Mikor kell összegyűjteni az almát tárolásra? És hogyan kell csinálni

A magánházak tulajdonosai gyakran egy kis gyümölcsössel rendelkeznek a kert végén. Ez lehetővé teszi a szerves gyümölcsök egész télen történő fogyasztását, különösen az almát.

De az ősszel való megjelenésével a kérdések megérnek:amikor betakarít? Érett gyümölcsök a fák teteiből? Vannak speciális eszközök?

Ezek a kérdések találnak választ a cikkünkben.

Hogyan lehet meghatározni a megfelelő időpontot a késői fajták almairól a fáról?

Elkezdeni az őszi fajták alma betakarításátszeptember-októberben. A legfontosabb dolog az, hogy legyen idő a fagy kezdete előtt, de legkésőbb egy hónappal a stabil fagyok megjelenése előtt.

Ha túl késő a betakarításhoz, akkor megsérülhet a fa. nevezetesen:

• a gyümölcstermesztés periódusának növekedése;
• csökkenti a fák fagyállóságát;
• a tavaszi erőteljes növekedés képessége csökken.

A begyűjtés időpontjában az alma legyen savas és szilárd. Ez meghosszabbítja tárolásuk időtartamát. A fajtafajtától függően az almák 2-3 hónap után érik el a fogyasztók érettségét.

Meghatározza az alma eltávolítható érettségéttöbb mutató esetében:

• a gyümölcs kora - tudnia kell, mennyi idő telt el a virágzás kezdete óta, vegye figyelembe a levegő hőmérsékletét ebben az időszakban;
• az alma mérete;
• a gyümölcs fő- és borítószínét;
• magszín;
• a magzat húsának sűrűsége;
• keményítőtartalom.

Ezekkel a kritériumokkal csak a szakorvos tudja meghatározni a betakarítási időszakot. Kertész-amatőr elég leszfigyelembe veszi ezeket a tulajdonságokat:

• a gyümölcsök nagyobb száma megszerzett egy bizonyos fajta jellegzetes színét;
• a gyümölcsök jól el vannak választva a pedicelektől;
• a téli fajták alma vetőmagjai barna színt kaptak;
• az alma savanyú és szilárd.

Ha a fák alatt nyugodt, nyugodt, szélcsendben lévő idő alatt kevés gyümölcs jelenik meg látható károsodás és betegség nélkül -ez is jelzi a betakarítás kezdetét.

A téli fajták időben történő betakarítása a megfelelő gyümölcsérés kulcsa a pép ellazul, az íz javul, az illat fokozza és a színező tulajdonságot évfolyam.

A különböző fajta betakarításának feltételei a tároláshoz

Antonovka közös

Tágas és párás környezetben növekszik. A fagy és a rágás károsodása ellenáll. Magas fák elágazó koronával.

Antonovka 5-8 évig örül az első almának. Bőségesen megtermeli minden évben. Az alma ovális kúp alakú, súlya 100-200 gramm. Fehér, lédús, sárga-zöld héja.

A gyümölcsök szétválasztható érettsége - szeptember végétől október elejéig. Fogyasztói érettség jön egy hónap. A hűtőszekrényben a gyümölcsök a tél közepéig tárolódnak, az alagsorban pedig a tavaszi élettartam meghosszabbodik.

ánizs

Ismert anise skarlát és anise szürke vagy csíkos. Téli kemény gyümölcsfa kerek koronával. Jól tolerálja az aszályt.

A gyümölcstermő alma ötéves korban kezdődik. Hozam minőségű, de a gyümölcsök kicsiek, 65-90 gramm alatt.

A gyümölcshús bőre világos zöld színű, rózsaszín blush, a narancssárga piros narancssárga narancssárga narancs. A pép édes, sűrű, fehér színű.

A vöröshagyma gyümölcseinek betakarításakészen áll augusztus végén - szeptember elején. A gyümölcsök élettartama 3 hónap.

