Hogyan lehet gyorsan eltüntetni a rohadt hal szagát a hűtőszekrényben?

A modern élet nem képzelhető el hűtőszekrény nélkül - asszisztens a friss élelmiszerek és a romlandó edények tárolásában. De ha a fehérjetermékek (hús, hal) kellemetlen szaga jelenik meg benne, akkor teljesen elveszítheti étvágyát. A tartós, sértő halas "aroma" közvetlen jele annak, hogy a hűtőszekrényben tárolt élelmiszerek fogyasztása bélfertőzést okozhat. Az egyszerű és bevált tippek, hogyan távolítsuk el gyorsan a hűtőszekrényből a kellemetlen halszagot, segítenek megelőzni a veszélyes helyzetet.

A probléma okai

Bármilyen, még a legtartósabb műanyag is, amelyből a hűtőszekrény alkatrészei készülnek, megszenvedik a környezeti hatásokat. A csomagolóanyagokkal és edényekkel való napi érintkezés idővel a munkafelületek integritásának megsértéséhez vezet. Az ilyen miniatűr repedések a patogén ágensek felhalmozódásának és szaporodásának helyévé válnak. A felülettisztítás nem tud minden kórokozót eltüntetni. A patogén mikroorganizmusok elszaporodása a hűtőszekrényben sajátos kellemetlen "szagokat" okoz.

Figyelem! Weboldalunkon szerzett konyhatervező. Megismerkedhet vele és megtervezheti álmai konyháját ingyen! Szintén jól jöhet gardrób tervező.

Tipikus oka annak, hogy a hűtőszekrényben haltól bűzös lehet, hogy nem felelnek meg a termék feltételeinek és eltarthatóságának. Gyakran előfordul, hogy a hűtőberendezések tartalmának felülvizsgálatát és egészségügyi tisztítását nem végzik el elég gyakran. A berendezés tisztán tartása, a régi szennyeződésfoltok és az elviselhetetlen bűz megjelenésének megelőzése érdekében legalább havonta egyszer mosási, tisztítási és fertőtlenítési eljárásokat kell végezni.

Nagyon fontos, hogy naponta leltárt készítsünk a termékekről és a készételekről, időben, hogy megszabaduljunk a használhatatlanoktól. Végtére is, a rothadt fehérje szagának eltávolítása sokkal nehezebb, mint megakadályozni a bűzös "aroma" megjelenését. A kellemetlen szag megszüntetése a hűtőszekrényben szükséges eljárás, mert megjelenése az egészségre veszélyes mikrobák megjelenését jelzi.

A legjobb lehetőségek a halszag semlegesítésére

Hogyan lehet könnyedén megszabadulni a hal szagától a hűtőszekrényben, pénz pazarlása nélkül? Minden család arzenáljában számos eszköz található, amelyek megoldják és megelőzhetik ezt a problémát.

Sok háziasszony narancsot és citromot használ a friss illatért folytatott harcban. A citrusfélék olyan hatóanyagokat tartalmaznak, amelyek a legmaradandóbb szagokat is semlegesíthetik. Gyári gyümölcslé megvásárlása vagy saját citruslé elkészítése után meleg vízzel kell hígítani 2: 1 arányban. A kapott folyadékkal törölje le az előzőleg kimosott hűtőszekrény összes belső felületét.

Egy másik módszer a szagok „csapdájának” felállítása. Ehhez a frissen eltávolított citrusfélék héját kis műanyag edényekbe kell bontani. Helyette tehetsz citrom-, narancs-, grapefruitszeleteket a csészealjakra. Néhány nap múlva új adagot kell megújítani. A citrusfélék fontos tulajdonsága nemcsak a szagok megszüntetése, hanem a mikrobák létfontosságú tevékenységének elnyomása is.

Úgy működik, mint egy nedvszívó szivacs, enyhén főtt rizs. Minden polcra 100 gr-os műanyag pohár kerül. gabonafélék. Még nagyobb illat fog megjelenni a hűtőszekrényben, miután a rizshez adjuk a szeletelt almát. A készítmény 3 napig érvényes, utána a házi szagelnyelőt fel kell újítani.

