Számos bevált módszer létezik a mini sütő kiválasztására. A fő mutatók a teljesítmény, a térfogat, a belső bevonat anyaga, az alapvető működési módok. Ezeket és más kritériumokat a cikk részletesen tárgyalja.
A cikk tartalma
- Hangerő és teljesítmény
- Üzemmódok
- Vezérlés típusa
- Bevonóanyag
- További beállítások
Hangerő és teljesítmény
Először is figyelnie kell a teljesítményre és a hangerőre. A standard modelleket a következő mutatók jellemzik:
- teljesítmény 0,5-1 kW;
- térfogata 3-12 l.
Olyan esetekre alkalmasak, amikor keveset főznek, például csak szendvicset és 1-2 adag ételt készítenek. Ez elég egy kis 2 fős családnak.
De ha 3-4 vagy több ember van a családban, akkor érdemes kitalálni, hogyan válasszuk ki a megfelelő mini-elektromos sütőt. Más paraméterekkel kell rendelkeznie:
- űrtartalom legalább 30 l (legfeljebb 70 l is lehet);
- teljesítményjelző 2,5-4 kW között.
Az ilyen kemencékben egyszerre több embernek is lehet ételt főzni, és nem is egyet, hanem 2-3-at. Például hús, baromfi vagy hal kerül az alsó tepsire. Felülről egyszerre készíthet pitét vagy pizzát.
Üzemmódok
Az otthoni mini sütő kiválasztásának másik módja egy adott modell leírásának tanulmányozása. 1 vagy 2 fűtőelemmel rendelkezik, gyakran van ventilátor, amely fokozott meleg levegő áramlást biztosít. Mindez lehetővé teszi az ételek főzését a következő módokban:
- Az alsó hő ugyanaz, mint a finom sütés. Alkalmas sütésre, a csirke bármely részének főzésére.
- Melegítés csak felülről (konvekciós) - a jó ropogós tetejére. Ebben a módban pizzát, pirítóst és egyéb tésztatermékeket készítenek. Grillezéshez is ideális.
- Egyidejű melegítés alsó és felső részen - általában hús, szárnyas, hal elkészítéséhez használják. Zöldségekhez is használható.
Vannak további lehetőségek is:
- Pirítós sütése egy vagy két oldalról.
- Pizza.
- Sütés.
- Gyors vagy rendszeres bemelegítés.
- Pörkölés üzemmód.
Vezérlés típusa
Az egyik mutató, amely lehetővé teszi a megfelelő mini sütő kiválasztásának megértését, a vezérlés típusa. Lehet elektronikus vagy mechanikus. Utóbbi esetben a hőmérséklet és a főzési idő beállítása egy speciális kar elforgatásával történik.
Az elektronikus sütők drágábbak, és több program is van bennük egy adott étel automatikus elkészítésére. Szabályozzák a fűtés mértékét, valamint az időt. Az érintőképernyő gombjaival vezérelheti.
Bevonóanyag
Azt is ki kell találnia, hogy melyik a legjobb belső bevonat a mini sütőben. Ma a következő anyagokat használják:
- alumínium;
- hőálló zománc;
- különböző típusú acélok (rozsdamentes, horganyzott, hőálló).
A tartósság szempontjából a legmegbízhatóbb a rozsdamentes acél. Bármilyen főzési hőmérsékletet jól bír, ellenáll a különféle tisztítószereknek. De másrészt gyakran jelennek meg rajta homályos foltok, amelyek a zsír felszívódásával járnak.
A hőálló zománcot megfosztják ezektől a hiányosságoktól. Sokkal könnyebben tisztítható, és a megjelenése hosszú ideig megőrizhető. De másrészt az anyag meglehetősen törékeny. Ezért óvatosan kell vele bánni.
További beállítások
Számos eszköz rendelkezik kényelmes kiegészítő opciókkal és eszközökkel, például:
- beépített termosztát - lehetővé teszi a hőmérséklet beállítását főzés közben;
- időzítő leállítással és hangjelzéssel;
- öntisztító - gőz vagy magas hőmérséklet használatával;
- automatikus leállítás üresjárati idő alatt;
- levehető felső burkolat - ha eltávolítja, egy kis otthoni grillsütőt kap.
Nem nehéz kitalálni, hogyan válasszunk mini sütőt a sütéshez. Először meg kell értenie, hogy milyen térfogatok és teljesítmények megfelelőek, hány ételt kell főzni. Javasoljuk, hogy vegye figyelembe a megbízható gyártók márkás modelljeit. Érdemes tanulmányozni a vásárlói véleményeket is, hogy értékelje az eszköz megbízhatóságát és jellemzőit.
