Hogyan lehet gyorsan és hatékonyan kimosni egy leégett edényt

A főzés után a serpenyőben képződött szénlerakódásokat a legjobb, ha azonnal lemossuk, még mielőtt megszáradna. De néha előfordul, hogy a friss lepedék nem alkalmas a szokásos mosószerekkel történő tisztításra. Ezen túlmenően, a szennyeződés eltávolítási módszer kiválasztását az edények készítéséhez használt anyag is befolyásolja.

Hogyan tisztítsuk meg a különböző típusú szennyeződéseket

A táblázat bemutatja azokat a termékeket, amelyeket nehéz eltávolítani az edények felületéről, és hogyan távolítsa el őket.

Figyelem! Weboldalunkon szerzett konyhatervező. Megismerkedhet vele és megtervezheti álmai konyháját ingyen! Szintén jól jöhet gardrób tervező.

Termék	Eltávolítási módszer
Tej	Forró
Hajdina	Forró
Rizs	Áztatás
Cukor	Forró

A módszerek minden olyan anyaghoz megfelelőek, amelyből a serpenyők készülnek.

Zománcozott edények tisztítása

A zománcozott serpenyők elsősorban az első fogások elkészítésére szolgálnak. Nem kívánatos tejet forralni és zöldségeket párolni egy ilyen tálban. Mindez a szénlerakódások makacs rétegének megjelenéséhez vezet. Ezenkívül szigorúan tilos fémkefét használni zománcozott felületen. Ezért a rétegződést a következő összetevők egyikével kell eltávolítani:

• só;
• szóda;
• ecet;
• aktív szén;
• mosó szappan;
• tejsavó;
• fehérség.

Szóda vagy só

Adjunk hozzá 6-7 nagy evőkanál sót vagy szódabikarbónát egy fazékba, amelybe már felöntött 800-900 ml vizet. És mivel nagy mennyiségű folyadékban a por egyszerűen feloldódik, és nem adja meg a kívánt eredményt, a víz térfogatának a megadott határokon belül kell változnia.

A vízhez hozzáadott port alaposan összekeverjük, és a kapott oldat 12 órán át a tartályban marad. Ez idő alatt a konzisztencia sikeresen felszívódik a kialakult plakkba, ami megkönnyíti annak további eltávolítását.

12 óra elteltével a serpenyőt tűzre tesszük, és a benne lévő folyadékot felforraljuk, aminek legalább fél óráig kell tartania. Ezután a tisztítószert kiöntjük és az edényeket alaposan kiöblítjük.

Ecet

A zománcozott edényt 9%-os ecettel is kimoshatja. Ehhez öntjük úgy, hogy a plakk teljesen le legyen zárva. És azokat a szénlerakódásokat, amelyeket nem lehetett lefedni, óvatosan törölje le ugyanazzal az ecettel megnedvesített ruhával.

A szer felszívódása után négy órával az edényeket a szivacs kemény oldalával letöröljük, majd a maradék szennyeződést vízzel lemossuk.

Mivel az ecet meglehetősen maró hatású, és megsértheti a kezet, minden munkát gumikesztyűben kell végezni.

Aktív szén

A termék nem a fő tisztítószer, de használata kiegészíti a többi tisztítási módszert, mivel gyakran az első alkalom után kis mennyiségű szénlerakódás marad vissza.

Ebben az esetben egy teáskanál vizet adunk az 5-6 tablettából álló porhoz. A kapott konzisztenciát dörzsöljük a plakk fennmaradó területeire.

Az aktívszén oldat 30 percen belül felszívódik a szénlerakódásba, majd szivaccsal eltávolítjuk. Ezután a tartályt alaposan kiöblítjük.

Mosó szappan

A mosószappannal történő tisztítás kiváló kiegészítő módszer, és a friss lerakódásokat is eltávolítja.

A szappanos oldat elkészítéséhez fél tégla mosószappanra van szüksége. És hogy a rúd gyorsan feloldódjon a vízben, zöldségreszelőn átengedjük.