A hűtőszekrény kimosása után, amikor a készülék le van választva az elektromos hálózatról, egy csésze frissen készített natúr kávét tehet a polcra. Ezt persze működő hűtővel nem lehet megtenni. De elhelyezhet egy edényt 50 grammal. (2-3 st. kanál) frissen őrölt szemek. A kávé aroma nagyon gyorsan eltávolítja a visszataszító szagokat.

Szóda

A népszerű termék, a szódabikarbóna a halszagot is eltünteti a hűtőszekrényből. Könnyen eltávolítja a makacs, megszáradt folyadékcseppeket, olajos foltokat is. A szóda antiszeptikus tulajdonságokkal is rendelkezik. A szagtalanítási eljárást a következő algoritmus szerint hajtjuk végre:

1. Készítsen tisztítószert. Adjunk hozzá 3 evőkanál egy pohár meleg vízhez. l. szódabikarbóna.
2. Keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik.
3. A kapott keveréket habszivaccsal vigye fel az összes polcra.
4. Hagyja hatni 30 percig.
5. Öblítse le a felületeket tiszta vízzel.
6. Puha kendővel törölje szárazra.

Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a tisztítási folyamatot csak a készülék áramellátásának kikapcsolása után végezzük.

Hidrogén-peroxid

Megszabadulhat a halszagtól a hűtőszekrényben, ha megfizethető terméket vásárol a gyógyszertárban - hidrogén-peroxidot. A hidrogén-peroxid oldat erős antiszeptikus és fertőtlenítő. A készítmény alkalmazásakor aktív oxigén szabadul fel, amely megtisztítja a mikrobák felületét és lebontja a szerves anyagokat.

A fertőtlenítést kesztyűben kell elvégezni. Ilyen védőhatásra van szükség, mivel a gyógyszer összetevőire való egyéni érzékenység esetén helyi allergiás reakciók alakulhatnak ki. Nedvesítsen meg egy száraz ruhát bő oldattal. Alaposan törölje le a hűtőegység összes polcát. A termék nem igényel utólagos öblítést.

Aktív szén

A halszagot olcsó szorbensekkel távolíthatja el. Ehhez egy csomag (10 tabletta) aktív szénre lesz szükség. Ez a gyógyszerészeti termék nagy felületi aktivitással és nagy szorpciós kapacitással rendelkezik.

A széntablettákat por alakúra kell összetörni. Öntsük a szemeket három kis csészealjba (a polcok számának megfelelően), és tegyük be a hűtőszekrénybe. Egy hét múlva cserélje ki. Gyógyszerkészítmény helyett szénszenet is használhat.

Ecet

Az ecetsav segít eltávolítani a rothadt hal szagát a hűtőszekrényből. Az asztali ecetet a bűz megszüntetése mellett gyakran használják fertőtlenítésre is. A 70%-os ecetesszencia népszerű ökotisztító termék. Az eljárást kesztyűben és légzőkészülékben kell végrehajtani, nehogy erős anyagok kerüljenek a bőrre és a légutakra.

Miután felhígított 1/4 csésze 9%-os ecetet két csésze vízben, törölje le a hűtőberendezés belsejét és külsejét. A maradék folyadékot meleg vízzel öblítse le.

A halak bűzös szagának kialakulásáért felelős kórokozó mikroorganizmusok semlegesítéséhez 2 órára hűtőszekrénybe kell helyeznie az ecettel töltött literes üvegedényeket. Egy ilyen esemény azonban átmeneti hatást hoz, és az eljárást idővel meg kell ismételni.

Ammónia

A folyékony ammónia (ammónia) egy nagyon erős szer, amely segít megszüntetni a makacs szagokat. Az ammónium-hidroxid vizes oldata bármely gyógyszertárban beszerezhető. Az ammónia szivacsra való felhordása után gyorsan törölje le a hűtőszekrény összes polcát. Hagyja hatni 15 percig. Ezután öblítse le bő tiszta vízzel.

Ennek az anyagnak az otthoni használata azonban megköveteli az elővigyázatossági intézkedések szigorú betartását. A konyhaablaknak tárva-nyitva kell lennie. Csak tartós gumikesztyűvel dolgozzon. Fedje le az arcot légzőkészülékkel. Emlékeztetni kell arra, hogy az ammóniagőzök belélegzése reflex légzésleállást okozhat.

