creativecommons.org
Látott már gyönyörű videókat és képeket banánchipsről, mályvacukorról vagy szárított gyümölcsről a közösségi média hírfolyamán? Tehát - ezt megteheti önállóan, anélkül, hogy túlfizetne az állandó szállításokért és a vállalkozó munkájáért. Vagy esetleg saját vállalkozást akar indítani? Ebben a cikkben a „szárítók” készítésének alapjáról fogunk beszélni - a lehető legjobb szárítógépről vásároljon nagyon alacsony áron, és örvendeztesse meg magát és szeretteit ízletes zöldségekkel és gyümölcsökkel, akár egész évben év!
A cikk tartalma
- Melyik szárítót válasszuk
-
A zöldségek és gyümölcsök szárítóinak minősítése 2021
- Oberhof Fruchttrockner B-53
- Oberhof Fruchttrockner A-15
- VolTera 1000-Lux
- Radiozavod Dachnik-4
- L'EQUIP IR-D5
- RAWMID Dream Vitamin DDV-06
- KING MIX KM-D12S
Melyik szárítót válasszuk
A gyümölcsbesorolásban szereplő összes 2021-es szárító ugyanazzal a működési elvvel rendelkezik (nagyon egyszerű). Az elkészített ételeket (pácolt, szeletelt stb.) lyukas tálcákra rakják, majd meleg levegőáram alatt fújják. A termékből a felesleges nedvességet a szárító speciális nyílásain keresztül távolítják el - mindenki kedvenc „szárítását” kapja.
A szárítókat a levegő iránya szerint osztják fel: vízszintes és függőleges. Ebben a kategóriában a tiéd a választás. Egyesek azt mondják, hogy a horizontális folyamat gyorsabb – de ez nem pontos.
Tartályok száma: minden eszköznek több tálcája van az élelmiszerek összecsukásához. A 2021-es zöldség- és gyümölcsszárítók besorolásában 5 és 30 között lehet. Minél több van belőlük, annál kevesebb időt és energiát fordít az összes termék főzésére. Ezenkívül vásárolhat egy sütőlapot mályvacukorhoz vagy apró bogyókhoz - ez nagyon hasznos dolog a háztartásban. A vízszintes dehidratálóknak legfeljebb 5-7 tálcája van.
Mi a különbség a vízszintes és a függőleges között? Az előbbiek lehetővé teszik tészta főzését, szárított hús- és haltermékeket, sőt joghurtot is. Egyszerűen vegyen ki több rekeszt, és szabadítson fel helyet a főzéshez.
Fontos pont a készülék hőmérséklet-szabályozása. Minden terméknek saját szárítási hőmérséklete van. Ezért elengedhetetlen a jó termosztát és a fűtőelem beállítása.
A szárító alakja szerint kerek és négyzet alakú. Ez utóbbiban a fűtőrészecskék az egység hátsó falán helyezkednek el. A készülék egyenletesen osztja el a száraz levegőt a tartályban. Ami még kényelmesebb – a négyzet alakú formátum lehetővé teszi több termék hozzáadását egy ciklusban. A készülék tisztítása pedig öröm.
Kerek alakban más a helyzet: a fűtőtestek alul vannak, ezért a tálcákat folyamatosan cserélni kell - az alsók gyorsabban felmelegszenek. A felső tálcák száradása tovább tart, mivel a levegő nem szívódik be megfelelően a főzési területbe. De az egyik vagy másik modell kiválasztása teljes mértékben az Ön döntése.
Szárító típus. Az eszköz gyártási anyaga szerint minden egyszerű - műanyag vagy fém. Ez utóbbi anyag teste jóval nehezebb, mint a műanyag. Ezenkívül magas hőmérsékleten kényelmetlen a tálcák kinyitása és átrendezése. Ezért azt javasoljuk, hogy csak műanyagból készült szárítókat vásároljon.
