Modest bokor a Plum - Turn nemzetségből, nem okoz gondot a termesztés során, és nagy értéket jelent a személy számára.
A növény minden részének kémiai összetétele számos gyógyszer alapja lett a hagyományos orvoslásban és a népi terápiában.
Jam, lekvár és bogyós gyümölcsök- Valódi díszítés és minden asztal büszkesége.
.Tartalomjegyzék
- A bokor biológiai leírása
- A törmelék reprodukciójának módszerei
- A bokor gondozása
- A gyümölcsök előnyei és ártalmai
- A tüskés tövis használata népi orvoslásban
- Virágok: amikor gyűjteni
- Gyökér: a megfelelő billet
- kéreg
- gyümölcs
- A Thorn Plum alkalmazása a főzésben
- lekvár
- lekvár
- kompót
- bor
- tea
A bokor biológiai leírása
A tövis (ágazat) egy elágazó, tüskés bokor, magasságban, 4, 5 m-re. Ritkábban a növény legfeljebb 8 m magasságú fa formájában található.
A bokor természetes élőhelyeKözép-Ázsia, a Kaukázus, a Földközi-tenger, a Nyugat-Szibéria és Európa erdős dombjainak, szakaszainak és peremei.
Feltételezzük, hogy a forduló a szilvából származott a cserzőszövetek módosulásának eredményeként a mikroklíma fokozatos megváltozása hatására.
A fordulatot nagy fagyállóság jellemziés képes ellenállni a 40 ° C-ig alacsony hőmérsékleten. Nagyobb stressz nélkül a bokor szárazságot is tapasztal.
A fordulat jól fejlõdik a moszkvai régió tõzetein, amelyek nem alkalmasak más növények termesztésére, ezért gyakran ott helyezik el a talaj határát, ahol a talaj sóoldat.
A bokor fiatal ágait borzalmas kéreg borítja, a végén pedig éles tüskék. A bőr levelek obovate, dentate és sötétzöld színűek. Rövid levélnyelveken helyezkedik el, és akár 5 cm hosszúságú is lehet.
Mielőtt a levelek virágoznakA turn áprilisban és májusban bőségesen virágzik. A növény virágai kicsiek, fehérek és párokban vagy egyenként rövid pedunkokon elhelyezettek.
Ebben az időszakban a bokor nagy fehér golyónak tűnik, és a körülötte lévő terület tele van mandulával.
bokor2-3 évvel az ültetés után gyümölcsöt termeszt. A gyümölcs egyrétegű, kör alakú és kis méretű, legfeljebb 15 mm átmérőjű.
Vékony fekete-kék bőr alatt egy zöld hús és egy elválaszthatatlan csont el van rejtve. A nyár végén a gyümölcsöket éneklik, és egész télen a bokorban élhetnek.
A bokros gyümölcsök fanyar ízűek: ez a tanninok magas tartalma miatt következik be, amelyek az alacsony hőmérsékletnek való kitettség után semlegesíthetők.
A gyümölcsösség szabályos, egy bokorból 3-4 kg gyümölcsöt gyűjthetünk.
A fordulás önsilkos növényés nem tudja megkötni a gyümölcsét a saját pollentől. A gyümölcsök érleléséhez a növénynek keresztfertőzésre van szüksége. Alapvetően méhek készítik.
A törmelék reprodukciójának módszerei
Tenyésztés cserjemagok, bokorvágás és gyökérzöldségek. A magokat előnyösen az ősszel vetik alá közvetlenül a cellulózból való elválasztás után.
A tavaszi vetésheza helyes hosszú rétegezés átlagosan 160 napot vesz igénybe. Ehhez a csontot a cellulózból mossuk, moha rétegekbe helyezzük és 0 ° C és + 5 ° C közötti hőmérsékleten hideg helyen helyezzük el.
Egy hónappal az ültetés előtt a hőmérsékletet -1 ° C-ra csökkentjük. A csontokat kissé nedvesített közegben tartják.
A kő felkészültségéről a szubsztrátumra való átültetésrőla felszínen repedések reprezentálhatók. Ideiglenes fejlesztéshez legalább 20-25 cm átmérőjű kapacitás szükséges.
