Mindannyian tűzhelyeket használunk a főzéshez. Leggyakrabban sütővel vannak felszerelve, amely alatt tágas fülke található. Sokan kétségtelenül azonnal megmondják, miért van szükség a gáztűzhely alsó fiókjára - ez egy kényelmes hely az edények, gombócok, tepsik tárolására.
De kiderül, hogy ezek nem minden lehetséges funkciója. Hogyan használhatod másként a dobozt?
Mindent elmondunk a gáztűzhely -tálcákról, melyek ezek, hogyan használhatók racionálisan és mire szolgáltak eredetileg.
A cikk tartalma:
- Miért van szüksége csempézett raklapra?
- Raklap biztonság
- Mit lehet és mit nem szabad a raklapra tenni?
- A tetőtálcák típusai és funkcióik
- Következtetések és hasznos videó a témában
Miért van szüksége csempézett raklapra?
A legtöbb sütőben nyílás vagy fiók található a sütő alatt. Ezt szívórekesznek hívják. Vannak, akik tévesen úgy vélik, hogy célja a sütő forró aljának a padlóról történő elszigetelése lefedettség, de ez a lehetőség valójában helytelen, bár logikus érvelés, ez valóban lehetséges gondol.
A többi nép megosztott volt. Néhányan azt javasolják, hogy a fiók edények tárolására szolgáljon, mások azt állítják, hogy az ételek melegítésére szolgál.
A raklap szinte ideális konyhai eszközök tárolására. Elrejtve a szem elől, és könnyen elfér benne több serpenyő, amelyekhez kevés hely jut a konyhában. Ezenkívül kényelmes ételeket venni belőle, és nem kell messze mennie a tűzhelytől.
A Lysva GP 400 MS-2 gáztűzhely kialakításában alacsonyabb rés is van, amelyet kiegészítő szekrényként jelöltek meg. Az utasítások azt jelzik, hogy ez egy hely a konyhai eszközök tárolására.
Ez a verzió nem alaptalan, mivel néhány gáztűzhelyre vonatkozó utasítás megtekintése után megtaláljuk a készülék rajzát, ahol ezt a részt "kihúzható segédszekrényként" jelölik ki.
Ugyanakkor eladásra kerülnek olyan tányérok, amelyekben a raklap további fülekkel van felszerelve a dobozokban, így nem fér kétség az edények tárolására szolgáló tartozékaikhoz.
Érdemes kikapcsolni a témát, mert mi a célja a gáztűzhely sütője alatti doboz tisztázásának? Egyáltalán nem. Kiderült, hogy a második elmélet támogatóinak is megvan az oka, hogy helyesnek tartsák véleményüket.
Ismét nézze meg az utasításokat. Sok tűzhelyen a rekesz fűtési szekrényként van kijelölve, és a tanácsadó irodalom részletesen leírja, hogy a sütő működése közben melegen lehet tartani az ételeket.
Igaz, kevesen használják ezt a funkciót, a fogyasztók úgy vélik, hogy egy doboz nem alkalmas az ételek melegen tartására a nagy méret miatt hiányosságok és használati kellemetlenségek, bár a mikrohullámú sütők ellenfelei, akik nem tudnak a tűzhely ilyen lehetőségéről, biztosan találkoznak a hírekkel a "Hurrá".
A felhasználók véleménye ismét megoszlott. Valaki azt mondja, hogy a szekrény edényeket szárít, valaki pedig örül, és azt állítja, hogy ez a funkció leegyszerűsítette a lakoma forró ételek felszolgálásának megszervezését.
A raklap hosszú ideig felmelegszik és lehűl. A benne lévő edények frissek és egyenletesen melegítettek maradnak, és mindaddig fenntartják a meleg hőmérsékletet, amíg a fém fül tartja
Mindenesetre nézzük meg közelebbről, hogyan működik. A sütő bekapcsolásakor a forró levegő belép a serpenyőbe, és felmelegíti annak fémfalait. Így ami benne van, az folyamatosan felmelegszik.
Például köretként burgonyát főz, és fóliában halat süt vele. Sokkal kellemesebb melegen megenni az egész ételt, nem pedig jégkrumplit forró hallal. Csak tegye a burgonyát a dobozba, és amint kész a második összetevő, vegye ki és tálalja az asztalt.
Igaz, itt érdemes megemlékezni arról is, hogy egyes sütők speciális kondenzvíz -elvezetést biztosítanak tartályba, ezért mielőtt ételt helyezne a fűtőtérbe, ne felejtse el eltávolítani és leengedni az összegyűlt anyagot folyékony.
Tehát megtudtuk, hogy a sütő alsó fiókja modelltől függően használható:
- edények tárolására;
- edények melegítésére;
- mindkettőre egyszerre.
De ez nem minden, amit tudnia kell működés közben.
Raklap biztonság
Soha ne felejtse el, hogy a raklap a sütő alatt van, ami akkor működik, amikor be akar nézni a raklapba. Ilyen esetekben mindig tartson a közelben sütőkesztyűt vagy konyharuhát, hogy megvédje a kezét a forrázástól.
A sütő sokkal magasabb hőmérsékletre melegszik fel, mint az alsó rekesz, azonban használat közben is feltétlenül használjon kézvédőt - kesztyűt vagy kesztyűt. A páralecsapódás és a forró levegő megégetheti a kezét
Ha az ételt a fiókban melegíti, nyissa ki teljesen, hogy könnyebben és biztonságosabban érje el a forró edényt.
