Miért borospohár formájuk eltérő: hogyan válasszuk ki egy pohár bor

Ahhoz, hogy igyon bort a pohár feszítse meg egy italra! Nemes ital igényel nemes vágás. És egy ilyen vágás lesz különleges szemüveg. De mielőtt futtatja a boltba és vesz, amit az első lesz a szembe vagy a kar, akkor szükséges, hogy megértsük miben különböznek. És ami a legfontosabb - mi jobb vásárolni, hogy ne legyen gyötrelmesen fájdalmas az elvesztegetett pénzt. Végtére is, minden típusú alkohol tervezett saját szemüveg. Ahhoz, hogy teljes mértékben élvezze minden gazdagsága ízét és aromáját minden típusú szőlő vagy gyümölcs inni, inni kell lennie egy megfelelő edényeket.

Kiválasztása egy pohár befolyásolja az ízét az ital

Vörösbor különböző telítettségű és fanyar, fehér fajták magasabb savtartalom, rózsaszín ital egzotikus jegyzeteket bája és csillogó aggódnak a vér habzó buborékok.

ízérzékelés

Fontos! Megfelelő vagy nem megfelelő borospohár is akár hangsúlyozzák ezeket a funkciókat, és hogy élvezet, vagy bizonyos mértékben torzítják az íze az ital.

instagram viewer

Akkor a folyamat a kóstolás az alkohol alakul Vodkaroom-casting-fogyasztás, amikor fontos, hogy csak részeg, amilyen gyorsan csak lehetséges.

A tudósok felfedezték, hogy régen receptorok nyelvünk egészen másképp különböztetni az ízeket és italokat a szájba. A hegy felelős az édes érzés, a nyelv középső érzékeli savas árnyalatok, a gyökere keserű.

Fontos! Vörös borok kéne a lehető legközelebb a szélén a nyelv és a fehér törekszünk a központ felé.

Ha megszeged a szekvencia, a vegyes íz, és akarat port „777”.

Ahhoz, hogy ez ne csak úgynevezett különböző típusú borospohár részegítő italok.

aroma

Meg kell figyelembe venni, és a különbség az ital ízek. A felszínhez közelebb a nehéz frakció található: a szaga föld, fa, bőr. Egy kis növényi hangok magasabb. Kerekítés a piramis szaga gyümölcsös és virágos árnyalatok. Ez hatással van a kiválasztását a kívánt csészéket.

Fontos! A „jobb” bor, annál hosszabb legyen a hajó.

Mi legyen a pohár különböző borok

Tekintsük pontosan hogyan befolyásolja a bor az alak a poharat.

piros

Vörösbor, édes, kesernyés és koncentrált, Szükség van olyan formában, amely végigvezeti egy italt közelebb a hegye a nyelv. Itt felfedi az összes édesség és gazdagságát.

Súgó. A vörösbor inkább megfelelő gömb alakú. Lehetőség van, hogy koncentrálni a nehéz illat a legszélesebb része.

Alsó lábszár ad a termék és szilárdság. Ezt hangsúlyozza továbbá kényelmes és testes ízét.

Tipikusan ilyen egy csésze sokkal nagyobb, mint az összes többi évfolyamon. De ez nem jelenti azt, hogy bódító italt kell önteni, ha az egész üveget.

Fontos! A hagyományos intézkedés tekinthető a térfogata 150 ml, vagy egyharmada jutott. Ez az arány lehetővé teszi az italt, hogy jobban befolyásolja az oxigén, hogy kiadja-fenolok felelős parfümöt.

fehér

Fehér bor, könnyű, lágy és savanyú, jobban feltárta a közepén a nyelv.

Súgó. fehérbor Bowl van egy sokkal hosszúkás alakú. Ez a forma könnyebb fenntartani gyümölcsökre emlékeztető, és kiemeli a finom savasságát. És az illata a felhalmozott csak a felni területen.

és A méretei a pohár valamivel kevesebb. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a fehér ajándéka Bacchus nagyon érzékeny a hőmérsékletre, így a legjobb, hogy igyon egy bizonyos idő tartományban.

Vékony lábak forgatni a pohárral a kezében, ami elősegíti a megjelenése ajánlat gyümölcs árnyalatokAmelyek könnyen mászni kissé szűkült nyakát. A hosszú láb megakadályozza alkohol hőt a kéz meleg.

rózsaszín

Rose bor, akkor ugyanabban a formában, vagy vásárolni speciális szemüveg - flyute. Ezeket az edényeket között valami pohár bor a fehér és a vörös szőlőből akarat.

Súgó. flyute üvegek magas száron, kerek tál keskeny bázis. Ez a forma lehetővé teszi, hogy marad sokáig szokások gyengéd és illatos.

szikrázó

Pezsgő vidám buborékok szikra elegánsan egy pohár. Igen, és a inni különböző könnyű karaktert. Mert ez tökéletes magas és keskeny forma, amely nem teszi lehetővé a buborékok elpárolognak túl gyorsan.

Egy nagyon kis tálban maradt erős, édes borok. Isznak, sokkal kisebb mértékű.

Hogyan válasszuk ki egy pohár bort

A tapasztalt sommelier tudja, hogy a legjobb módja az olyan ajándékot Dionüszosz illik szemüveg különböznek egy vékony, tökéletesen sima pereme, hiánya bármilyen ékszerek. Az egyetlen kivétel a monogram gyártó. Ha megéri.

Fontos! Minden falakat kell az azonos vastagságú és az átláthatóság, amely segít, hogy teljes mértékben élvezheti a színe az italt.

Crystal tál lehetővé alkohol levegőtMellett a bor nagyon szépen öntött fény hasonló csomagolásban. A költség az ilyen edények meglehetősen magas, így tartja a különleges alkalmakra.

A mindennapi életben igen alkalmas a hagyományos üveg borospohár.