Mini-sütő kiválasztása: paraméterek, módok, a legjobb modellek áttekintése

A mini-sütõk széles skáláját kínálja a piac, így igényeinek megfelelõen kiválaszthatja az Ön számára legmegfelelõbb egységet az országban vagy egy kis apartmanban. Olvassa el a mini sütő kiválasztási kritériumait, jellemzőit és modelljeit.

kötet

Térfogat - pontosan ez az, ami a fő különbség a mini-sütő és az összes többi, sütéshez és főzéshez használt egység között. Tehát ez a paraméter az egyik kulcsa az aggregátum kiválasztásakor:

• Ha ketten vagytok a családban, és nincs sok idő főzni, akkor 10 literes sütő elfogadható. Ez egy kis mennyiség, amelyet nem sütőlapra terveztek, tehát vegyen részt a sütésben és a zöldség krumpli készítésében nem fog működni, ami nemcsak a tágasság, hanem az időzítő miatt is. A főzés leggyakrabban 15 percet vesz igénybe.
• Ha nagy családod van, vagy nagyon szeret sütni és főzni, akkor az Ön választása 25 liter vagy annál nagyobb lehet. Különösen olyan funkcionális lehetőségek, amelyek két sütőlemezt tarthatnak, így egyszerre két ételt főzhetnek, mint egy hagyományos sütőben.
  instagram viewer

Itt érdemes megjegyezni, hogy minél többet választja a kemence térfogatát, annál több energiát fogyaszt:

• ha egy 10-12 liter térfogatú sütő rendszerint 900 watt energiát fogyaszt, és alkalmasabb kis edények melegítésére;
• ha a sütő térfogata 18-25 liter, akkor 1500 wattot fogyaszt, és benne sütni és főzni lehet;
• ha a sütő 30 litert meghaladó, 2500 W és annál nagyobb energiát fogyaszt, miközben olyan lesz, mint egy független elektromos sütő, de többet kell fizetnie a villamos energiáért.

Komponensű mini sütők

Annak érdekében, hogy a mini-sütőben történő főzés kényelmessé váljon, fontos, hogy kiválassza a magas minőségű alkatrészeket tartalmazó gépet:

• Üvegajtó. A gyártók gyakran csak egy üvegre korlátozódnak. A legjobb, ha a hőszigetelő tömítéssel edzett dupla üveget választja, hogy az ajtó ne váljon túl forróvá. Az ilyen típusú ajtóknak is a „hideg ajtó” elnevezésük van, amely biztosítja a főzés biztonságát neked és szeretteinek.
• Sütő bevonat („vnutryanka”). Ez felel az egység használatának tartósságáért, a mosás és a kemence egészének kényelmességéért.
• konvekció. Felelős az eszköz sebességéért és különösen a sült termékek előkészítésének egységességéért, ezért egy mini-sütő vásárlásánál konvekció "Igen!".
• Útmutatók a rácsokon. A sütőlemez kényelmes és biztonságos felszerelése és eltávolítása érdekében a legjobb, ha teleszkópos, nem rácsvezetőket használ. Amikor kinyitja a mini-sütő ajtaját, a teleszkópos vezetők "elmozdulnak" előre, tehát nem kell eltávolítani az edényt, "belemerülve" a sütő hőjébe.
• lábas. Szükséges, hogy a zsír és a morzsák ne esjenek a fűtőelemre. Sajnos sok gyártó figyelmen kívül hagyja ezt a pontot, ezért vásárláskor tanácsos érdeklődni a mini-sütő e szerves részéről.
• Sütőlemezek. A főzéshez két, különböző mélységű sütőlapot kell tartalmaznia. Különösen ez vonatkozik nagy mennyiségű kemencére.
• Grill, nyárson. Különböző típusú ételek - hús, baromfi, hal és zöldség - sütéséhez használhatja a grillt, amely szinte minden független sütő modellje. Ő az, aki lehetővé teszi, hogy aranykéregt készítsen az ételre. Ha a sütőben van egy sütőkészlet az “aggregátumban”, akkor itt az ételeket sütik, és a teljes felületükön aranykéreg lesz, így akár a kebab is elkészíthető.
• Levehető felső burkolat. A kályha grillré változhat, miközben használhat egy nyársat is, anélkül hogy károsítaná a tűzhely „tisztaságát”.

módok

A kemence vezérlésének típusa lehet mechanikus vagy elektronikus. A második típus jelentősen növeli az egység költségeit, de gyakran hibákat okoz, így a mechanikus elv gyakorlatibb és tartósabb használatban.

Az ilyen kemencékben gyakran a következő üzemmódok vannak biztosítva:

• felső hő;
• alsó fűtés;
• kombinált fűtés;
• grill;
• főzés pizza, pirítós;
• pörkölés;
• melegítés;
• kiolvasztás.

