A mindennapi életben gyakran használnak villanyból készült csodaserpenyőt, amely nagyjából ugyanúgy használható, mint egy hagyományos serpenyő. Lehetővé teszi az ételek széles hőmérséklet-tartományban és különböző üzemmódokban történő elkészítését. Sok modell rendelkezik időzítővel és egyéb hasznos kiegészítőkkel. Ebben az áttekintésben le van írva, hogyan kell használni őket, és mit kell figyelembe venni a választás során.
A cikk tartalma
- Hogyan kell használni
- Hogyan válasszuk ki a megfelelő modellt
Hogyan kell használni
A használati utasítás meglehetősen egyszerű. Ha az elektromos serpenyő használatáról beszélünk, néhány pontot fel kell sorolni:
- Vásárlás után alaposan öblítse le a tálat kívül és belül egy nedves szivaccsal és mosószerrel.
- Ezután a készülék be van kapcsolva, és megbizonyosodott arról, hogy megfelelően működik (fűtés van, a jelzőfény világít, a megfelelő felirat jelenik meg a kijelzőn).
- Először fel kell melegítenie a serpenyőt a maximumra, hogy lássa, hogyan működik.
- Ezután öntsön egy kevés növényi olajat, lehetőleg olívaolajat (magas forrásponttal).
- Kenje meg az elkészített ételeket, például húst, zöldséget.
- Süssük teljesen készre, távolítsuk el az ételt és csepegtessük le az olajat (az egészséges táplálkozás szempontjából csak egyszer használható fel).
- Ezután öblítse le újra. Ha a tál nem eltávolítható, akkor óvatosabban kell dolgoznia, hogy ne árassza el magát a készüléket vízzel.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő modellt
A gyártók különböző típusú elektromos serpenyőket gyártanak, amelyek közül több típus létezik:
- A forma lehet téglalap és klasszikus kerek, van ovális és négyzet is.
- Funkcionalitástól függően megkülönböztetünk grillserpenyőket, wok serpenyőket, utazáshoz (utazáshoz), meghatározott ételek, például palacsinta vagy palacsinta főzéséhez. De otthoni használatra érdemes megfontolni az univerzális modelleket, amelyek naponta használhatók.
Ezenkívül egy adott modell kiválasztásakor érdemes figyelembe venni annak paramétereit:
- hőmérsékleti rezsim - egyes modelleknél a tartomány 30, sőt akár 240 fok között is beállítható;
- méretek - az átmérő 24-38 cm tartományban lehet, és minél nagyobb ez a paraméter, annál erősebb lesz a fűtőelem;
- erő - minél nagyobb, annál gyorsabb a főzési sebesség; gyakran ez a paraméter 500-1500 W tartományban van, néha eléri a 2400 W-ot.
- tapadásmentes bevonat jelenléte - általában teflon, de lehetnek más lehetőségek is, például márványforgácsok;
- tál típus - jobb, ha kivehetőt választunk, mert könnyebben ápolható;
- időzítő jelenléte - egy további lehetőség, amely segít, hogy ne hagyja ki a főzés végét.
Vásárláskor célszerű tanulmányozni a valódi vásárlók véleményét. Lehetőség van a készülék megbízhatóságának értékelésére is a gyártó által vállalt garancia keretében. Általában 1 év, néha 2 év. Ha helyesen használja az elektromos serpenyőt a fent leírtak szerint, sokkal tovább fog tartani.