Mikor kell eltávolítania a körte fáról?

A növényi világ olyan nagyszerű, hogy könnyen elveszhet a végtelen arcaiban és képekben. A természet és a személy jobb megértése érdekében a személy egyszerűen köteles megérteni, legalábbis a termesztett növényeknél.

Hogyan állapítható meg, hogy a körte érettés itt az ideje, hogy eltávolítsák őket a fáról?Hogyan lehet megmenteni a gyümölcsöket?friss otthon a télen? A mai cikkünk lehetővé teszi, hogy mindent összegyűjtsünk, ami ehhez szükséges.

Hogyan tudhatjuk meg, hogy eljött az ideje, hogy eltávolítsuk a körtét a fáról: idő és érettség

Ez fontos és veszélyes lépés, merta korai gyűjtés azt jelenti, hogy elszenvedett erőfeszítésmind az ember, mind a természet gyümölcsfák formájában.

Tehát egy-két nappal ezelőtt a körték még mindig kemények és sűrűek voltak, és három vagy négy nap múlva - a barna hús ellazul, és ideje betakarítani a gyümölcsöket.

A körte érettségét számos tulajdonság határozza meg: a megjelenés, az íze és a gyümölcs regionális és éghajlati érése. Az érlelésben a legkisebb szerepet a hőmérsékleti rendszer és a csapadék mennyisége is befolyásolja.

Mindazonáltal inkább foglalkozzunk ezzel a kérdéssel.

Az éghajlat hatása alatta gyümölcs többször megváltoztatja a héj színeit. Ez lehet a zöld-zöldes-sárga árnyalatú átmenet, néhány faj esetében a gyümölcsféléknek a vöröses árnyalatai jellemzőek.

Hogy ismerhetném meg a gyümölcsök érettségét:érett körte könnyen eltávolítható a fáról, nem feltétlenül kell erőfeszítéseket tenni arra, hogy elválassza a kocsit a faágtól.

Mechanikai hatással (nyomás), a felület megváltoztatja sűrűségét, "állítja" a súlypontot.

Az érlelt körte legfontosabb jele az őédes és különleges íz.

A betakarítási periódusakár egy hétig is eltarthat, az időjárástól és az éghajlati viszonyoktól függ. Ha azonban az érett gyümölcs napi összegyűjtése nem lehetséges, akkor jobb, ha összegyűjtjük.

Még ha közülük még mindig nehéz megérinteni, nem számít! A megfelelő tárolási körülmények között, példáula gyümölcsök pár nap alatt érleltek.

Körte érlelés otthon

Ha még mindig elegendő számú éretlen gyümölcsöt gyűjtött össze, akkorÉrdemes megfontolni a gyümölcsérésre vonatkozó intézkedéseket. Ebben az esetben számos fontos tipp segít:

1. Először érdemes teljes érett gyümölcsöket és éretlen embereket tisztítani. Az elsőt hűvös helyen kell elhelyezni, lehetőleg egymástól távol.
2. A nem gyümölcsöző gyümölcsöket műanyag zacskókban kell bevonni. Ezután készítsen apró lyukakat a szükséges levegőbevitelre.
3. Rendszeresen nézze át az egyes gyümölcsöket, hogy azonosítsa a rothadást és a sérült gyümölcstermesztés százalékos arányát.
4. Érdemes megemlíteni, hogy az "priportchenye" ​​gyümölcsöket azonnal el kell távolítani a közös csomagokból.

Beszéd röviden, majdminden gyümölcs érettségét pár napról egy hétre vásárolják. A másik kérdés az, hogy szükséged van-e ilyen gyorsan érlelő gyümölcsre?

Hogyan tartsuk meg a gyümölcsöket télen a pincében, a pincében, az erkélyen

Mindenki szeretne élvezni az aromás és a "cukor" körtét a hideg téli estéken. Ehhez legalábbis,a megfelelő tárolási feltételek szükségesekés tisztában legyen a folyamat fontosságával. Ellenkező esetben a veszteségek elkerülhetetlenek.

Tehát a tárolás alapvető szabályai:

• a betakarítás helyei nem annyira. Az első, és a leglogikusabb,pince. Ez egy hűvös hely, amely megfelel a szükséges tárolási követelményeknek;
• pince vagy pinceMeg kell fertőtleníteni, a kéngőzös helyiség füstölése ideális. Ehhez használjon egy braciert és kéntartalmú porot, amelyet égő szénre öntünk. 2-3 nap elteltével a pincét teljesen fertőtlenítették;
• a falak semmilyen esetben nem tartalmaznak penészt és gomba!Ügyeljen arra, hogy kövesse a mérlegeta levegő hőmérséklete és páratartalma;
• nem szabad tárolni körte mellett más gyümölcsöket;
• A tárolóedényeknek legalább 15-20 cm-re kell lenniük a tároló falától, mivel a szennyvíz vagy a penész a termés haláláért válik.