Az alaposan összekevert szappanforgácsot tűzre tesszük és felforraljuk, ami 30 percig tart. A tartályt levesszük a tűzhelyről, és a szappanos folyadékot kiöntjük. Az elvégzett manipulációk után a lehűtött serpenyőt mosogatószerrel megtisztítják, és az alkalmazott komponenseket meleg vízzel lemossák.

Tejszérum

Az elveszett tejet nem szabad kidobni, mert kiválóan alkalmas a zománcozott edények tisztítására. Ehhez a serpenyő alját és oldalát leöntjük tejsavóval. A tartály 12 órán át ebben az állapotban van, majd az alkalmazott konzisztenciát a szénlerakódásokkal együtt mosószerrel lemossák.

fehér

A fehérítő termék használatakor a fő szempont a biztonság. Mivel a fehérség károsíthatja a kitett testrészeket, a termékkel csak gumikesztyűben szabad dolgozni.

Maga a tisztítási folyamat abban rejlik, hogy a fehérítőfolyadékot vízzel hígítják, és a kapott termék egy órán belül befolyásolja a szennyezést.

De a fehérség mennyisége a gyártótól függ. Végül is ezeknek a háztartási vegyszereknek a gyártása különböző sablonok szerint történhet. És annak érdekében, hogy ne rontsa el az ételeket, a termék első használatakor meg kell ismerkednie a címkéjével. A rajta feltüntetett vegyszer mennyiségét a serpenyő első tisztítása során felére kell csökkenteni.

Ha a háztartási vegyszerek nem adják meg a kívánt eredményt, akkor a tisztítási eljárást meg kell ismételni, miközben növeli a fehérítőszer mennyiségét.

Ha az edényt nem lehetett a kiválasztott módszerrel kimosni, az edényekben még mindig vannak fel nem oldott szénlerakódások, akkor az edényt újra kell dolgozni, de más módon.

Hogyan tisztítsuk meg az alumínium edényt

Az alumínium edények előnye, hogy sokkal gyorsabban felforr bennük a víz, mint ugyanabban a zománcozott edényben. Az alumínium azonban meglehetősen puha fém, és fémkefével lekaparva róla a szénréteget, könnyen megsérül. A szem számára láthatatlan forgácsok képződnek, amelyek később bejutnak az élelmiszerbe.

De vannak olyan módszerek, amelyek nem deformálják az alumínium edényeket. Ezek közé tartozik a tisztítás a következőkkel:

• só és szóda;
• citromsav;
• savanyú gyümölcsök;
• szilikát ragasztó.

Só és szóda

Só-szóda keveréket úgy kapunk, hogy a komponenseket egy az egyhez arányban összekeverjük egy leégett serpenyőben. A konzisztenciához annyi vizet adunk, hogy az összekevert porból viszkózus vastagság keletkezzen. Nem szabad túl folyékonynak bizonyulnia, különben az oldat nem befolyásolja teljesen az égett réteget.

Ebben az esetben a szénréteget teljesen be kell fedni a tisztítókeverékkel. Az edényekben lévő oldatot 24 órán át kell tartani, majd a tartályt ki kell üríteni és meg kell tölteni vízzel, amelyet 30 percig forralnak. Ezután a serpenyőt teljesen kiöblítjük.

Citromsav 

A citromsav hatékonyan távolítja el az alumínium bevonatokon lévő szénlerakódásokat is. A tisztítófolyadék előállításához literenként 25 gramm citromsavra lesz szüksége.

A kapott terméket égetett edényekbe öntjük, és másfél órán át forraljuk. Ezután a keverék további 40 percig az edényben marad. Ezen idő elteltével a folyadékot kiöntjük, és a tartályt tiszta vízzel öblítjük.

Citromsav helyett friss citromlevet és savanyú almát használhat.

Alma felhasználása esetén egy óra áll rendelkezésre a lé felszívására. Ezután vizet öntünk az edényekbe, amelyet másfél órán át forralunk, majd a tartályt alaposan öblítjük.

Szilikát ragasztó 

A szilikát ragasztó az irodai ragasztó egyik fajtája. De pozitív tulajdonságai az alumínium edények tisztítása során is jól megmutatkoznak. Az égett rétegek serpenyőből való eltávolításához 100 g szilikát ragasztót és 100 g szódát keverünk össze egy szennyezett tartályban, majd vizet öntünk oda. Ezenkívül figyelembe véve, hogy a tartályban maximális mennyiségű folyadék van.