A palánták palántájának kifejlesztéséhez az optimális hordozó:
- gyep talaj 40%;
- humusz 20%;
- alacsony tőzeg tőzeg 20%;
- a folyami homok 20% -a.
A palánta további gondja a rendszeres öntözés, havonta egyszer megtermékenyítés ásványi anyagokkal.
A tartós palántákat két évesen átültetik. A kőből termesztett kör 4-5 évvel az ültetés után gyümölcsöt fog hozni.
Számos kertész preferálja a vetőmag-elterjedés módjáthogy fagyálló alanyokat kapjunk a szeszes növények számára.
A fiatal hajtásokat ősszel elválasztják az anyavállalattól, ehhez az összekötő gyökeret vágják. Április végén az elválasztott cserje átültetésre kerül a tervezett helyre.
Plum típusú Turn (Thorn)jól gyengíti a rizómák elosztásával. Ehhez szükség van a gyökerek ásatására az ősszel 1 és m közötti távolságra a csomagtartóból. A jó ültetési anyag egy átlagos vastagságú, cm cm-es és 15 cm hosszú gyökér.
Április végén a dugványokat a film alatt a talajba (homok, tőzeg 1: 3) átültetik. 5 cm-rel egy függőlegesen, enyhe lejtőn helyezkednek el.
A felső végeknek 2 cm mélységben kell maradniuk, amely után a talajfelületet fűrészporral átvágják. A gyökérzöldségeket rendszeres öntözéssel és 3-4 évszázados trágyázással kell biztosítani a szezon alatt, elsősorban nitrogén műtrágyákkal.
A következő ősszel a növény átmeneti talajba kerül, ugyanaz, mint amikor ültetési gödrök és nőnek fel 1 m, majd átültetett a kertbe.
.A bokor gondozása
A forduló jellemző tulajdonságaabszolút egyszerűség a növekvő feltételekhez. Ezzel szemben a bokor túlzott gondozása és állandó etetése a szomszédos növények bőséges növekedéséhez és elnyomásához vezet.
A körforgatáshoz előnyös egy jól megvilágított vagy félig árnyékos terület. A talajt nedvességelnyelő és semleges savassággal kell leengedni. A bokrok közötti optimális távolság legalább 2 m.
Márciusban megfiatalító metszést hajtanak végre, eltávolítva a sérült és rothadt ágakat. Ideális esetben, ha 3-4 csontváz ág van a bokorban.
Ez jelentősen javítja a betakarítás minőségét és mennyiségét, védi a bokrokat a korona erős megvastagodásától.
Megszórjuk a fordulótCsak nagyon száraz időben. A gyümölcs minőségének javítása és az új hajtások kialakulása a virágzás során szerves anyagot vezet be a közeli alsó körbe: a komposztot vagy a trágyát. Téli menedék nem szükséges a töviseknél.
.A gyümölcsök előnyei és ártalmai
A cserjefélék hasznos tulajdonságai határozzák megkülönleges kémiai összetétel, amelyek koncentrálódnak:
- glükóz, fruktóz;
- szerves anyagok;
- ásványi sók;
- A, E, C, P vitaminok;
- kumarinok;
- szteroidok;
- nitrogéntartalmú vegyületek;
- illóolajok;
- pektinek;
- tanninok.
Tüske gyümölcsekülönösen értékes a gyomor-bél traktusban. A tövis folyamatos használatával visszaállítják a mikroflóra egyensúlyát, csökkentik a gyomorhurut és a vastagbélgyulladást. A vizelethajtók miatt a toxinok eltávolításra kerülnek a szervezetből.
Tüske gyümölcseparazitaellenes hatással van a protozoára. Ez segít a bélmozgás normalizálásában, ami javítja az élelmiszer emésztését és aktiválja az anyagcserét.
Különösen értékesek a tövisek gyümölcsei, amelyeknek magas az R-vitamin-tartalma. Ez egy flavonoid, amely több mint 120 anyagot tartalmaz a szervezet számára.
Ezeknek az anyagoknak a folyamatos táplálása a szervezetbennormalizálja a vérnyomást, csökkenti az érpermeabilitást, egyensúlyba hozza a szívritmust.