Ha nem tudod a körtét az alagsorban tárolni, akkorebből a célból még pár helyen:

1. erkély- Néhány hónap múlva ez a hely tökéletes a tároló rendezéséhez. Van azonban egy fontos pont - a levegő hőmérsékletének nullára kell lennie.
2. dobozok- egy kényelmes tartály tárolására, amely nem fél a gyakori mozgásoktól ugyanazon a pince vagy erkély. A gyümölcsök hosszú távú megőrzéséhez rétegeket kell elhelyezni, párhuzamosan öntözőszalmú szalmával vagy homokkal.
3. hűtőgép- egy szélsőséges eset, a kétségbeesés kiáltása. Egy ilyen hely két hónapig biztosítja a körte biztonságát, feltéve, hogy nincsenek elkényeztetett példányok.

Mindenesetre, a termékek tárolására kell megközelíteni a legnagyobb felelősség, mert ez az erőforrás hozhat neked a pozitív érzelmek a téli, valamint további forrásokat.

Téli körtefajták gyűjtése és tárolása

Már említettük, hogy a tárolási szabályok és a különböző fajták gyűjtésének időzítése némileg eltér egymástól. Általánosságban elmondható, hogy az alapszabályok minden körtefajtára alkalmazandók, de szóljunkszámos funkciót:

• mivel az érlelési idő hosszabb, mint minden, akkor a tárolási feltételeknek megfelelőnek kell lenniük. Alacsony hőmérséklet, penész és víz tárolási helyeken;
• speciális konténerek tárolása és tárolása nélkül, akkor faszerkezetekről beszélnek, amelyeken a körték egymástól távol vannak.

Hogyan és mennyit tárolhat otthon az érett körte gyümölcs

Nagyon nehéz kérdés, mivel minden esetben egyedi. Valaki tud „kifinomít”, hogy a tárolás és így jelentősen csökkenti az időtartományban, és néhány fordítva - lesz képes teljes mértékben élvezni a téli körte.

Bármi is volt,a körte viszonylag rövid ideig tárolható, amely sok tekintetben függ az időjárástól és az éghajlati viszonyoktól. A körülmények ideális összefolyásakor lehetőség nyílik a gyümölcsök juicinesse és hasznosságának megőrzésére 2-4 hónapig.

Például,a hűtőszekrényben az ilyen gyümölcsök "1-, hónapig" élhetnek, miután megkezdődik az értékes erőforrás "teljes" károsodásának folyamata.

Ideális pincébenaz ilyen körte képes lesz megőrizni minden hasznos tulajdonságátlegfeljebb három hónapig.

Az ilyen "problémák" igazolásával kapcsolatos kérdés megválaszolása után egyértelműen azt mondják, hogy megéri. Amellett, hogy édességet a gyomrod,a körtér téli biztonsága segíthet a jó pénz megszerzésében.

Mi a teendő, ha a körte elkezd romlani

A legszörnyűbb álom minden nyári lakó hogy a gyümölcsét munkájával és elkényeztetett örökre megy egy másik világ. Azonban ne legyen szomorú,érett gyümölcsökből finom ételeket készíthet, használja a kapott erőforrásokat előnyben.

Tehát néhány legvonzóbb lehetőség:

• Kiváló munkadarabokat készíthet a jövő sütemények, desszertek vagy más sütemények számára. Mivel édes gyümölcs, ez megóvja a cukrot;
• az érett és romlandó körte oltására. Ezután, azokat fel lehet használni köretként egyes ételek, vagy küldjön a további feldolgozásra a különböző lekvárok és befőttek;
• használjon körte gyümölcsöket számos salátán, amelyek a leghíresebbek közül sokban vannak;
• különböző keleti ételekben gyakran megtalálja a körte használatát. Tehát, miután megtanultam főzni legalább néhányat, akkor garantáltan két madarat ölt meg egy kővel.

Ha főleg a körte kultúráról beszélünk, érdemes megemlíteni a gyümölcsök pontosságát és elkényeztetését.

Ebben a tekintetben felmerül a kérdés, hogy egy ilyen fajta kultúra megfelelően tárolható-e, mert számos előnnyel jár a tulajdonosa számára.

A kitűnő íztől való tisztán testi elégedettségen túl télen is jó pénzhez juthat. Mindenesetre az Ön számára áll.