Tanuljuk a termesztés jellemzőit és a tejgombák értékét

6000 évig az emberiség nem szüntette meg a küzdelmet különböző betegségekkel. A probléma megoldására törekedve az emberek felfedeztek egy egyedülálló bájitalt a test-tej gomba megerősítésére. A származás sok változata létezik, de egyikük sem dokumentálva van. Leggyakrabban a gomba kapcsolatban áll a tibeti szerzetesekkel. Egyik legenda szerint a tejet kis fazekas edényekben fermentálták. Olvassa el egy érdekes cikket is: a teakomba előnyeiről!

Miután észrevette, hogy a tej különböző módon szopik, szokatlan ízű és konzisztens. Ételtként a szerzetesek egészségesebbé váltak, ami jelezte az ital gyógyító tulajdonságait. Időközben fehér szőlőfürtök jelentek meg benne. Tehát volt egy tibeti tej gomba. A mai napig ezt a terméket széles körben használják egy csodaital készítéséhez. A tehén, a kecske, a juh és még a lótej fermentálására szolgál. Az eredmény olyan terápiás ital, amely jótékony hatást gyakorol az emberi testre.

1867-ben, az orosz újságok megjelent egy cikk az első kefir, segítségével kapott tej gomba és annak hatása az emberi szervezetre. A 20. század elején sokan széles körben alkalmazták a gyomor-bél traktus kezelésére.

A "mágikus" ital biológiai jellemzői

Sokan meglepődnek, amikor megtudják, hogy a tejgomba valójában nem gomba. A fehér elasztikus gubanc által alkotott harmonikus együttélés az élő baktériumok és élesztők vegyületek. A megjelenés hasonlít a karfiol vagy a főtt rizs rügyeit. A szín gyakran fehér, néha sárgás színű.

Amint a baktériumok bejutnak a tejszerű környezetbe, a reprodukció biológiai folyamata megtörténik. A glomerulusok megduzzadnak, növekednek a méretük, osztódnak és a tej egy hihetetlen kefirré változik. A kémiai reakciók miatt egy italt kapnak, amely a következő hatóanyagokat és mikroorganizmusokat tartalmazza:

• tej baktériumok;
• élesztőgombák;
• poliszacharidok;
• enzimek;
• zsírsavak;
• fehérjék, könnyen emészthető karakter;
• alkohol.

A tej gomba alapján előállított Kefir számos hasznos elemet tartalmaz a felnőttek és a gyermekek számára:

• tiamin - (B1-vitamin);
• riboflavin (B2);
• piridoxin (B6);
• kobalamin (B12);
• kalciumferol (D);
• retinol (A);
• niacin (PP);
• folsav.

A hófehér keverék kalciumot, jódot, vasat és cinket tartalmaz - fontos elemei az emberi életnek.

Egy egyedülálló gyógyszer gyógyító tulajdonságai

Ha egy személy enyhe kellemetlenséggel szembesül, gyakran nem figyel rá. De amikor súlyos problémák merülnek fel, megpróbál bölcsen találni. A tej gomba egyedülálló tulajdonságai jótékony hatással vannak a szervezet általános állapotára.

Ha rendszeresen eszel ilyen kefiret, számos súlyos egészségügyi problémát megoldhat:

1. Stimulálja a bél munkáját. Az élő baktériumok és az élesztőgombákból álló ital visszaállítja az emésztőrendszer természetes mikroflóráját. Ennek eredményeképpen az anyagcsere normalizálódik, a test megtisztul és a zsírok égnek.
2. A szakértők úgy vélik, hogy az immunrendszer alapja a bélbe ágyazódik. Ezért a rendszeres tisztítással a test védelmének szintje nő. A tibeti gomba termesztésével nyert tejes ital állítható egészségünkért.
3. Az emésztőszervek krónikus betegségével (gyomor, máj és hasnyálmirigy) a gomba elősegíti az epének gyors eltávolítását. Ennek köszönhetően a szervezet jobban felszívja az ételt.
4. Az ital különös hatással van az edényekre. A tej gomba komponensei tisztítják a keringési rendszert, aminek következtében az artériás nyomás normalizálódik. Ezenkívül a fejfájás kevésbé gyakori, az ateroszklerózis kialakulásának kockázata csökken.

