„Fehér rózsa, vadrózsa hip gyönyörű kert rózsa” - énekelte a híres témája a rockopera „Juno és Avos”. Költő Andrei Voznesensky és zeneszerző Alexei Rybnikov romantizált ez egyedülálló növény, így a téma a művészet.
De nagyon kevesen tudják, a színház, egyébként fehér vadrózsa úgynevezett „fekete” mert a színe a gyümölcs. Eltérően más vadon élő rózsa, ez a gyümölcs nem piros, és fekete. Minden titkait a fekete és a fehér vadrózsa - az alábbiakat.
Tartalomjegyzék
- Botanikus leírása és a fajok eredetéről
- A kémiai összetétele a legtöbb fekete gyümölcsök
- Hasznos tulajdonságok
- A nagy bogyók terápiás tulajdonságai és ellenjavallatai
- A kerek fekete kutyán alapuló gyógyszerek receptjei emelkedtek
Botanikus leírása és a fajok eredetéről
A tudományos latin neve a fekete csipkebogyó - Rosa spinosissima. Az irodalomban nevezik Rosa tonkonozhkovoy, bedrentselistnoy Rosa, jajrózsa. Ez a növény a család Pink lép fel a vadon termő formája Közép-Európában és Ázsiában.
Kétféle fekete csipkebogyó:
- Rosa spinosissima altaica;
- Rosa spinosissima var. spinosissima.
Az első alfaj elterjedt Szibériában és Kínában. A második - Európában és Ázsiában. Mindkét alfaj fekete vadrózsa jellemzik a következő tünetek:
| alak | Spreading cserje akár 2 méter. Rügyek ívelt, erősen díszített. A levelek vegyület, imparipinnate, hosszú tüskés levélnyél. Bevonat acéllemezzel sötétzöld, ősszel - lila. |
| virágok | Egységes átmérője 2-6 cm. A szirmok általában fehér, de lehet egy alfaja spinosissima és sárgás. Bloom - májusban és júniusban, 2 hétig. |
| gyümölcs | Hypanthia fekete gömb alakú, 10-14 mm átmérőjű, amelyen belül az összeszerelt magvak, diófélék. A belső fal borítja merev szőrszálak. Érik a nyár végén tartott, a növény a tél beállta előtt. |
Fekete vadrózsa - az alapító egyik legrégebbi termesztett rózsa, Skóciában. Oroszország középső megfelel kert forma szúrós vadrózsa - nagy krémszínű félig telt virágok.
A kémiai összetétele a legtöbb fekete gyümölcsök
Fekete vadrózsa - a növény, amely lehet használni nem csak a tervezési terület és romantikus dátumokat. Termése nem kevésbé hasznos, mint a szokásos piros. A kémiai összetétele kissé változik a fajtától függően és a termesztési feltételek csípkegogyó.Átlagos értékek a következők:
| indikátor | % Szárazanyag |
| hamu | , 3 |
| cellulóz | 1, 2 |
| pektin | 1, |
| teljes savasság | , |
| közös cukor | 2, |
Calorie friss gyümölcs - 109 kcal 100 g Ezek közül 7 kcal fehérje teszik 7 - a zsírok és a 95 - szénhidrátok.
Kalória száraz gyümölcs felett - 284 kcal. Ezen fehérjék teszik ki 18 kcal zsírból - 16 szénhidrátok - 250.
A kémiai összetétele éretlen gyümölcs kissé eltér az összetétele teljesen érett. Például, bemutatják, 5% keményítőt.Amint érési keményítőt alakítjuk cukrot.Cukor, egy fekete vadrózsa tartalmaz glükózt, fruktózt és szacharózt tartalmaz.
A magok zsírsavakban gazdag. Ezek tartalmát - 92% -át a magvak súlyát. A legtöbb esik olajsav. Szintén a csipkebogyó tartalmaz linolsav, linolénsav és kapronsav.
Vitamin összetétele 100 g gyümölcs a következő:
- C-vitamin - 470 mg;
- E-vitamin - mg;
- B1-vitamin - 5 mg;
- B2-vitamin - 33 mg;
- vitamin P mg.
Csipkebogyó gazdag folsav, K-vitamin és ásványi anyagok, mint a vas, kálium, magnézium, cink, a foszfor, a mangán és a réz.
Hasznos tulajdonságok
A fenti kémiai összetétele a gyümölcs jelzi előnyös tulajdonságait ez a növény.
| C-vitamin | · Erősíti az érfalban; · Részt vesz a hormonok szintézisét; · Elősegíti a szövetek regenerálódását; · Erősíti az immunrendszert; · Segít pirul ki a méreganyagokat. |
| B1-vitamin | · Javítja a memóriát; · Részt vesz az idegi impulzusok; · Részt vesz a regeneráció idegszövet. |
| B2-vitamin | · Részt vesz a kialakulását a vörösvértestek és ellenanyagok; · Részt vesz a bőr regenerálódását; · Hozzájárul a helyreállítása a haj és a körmök. |
| Folsav | · Részt vesz a DNS-replikáció; · Biztosítja a normális működését a reproduktív rendszer. |
| a P-vitamin | · Megakadályozza kapilláris törékeny; · Javítja a működését az érrendszer. |
| K-vitamin | · Biztosítja a véralvadást; · Szükséges a normális kalcium felszívódását. |
| E-vitamin | · Az immunrendszert serkentő hatása van; · Javítja a működését a reproduktív rendszer; · Részt vesz a sejtlégzést. |
A fekete rózsabimbó gyümölcsei sok antocianint tartalmaznak - a rák megelőzéséhez szükséges anyagokat.