Nagy mennyiségű forró levegő jut be az alsó fiókba a sütőből, hacsak a különleges kialakítás és szigetelés másként nem rendelkezik. Azaz, ha a fiókot kifejezetten ételmelegítésre szánják, és serpenyőket szeretne elhelyezni vagy mást szeretne elhelyezni, ne feledje, hogy a dolog megromolhat vagy meggyulladhat.
Hozzáférhető kemencében nem szabad magas hőmérsékletet tenni vagy tenni:
- gyorsan romlandó élelmiszerek és ételek, ha azokat a közeljövőben nem fogják használni;
- szalvéták, papír, textil törölközők;
- műanyag zacskók;
- gyúlékony folyadékok és spray -k;
- vegyszerek;
- melegítéskor toxinokat kibocsátó tárgyak, valamint nem hőálló lakkal borított edények, nem forró edényekhez készült pvc edények.
És egyéb dolgok, valamint olyan ételek, amelyek hevítéskor romolhatnak vagy károsíthatják az egészséget.
Érdekes tény: a gáztűzhely egyes modelljeire vonatkozó utasítások angol nyelvű változatában feltüntetik, hogy a ruhákat nem lehet a dobozban szárítani, míg az orosz változat nem említi ezt.
Mit lehet és mit nem szabad a raklapra tenni?
De mire való a gáztűzhely alatti fiók? A raklapba olyan edényeket tehet, amelyek nem félnek a magas hőmérsékletnek való tartós kitettségtől - gombócok, serpenyők, kalapácsok húsveréshez, sütőlapok stb.
A sütő alatti alsó fiók edényekhez használható, de kerülje a nem hőálló tárgyak tárolását, beleértve a fából készült tárgyakat is.
És persze ne felejtsd el az ételt. Bemelegíthet:
- pizza;
- köretek;
- pilaf;
- sült;
- levesek;
- sült hús / hal.
Ugyanakkor vegye figyelembe az edények fiókban töltött idejét, hogy ne legyen ideje kiszáradni vagy romlani.
A tetőtálcák típusai és funkcióik
Már megtudtuk, hogy a fülkék lehetnek nyitott ajtóval állóak, vagy a lemez külön, gyakrabban kihúzható elemeként. Általában az olcsó tűzhelymodelleket helyhez kötött modellekkel egészítik ki. Nincsenek különleges fajták, ezért nem fogunk rájuk összpontosítani. De a moduláris dobozok eltérőek lehetnek.
A visszahúzható modellek beépített konfigurációval rendelkeznek. Így párhuzamosan mehetnek a készülékkel a gyári szerelvényben, és ez az opció általában univerzális mindkét típusú szekrény alkalmazáshoz. Ennek az opciónak a kiválasztásakor ellenőrizze a fülkében a tömítettséget és a könnyű tisztítást.
A készletmodul a konyhabútorok különleges eleme, amelyben beépített lemez. Függetlenül attól, hogy a tűzhely raklapos vagy sem, technikailag egy extra tárolófiók lesz a készülék alatt. Igaz, természetesen nem melegíti fel az ételt, mivel általában MDF -ből készül, ami megakadályozza a magas hőmérséklet bejutását a dobozba.
A beépített konyhai készletek felszerelhetők a tűzhely speciális rekeszével, fiókokkal az edények tárolásához, amelyekre szükség lehet a főzés során. Ebben az esetben egyáltalán nem szükséges sütő.
És egy másik lehetőség, szintén a konyhai eszközök tárolására, egy külön fiók dobogó tetejével, amely megrendelésre megvásárolható vagy kézzel készíthető. A modul általában nedvességálló bevonattal rendelkezik, és további tartályokkal is ellátható különféle apróságok tárolására, amelyekre gyakran nincs szükség a főzés során.
Ezenkívül nem alkalmas ételek melegítésére, de mint a második esetben, nemcsak edényeket tárolhat benne, hanem szalvétákat is, törülközőket, konyhai eszközök dokumentumait, emellett színe és állaga az általános kialakításnak megfelelően választható ki koncepció.
A csempézett raklap másik funkcióját nem szerepeltettük a cikkben - szárítószekrényt, mert kevés modell rendelkezik ezzel, és ez a rekesz már nem szerepel kiegészítő fiókként.
Egyes tűzhelymodelleknél a sütőtérben a tűzhely külön rése foglal helyet, és ezt a rést szárítószekrénynek nevezik. Igaz, az ilyen tűzhelymodellek nem túl népszerűek.
A funkció célja egyértelmű, ha szárított gyümölcsöket, szárított gombákat vagy kekszet kell főznie, akkor csak tegye egy speciális tálcára, és szárítsa meg a sütő működése közben.
A módszer különösen akkor hatékony, ha a raklap speciális ventilátorral van felszerelve.
Következtetések és hasznos videó a témában
Videó. Miért van szüksége tálcára a sütő alatt - az egyik lehetőség:
Tehát megtudtuk, miért van az alsó fiók a gáztűzhelyben. Ez egyben funkcionális tárolóhely és kényelmes ételmelegítés mikrohullámú sütő használata nélkül.
Hogyan használja ezt a raklapot? Esetleg vannak érdekes lehetőségei? Ossza meg tippjeit a megjegyzésekben, és tegyen fel kérdéseket a cikk témájával kapcsolatban.