Az ánizs csíkos gyümölcs eltávolítható érettségeszeptember végétől október elejéig tart. Ez a fajta alma jól karbantartott márciusig.

Jonatán

Közepes méretű. A nedves termékeny talajokat kedveli. A gyümölcsök közepesek, kerek formájúak, súlyuk 100-150 gr. Hámozzon zöldes-sárga, sötétvörös színű, fuzzy blush.

A szeptember második évtizede a gyűjtés optimális idejealma tárolására. Ha a tárolás feltételei teljesülnek, a betakarítás májusig tarthat.

hős

A fa 2-3 m magas. A gyümölcstermelés 5-6 év alatt történik. A fajta korai gyümölcstartást és magas hozamot különböztet meg.

Az alma világos zöld, sárga a tárolás során. A gyümölcs édes és savanyú, a hús szilárd és erős.

A szüret szeptember végén érhető el. Ha megfelelően tárolják, a gyümölcs májusig maradhat fenn.

portói

A fák magasak, széles, kerek formájú koronával. Átlagos ellenállás alacsony hőmérsékleten. Az első szüret 6-7 évig jelenik meg. Az alacsony hozamot nagy, legfeljebb kg súlyú gyümölcsök kompenzálják.

Gyümölcshús, gyengén kifejtett bordákkal, szűkület a csúcsra. A pép lédús, laza és fehér. Édes és savanyú ízű.

Az almák eltávolítása októberben esik. A megfelelő tárolási körülmények között a gyümölcsök március előtt állnak.

Az őszi almák gyűjtésének szabályai a téli tároláshoz

A betakarítás csak száraz időben történik. A gyümölcsöknek száraznak kell lennie. A nedves alma könnyebben illeszkedik a különböző betegségekhez.

Kezdje levenni a gyümölcsöt az alsó ágakról. Aztán folytatják az almák levágását a középső ágakról, fokozatosan a fa tetejére. Ez lehetővé teszi, hogy elveszítse a termést veszteségek nélkül.

Szüret kívánatos lágyszövet kesztyűben, ami megakadályozza a bőr károsodását.

A betakarításnál a gyümölcs tárolásárasemmi esetre sem tudsz rázni egy fát. Minden almát gondosan kell kivenni a pedállal együtt.

A betakarítás során próbáld meg megszakítani az ágakat. Ez a betakarítás jövő évi csökkenéséhez vezet. Gyűjtött gyümölcsöket nem szabad dobni. Óvatosan kell csomagolni előre elkészített tartályokban.

Mi az aratás az almafákból: válassza ki a megfelelő eszközt

A legegyszerűbb mód a termés betakarításárakézi magzati összeszerelés. De ez nem mindig történik az ágak magassága és terjedése miatt.

Annak érdekében, hogy ne károsítsák a fák ágait,a fa mászása nem ajánlott. Jobb, ha létrát vagy létrát használsz.

Ha magasságból magokat akarsz venni, akkor szükséged van ráspeciális eszközöket kell alkalmazni. Nem számít, hogy hol vannak az almák, a legfontosabb az, hogy ez a készülék megfelel bizonyos feltételeknek:

• határozottan tartsanak gyümölcsöt;
• magasra;
• nem gyümölcsöt károsítani;
• kényelmesen használható.

A kerti és kerti üzletekben számos különböző formájú és anyagú gyümölcslecserelő volt.A gyümölcs-eke egy konténerrésszel a magzat rögzítésére és a szárról való biztonságos leválasztására. Képzeljünk el néhányat.

Eszköz Tulipán

Tartós műanyagból készült. Lombik alakú, kerek szirmokkal. Alsó részéhez hosszú fogantyú van.

A gyümölcs betakarításakor be kell jutni az üvegbe, és gyümölcsszárát a szirmok közé kell helyezni. A gyümölcsnek az ágról való leválasztására csak a gyümölcskosarat egy oldalra kell forgatni.

