A cukorrépa telepítése (Burak, Buryak) gyakran nem mindig sikeres a kezdőknek - a magvak gyengék vagy a gyökérnövények kicsiek. És végül is ez az egyik első a zöldségtermesztésben a termelékenység, az emberi tulajdonságok jelenléte szempontjából. A céklát jól megőrzik, szinte egész évben emberi fogyasztásra alkalmasak, régóta értékelik az étrendi, ízletes, gyógyászati és hasznos tulajdonságokat. A cékla az egészség és a vitalitás valódi forrása. Sokféle céklafajtát szaporítottunk.
.
- Az ültető céklát jellemzői
- Talajkészítés
- Mikor kell a céklát
- Vetőmagkezelés az ültetés előtt
- Sorok közötti távolság és vetési mélység
- A palánták gondozása, elvékonyodása
- A cukorrépa felső öltözete
- Cukorrépa öntözés
- A céklát hasznos tulajdonságai
- Cukorrépa-fajták
Az ültető céklát jellemzői
A gyökérnövények közül a cukorrépa (a kubánban gyakran Buraknak vagy Buryaknak nevezik) a legtermékenyebb a talaj termékenységén. A legjobbak a talajtakaró, homokos-lángos, szerves anyagokban gazdag csernozjomföldek, valamint az ártéri területek, a száraz tőzegterületek. Zordos talajon a cukorrépa termesztése nehéz, a hosszantartó nedvesség feleslegessé teszi a növényeket. Ilyen talajokon a gerinceken kell termeszteni.
↑ vissza a tartalomhoz ↑Talajkészítés
Az alacsony hozamok egyik fő oka a cukorrépa ültetése magas savasságú, rossz talajokon. Ez a kultúra nem szereti az ilyen talajt. PH = és alul van a hajtások tömeg proliferációja, a növekedés lelassul, a levelek nagyon vörösek. A nagyon savas talajokon a gyökér egyáltalán nem fejlődhet. Ha a terület vaddisznót termeszt, zsurló, akkor ez egyértelmű jel a talaj magas savasságának. Ebben az esetben szükséges mész, kréta vagy hamu (200-500 g négyzetméterenként).
↑ vissza a tartalomhoz ↑Mikor kell a céklát
A vetés cékla április elején kezdődik. Június elejéig több kifejezéssel is kivághatja. Az első növények jobbak a burgonyaültetés után kezdődnek, amikor a talaj elég meleg, a magok barátságosabbak lesznek mászni, kevesebbet megtámadnak a patogén gombák és a baktériumok.
.A borax nagyon korai ültetvényei meghalhatnak a fagyoktól. A -4-5 ° C-os hőmérsékletek károsak a cukorrépa hajtásoknál. Ezenkívül a korai növénykultúráknál sok virágvirág jelenhet meg.
A cukorrépa ültetése során gyakran forró és száraz, a talaj felső rétege kiszáradhat. A cukorrépa sűrű, lágyított perikarpéje, amelyben a mag zárt, sok duzzadási nedvességet igényel. Ezért az ültetés előtt célszerű a teljes ágyat vagy a vetőhorogokat bő vízzel ellátni. Ha ez nem lehetséges, akkor töltsük össze a barázda alját, miután lezárjuk a magokat, összegyűrjük a talajt, és feltörjük a talajról a tőzeget vagy a humuszt. Fedezheti az ágyat fedőanyaggal - ez is megőrzi a nedvességet.
↑ vissza a tartalomhoz ↑Vetőmagkezelés az ültetés előtt
A vetés előtti vetőmagokat a csírázás gyorsulásához 3-4 napig meleg vízben (40 ° C) kell áztatni. Naponta változik a víz. Amikor az első csírák jelennek meg (legfeljebb 3%), a cukorrépa magokat szárítják és elvetik. A későbbi szárítással történő áztatás barátságos megjelenést biztosít az egészséges hajtásoknak, mivel az áztatás során kialakult mikrobák a száradás során meghalnak. Önmagokat áztathat a mikroelemek megoldásaiban.
↑ vissza a tartalomhoz ↑Sorok közötti távolság és vetési mélység
A műtrágyák és nedvességtartalmú növények jó kínálatával a cukorrépa maximális hozamát az optimális növényi egységszámmal lehet elérni. Ez a sorok helyes elhelyezésének, a sorvágás csökkentésének, valamint a többsoros vetésnek köszönhető. Kényelmes 2-3 soros szalag a 15-20 cm-es vonal közötti távolságban, a 40-50 cm közötti sávok között, a 6-8 cm-es sorok között. A növények túlzott megvastagodása, valamint a ritkítás, a termés elvesztéséhez vezet.
A könnyű talajokon a magokat 3-4 cm mélységig zárják, nehéz talajok esetén - 2-3 cm. Kívánatos, hogy a növényeket egy filmréteggel fedje le, vagy fedezze le a felszín előtti megjelenése előtt, különösen akkor, ha nehéz talajon van. A hornyokba való vetés előtt a szuperfoszfát fölöslegesen felhígít, ami felgyorsítja a gyökérrendszer fejlődését, és elősegíti a hajtások jobb gyökeresedését.