Hatásuk alattstimulálja a mellékvesekéreg működésétFontos tényező a hormonális háttér egyensúlyához.
.Ezenkívül a gyümölcs összetétele felszívja a kellemetlen szagokat a szájból.A gyümölcs egyetlen hátránya, színező tulajdonságai, a tartós kékes árnyalat több napig tart.
A tövis gyümölcse nem ajánlotta gyomor-bélrendszeri betegségek akut formái, különösen a vérzés miatt. Nemkívánatos a fokozott gyomorsav és hipotenzió alkalmazása.
A gyümölcs csontjai az amigdalin-anyag felhalmozódásának tulajdoníthatók. Magas koncentrációban mérgező hatást gyakorol a szervezetre. Ezért ajánlottdzsemek és csontozott párolók, hogy legfeljebb egy évet tárolhassanak.
.A tüskés tövis használata népi orvoslásban
Bizonyíték van arra, hogy a bokor különböző részeiről származó gyógyszerek terápiás hatással bírnak a testre:
- lázcsillapító;
- gyulladáscsökkentő;
- antibakteriális;
- vizelethajtó;
- fanyar;
- köptető;
- izzasztó.
Ezek a tulajdonságok a gyümölcs a tövisaktívan használják a hagyományos és a népi gyógyászatban, a súlyos patológiák általános és tüneti kezelésére.
Virágok: amikor gyűjteni
A gyógyászati összetevőt a bimbók kinyitása előtt betakarítják. A virágok infúziói és kivirágzata magas vérnyomást, székrekedést, májbetegséget, prosztata adenomát, reuma és ateroszklerózist kezel.
A virágokon alapuló gyógyszerek vizelethajtó, diaphoretikus és nyugtató hatásúak.
Gyógyszerek előállítása:
- infúzió. Zúzott virágok (2 óra. l) öntsön hideg vizet (250 ml), és ragaszkodjon hozzá 8 óráig. Vegyük a kábítószert 2 evőkanál. l. Napi 4-szer, mint vizelethajtó és diaforetikus gyógymód a vese- és májbetegségekhez.
- főzet. Gyógyító nyersanyagok (2 óra. l) 250 ml vizet öntsünk és lassan forraljuk fel. Naponta kétszer 100 ml-t vegyen be. A baktériumot adszövõként használják az érbetegségek kezelésében.
A fordulóvirágokon alapuló gyógyszereknek erős antimikrobiális hatásuk vanhasznos bőrbetegségek kezelésére. Ehhez a problémás területeket törölni kell egy gyapottal, melyet egy csukva vagy infúzióval nedvesítenek reggel és este.
Gyökér: a megfelelő billet
A turn gyökereit ősszel betakarítják. Annak érdekében, hogy ne sérüljön a bokor, a gyógyászati összetevőt 1-től m-re távolítsuk el a szárból. Ezt követően alaposan lemossák és szárítják +60 ° C-os hőmérsékleten.
A kiválás a gyökerekbőllázcsillapító, diaforetikus és gyulladásgátló hatású. Hidegre és a toxinok tisztítására használják.
A leucorrhoea kezelésére douche-kezelést végzünk, és a bőr gyulladása esetén egy gyógyszert szedünk.
A főzésheza nyers alapanyagot (10 g) 500 ml hideg vízbe öntjük és 15 percen át alacsony forralással felforraljuk. Vegyünk 100 ml-t naponta 3-szor. Fecskendezés esetén a hatóanyagot vízzel 1: 1 arányban hígítjuk.
kéreg
A kéreg a bokrokból levágásra kerül, és a növény virágzása előtt. Ezt követően mossa és szárítsa meg, valamint a gyökereket.
Ezeket a módszereket a vér tisztítására, a női gyulladásos betegségek kezelésére használják, a bőrön bőröndöket és erizpótokat kezelnek.