Ár. A zöldségek és gyümölcsök szárítóinak minősítése különböző árkategóriájú modelleket tartalmaz - olcsó és drágább modellt is vásárolhat. Csak a konfigurációkészletben különböznek egymástól.
DB szinten. Minél nagyobb a szárító, annál hangosabban működik. Minden a készülékbe helyezett ventilátortól függ. Még a drága berendezések is sok zajt kelthetnek - ez nem rossz, de az erős légáramlás mutatója. Ha ez nem tetszik, válasszon egy szerény modellt, de tovább tart a száradás.
A zöldségek és gyümölcsök szárítóinak minősítése 2021
Oberhof Fruchttrockner B-53
Az Oberhof Fruchttrockner B-53 vízszintes élelmiszerszárító érintésvezérléssel, munkaidőzítővel és termosztáttal rendelkezik. A maximális hőmérséklet 70°C. Ugyanakkor a zaj nem haladja meg a 40 dB szintet. Ventilátor teljesítmény - 800 watt. Csendesen elegendő a készlethez tartozó 10 tálca fújásához. Gyártó - Németország.
Oberhof Fruchttrockner A-15
Egy újabb készülék német márkától. 500 W teljesítménye és 5 szárító tálcája van. Ideális zöldségekkel, fűszernövényekkel, gyümölcsökkel, fűszerekkel való munkához. Még joghurtot is készít. A berendezés jellemzője a konvektív légáramlás, amely egyenletesen kering a tartályban. Bár méreteivel nem kérkedik, de kapacitása minden bizonnyal akár 3 kg termék ciklusonként. A hőmérséklet 35-70 fok között állítható.
VolTera 1000-Lux
Versenytárs az oroszországi szárítók értékelésében. A függőleges típusú konvektív készülék mechanikus vezérlésű. A termosztát 75 fokig állítható. A készülék súlya kicsi - mindössze 5 kg. Ennek az az oka, hogy az alkatrészek műanyagból készültek.
Ezenkívül egy tálcát is mellékelünk a mályvacukorhoz. A szinteket is kiegészítheti, ha ez a mennyiség nem elegendő Önnek - a 20 literes tartály térfogata lehetővé teszi.
Radiozavod Dachnik-4
Gép mechanikus vezérléssel és infravörös szárító technológiával. Minden alkatrész fémből készült, így a súlya akár 14 kg. Ennek az eszköznek nincs problémája a hőmérséklettel: a 45-700 fokos tartomány lehetővé teszi, hogy bármit főzzön. Különbözik a száradási sebességben, a készenléti mutatókban és a hőmérséklet-szabályozóban.
L'EQUIP IR-D5
creativecommons.org
Elektronikus szárító infra kezeléssel. Univerzális modell a részleteket tekintve: a tok vasból és műanyagból készült elemeket köt össze. Működési tartomány 35-700 fok. Tartálytérfogat - 23 l. Az 500 W teljesítmény lehetővé teszi mind az 5 tálca egyidejű használatát. Gyártó - Dél-Korea.
RAWMID Dream Vitamin DDV-06
A készülék konvekciós fúvással, vízszintes elrendezéssel és elektronikus vezérléssel rendelkezik. A tok műanyagból készült, a tálcák - hőálló műanyagból. Tartály térfogata - 25 l. A mindössze 5,3 kg-os tömegével egy nagy teljesítményű, 500 W-os ventilátor található. A gyártó jelzi, hogy egy ciklusban 7 tálcára akár 4,5 kg élelmiszer is elfér.
KING MIX KM-D12S
Kombinált készülék elektronikus beállításokkal. Tepsi - rozsdamentes acél, tok - műanyag. A tálcák száma 12 db, a készülék teljesítménye állítható: 500 vagy 1000 W.
Két fűtési rendszer lehetővé teszi, hogy zöldségekkel és gyümölcsökkel, valamint hússal vagy hallal dolgozzon.