Hasznos tulajdonságai a hagymák suvorov vagy anzur

.

Luk Suvorov meglehetősen szokatlan növény, amely Ázsia és Altai területén nő.Szokatlan megjelenése miatt ez az íj nagyon népszerű a kertészek körében, bár a termesztett növény ízét sok szakértő nagyra értékeli.

.
.

Tartalomjegyzék

  • A Suvorov hagyma fajta leírása
  • A fajta előnyei és hátrányai
  • Hasznos tulajdonságok
  • Suvorov íj leereszkedése
  • Szaporítás magvakkal
  • A növény gondozása
  • Az Anzur hagyma használata a főzés során
  • Betegségek és kártevők

A Suvorov hagyma fajta leírása

Luk Suvorov vagy Anzur egy olyan hegyi íjak csoportjára utal, melynek neve az anzura. A szakirodalomban ezt a fajot is nevezik szárított hagymának, óriásnak és legmagasabb hagymának.

Suvorov íj egy korai érésű kultúra, amely kora tavasszal az ágyon jelenik meg. Az aktív növekedés kezdetén ez a növény nagyon hasonlít egy tulipánhoz, de egy idő után olyan lesz, mint egy meglehetősen nagy fokhagyma.

Luk Suvorov vagy Anzur

A szárak magassága eléri az 1 métereket, és a széles levelek legfeljebb 35 centiméter hosszúak lehetnek. A hagyma nyilak tetején gömbvirágzat alakul ki, amelynek átmérője 8-12 centiméter. A virágok különlegessége az ibolyaszínű, nem más kultúrákra jellemző.

instagram viewer
Anzur zöld levelei a legkorábbi zöldek, de nagyon gyorsan elveszítik ízlését. 2-3 hét elteltével a levél elkezd szétvágni és sárgulni kezd.

Az első izzók 2-3 évvel az ültetés után jelennek meg. Átmérőjük 14 centiméterre emelkedhet. Kedvtelésük szerint inkább a fokhagyma, ezért gyakran használják fűszeres, aromás fűszerként.

Nyers formájukban az ilyen izzók mérgezőek, ezért fogyasztásuk előtt szükségszerűen kezelni kell őket.

Ez a fajta jól tolerálja a fagyokat, nem igényel különösebb gondosságot, és nem fél a különböző betegségek és kártevők hatásaitól. De érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen üzem rosszul reagál a felesleges nedvességre, amelyből az izzók elromolhatnak és meghalhatnak.

.
.

A fajta előnyei és hátrányai

  • Landolt a télreizzók jól tolerálják a fagyokatés nagyon gyorsan felépült még a teljes fagyás után is;
  • Nagyon korai betakarítást adés szokatlan megjelenésével díszítheti a tél után ébredő kertet;
  • Az üzemnem fél a betegségtőlés kártevők;
  • Helyesen főzöttgyümölcsök csodálatos ízűekés javát szolgálhatja az egészség.
Suvorov íját korai érzékenység jellemzi, betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállóképesség, nagyon szép virágzás

Sajnos ez a fajta számos hátránnyal jár:

  • Az elsőa zöldek nagyon gyorsan elhomályosulnakés beolvadhatatlan;
  • Nyers formájukban az izzók mérgezőekés károsíthatja a testet, mielőtt használná, gondosan kezelnie kell őket;
  • Az üzem fél a nedvességtől, ezért gondosan figyelemmel kell kísérnie ezt a jelzőt.
.
.

Hasznos tulajdonságok

Luk Suvorov kapta a nevét a nagy parancsnok tiszteletére, aki híres alpesi utazása során felfedezte ezt a szokatlan növényt. A gyümölcsök fogyasztása a katonák által megmentette őket a skorbutól.

A növény nagyon hasznos a szervezet számára, többszörös C-vitamint tartalmaz, mint más fajták. Érdemes megjegyezni, hogy a növényi levelek gazdag vitaminok B, E és telített ásványi sók.

A szteroidok, alkaloidok, szaponinok és egyéb anyagok tartalma miatt a Suvorov-hagymát farmakológiában alkalmazzák egyes gyógyszerek előállítására

Gyógyszerészeti tulajdonságai miatt néphagyományban a Suvorov hagymát a következő célokra használják:

  1. Csökkentett fájdaloma korral összefüggő betegségekkel;
  2. A felső betegségek kezelésea légutak és a tüdő;
  3. Az immunitás erősítéseés javítja a test általános állapotát;
  4. Az agyi aktivitás aktiválása ésmemória javítása.
Sok szakértő azt állítja, hogy a Suvorov hagyma ugyanúgy hat a testre, mint a ginzeng.
.
.

Suvorov íj leereszkedése

Annak érdekében, hogy a terményt a lehető leghamarabb el lehessen érni, és ne vegyen részt a magvak felállításával kapcsolatos gondos munkához,Tapasztalt kertészek javasolják leszállása Suvorov hagyma segítségével izzók vagy lobulák. Minőségi ültetési anyag beszerzéséhez a talajból ki kell ásni, amíg a leveleket a végéig szárítják.

A fajta jó fagyállósága miatt ősszel kell ültetni a nyílt terepen. Ha szeptemberben dolgozol, akkor a gyümölcsöt 4-6 fogselyemre osztják, a későbbi ültetés pedig nem lesz olyan intenzív.