.A nagy bogyók terápiás tulajdonságai és ellenjavallatai
A népi orvostudományban mindenféle fekete rózsacsípust használnak: gyümölcsök, gyökerek, virágok, magok.Ez a növény segítséget nyújt a következő betegségek kezelésében:
- beriberi;
- akut légúti fertőzések;
- rhinitis, pharyngitis, laryngitis, tonsillitis;
- bronchitis, tracheitis, tracheobronchitis;
- tüdőgyulladás;
- kötőhártya-gyulladás és blepharitis;
- anémia;
- atherosclerosis;
- magas vérnyomás;
- méh, aranyér és egyéb vérzés;
- vesefertőzések és urolithiasis;
- epevezeték-betegség;
- csökkent gyomorsav;
- bőrbetegségek.
A magból származó olajat a műtét utáni sebek gyógyulására használják nyomásos sebek, trofikus fekélyek kezelésére a varikózisban.
A fekete kutyán alapuló pénzeszközök elleni ellenjavallatok kismértékben emelkedtek:
- magas savasságú gasztritisz;
- a gyomor és a nyombél peptikus fekélye;
- thrombophlebitis;
- endocarditis;
- szívelégtelenség.
Szükséges a dogrose használata, ha a fogzománc érzékenysége megnövekszik, és egyéni intolerancia esetén.
A kerek fekete kutyán alapuló gyógyszerek receptjei emelkedtek
A kerek fekete kutya felállt otthon készítsen gyógynének húsleveseket, tinktúrákat, szirupokat. Az elkészítés során használjon üvegből, porcelánból vagy zománcozóból. A termoszoknak üveggyulával kell rendelkezniük.
Friss gyümölcsök infúziója
A gyümölcsöket megmosják és zúzzák meg, hogy ne sérüljenek a magvak. A nyersanyag 1 részéhez vegyen be 6 rész forró vizet. Keverjük fel 10 percig vízfürdőben, távolítsuk el a hőtől, fedjük le és szorosan lezárjuk 3 órán keresztül. A kapott infúziót jól szűrjük, hozzáadunk mézet vagy cukrot.
Szárított gyümölcsök infúziója
A gyümölcsök 40 darabot vesznek fel, termoszba öntik és 1 liter forró vízhez öntik. 24 órára ragaszkodni, majd csöpögni, adjunk hozzá mézet vagy cukrot ízlés szerint.
szirup
Vegyünk, kg friss gyümölcsöket, mossuk és zománcozott edénybe helyezzük. Öntsük a nyersanyagot 2 liter forró vízzel, forraljuk alacsony hõmérsékleten 20 percig. Hűtsük le, engedjük le és hagyjuk állni több órán át, majd ürítsük le újra. Vegyünk kb. Kg granulált cukrot, öntsük a húslevesbe, és kb. Fél órán keresztül keverjük.
Szétszórjuk az üvegpalackokra, sterilezzük 10 percig, szorosan lezárjuk és tároljuk hűvös, sötét helyen. Használja a cukor helyett a forró teát.
Szirupból készült szirup
1 pohár vizet vegyen be 1 kg granulált cukorra és hegessze le vastag szirupot. Adjunk bele 100 g friss szirmot, forraljuk fel, távolítsuk el a hőtől és hagyjuk 12 órán át. Ezután ismét forraljuk és forraljuk 20 percig, levesszük a habot. Adjunk hozzá 2 evőkanál. csésze citromlé, öntsük üveg palackok és szorosan parafa. A hidegben adjuk hozzá a teát.
Szirmok infúziója
Egy negyed pohár száraz szirmok öntsenek egy pohár forró vizet. Fedje le az edényeket fedővel és 15 percig takarja le őket. Igyál a pohár fele az étkezések előtt, nyugtatóként, vagy a szemek kötőhártya-gyulladásával.
A fekete csípő gyökereinek kivágása
2 tbsp. A száraz nyersanyag kanálok 2 csésze forrásban lévő vizet öntsenek és lassú tűzre helyezzük. Forraljuk 15 percig, majd ragaszkodjunk hozzá 2 órán át, és feszítsük meg. Vegyük a vesebetegséget egy negyed csésze előtt 3-szor naponta étkezés előtt.
Gyökércsomagolás
20 g száraz nyersanyagot öntsünk, l forró vizet, tüzet és forraljuk 2 órán keresztül. Hűtsük le meleg állapotba, nedvesítsük fel a húslevest több rétegben. A köszvényt és az izomgörcsöket éjszakánként töltsük össze.
Csipkebogyó fehér virágokkal és fekete gyümölcsökkel - a szépség és a jó értékes kombinációja. Miután ültette ezt a bokrokat a webhelyére, nemcsak csodálatos romantikus virágzással csodálhatja meg a tavaszt, hanem egy egész évben vitamin-ásványi komplexumot biztosít a családnak.
Most már tudod, melyik briar a leghasznosabb, és megkülönbözteti a szokásos gyümölcsöket a feketétől. És végül egy rövid videó a témáról:
.
