A közelmúltban a szokásos háztartási készülékek mellett népszerűségre tettek szert és speciális opciókat is alkalmaztak, amelyek közé tartozik például a bor hűtőszekrénye.
A kamra, a tárolóhelyiség vagy a konyha beépíthető kompakt egysége szimulálhatja a feltételeket borospincék, amelyek lehetővé teszik, hogy teljes mértékben élvezze a nemes ízét és ízét inni.
A cikk tartalma:
- Borszekrények kinevezése és használata
-
Besorolás telepítési típus szerint
- Szabadon álló hűtőberendezések
- Beágyazott berendezések modelljei
- Palack tároló szekrények
-
Használt hűtési technológia
- Abszorpciós rendszer
- Kompresszor technológia
- Hőelektromos vagy elektronikus rendszer
- Méretek, kialakítás és további funkciók
-
A legjobb gyártók áttekintése
- EuroCave borszekrények
- Dometic bor tárolórendszerei
- Demokratikus berendezés a Caso-tól
- Dunavox borszekrények
- Tervezési technológia Ip Industrie
-
A legjobb borállványok rangsorolása a piacon
- 1. hely: Liebherr UWKes1752
- Hely # 2: Climadiff Dopiovino / 1
- 3. hely: Caso WineDuett 12
- 4. hely: Dunavox DAT-6.16C
- 5. hely: C16-TBF1 hideg szőlő
- Következtetések és hasznos videó a témáról
Borszekrények kinevezése és használata
Az ilyen típusú hűtőszekrények egyidejűleg számos funkciót töltenek be a palackok megfelelő tárolásához. Először is az italok hűtésére szolgálnak.
A bor- és italhűtés feladatai mellett a borhűtő fontos munkát végez - stabil hőmérsékleti hátteret tart fenn a minőségi jellemzők fenntartásához.
A működési mód eltérő lehet: tartályok hosszú távú tárolására a kamrában ajánlott 10-12 ° C-os hőmérsékletet tartani. Ha a bort tervezik kiszolgáltatni, a márkától függően 8 és 16 ° C között tartják.
A hűtőszekrényben a vízszintes tárolás feltételei. Ez különösen fontos, ha fából készült sapkát használ: nedves állapotban légzáróvá válnak, és nem teszik lehetővé a levegőt, amely megrongálja a tartalmat.
A műanyag dugóval ellátott hajók nem olyan igényesek, hogy függőlegesen helyezhetők el.
A borszekrények számos modellje fényűző, így nemcsak az irodaterületen, hanem a nappaliban is telepíthetők.
Fontos funkció - védelem az UV sugárzás ellen, amely felgyorsítja a kémiai folyamatokat, károsítja a bort. Az agresszív sugárzás behatolásának megakadályozására a boros szekrényekben általában átlátszatlan ajtók vagy ultraibolya-ellenálló színezett üvegek láthatók.
A berendezés tervezési jellemzői lehetővé teszik a palackok rezgés elleni védelmét is, aminek következtében csapadék képződhet. Ez az opció különösen fontos, ha az italokat hosszú ideig tárolják.
A hűtőszekrény kiválasztásakor vegye figyelembe számos tényezőt, beleértve a műszaki jellemzőket, a telepítési jellemzőket, a méreteket és egyéb kritériumokat.
A hűtőszekrény polcokkal van ellátva, amelyek a borosüvegek tárolásához a legkedvezőbb vízszintes helyzetet biztosítják. Ebben az esetben a palackok biztonságosan vannak rögzítve, ami kizárja a véletlen sérüléseket és károkat.
Besorolás telepítési típus szerint
A bor tárolására szolgáló összes háztartási készülék három csoportra osztható, amelyek a telepítési opciót jellemzik.
Szabadon álló hűtőberendezések
A modellek a bútoroktól és a készülékektől bizonyos távolságra önállóan helyezkednek el. Ebben az esetben a hűtőrendszer az oldalfelületeken vagy a hátsó falon található.
Az első esetben a készülék előnyösebbnek tűnik, de a lehetséges szivárgás reménytelenül ronthatja azt, mivel az ilyen helyzetben lévő javítások nehézkesek és néha lehetetlenek.
Egy önálló hűtőszekrény eredetileg úgy tervezhető, mint egy borhordó - érdekes tervezési megoldás.
Egy egyszerű és olcsóbb megoldás a hátsó panelen található radiátoros készülék. Mivel ez az oldal nagyon sérülékeny, a szállítás során különös figyelmet kell fordítani.
Beágyazott berendezések modelljei
A beágyazott módosítások nagy a kereslet, a magasabb költségek ellenére. A termékkínálatban kompakt termékek találhatók, amelyek a pult alá helyezhetők, és összességében lehetővé teszik, hogy több száz palackot tároljon.
A beépített bor tároló technológia megtalálható a konyhában. A hűtőszekrény hagyományos módon és az eredetileg díszített szigeten is elhelyezhető
Általában az ilyen típusú szekrények alján rácsok vannak, amelyek mögött hűtő radiátorok és ventilátorok vannak a légáram egyenletes eloszlásához. A legdrágább opciók is rendelkeznek hőelvezetési rendszerrel.