Ezen kívül számos „kiegészítő” mód van:

• termosztát. Lehetővé teszi az optimális hőmérséklet kiválasztását a főzéshez. A legjobb az egész, ha válasszon egy olyan kemencét, amelynek hőmérséklete széles tartományban van, például 60 fok között. Tehát főzhet tejtermékeket, használhatja a sütőt a sütés „emeléséhez”, és sok más főzési változathoz, ahol nincs szüksége magas hőmérsékletre.
• háttérvilágítás. Nem minden sütőben használható. Ez az üzemmód szükséges ahhoz, hogy a sütött terméket ellenőrizni lehessen.
• időzítő. Ez egy olyan funkció, amelyet nehéz elvégezni anélkül, hogy főzne termékeket sütni vagy ételt fűteni. Ez azt jelenti, hogy beállíthatja a főzési időt.
• Automatikus kikapcsolás. Az üzemmód leállítja az egységet, amely hosszú ideig működik a "tulajdonos" részvétele nélkül. A funkció elsősorban a biztonságon alapszik, mert az optimális hőmérsékletre történő fűtés esetén működik.
• Program memorizálása. Az üzemmód azt jelenti, hogy az egység képes megjegyezni azt az időt és hőmérsékletet, amely egy adott étel elkészítéséhez szükséges.
• Öntisztítás. Hidrolizálható (víz melegítésével egy sütőlemezben) vagy pirolitikus (magas hőmérsékletnek való kitettség miatt).
• Ajtózár főzés közben. Ez kiváló biztonsági intézkedés, különösen akkor, ha a családban kisgyermekek vannak.

A mini sütő kiválasztásának árnyalata

A mini-sütő vásárlása előtt ügyelnie kell az árnyalatokra, hogy vásárlás után ne kelljen szembenéznie a készülék hátrányaival:

• Ha úgy dönt, hogy kemencét, például 10 liter kis mennyiségű sütőt vásárol, ne felejtse el, hogy az időzítő által készített sütési idő viszonylag rövid lesz. Azonnal gondolkodjon azon, hogy mennyi főzni fog benne, és valószínűleg növelje a sütő térfogatát 20 literre, és ez teljes sütőgé válik az Ön számára.
• Az ilyen kályhák nagyon melegek, és ez nemcsak magára az ajtóra vonatkozik, hanem a fogantyúkra is, amelyek használata rendkívül nem biztonságos lehet. Ezért, ha egy mini-sütőt választott, vegye figyelembe, hogy főzés közben a fogantyúk és az ajtó felmelegszik-e, mert az ajtó felszerelhető kettős edzett üveggel, hőszigeteléssel, a fogantyúk pedig a biztonság érdekében „fúvókákkal” készülhetnek használni.
• Közvetlenül vásárláskor meg kell határoznia a lemez teljesítményét, mivel az nem lehet túl kicsi vagy nagy. A gyakorlat azt mutatja, hogy jobb legalább 1500 W teljesítményű kemencét venni. A gyártók ebben az ügyben gyakran „ravasz”, és a sütő főzés közben egyszerűen „nem húzódik”, ami szintén rendkívül jövedelmező az Ön számára.
• Ha a sütőbe beépítik a halogén fűtőberendezéseket, ez a gazdaságosabb asszisztens lehet a konyhában.

TOP legjobb modellek

A legjobb kemencék kiváló minőségű szereléssel, magas biztonsági rendszerrel és egyszerű programozással rendelkeznek, így bármely háziasszony megértheti az egységet.

KW-2626 Rolsen

A tűzhely kb. 6000 rubelt fizet. Térfogata 26 liter, ami lehetővé teszi szinte mindent elkészíteni - a levegőn történő sütéstől a pörkölésig, miközben kiváló funkciókat kínál egy mini-sütő számára:

• háttérvilágítás (segít látni a főzési folyamatot);
• kikapcsolási időzítő;
• a leállás hangjele.

Ide tartoznak:

• sütőlap 35 * 25 cm;
• rács;
• nyárssal;
• fém "csapok" a kész edény biztonságos kezeléséhez.

Ebben a sütőben 5 üzemmód van, és a melegítési hőmérséklet eléri a 250 fokot, és az optimális használati hőmérséklet 180-200 fok.

DeLonghi EO 12012

A Delonga kemence körülbelül 6300 rubelt fizet, különösen, ha figyelembe vesszük azt a tényt, hogy térfogata jóval kevesebb - 12,5 liter. De érdemes megjegyezni, hogy benne az egész csirkét sütheti és akár sütheti, amíg aranybarna nem lesz. Három rekesszel rendelkezik, ami nagyon kényelmes sütik készítéséhez.

A sütő mérete kissé nagyobb, mint a mikrohullámú sütőnél, így tökéletesen illeszkedik bármilyen belső terekbe. Az időzítőt 2 órán át tervezték. A készlet tartalmaz egy rácsot és egy tálcát a morzsák gyűjtésére, de nincs sütőlap és alak.

