Kis hibák a konyhában: honnan származnak, hogyan lehet megszabadulni tőlük

Miután megjelent a konyhában, a hibák elkezdik elpusztítani az összes élelmiszer-készletet, ez nagyon gyorsan megtörténik. A táplálékkártevők nagy száma, de többségük kis méretű, így jelenlétüket nehéz kimutatni. A konyhában lévő apró hibák gyorsan elszaporodnak, a népesség növekedésével jelenlétük észrevehetővé válik. Ezt jelzik a romlott termékek, foltok vagy átmenő lyukak jelennek meg a gabonaféléken vagy az édesipari termékeken. A következőkben a kártevők típusaival és a kezelésük módszereivel foglalkozunk.

A hibák fajtái

A következő típusú hibákat gyakran találják a konyhában:

Figyelem! Weboldalunkon szerzett konyhatervező. Megismerkedhet vele és megtervezheti álmai konyháját ingyen! Szintén jól jöhet gardrób tervező.

• fehér rovarok;
• őrlőgép;
• nyálkás;
• zsizsik;
• Hruscsak.

Mindezek a kártevők kis méretűek, de gyorsan szaporodnak és sok kárt okoznak. A rovarok fejlődésének kedvező feltételei a 25-30 fokos hőmérséklet és a magas páratartalom. A paraziták még alacsonyabb, körülbelül 12-15 fokos hőmérsékleten is jól érzik magukat.

Kis Hruscsak

Ennek a kártevőnek a testmérete nem haladja meg a 3 millimétert, a hiba rövid antennákkal rendelkezik. A rovar teste barna, feje kicsi. A kártevő ömlesztett termékekben él, például keményítőben, búzadarában vagy lisztben. Velük együtt bejut a házba, és gyorsan elterjed a szobában. A kis bogár megjelenését a lisztben vagy keményítőben lévő kis halmok megjelenésével határozhatja meg.

Gyömbért liszt evő

A konyhában lévő ilyen rovarok teste vöröses színű, mérete nem haladja meg a 2 millimétert. Az előző kártevővel ellentétben a nyálkahártya antennái meglehetősen nagyok. A nem megfelelően tárolt élelmiszerekben a paraziták akkor jelennek meg, ha a páratartalom meghaladja a 15%-ot.

Kenyérdaráló

Ez egy kis barna bogár, testhossza legfeljebb 4 milliméter. Kis szőrszálak borítják testét. A rovart rendkívüli falánksága jellemzi, nemcsak kenyeret eszik, hanem gabonaféléket, liszttermékeket, babot, borsót is. Ha nem megfelelően tárolják, a paraziták egy doboz kávéba vagy egy csomag teába kerülhetnek.

Számos rovart nagyon nehéz észrevenni, de nagyon gyorsan szaporodnak. Egy idő után megjelennek a munkalapon vagy az ablakpárkányon.

Zsizsik

A zsizsik az egyik leggyakoribb kártevőnek tartják. Lyukakat csinál a tésztába vagy a gabonafélékbe, eszik lisztet. Gyakran előfordul, hogy egy pajtazsizsik belép a konyhába egy lakásban vagy egy magánházban. Beltéri rokonától megnyúlt fejével különbözik. A kártevő teste sötétbarna, mérete nem haladja meg a 4 millimétert. A rovar nem tud átrepülni fejletlen szárnyakon.

Hogyan lépnek be a bogarak a házba

A házba való bejutás fő módja a bogarak élelmiszerekkel együtt történő szállítása. Leggyakrabban a kártevők a gabonafélékben vagy a lisztben telepednek le. Ez még a gyártási szakaszban is előfordulhat, különösen akkor, ha a gyártó nem tartja be az élelmiszerek tárolására vonatkozó műszaki feltételeket vagy szabályokat.

A rovarok gyakran megjelennek a konyhában gabonafélék vagy egyéb termékek ömlesztett vásárlása után. A kártevők akkor is megfertőzhetik az új táplálékot, ha korábban bontatlan üvegben voltak laza hajdinával, rizzsel, borsóval vagy más gabonafélékkel.

Ha a köles vagy liszt felületén döglött poloskát találnak, az azt jelenti, hogy itt már voltak poloskák, elszaporodtak és elkúsztak új élelem után kutatni. Az érintett élelmiszerek fogyasztása nem ajánlott.

A megjelenés okai és a tárolás elvei

A legtöbb esetben a paraziták megrágják a lejárt élelmiszereket. Tehát a hajdina, a tészta és a rizs 5-6 hónapig tárolható, a liszt eltarthatósága körülbelül egy év. Egy olyan termék, mint a zabpehely, 7-8 hónapig tárolható, a csiszolt rizs pedig 1,5 évig. A szárított gyümölcsöket, beleértve a dióféléket is, nem ajánlott liszttel és gabonafélékkel együtt dobozokban tárolni.

A kártevők megjelenését és szaporodását elősegíti a helyiség megnövekedett páratartalma. Kedvező körülmények között a hibák nagy intenzitással szaporodnak, néhány nap múlva jelenlétük észrevehetővé válik. A paraziták a legváratlanabb helyeken találhatják magukat. Macskák és kutyák táplálékzacskóiban láthatók. Ennek elkerülése érdekében az állatoknak szánt táplálékot száraz helyen, zárható zsákokban, rögzítőelemekkel tárolják.