Suvorov garnélarák foglyulakkal és magvakkal tenyésztettek

Az ágyak elkészítésekor figyelembe kell venni a termesztett növény összes jellemzőjét:

.
  1. A legjobb az egészbenlaza, homokos, löszös talajon növekszik. Egy agyagos talajban magas a gombás fertőzések veszélye;
  2. Sok kertész azzal érvel, hogy ilyen kultúra jól fog növekedni azokon a helyeken,ahol előtte még uborka, burgonya vagy káposzta is nőtt;
  3. Jobb, hogy ágyakat ömlesztve, ez az eljárás segít elkerülni az overmeizációt;
  4. Ne tegyea csapadék felhalmozódási helyein és az olvadékvízben;
  5. Berepülés előtta talajt gondosan lazítottákés tisztítsák meg a gyomokat.
A gyökérgumik károsodásának elkerülése érdekében a növényi ültetési munkákat a lehető leg gondosabban végezzük.

A szabványos kirakodási rendszerrela sorok közötti távolságnak meg kell egyeznie30centiméter, hanem az egyes növények között 20. Az izzó beágyazásának mélysége 10-12 centiméteren belül legyen.

.
.

Szaporítás magvakkal

Az Anzur termesztése magvakból egy nagyon hosszú és fáradságos folyamat, amelyben az első betakarítás csak 3-4 év után nyerhető.Miután felvette a magokat egy felnőtt növényből, folytassa a következő lépéseket:

Tsvetonos Suvorov hagyma maggal
  • október végén10-12 cm magasságú ágyak építése;
  • a magok elmélyülnekon, -2 centiméter;
  • majdleszálló fedél2 cm-es réteg tőzeg vagy humusz.
Az első barátságos hajtások március végén - április elején láthatók.

Miután az egyéves növények felszabadítják a sziklevél leveleit, elkezdenek kiszáradni, és apró izzókat képeznek. Őket ásni, szárítani és az ősszel kell hagyni. A megfelelő idő előrehaladtával az izzókat egymástól 5 centiméter távolságra ültetik be, a sorok közötti távolság 25 centiméter.A zárás mélysége -5centiméter. Hasonló munkát kétszer megismételt. 4 éves életkor hagyományos módon ültethető.

.
.

A növény gondozása

A Suvorov hagymájának öntözése nagyon óvatosnak kell lennie, és nem szabad még egy rövid ideig tartó ápolásra is, mert káros lehet az üzemre. Minden öntözés után a talaj enyhén meglazul és a gyomnövények megjelennek.

A Suvorov íj inkább termofil

A felső öltözködés az alábbiak szerint történik:

  • az első hajtások megjelenésévelhogy a nitrogéntartalmú műtrágyákat, például karbamid;
  • a fotoszintézis növelése érdekében, 2 héttel a kelbimbó megjelenése utána telepeket Ferovit permetezik;
  • 3 alkalommal az egész vegetációs időszakban a talaj lazításának ideje alatthamu és kálium-szulfát hozzáadásához.
A Suvorov hagymát 1-2 évente át kell ültetni, különben a növény az izzók fészkeit képezheti.

Az erő minden erejéhez a gyümölcsök kialakulásához, meg kell szüntetni az összes felbukkanó nyilat. A betakarítás után szárítsuk meg a leveleket.

Az Anzur hagyma használata a főzés során

Leggyakrabban főtt friss hagyma hagyma Suvorov - hozzá vannak adva okroshki, saláták, levesek, húsételek

Ezeknek a növényeknek a levelei már korai zöldséggé váltak. Ezek közé tartozik számos vitamin és előnyös mikroelem. Hogyan kell enni egy ilyen íjat, megkérdezed.A fiatal leveleket gyakran saláták, levesek és szendvicsek készítésére használják.

Mivel a hagyma levele gyorsan elgumorodik, fagyasztva tárolható. Ugyanakkor árnyékuk kékessé válik, de az íz és az előnyök teljes mértékben megmaradnak.

A vöröshagymát csak hosszú ideig kezelték.Először is meg kell szabadulnod az éles kénes szagtól, mert ez a gyümölcs elárasztja tiszta vízzel, és rendszeresen megváltozik. Átlagosan az egész eljárás 1 hónapig tart. Az áztatás után a hagymát pácolták, sütötték vagy mézzel főzték. Az ilyen ételek enyhítésére gyakran és egy kicsit nem szabad.

Pácolt hagyma Suvorov

Betegségek és kártevők

A betegségek és kártevők nem rendeződnek Suvorov hagymaira, ezért ez a növény nem fertőző, bakteriális és egyéb betegségekben szenved.

A növények termesztésében a leggyakoribb probléma a rothadás, amely a talaj domborzásának eredménye. Nagyon gyorsan küzdeni kell ezt a problémát. Minden érintett növény kitermelésre kerül, és a normál vízöntési rendszer normalizálódik.

A Suvorov hagyma egy nagyon világos növény, amely hasznos zöldséget és szokatlan gyümölcsöt ad.Tenyészteni ezt a kultúrát még a legnehezebb körülmények között is lehetséges, és az eredménynek minden kertésznek meg kell felelnie.

.
A középső sávban növekvő édes jaltán hagyma

A középső sávban növekvő édes jaltán hagymaHagyma

A jaltai hagyma a növény ismert déli változata, melynek referencia íze és megjelenése van. Az ilyen növények termesztése a középső sávban lehetséges, de nem indokolt, mert a kapott izzók alapvető...

Olvass Tovább
A medvehagyma vagy a vad fokhagyma megfelelő termesztése

A medvehagyma vagy a vad fokhagyma megfelelő termesztéseHagyma

A medve hagymát, a vad fokhagymát vagy a vad fokhagymát egy gazdag összetételű, sok hasznos anyagot tartalmazó évelő növény. Másik előnye, hogy a medvehagymát közvetlenül a kertjében lehet termes...

Olvass Tovább
5 legjobb évelő hagyma

5 legjobb évelő hagymaHagyma

The onion family has about 600 species. More than 200 grow with us. The number of varieties is increasing due to the cultivation of wild species. Homeowners, summer cottages grow perennial onion...

Olvass Tovább