Delta D-0524 G

Ennek a modellnek az ára 8000-9000 rubel. A kemence térfogata 40 liter, így kicserélheti egy szabadon álló anyagot a sütő. Halogen fűtőelemeket tartalmaz, valamint a felső és alsó részeket. Takarítanak meg villamos energiát - ebben a modellben fogyasztásuk 1100 watt, amikor a fűtőelemek 1300 wattot fogyasztanak.

Ebben a sütőben szintén figyelemre méltó a hőmérséklet-választás - 50-320 fok, tehát szárításhoz és tejtermékek (joghurt, erjesztett sült tej stb.) Előállításához egyaránt felhasználható.

Severin TO 2057

Az ára 4200 rubel. A kemence térfogata 18 liter, 4 üzemmód és minden, amire szükséged van - a rácsotól a serpenyőig a morzsák összegyűjtéséhez. Ugyanakkor van egy időzítő, valamint a főzés során világító fény és egy hangjelzés is. Kiváló sütő egy kis család számára - süteményeket és grillezett csirkét főzhet.

DeLonghi Pangourmet EOB 2071

Kb. 12.000 rubelt fizet. 20 liter térfogata van. A paraméterek szempontjából meglehetősen kompakt: magasság - 30 cm, szélesség - 33 cm, hosszúság - 45 cm. A sütőnek 20 üzemmódja van, amelyek többsége a kenyérsütő funkciójához tartozik. Az egység nagyon jól megbirkózik vele - a kenyeret pontosan hibák nélkül sütik. Ugyanakkor a sütő teljes „készletet” feltételez: két rácsot, pizzatálcát, morzsatálcát és sütőlapot.

Melyik a jobb: mini-sütő vagy mikrohullámú sütő, sütő, légrács?

Hasonlítsa össze a mini-sütőt az „ellenfelekkel” és nézze meg, hogy mi az előnye és hátránya egy ilyen akvizíciónak:

1. Mini sütő és mikrohullámú sütő. A mini-sütő úgy működik, mint egy sütő, tehát húsot és sertéshúsot süt, aranykéregből áll. Ugyanakkor tartalmazza a mikrohullámú sütő tulajdonságait, nevezetesen a melegítést és a leolvasztást, tehát a második nyeri a választást a mikrohullámú sütő és a mini sütő között. Különösen akkor, ha figyelembe veszi, hogy a háziasszonyok még a leginnovatívabb mikrohullámú sütőket is gyakran használják e két funkció - a leolvasztás és a fűtés - végrehajtására.
2. Mini sütő és sütő. A gáztűzhely nem „ellenfél”, mivel abban a főzés minősége sokszor alacsonyabb, és a gáztűzhelyek jelentős ütemben hagyják el a háztartási készülékek piacát. A mini-sütő azonban versenyezhet egy elektromos sütővel, de beszerzése a következő hátrányokkal jár:

• Ne tegyen elektromos sütőt főzőlap nélkül, így legalább a telepítés szükséges.
• A konyha kialakítása sérülhet, mert a főzőlap és a sütő alatt egy munkalapot kell vásárolnia. Természetesen, ha nem csak konyhát vásárolt, akkor ez a kérdés meglehetősen szigorúvá válik, és jó összeget fog felmutatni, valamint új munkalap vágására és fiókos sütő felszerelésére.

1. Mini sütő és forró grill. A légrácsnak elég sok funkciója van, de a mini-sütő még mindig nem alacsonyabb szintű itt, térfogata miatt. A helyzet az, hogy pontosan kiválaszthatja az Ön számára megfelelő kemencemennyiséget. Az Aerogrill sokkal inkább alkalmas kettős családokra és időszakos "foglalkoztatására".

Mini sütőkemencék

Ha mini sütőt szeretne vásárolni pékséghez vagy cukrászsütőhöz, akkor nagyobb sütőt és konvekciót kell választania. A vállalkozók körében a legkedvezőbbek az indukciós mini sütők. Már eladtak főzőlappal, amely a kisvállalkozások számára - beleértve a kávéházakat és pékségeket is - üdvözlendő lenne.

Mini kemencével kapcsolatos videofelvételek

Nagyon részletes és magas színvonalú „túra” a Delonghi mini-kemence opcióihoz, amelyek jellemzői és árkategóriája különböznek egymástól:

A következő videóban láthatja a Steba green line mini sütőt a KB 28 ECO Line-től:

Ha van egy kis apartmanja, akkor a mini-sütő lesz az Ön megbízható asszisztense, mivel nemcsak a sütő és a sütő funkciói kenyérkészítőkhanem grillezési funkciókat is, és mikrohullámú (a fűtés és a leolvasztás kérdésével kapcsolatban). Tehát a konyhában egy mini-sütő több egységet cserél, és segít különféle ételek készítésében.