↑ vissza a tartalomhoz ↑A palánták gondozása, elvékonyodása
Közvetlenül a cukorrépa alattfriss trágyát nem lehet bevezetni, a gyökérnövények rossz minőségűek, rosszul tárolandóak.
Burak nagyon érzékeny a fény hiányára. Minden gyomnövényt el kell pusztítani, ahogyan azok megjelennek. Az is lehetetlen, hogy lehetővé tegyük a kelbimbó megvastagodását, hogy időben áttörjünk a vetésen.
A cukorrépa-hajtások megvastagodása magjainak természete. Általában a tehergépkocsi-gazdálkodók a palánták számos vetőmagjával (3-6-ig) fajtákat vetnek. Az első elvékonyodás az első pár valódi levelek megjelenésével történik, és a növények 3-4 cm távolságra vannak. A második ritkítás - 2-3 héttel az első után, a növények 6-8 cm-re vannak egymástól. Ha egy hétig késlelteti a hígítást, akkor napi 45-50 g / m2-es hulladékot veszít. Ennek a munkának a megszabadulása érdekében meg kell vásárolni a már megjelent egy-vetőmagot és a kettős vetőmagot, és azonnal be kell vetni őket a kívánt távolságra (figyelembe véve a csírázás százalékos arányát).
↑ vissza a tartalomhoz ↑A cukorrépa felső öltözete
Amikor az első igazi levelek megjelennek a törés után, lehetőség van műtrágyák műtrágyázására folyékony vagy száraz állapotban. Hozzávetőleges adagok: 10 liter vízhez 30 g ammónium-nitrát, 80 g szuperfoszfát, 35 g kálium-klorid. Ezt az oldatmennyiséget 15 soros sorban használják. A szuperfoszfát- és kálium-műtrágyák hármas adag hamu helyettesíthetők.
.Lehetséges felső öltözködés Mullein or chicken fertilizer. A második műtrágyázás általában az első után 3 héttel történik. A felső öltöztetés csak a nyár első felében történik, majd a nitrogén-megtermékenyítés hozzájárul a nitrátok felhalmozódásához.
Javítanicukortartalomaz étkezési só egy százalékos oldatával táplálhat cukorrépákat.
↑ vissza a tartalomhoz ↑Cukorrépa öntözés
A levelek intenzív növekedésének időszakában a gyökérkultúrák általában forró száraz idő. Az öntözés ebben az időben jelentősen növeli a hozamot. Általában a többi zöldségtermesztéshez képest a sütőtök viszonylag aszályrezisztens, ezért mérsékelten kell öntözni. A felesleges nedvesség a levelek erős növekedését eredményezi a gyökérkultúra rovására.
.Július végén - szeptember elején, néhány teherautó-termelők leállítják az aktív cukorrépa gondozását, tekintve, hogy haszontalan. Ez helytelen, mivel ebben az időben a tápanyagok intenzív kiáramlása a levelek és a gyökértermés között, tömege gyorsan növekszik. Ezért megfelelő páratartalom mellett mély lazításra is szükség van, különösen nehéz talajokon. Egy héttel a tisztítás előtt, ha nagyon forró, ajánlatos önteni a céklát. Ez növeli a sejtek turgorját, elősegíti a gyümölcsök jobb megőrzését télen.
Szedje le a téli tárolást más gyökerek előtt (pl. Sárgarépa), mivel nem állja meg az őszi fagyokat.
↑ vissza a tartalomhoz ↑A céklát hasznos tulajdonságai
Az ősi idők óta a cukorrépákat népi gyógyászatban sok betegség kezelésére használják. Ez csak egy raktár a vitaminok, ásványi anyagok, ideális a különböző étrend, beleértve a gyógyászati is.
A cékla lé az egyik legjobb zöldséglé. Nátriumot, káliumot, foszfort, kalciumot, ként, klórt, jódot, vasat, rézt, B1, B2, C és P vitaminokat tartalmaz. Ez a gyümölcslé gazdag könnyen emészthető szénhidrátokban, de kalóriatartalma alacsony. A magas vastartalom miatt helyreállítja, aktiválja a vérsejteket, új oxigénellátást biztosít, segít a hólyagos légzés funkcióinak normalizálásában. Hozzáadása egy teáskanál lime juice egy pohár répa juice növeli a terápiás értéket.
.A cukorrépa leghasznosabb tulajdonsága az, hogy több mint 50% nátriumot és csak 5% kalciumot tartalmaz. Ez hozzájárul az oxálsav sóinak feloldódásához a testben, amelyek felhalmozódnak az erekben. A cékla lé kiváló oldószer szervetlen kalcium-lerakódásokhoz. Ezért hasznos termék magas vérnyomás, érelmeszesedés, szívbetegség, varikózis kezelésére.