Collet gyümölcsös felvevők

Huzalból, amely a műanyag csőben helyezkedik el. A végeken a vezetéket körbe hajlítják. Egy huzalt vezetnek át a huzal gyűrűin, amelyet a mechanizmus vezérel.

Az alma a gyümölcskosár középpontjába kerül, és a vonal húzódik. Ennek eredményeképpen a felső huzal csatlakozik, és a gyümölcs csapdába esik. Csak a készülék megcsavarása és az alma elszakítása marad.

A rögzítéssel. Alkalmas a kis gyümölcsök gyűjtésére, amelyeket műanyag részek rögzítenek. Úgy néz ki, mint egy három ujjú kéz.

A teleszkópos fogantyúval ellátott kar segítségével az üregek zárva vannak, és az alma a készülék belsejében található. Csak a gyümölcs gyűrűzése lesz a szőlőből.

Gyümölcskollektorok táskával. Ezzel a készülékkel egyszerre több gyümölcsöt is készíthet. A táska kerek formájú, ónlapú szirmokkal van ellátva, amelyek késnek szolgálnak. És a fogantyú is fix.

Csak az alma vágására van szükség, amely a zsákba esik és nem sérül meg.

Gyümölcsszedő eszköz

Gyümölcsszedő eszköz - a legújabb eszközbetakarításhoz. Ez egy hosszú pólus, amely 3 métert nyújt.

A végén egy secateur csatlakozik, amelynek vezérlése a másik végétől. A nettó állományt a pólus hosszára rögzítik. A vágás után az alma belép a hálóba, és egyenesen a kezébe gördül.

Hogyan készíthetek eszközzel a gyümölcsöket a tetejéről a saját kezemmel?

A szerszámoktól és a szerszámoktól lehetőség nyílik arra, hogy készítsenek egy eszközt az almák gyűjtésére.

2 literes műanyag palackkét részre vágva. A nyakkal együtt részt vesz a palackon.

Vegye ugyanazt a két literes palackot, csak a vágás nem szükséges. Hosszú pólust rögzítenek a nyakra. Középen egy kör kivágódik. Néhány centiméterrel nagyobb átmérőjűnek kell lennie, mint az eltávolított alma.

A kivágott körben v alakú bemetszés történik a nyak akut részével. A zárt eszközökkel történő betakarítás valószínűleg nem csökkenti az almát és károsodik.

Egy 2 literes műanyag palackban vágja le az alját. Ugyanazon az oldalon olló segítségével szirmokat alkotunk, amelyek mindegyikében két lyukat készítünk. A nyakon keresztül átmegyünk a halászhorgonyon, aztán átmegyünk minden lyukba, és továbbadjuk a nyakán keresztül.

Végül egy palackot kell kapnia, amelynek nyakáról a vonal két vége van. A nyakhoz csatoljon minden tartót a háztartási üreg közepén (a fogantyút a mopből használhatja). Horgászcsövet adunk át rajta.

A betakarítás során szüksége van ráhelyezze a gyümölcsöt a palack közepére és húzza meg a vonalat. Ugyanakkor a palack élei összezsugorodnak, és nem engedik, hogy az alma leessen. A készülék fogantyújának elforgatásával a gyümölcs elkülönül az ágtól.

Gyümölcskivonó saját kezű műanyag palackból és reikiből:

Összefoglalva a fentieket, arra lehet következtetni, hogynem elég, hogy gondoskodjon az almafákrólhogy nagy betakarítást érjen el a tároláshoz.

És mégfontos figyelembe venni az almák sokféleségét, hogy egyértelműen azonosítsák a késői fajták almájának eltávolítható érését, a folyékony gyümölcsök gyűjtésének szabályai meghatározzák a betakarítás eszközeit.

Csak azáltal, hogy mindezt összeolvasztja, a családot házi alkoholtartalmú almával élvezheti egész tél-tavaszi időszakban.