A termék aktív összetevőit különböző betegségek megelőzésére használják. Különösen a következőket kell figyelembe venni:

• vese-kólika;
• stomatitis a szájüregben;
• a glükóz felesleges mennyisége a vérben;
• reuma;
• különböző súlyosságú bronchitisz;
• deréktáji fájdalom;
• genitális szervek tusága;
• különböző típusú daganatok (jóindulatú és rosszindulatú).

Annak ellenére, hogy pozitív tulajdonságokkal rendelkeznek a tej gomba által előállított italok, bizonyos emberek számára korlátozások vannak. Ellenjavallt, hogy joghurtot vesz azok számára, akik allergiásak a tejtermékekre.

Természetesen nem mondható el, hogy a tibeti gomba minden betegség orvoslására alkalmas. De együtt, sokat érhetsz el. A megfelelő táplálkozás, a testmozgás, a pozitív érzelmek, a kiegyensúlyozott hozzáállás a munkához és az emberek szeretete segít megmenteni értékes egészségét.

A felbecsülhetetlen gyümölcs termesztésének szabályai

Néhány ember szerint a tej gomba mesterséges termesztéssel jelent meg. Végtére is, természetes vízben nincs megtalálva. Ezért a terméket szokatlan és titokzatos szervezetnek tekintik, amely hatalmas számú hasznos elemet tartalmaz. A biológusok úgy vélik, hogy a zoogluesok egy csoportja, mivel a termék nem tekinthető egyértelműen növénynek vagy állatnak.

Mint tudják, a tibeti gomba nagyszámú olyan mikroorganizmusból áll, amely a tejet táplálja. Annak érdekében, hogy együttesen működjenek együtt, fontos, hogy fenntartsák az optimális környezetet lakóik számára. Minden jogsértés egy értékes termék halálához vezet. Ezért sokan érdeklődnek a kérdéstől, hogyan kell a tehenet gombaölni a semmiből, hogy önállóan készítsenek gyógyító italt.

Valaki kifogásolhatja: ez lehetetlen a forrásanyag nélkül, amelyet gyógyszertárakban értékesítenek. Könnyebb megvenni a kész terméket, és otthon is megtermelni. Ez nagyjából igaz. Végtére is, a tej gomba, ez a kombináció két teljesen különböző elemek, amelyek közül az egyik az algák.

Azonban a fő cél az élő induló megszerzése gyógyító ital egészségfejlesztéshez.

A tibeti gomba termesztésénél csak kiváló minőségű tejet használnak, előnyösen természetes eredetűek.

Növekszik egyedülálló gomba otthon nem nehéz, ha lehet kapni egy kis darab élő anyag. Gyakran értékesítik a gyógyszertárakban vagy a speciális online áruházakban. Néhány barátságos ember szívesen ad a barátainak. Mindössze annyit kell mondani másoknak, hogy otthoni anyatejet termesztenek.

A tejsavas indítón alapuló gyógyító kefir készítése meglehetősen egyszerű. Ehhez hajtsa végre a következő műveleteket:

1. Egy tiszta ételben tegyen egy evőkanál tibeti gombát.
2. Öntsük egy pohár hűvös tejet.
3. Fedje le a tartályt egy gézzel.
4. Helyezzen sötét helyen, távol a közvetlen napfénytől.
5. 24 óra elteltével a kapott folyadékot egy csomósodás vagy szitán keresztül töröljük.

A Kefir készen van, és meg lehet enni.

Az ital elkészítéséhez különböző mennyiségű folyadék használható. A gomba nem fog szenvedni ettől. Ha a tej kicsi, akkor a kefir vastag és enyhén savanyú, de elég gyors lesz. Nagy mennyiségű folyadék használata esetén az ital enyhén savas és folyékony konzisztenciájú. De a fermentációs idő 30 órára nő.

A termék megfelelő verziójának meghatározásához ajánlatos különböző mennyiségű folyadékkal főzni. Ugyanakkor állítsa be a fermentációs időt. Minél hosszabb a tejben a gomba, annál savanyú lesz az ital.

Kezelés és használat

Annak érdekében, hogy a tejszín sikeresen fejlődjön otthon, és az ital hasznos, tanácsos tudni, hogyan kell törődni és megfelelően meg kell enni a tej gomba. Számos alapszabály létezik egy növény termesztésére és ápolására:

• csak gézzel vagy különleges papírral borítsa az edényeket, hogy ne akadályozza a levegő hozzáférését;
• a felhasználás üveg vagy kerámia edény;
• Ne használjon fémhálóval ellátott képernyőt;
• töltse fel a tenyészetet hűs folyadékkal;
• A tej zsírtartalma nem haladhatja meg a 2% -ot;
• a főtt öntés nem illik;
• csak szobahőmérsékleten fermentáljon.

