A tartalom
- 1 A sütő tisztításának módja
-
2 Hidrolízis tisztítási funkció
- 2.1 A hidrolízis tisztítása
- 2.2 Előnyök és hátrányok
- 3 következtetés
A modern technológia célja, hogy egyszerűsítse az emberek életét, és így tegye lehetővé, hogy az élet jobban hasonlítson a kellemes házimunkákhoz. Ez különösen igaz a háziasszonyokra, akik naponta használják a készülékeket. A modern kemencék különféle módon, például hidrolízissel öntisztulhatnak. Elmondom, mi a hidrolízis tisztító kemence.
Hidrolitikus funkció működés közbenA sütő tisztításának módja
A sütő hidrolitikus tisztítása a szennyeződés megszabadulásának módja a sütő belső felületén gőzzel és viszonylag magas hőmérsékleten - +80 ° C... +90 ° C. De ez a technológia nem az egyetlen módja a sütő öntisztítására.
A modern sütők különböző öntisztító funkciókkal rendelkezhetnek:
| fénykép | leírás |
 |
1. módszer. hidrolízis A folyadék egy speciális tartályban történő elpárologtatásával keletkező gőz a felszínre települ, és lehetővé teszi a zsírmolekulák elzáródását. |
 |
2. módszer pirolízis A tisztítás szélsőséges hőmérsékletre történő felmelegítéssel történik - akár +500 ° C-ig, aminek következtében a maradék élelmiszer szó szerint hamarokká válik, amit könnyen tisztíthatunk. |
 |
3. módszer. Katalitikus tisztítás A sütő belső felületével érintkező zsírmolekulák bomlási reakciója alapján. A speciális katalitikus panelek egy speciális bevonattal rendelkeznek, amely „megtisztítja” a szennyezést, egyszerűsíti a tisztítási folyamatot. |
Hidrolízis tisztítási funkció
De ahogyan azt az értékesítési statisztikák is mutatják, a hidrolízis funkciója különösen a fogyasztó igénye. Miért? Nézzük meg.
A hidrolízis tisztítása
Teljesen mindenki képes megbirkózni ezzel a sütőtisztító rendszerrel, még akkor is, ha gyakorlatilag nincsenek készségek a konyhai eszközök használatára. De mégis, a különböző gyártók különböző modelljei saját jellemzőikkel rendelkeznek, így a készülékre vonatkozó utasítások szükségesek az olvasáshoz.
A tisztítás idején a hőmérséklet 500 fokot ér elA gőzölős sütő tisztítása több félautomata funkció, és jelentősen leegyszerűsíti a tisztítási folyamatot. Ez megmagyarázza egy ilyen funkció jelenlétét még olcsó kemencékben is.
Fázisú tisztítási folyamat hidrolízisének módszere:
| fénykép | oktatás |
 |
1. lépés. Program kiválasztása A gőzkezelési funkciót általában AquaClean néven hívják (van AquaSmart technológia), és egy megfelelő ikonnal is rendelkezik.
|
 |
2. lépés. Víz hozzáadása Közvetlenül maga a tisztítás a folyadék elpárologtatásával történik, amelyet először ki kell tölteni:
|
 |
3. lépés. Végső szakasz Amikor a technikus befejezi a tisztítási folyamatot, az ajtót ki kell nyitni, hogy a belső felület enyhén lehűljön. Ezután a lágyított zsír és szennyeződések eltávolítására is sor kerülhet. |
A hidrolízis gáz- és elektromos kemencékben van, szemben a magas hőmérsékletű (pirolízis) tisztító rendszerrel.
Fotók a tisztítás előtt és utánIlyen eljárást ideálisan végeznek a szekrényben végzett minden főzési folyamat után. A közép- és prémium szegmens számos modelljében többféle hidrolízis van.
Ez általában gyors gőzkezelés és teljes harminc perces ciklus. Az utóbbit legjobban körülbelül 1-2 havonta használják.
Előnyök és hátrányok
A gőzkályhák tisztítását számos modern konyhai kemencékben használják, azonban ez a hasznos tulajdonság is előnyei és hátrányai:
| előnyök | hiányosságokat |
|
ár Egy ilyen hasznos rendszer jelenléte nem befolyásolja a technológia költségét. A hidrolízis funkciója a prémium konyhabútorokban, valamint a megfizethető árú sütőkben van jelen. |
Nem autonóm folyamat A hidrolízist alig lehet a szennyezésből öntisztításnak nevezni, mivel ezután még mindig a saját kezével kell dolgoznia, és a szövetből vagy szivaccsal eltávolíthatja a falazható zsírt. |
|
gazdaság Az időköltség minimális (15–40 perc), különösen a pirolitikus tisztítással összehasonlítva, ami három órát is elérhet. Ebben az esetben az idő egyenértékű az energiával: a villamos energiát és a gázot normálisan fogyasztják. |
Alkatrészek tisztítása További tárgyakat kézzel kell mosni. A rácsokat és a sütőtálcát ilyen módon nem lehet tisztítani. |
|
nyugalom A könnyű szennyeződéshez elegendő egyetlen gőzkezelés, és a tartósabb zsírmaradványok eltávolíthatók tisztítószer hozzáadásával. A folyamat még azok számára is egyértelmű, akik messze vannak a technológiától. |
Nem tudja eltávolítani a régi zsírt Egy ilyen tisztító rendszer nem képes eltávolítani a régi égett zsírt egy ciklusban. Meg kell oldania a problémát több ciklusban, vagy törölnie kell kézzel. |
|
Gyengéd hatás a felületre + 50... + 90 ° C nem olyan magas hőmérséklet, ami valamilyen módon befolyásolhatja a szekrény belső felületének kopását, és nem valószínű, hogy komolyan égetne, ha véletlenül megérinti az ajtót. |
A sütő eltávolítható elemeit még mindig saját kezével kell tisztítaniEzzel a funkcióval a kemence zománcja rendkívül tartós, és ellenáll a savak és mosószerek gyakori expozíciójának, ellentétben a katalitikus tisztító rendszer enyhe zománcával.
következtetés
A hidrolízis funkcióval rendelkező kemencék népszerűsége teljesen indokolt, és ez az opció az „ár / minőség” arányban optimálisnak tekinthető. Hasonló funkciót találunk a költségvetéses kemencékben és a jól ismert háztartási gépek márkájú modelljeiben is.
A jelen cikkben bemutatott videóban további információkat talál a témáról. Ha kérdése van - válaszolok ezekre a megjegyzésekben.
Ne hagyja ki a legfontosabbakat:
Hetente egyszer elküldjük a legérdekesebb anyagot, amit még nem láttál
Már 32 500 embert olvasunk. Csatlakozz hozzánk!