A húsleves elkészítéséhez szükségeszúzott kéreg (1 óra. l) 250 ml vizet öntsünk és forraljuk 15 percig. Vegyünk 100 ml-t naponta 3-szor. A fecskendezéshez hígítsuk 1: 1 arányú vízzel.
gyümölcs
A turn gyümölcse az október második évtizedében gyűlik össze. Ezt követően egy héten belül meg kell szárítani őket, lehetőleg a szabadban vagy a sütőben alacsony hőmérsékleten.
Gyógyszerek előállítása:
- infúzió. A zúzott összetevőt (1 evőkanál. l) 250 ml forrásban lévő vízzel öntjük, 1 órán át beadagoljuk. A gyomor-bél rendszeri rendellenességek kezelésére 100 ml-t kell bevenni a reggeli előtt 4 napig.
- lé. A gyümölcsöket magról tisztítják és 70 ° C-ra melegítik. Ezután gyúrják és összenyomják a gyümölcslevet. Alkalmazott giardiasis, élelmiszer-rendellenességek és megfázás.
A gyümölcs gyümölcsének levele egy fixáló hatással bír és hasznos lesz a hasmenéshez.
A Thorn Plum alkalmazása a főzésben
A bokor gyümölcsét ritkán frissen használják. dekülönböző elakadások és elakadásokközülük pikáns ízűek és népszerűek a gyermekek és a felnőttek körében.
lekvár
összetevők:
- tövis gyümölcse, kg;
- cukor 3 kg;
- víz 1 liter.
Rendezett és mosott gyümölcsökfőzzük alacsony lángon 15 percig. Dobjon egy szűrőedényt, és vegye le a kőből. A tisztított gyümölcsök eloszlanak a korábbi húsban, és cukrot adnak hozzá.
Miután a cukor teljesen feloldódott, a tartályokat 15 percig főzzük. A tároláshoz sterilizált dobozokba öntik a terméket.
Jam a turnből:
lekvár
összetevők:
- a tövis gyümölcse 1 kg;
- cukor 1 kg;
- víz 100 ml.
Mosott és magválasztott gyümölcsöntsünk vizet és főzzük 30 percig alacsony hő hatására. Ezután törölni kell a bogyókat egy szitán. Helyezzük a tartályt, adjunk hozzá vizet, cukrot, és főzzük 30 percig.
A lekvár készenléti állapotát a termék sűrűsége határozza meg. Az elkészített lekvárt sterilizált edényekbe öntjük.
kompót
összetevők:
- a tövis gyümölcse 1 kg;
- cukorszirup 50%.
A mosott gyümölcsöt forraljuk szirupbanés főzzük 5 percig. Ezután a gyümölcsök dobozokba kerülnek, és szirupot töltöttek.
A fedett edényeket egy tartályba helyezzük, és 75 ° C-os hőmérsékleten forraljuk 15 percig, és fedéllel szorosan lezárjuk. A hűtés idején a komposztos dobozok fejjel lefelé fordulnak.
bor
összetevők:
- tüskés gyümölcs 10 kg;
- cukor 3 kg;
- víz 10 liter.
A kissé fagyott gyümölcsök 2 napig szárazak. Ezután a bogyókat gyúrjuk, egy magvakkal ellátott tartályba helyezzük, vízzel öntjük.
Minden nyers nyersanyag literenként 300 g cukrot, kevert és palackozott. 30-45 nap elteltével szétválasztja a bort és új tartályokra öntse.
Bor a turnből:
tea
Hozzáadás teahez vagy öngőzöléshezbetakarított levelek és tüskésvirágok. Ehhez papírzacskókat kell szárítani és csomagolni.
Sok szeretőadjunk hozzá a tea szárított és apróra vágott blackthorn gyümölcs, amelyek nem csak hasznosak, hanem illatosak is.
A közelmúltban a forduló művelését mindenütt gyakorolták. Annak ellenére, hogy abszolút gyakorlatiasak és gazdasági haszonnal rendelkeznek, a cserje termesztését tisztességtelenül félretették.
Mindazonáltal a cserjék tömeges felhasználása gyógyszerek alapanyagaként csak növekszik, és minden évben a hasznos összetevők forrásának nagyobb hiányához vezet.
Így azt a következtetést lehet levonnia körforgás növekedése hasznos és hasznos nemcsak a kertben, de kiváló üzleti lehetőség is.
.