A kész ital szűrése után az élő kultúrát alaposan meg kell mosni.Ez jobb, ha folyó víz alatt, szobahőmérsékleten történik. A forró vagy túl hideg környezet károsíthatja a baktériumokat és az élesztőgombákat.

Ha a gomba színe megváltozik (sötétedik), kellemetlen nyálkába borul, vagy belsejében üregek vannak, ez azt jelenti, hogy meghalt. Meg kell szabadulnod tőle azonnal!

Egyes esetekben a nyálkahártyák megjelenése nem veszélyes. Elég, hogy öblítse le a gomba, szárítsa meg, és öntsük a tejet. Ha a kefiret kellemetlen szaggal kapják, ki kell önteni.

Mivel a tibeti gomba élő szervezet, az eljárást rendszeresen megismétlik, mert teljesen táplált. Hosszú távollét esetén egyenletesen hígított vízzel önthető. Tegye a kovászát hűvös helyen. Optimális tárolási lehetőség - a hűtőszekrény alsó polcja.

Gyakran előjön egy pillanat, amikor a kultúra művelése különböző körülmények miatt lehetetlenné válik. A legjobb dolog, hogy megtehessük valakinek az élő "csokrot és meghosszabbítsuk létezését. A tibeti gomba néhány rajongója tiszta vizet tölti be és küldi el a hűtőszekrénybe. Ott folytatja a további 2 vagy 3 hónapos életet. A legfontosabb dolog nem elfelejteni, időnként megváltoztatni a vizet.

Az ital széles körű használata azt mutatja, hogy valóban előnyös a szervezet számára. Mielőtt alkalmassá válna a kefir gyógyszerezésére, tanácsos megérteni bevitelének alapszabályait:

1. Felnőtt embernek elegendő napi 250 ml inni. Egy órát, egy üres gyomor alvás előtt egy italt.
2. A minimális egészségügy legalább 20 napig tart. Ezután egy szünet (10 nap) történik. Ha szükséges, ismételheti meg újra.
3. A szakértők azt javasolják, hogy egy tejet kortyolgatva, egy év rövid szünettel tartanak.
4. A kefir szedése során tilos alkoholt vagy tinktúrákat alkoholfogyasztani.

A gyógyszerek szedését követő első hetekben a szervezet jelentős változásokon megy keresztül. Javítja az emésztést, ami nagyszámú gáz és gyakori széklet kialakulásához vezet. Ezért a munka előtt jobb, ha nem inni egy életadó italt. Ennek eredményeként a belek megtisztulnak, és a gyomor munkája normalizálódik. Ezenkívül növeli az immunitást, megerõsíti a szívet és az élet élvezetesebbé válik.

Kezdje el kefir szedését, lehetőleg kis adagokban - legfeljebb 100 ml-re. Az italt lehet tenni reggel egy üres gyomor és az este, mielőtt aludni. Ha a testet alkalmazza, ne lépje túl a beállított maximális napi mennyiséget - legfeljebb 600 ml-re. Ha allergiás a gyógyszerre, ne hagyja abba azonnal.

A tej gomba bizonyos gyógyszerek hatását kíméli. Ez különösen igaz azoknak a betegeknek, akik az inzulin napi dózisától függenek.

A tejsavas starter segítségével nyert Kefir alkalmas házi sütemények, gomba, pite és pizza sütésére. Italos salátákat készítsünk, és készítsünk marinádokat a húskészítményekhez, ami különleges ízt ad nekik. A gyógyszert kozmetikai célokra is használják, amely alapja a haj és az arc maszkjának elkészítése.

Összefoglalva, láthatjuk, hogy nagyon könnyű a tejgombát egyedül termelni. A legfontosabb az, hogy kövessük a szakemberek általános szabályait. A napi gondozás, amely magában foglalja az élő kultúra tejjel történő etetését, a folyó vízben történő rendszeres mosás elősegíti a gomba sikeres növekedését. Ne felejtsd el a levegőbe jutást és az optimális hőmérsékletet a szobában. Hosszú távollét esetén vigye át a tibeti gombát barátainak vagy jó ismerőseinek. A munkaért járó jutalom erős az egészség és az élet, tele jelentéssel.

Hogyan kell törődni a tej gomba - videó