Hogyan kell harcolni

Sok háziasszony azon töpreng, hogyan lehet megszabadulni a poloskáktól a konyhában, miután beléptek az otthonba. Először is ellenőriznie kell az összes gabonafélét, pékárut és lisztet a paraziták jelenlétére. Súlyos károsodás esetén az élelmiszer-készleteket ki kell dobni, de ha kevés a rovar, akkor megpróbálhatja megmenteni a gabonaféléket. Ennek érdekében ilyen intézkedéseket tesznek.

Magas hőmérsékletnek való kitettség

A hőkezelés lehetővé teszi a bogarak elpusztítását, sok rovar elpusztul a -5... -11 fokos negatív hőmérsékleten. A legjobb hatás a lehető legalacsonyabb hőmérsékleti paraméterek mellett érhető el. Nyáron a romlott élelmiszert ajánlatos a fagyasztóba helyezni. Télen a lisztet, gabonaféléket, dióféléket és aszalt gyümölcsöket néhány napig az erkélyen vagy a szabadban hagyják, majd beviszik a házba. A magas hőmérséklet a parazitákat is elpusztíthatja, ilyen feldolgozás esetén a termékeket a sütőbe helyezik, ahol a hőmérsékletet + 50... + 60 fokra állítják be.

Bútor és egyéb felületkezelés

Az előkészítő szakaszban a konyhai készletet megtisztítják a portól. Ezután minden felületet szappanos vízzel le kell törölni. Ezután ecetes oldatot kell felvinni a bútorra egy nedves szivaccsal.

Megfelelő tárolás

Megkímélheti magát a hibáktól, ha figyelembe veszi viselkedési és szaporodási jellemzőit. A parazitáknak jól fejlett állkapcsa van, így a legkeményebb ételeket is megrághatják, de fedeles üvegedénybe vagy más zárt edénybe nem tudnak bejutni. A kártevők leggyakrabban műanyag zacskóban vagy sérült csomagolásban jelennek meg, ezért a gabonaféléket és a lisztet kerámia, üveg vagy ón edényekbe öntjük. Szorosan zárva kell tartani őket.

Megelőző intézkedések

Ne várja meg, amíg a rovarok megjelennek a konyhában, jobb, ha megakadályozzuk, hogy bejussanak, így minden étel biztonságos és egészséges marad. Minden megelőző intézkedés a következőkre korlátozódik:

• Gabonafélék, liszt és egyéb ömlesztett termékek vásárlása után terítse ki őket egy sütőlapra, és melegítse a sütőben 30-40 percig 50-60 fokos hőmérsékleten. Egy másik kiút a helyzetből az lenne, ha az élelmiszerkészleteket a fagyasztóba helyezzük. Az ilyen intézkedések elpusztítják a rovarokat és utódaikat, megakadályozzák további szaporodásukat.
• Minden háziasszonynak rendszeresen ellenőriznie kell a készleteket a kártevők jelenlétére, és ha észleli, meg kell tennie a megfelelő intézkedéseket.
• Az elrettentő szerek a konyhaszekrények belsejében, valamint a fiókokban helyezkednek el. Ez lehet fokhagyma, levendula, üröm és babérlevél. Az ilyen alapok zárt tartályokba is helyezhetők, amelyeket ömlesztett termékek tárolására használnak.
• A diófélék és az aszalt gyümölcsök elsőként kerülhetnek a kártevők útjába, ezért külön polcra kerülnek a hűtőszekrényben. Elegendő hely mellett ugyanazokat a műveleteket hajtják végre a gabonafélékkel.
• A háziasszony rendszeresen törölje le a port a szekrényekről, és kezelje felületüket ecetes oldattal.
• Gondosan tömítse le a szegélylécek közötti hézagokat, vagy a bútorok hézagait (ehhez használhat gitt). Itt gyakran felhalmozódnak a kártevők. A hibák elpusztításához elegendő a repedéseket gőzzel kezelni vagy forrásban lévő vizet önteni.

Ezek a megelőző intézkedések nem teszik lehetővé, hogy teljesen megszabaduljon a hibáktól. A rovarok megjelenésének elkerülése érdekében ne készletezzen nagy mennyiségben élelmiszert. Vásároljon szárítást, diót és gabonaféléket egy hétre előre – nem több.

Ha a paraziták régóta élnek a konyhában, jelentős károkat okozhatnak az élelmiszerekben. A bogarak gyakran megtelepednek a diófélékben és a gabonafélékben, lyukat csinálnak a gabonán, megeszik a lisztet, a teát, a kávét, egyes rovarok még a dohányt is megdarálják. Egy bizonyos típusú élelmiszer iránti igényt a kártevő típusa határozza meg. A konyhában a legelterjedtebb a lisztevő, a lepke, a bogár, a zsizsik és a darálóbogár. Az enyhén sérült termékek magas vagy negatív hőmérsékletű kártevők befolyásolásával megmenthetők, a többit kidobjuk.