A kapott állagot egy órán át forraljuk, majd kiöntjük. Az üres serpenyőt pedig alaposan megmossuk.

Hogyan tisztítsuk meg a rozsdamentes acél edényt

A tartósság az, amit a rozsdamentes acél edények megfelelő gondozással bizonyítani tudnak. Az ilyen edények nem rendelkeznek védőbevonattal, amely letörhet a hőmérséklet változásaitól. De egy további réteg hiánya nem akadályozza meg a rozsdamentes acéltermékek hosszú távú működését.

Azonban, mint minden más anyagból készült edény, az acélból készült edények sem tűrik a súrolóanyaggal történő tisztítást. De ha korom jelenik meg, akkor vannak olyan mosási módszerek, amelyek improvizált eszközökkel lehetségesek. Ezek a módszerek magukban foglalják a következők használatát:

• szóda;
• kávé;
• ecet;
• aktív szén;
• só.

Mielőtt beáztatja a serpenyőt szódaoldat, a rozsdamentes acél edényeket folyékony mosószerrel előmossuk, majd szárazra töröljük. Ezután a szódát az edényekbe öntik, és olyan mennyiségben, hogy a tartály alja teljesen le legyen zárva.

A kívánt oldat eléréséhez egy kis vizet is adunk a tartályhoz. Az oldatnak egy sűrű zacskóhoz kell hasonlítania. A kapott konzisztenciát az egész tartályba dörzsöljük.

Ahhoz, hogy a szóda felszívódjon a szénlerakódásba, két órát kell várnia. Ennyi idő elteltével a tartályt kiöblítjük.

Használat esetén is ugyanaz a műveleti algoritmus történik kávé, amelyet vízzel hígítanak folyékony zabkása állapotára, majd az edények alján és falán végigpörgetik.

És itt van a felszívódás ideje aktív szén sokkal kevesebb szénlerakódás, bár ezt ugyanazon elv szerint alkalmazzák. 20 perc.

Tisztításhoz só a serpenyőt előre megtöltjük vízzel, amelyet felforralunk. Utána pedig 3 nagy evőkanál sót adunk a bugyborékoló folyadékhoz, ami 2 órán belül elpárolog.

A rozsdamentes acél edényekben megjelent problémás területek is jól eltávolíthatók 9% ecet. Ehhez a szert 10-15 percig pontozzák azokon a helyeken, ahol feldolgozásra van szükség, majd a serpenyőt tisztára öblítik.

Hogyan tisztítsuk meg a kerámia edényeket

Ha nem tudja, hogyan kell ápolni a kerámiából készült edényeket, akkor teljesen tönkreteheti őket. Ennek elkerülése érdekében a kerámia edények tisztítása során teljesen el kell hagynia a dörzsölő keféket és a savakat tartalmazó mosószereket.

A kerámia szénlerakódásainak eltávolításához elegendő közönséges vizet önteni az edényekbe, és a folyadékot felforralni. Ebben az állapotban a víz feloldja a keletkező rétegeket. Miután a szénlerakódások nagy része lehámlott, a maradék szennyeződés könnyen eltávolítható egy nedves szivaccsal.

A hatás fokozása érdekében géles mosószert adnak a vízhez. Közvetlenül előtte győződjön meg arról, hogy nem tartalmaz agresszív lúgokat.

Ezenkívül a kerámia edények szénlerakódásainak eltávolítására alkoholt használnak, amelyet egy szivacsra visznek fel, és dörzsölik a szennyezett felületbe. Ezután a serpenyőt alaposan leöblítjük.

Bár a csiszolóanyagok és a fémkefék jól eltávolítják a szénlerakódásokat, használatuk deformálja a serpenyőt. Ezért a szénlerakódások eltávolításához mindenekelőtt a tartály gyártási anyagára kell építeni. Bár a zománcbevonatok, a rozsdamentes acél és az alumínium tisztítási módszerei hasonlóak, a kerámia korlátai vannak, mivel nem tolerálja az egyes termékekben található agresszív savakat mosás.