszta szűrők;
- Aktivált kókuszszén 60 liter bor készítéséhez.
Egyszóval ez egy kész készlet, amelyhez csak a kertjéből származó nyersanyagok szükségesek. További részletek a hasonló tartályokról itt:
A következtetés az, hogy a bortermelés otthoni tartályai nem ritkák és nehezen hozzáférhetőek. Könnyedén megtalálhatja őket a hazai online áruházak megfizethető áron történő keresésével, bármilyen anyagi és különböző kapacitással.