Fontos tudni, hogy a tiszta cukorrépa lé nagy terhelést okozhat a hasnyálmirigyben és a gyomorban. Ezért javasoljuk, hogy a cukorrépafelet más gyümölcslevekkel keverje össze: sárgarépa, uborka stb. Cékla lé kevert sárgarépalé, uborkával, az egyik legjobb tisztító a vesék és az epe a buborék.
A cukorrépát tartalmazó pektin anyagok védik a szervezetet a radioaktív, nehéz hatásoktól fémek, késleltetik a baktériumok káros baktériumok kifejlődését, segítik a felesleges vizet és a vizet koleszterin.
Ebben nagy mennyiségben a betain fiziológiailag nagyon fontos vegyület az anyagcserére. A cet - betanin egy másik specifikus anyaga egy vörös pigment, amely visszaállítja a sejt légzési kapacitását. Úgy vélik, hogy nyomasztó hatást gyakorol a rosszindulatú sejtek növekedésére. Minél intenzívebb a gyökér pépének színe, annál inkább C-vitamint, betainot és betanint tartalmaz.
A táblázatban a cukor 8-15 százaléka cukrot, fehérjét, rostot, ásványi anyagokat tartalmaz. Hasznosak olyan levelek, amelyek 2-3-szor nagyobb fehérjét, 3-szor több ásványi sót tartalmaznak, mint a gyökérzöldségek. A cukorrépa anémia, ateroszklerózis, magas vérnyomás, szív- és érrendszeri betegségek, magas vérnyomás, elhízás szempontjából hasznos.
100 g cukorrépaszere 42 kcal | g fehérjét, 0 g zsírt, g szénhidrátot tartalmaz.
Támogatja a fogyást. Van egy speciális mono-diéta. Két napig tart. Ez a két nap csak cukorrépát eszel - főzve vagy sült. A folyadékoktól napjainkban ajánlott zöld tea, friss zöldséglevek, ásványvíz, gáz nélkül. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy cukorrépa napi 2 kg-nál többet lehet fogyasztani. A folyadékokat legalább literenként literenként kell inni.
A cékla segít csökkenteni a vérnyomást, valamint a kapcsolódó kockázatokat, például szívrohamokat, stroke-okat. A napi adag 250 ml cukorrépa-lé, de ne felejtsük el, hogy a céklalé túlságosan koncentrált, jobb keverni más gyümölcslevekkel - sárgarépa, alma, uborka.
A cékla tartalmaz folsavot, amely a testszövetek normális növekedéséhez szükséges. A folsav fontos szerepet játszik a csecsemő gerincvelőjének kialakulásában a terhesség első három hónapjában, elősegítheti a magzati fejlődési rendellenességek megakadályozását a magzatban, korai születéskor. A cékla is tartalmaz vasat - ez egy fantasztikus tonik a várandós anyák számára, akiknek fáradtságuk terhesség alatt van. A jövő anyáknak azonban emlékeztetniük kell arra, hogy főtt vagy sült, alacsonyabb a folsav, mint nyers. A folsav terhesség alatt való fontosságára vonatkozó további információkért forduljon orvosához.
A cékla tartalmaz ásványi szilícium-dioxidot. Ez segít a szervezetnek jobban felszívni a kalciumot, ami nagyon fontos a csontritkulás kockázatának csökkentéséhez.
Ha télen néhány majonézes vizes téglát teszel az ablakon, tedd be a kis céklát (ősszel a betakarításkor eldobhatják őket), hamarosan friss salátákra és friss salátákra is képesek betakarítani levesek.
↑ vissza a tartalomhoz ↑Cukorrépa-fajták
A leggyakoribb fajták a következők:
- Bordeaux 237- közepesen korai fajtájú kerek kerek ovális gyökerekkel, marószalonna pörköléssel, magas ízminőséggel;
- Odnorostkovaya(hasonlóság a Bordeaux-hoz);
- Egyiptomi lakás- a Bordeaux-hoz képest korai érésű, több fajta, a gyökerek kerek vagy laposak, a test sötétvörös, lila árnyalattal;
- Gribovskaya lakás A-473- az egyiptomi lakáshoz közeli, de korábban morfológiailag közelítő fajta;
- Páratlan A-463- a gyökérnövények laposak vagy laposak, a pép nagymértékben sötétpiros, az íz nagy, nagyon művelt talajokat igényel, a szegények élesen csökkenti a hozamot;
- Kétcsöves ТСХА- egy új, magas hozamú fajta. A gyökérzetet lekerekítették, formájuk, méretük, húsuk sötétvörös, bordó, finom, lédús, íze magas, a levelek rozetta kicsi. A fajta elhanyagolhatóbb, mint Bordeaux vagy mások - 6 cm egymás után a növények között. Nem igényel elvékonyodást. A cukorrépák sokfélesége magas hozamot hozhat az ország legtöbb régiójában.
A podzimnih növények esetében jobb, ha speciális fajtákat -Podzimnego A-474, Hidegálló 19.