Háztartási vegyszerek

Számos vegyszer található a piacon, amelyek segíthetnek a bűz megszüntetésében és a káros mikroorganizmusok elpusztításában. A legtöbb gyártó lépésről lépésre jelzi az utasításaiban, hogyan kell eltávolítani a halszagot a hűtőszekrényből. Az alkalmazás sorrendjének azonban a következőnek kell lennie: közvetlen tisztítás és további védelem (kellemetlen szagok felszívása).

Az első módszer a hűtőszekrény mosása tisztítószerekkel. Jó termék az antibakteriális Tortilla hűtőszekrény tisztító. Bevált és megbízható termék - Electrolux hűtőszekrény tisztító spray, amely nagyban megkönnyíti a háziasszony munkáját. Hatékonyan megtisztítja a hűtőszekrény polcait, belső és külső felületeit a zsírtól és a szennyeződésektől. A készítmény könnyen elpusztítja a penészgombát és a baktériumokat, megakadályozza a kellemetlen szagok kialakulását.

A második módszer a szagelnyelők használata. Olcsó eszköz - a Sky védjegy terméke. A gazdaságos szagelnyelő megbízhatóan küzd a hal durva aromájával és a romlott ételek undorító "szagával". A termék biztonságos az emberi egészségre és ártalmatlan a berendezésben tárolt termékekre.

Megelőzési tippek

A hűtőszekrény egészségtelenné válásának elkerülése és a visszataszító szag megjelenése elkerülése érdekében két alapvető szabályt kell betartani:

• rendszeresen végezzen tisztítási és fertőtlenítési intézkedéseket;
• szigorúan tartsa be a termékek és edények tárolási feltételeit.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a hal bármilyen formában - friss, szárított, füstölt, valamint az abból készült termékek romlandó termékek. A haltermékek viszonylag rövid eltarthatósága a bennük lévő magas mikroorganizmus-tartalomnak köszönhető. A haltermékek alacsony hőmérsékleten történő tárolása valamelyest lassítja a kórokozó baktériumok aktivitását.

A legtöbb háztartási hűtőszekrény +3 és + 5 °C közötti hőmérsékletre van beállítva. Ez nem biztosít hosszú eltarthatósági időt a -2 °C és 0 °C közötti hőmérséklet-tartományban tárolást igénylő friss hal esetében. Emiatt a friss haltermékek legfeljebb egy napig tárolhatók a hagyományos hűtött rekeszekben.

A „nulla” rekeszben (Bio Fresh) a műanyag fóliába csomagolt vágott hal egy kicsit tovább – akár két napig – friss marad. A termék megromlásának elkerülése érdekében egyszerű módszert használhat. Töltsön meg egy megfelelő ételtartót jégkockákkal. Helyezze oda a hasított testet, darabokra vágva, mindegyiket műanyagba csomagolva. A tartályt hermetikusan lezárjuk fóliával, így hűtőtermoszt hozunk létre. 12 óránként a tartályt 30 percre a fagyasztórekeszbe kell helyezni, hogy a jég ismét megfagyjon. Így a friss hal eltarthatósága akár három nappal is meghosszabbítható.

A szárított élelmiszerek jól érzik magukat a háztartási hűtőszekrényekben. A nulla zónába helyezve több hónapig használhatóak maradnak. Azonban gyakran a szárított hal a kellemetlen szag forrása. Ezért gondosan be kell csomagolni. Erre a célra ne használjon műanyag zacskót vagy fóliát (a hal "megfullad"). Csomagoláshoz jobb vastag csomagolópapírt venni. Minden hasított testet három rétegben kell becsomagolni. Hajtsa össze az ételt egy vászonzacskóba (papírzacskóba), és kösse össze szorosan.

A füstölt hal helytelen tárolása nemcsak a termék megromlásához vezet, hanem a hűtőszekrényben tartósan kellemetlen szag megjelenéséhez is. Az ilyen meglepetések elkerülése érdekében ne feledje: a füstölt termékeket külön kell tárolni (különböző polcokon). Az egész hasított testet két vagy három réteg papírba kell csomagolni. A melegen és hidegen füstölt termékek maximális eltarthatósága + 3 ° C-ig terjedő hőmérsékleten nem haladja meg a gyártás időpontjától számított tíz napot.