Szokatlan konyhai kések, amelyeket nehéz felismerni

A tökéletességnek nincs határa - ez a szabály az olyan látszólag ismerős eszközre is vonatkozik, mint a kés. Kényelmesebbé téve a zseniális feltalálókat gyakran merészen eltérnek a klasszikus formáktól. Ez pedig ahhoz vezet, hogy amikor "érdekes dolgot" látnak a pulton, csak kevesen ismerik fel benne a kést. Nem hiszel nekem? Nos, ismerkedjünk meg a legnépszerűbb szokatlan lehetőségekkel, és válasszunk magunknak megfelelő asszisztenst.

Gomba kés

Ez a baba csak azért került be a mai felülvizsgálatba, mert a legtöbb esetben összecsukható. Összecsukva a csendes vadászat szerelmeseinek asszisztense úgy néz ki, mint egy kulcstartó ecsettel.

Húrkés

Ennek az eszköznek a figyelemre méltó jellemzője a penge hiánya. Szerepét egy vékony drót játssza. Gyakran csak egy karakterlánc van. Ezenkívül vagy a fogantyúhoz van rögzítve, vagy két fogantyúval kiegészítve.

A legtöbb ilyen kést kemény és félkemény sajt vágására használják. Ennek a folyamatnak az otthoni megkönnyítése érdekében megvásárolhat egy opciót hengerrel - hogy a darabok egyenletesek legyenek.

Természetesen vannak olyan modellek, amelyek több sztringet tartalmaznak. Ebben az esetben a legkényelmesebb keretre vannak rögzítve. A kialakítástól függően használható sajt, péksütemények és akár hagyományos tojások szeletelésére is.

Sajtkés

Szeletelő, nagyon hasonlít a szokásos spatulához. Valójában ez egy miniatűr sík, amely lehetővé teszi vékony szeletek vágását.

Kiderül persze, hogy nem olyan gyönyörűen, mint a reklámban, de azt mondják, ha a sajtot közvetlenül felhasználás előtt vágják fel, akkor nagy ízgazdagsággal örül. Ez nem ok arra, hogy a repülőgépet az étkezőasztalra tegyük?

Pizza kés

Acél tárcsa a fogantyún. A dizájn annyira ötletes az egyszerűségében, hogy a tészta szeletelésének piacán különféle variációkat találhat erről a témáról.

Nos, ha több korongot kombinál egy hengerre, akkor egy csodálatos eszközt kap, amely megkönnyíti a házi tészta elkészítését.

Alma kés

Hogyan lehet tiszta, azonos szeleteket kapni, és elfelejteni az unalmas magvágást? Egy acél pengék készlete kényelmes műanyag tokban segít megoldani ezt a problémát.

Nos, ha csak óvatosan ki kell vennie a kemény tányérokat és magokat, előkészítve a gyümölcsöket a sütéshez, akkor egy másik eszköz jól jön.

Hámozó

Ennek a késnek a kényelmét aligha lehet túlbecsülni - csak egy vékony réteget távolít el a héjból, és teljesen biztonságos. Két lehetőség van a piacon.

Hogy melyik a zöldségekhez és melyik a gyümölcsökhöz, nehéz kérdés, mert az eszközök felcserélhetők.

Carbovy és gravírozókések

Ezeket az eszközöket jól ismerik azok az emberek, akik faragással (gyümölcsök díszítése) foglalkoznak. Ahhoz, hogy minimális idő alatt göndör barázdákat kapjon, egy keményfém kés hasznos. Penge lehet egyszerűen lekerekített, hullámos vagy hullámos.

Nos, a tiszta barázdákhoz a gravírozókés zárt vágóélje hasznos.

Vagy furulyaszerszám.

Noisette

Hogyan lehet megszerezni az eredeti lágy gyümölcspép -labdát? Könnyen. Csak egy egyedi kés / kanál hibridre van szüksége.

Deviner

Nem, ez nem hajtű vagy fogó. Nagyon kényelmes a garnélarák hámozása ezzel az eszközzel. Sőt, mind a héj eltávolításáról, mind a koszorú eltávolításáról beszélünk a rákfélék farkáról.

Görögdinnye kés

Ez a lédús bogyó egy almás kés nagy példányával vágható le. De mi van akkor, ha hámozás nélkül, tiszta pépdarabokat akar tálalni az asztalon? Az eredeti fogó és a közöttük húzott zsinór megbirkózik ezzel a feladattal.

Vághatnak görögdinnyét, és azonnal megkapják a kapott szeleteket a héjból, és egy tányérra küldik őket.

Kalibráló kés

A hullámos penge leginkább egy hajfésűre hasonlít. A hasonlóság fokozódik, ha a gyártó szükségesnek tartja a vágóél kiegészítését nem fogantyúval, hanem ütközővel.

Egy ilyen eredeti eszköz csak egy dologban lesz hasznos - az élelmiszerek hullámos darabokra vágásához.

Serpentinorez

Az ételek díszítésekor néha eredeti szalaggal szeretné díszíteni őket. Többféle módon is elkészítheti, de a legkényelmesebb közülük egy kígyózó vágó használata.

Ennek a kúp alakú "élezőnek" közvetlen analógja van - a Cucumbo kés. Csak egy üreges henger, belül egy vágóéllel.

Nos, ha egy szilárd zöldségből "füzért" kell készítenie, akkor hajcsavarót használhat. Ez nem vicc.

Peel kés

A citrushéj könnyen használható forgáccsá alakítható normál reszelővel. De miért, ha vannak erre speciálisan tervezett eszközök.

Spirális kések

A penge alakjától függően serpentint hozhatnak létre, vagy spirálokat kaphatnak a gyümölcs pépéből. Egyetértek, egy ilyen díszítésű étel luxusnak tűnik minden ünnepi asztalon.

Uborka szeletelő

Egy másik eszköz, amely megkönnyíti a hatékony zöldségadag elkészítését. Milyen szeletekre van szüksége: hosszú és vékony, vagy kissé vastagabb és rövid? Ez határozza meg a közös fogantyúhoz rögzített pengék közötti távolságot.

Banán kés

Aki nem próbálta óvatosan szeletekre vágni ennek a gyümölcsnek a gyengéd pépét, nem fogja értékelni az ilyen eredeti kialakítást.

Egyébként azt mondják, hogy ezzel az opcióval uborkát is vághat, epret, kivi -t vagy kolbászt vághat. Nos, ha szeletelőre van szüksége kizárólag banánhoz, akkor ez a lehetőség jól jön.

Van -e a konyhájában az alábbi cikkek bármelyike? Ha igen, kérjük, ossza meg benyomásait az ilyen eszközzel végzett munkáról.