Palack tároló szekrények
Kompakt szerelvények, amelyeket a falakra helyeznek. A rögzítőlemez minimális mélységének és kis paramétereinek köszönhetően kényelmesen elhelyezhető még zárt térben is.
Kétféle ablak van:
- semleges - a tervezés nem biztosítja a hőmérsékletcsökkentésért felelős csomópontokat;
- hűtött - csendes, szellőztetett fagyasztórendszerrel, valamint automatikus leolvasztási lehetőséggel rendelkezik.
Az első opciót dekoratív és prezentációs célokra használják, a második tökéletes egy kis palackgyűjtemény hosszú távú tárolására is.
Nagy borszekrényeket nem csak éttermek és üzletek számára vásárolnak. Ezek telepítve vannak szállodákban, nyaralókban és magánlakásokban.
Használt hűtési technológia
A hőmérséklet csökkentésére különböző módszerek használhatók az italok hűtésére, amelyek mindegyikének saját előnyei és hátrányai vannak.
Abszorpciós rendszer
Kémiai reakciókon alapul, amelyekhez a hőenergia felszabadulása / felszívódása jár.
Mivel ebben az esetben a mozgó mechanikus alkatrészek nincsenek bevonva, a készülék zaj és rezgés nélkül működik. Szükség esetén a hálószobába is telepíthető.
A borállványok az üdítőitalok és a szokásos élelmiszerek tárolására is felhasználhatók. Minden tartozéknak jól kell rögzítenie egy vákuumcsomagban, hogy megakadályozza az idegen szagok belépését.
E modellek hátrányai közé tartozik a jelentős energiafogyasztás és a magas költségek. Ezen túlmenően az ammónia és más nem biztonságos elemek használatának köszönhetően a technika fokozott figyelmet igényel.
Kompresszor technológia
Eddig a borszekrények leggyakoribb rendszere.
Az eszközök működését a hagyományos hűtőberendezésekhez hasonlóan végzik. A gázt a kompresszor a hő felszabadításával összenyomja, majd ismét felnyitja a hőenergiát.
A kompresszorok beépített és önálló berendezésekben is használhatók. Az energiafogyasztás gazdaságos használata ellenére tökéletesen fenntartják a beállított hőmérsékletet.
A mínuszok közül néhány zajt észlelhet, amelynek szintjét a modellhez mellékelt utasítások jelzik. A vásárlás előtt gondosan ellenőrizze az eszköz tömörségét és a kompresszor minőségét, mivel ezek a tényezők közvetlenül befolyásolják az élettartamot.
A legtöbb hazai borhűtő kompresszorokkal van felszerelve. Ez a leggazdaságosabb megoldás, bár kicsit zajosabb.
Hőelektromos vagy elektronikus rendszer
Az ilyen technológiát használó eszközök a leginkább költségvetési csoportba tartoznak. A hőmérséklet csökkentése érdekében a Peltier elemeket használják - lemezek, amelyek feszültség alatt feszültséget kapnak az egyik oldalon, és a másikra hűtik.
Az ilyen típusú hűtőknek számos előnye van: kis méret, rezgéshiány, demokratikus költségek.
Mivel az elektronikus rendszerrel rendelkező egységek gyorsan reagálnak a külső hőmérsékletre, nem ajánlatos őket napsütötte vagy akkumulátorok közelében telepíteni.
Az ilyen modellek fő hátránya a beágyazás lehetetlensége. Ezen túlmenően, a technológia kialakítása általában magában foglalja a ventilátor jelenlétét, amelynek működése bizonyos zajhoz kapcsolódik. Szintje különösen alacsony az alacsony költségű módosításoknál, míg az elit variánsok munkája szinte csendben halad.
Méretek, kialakítás és további funkciók
A borhűtők különböző modelljeiben további felszerelések és / vagy funkciók is rendelkezésre állnak, nevezetesen:
- kijelző;
- távirányító;
- légáramlási rendszer;
- hűtőzónák kezelése;
- fűtési lehetőség;
- páratartalom-szabályozás;
- zárak és kiegészítők.
A szekrény elülső falán gyakran egy digitális képernyőt helyeznek el, amely tájékoztatja a kamra hőmérsékletét és páratartalmát. Általában itt vannak mechanikus vagy érintőgombok a beállításhoz.
Egyes módosítások távirányítót biztosítanak. Ebben az esetben a készlet tartalmaz egy távirányítót a készülék működésének szabályozásával.
A borszekrényekben gyakran telepített polcok készültek természetes fából. Ezek nemcsak esztétikai megjelenésükben különböznek, hanem a vibrációt is csillapítják, amit néhány eszköz munkája kísér
A szakosodott hűtőberendezések különböző hőmérsékleti zónákkal rendelkezhetnek. A kétzónás eszközök különösen igényesek, mert ideális feltételeket biztosítanak kétféle ital tárolására.
6 ° C-os hőmérsékletű fehérborok és pezsgők, valamint 16-18 ° C-os telített vörösborok tárolóhelye. Fontos figyelembe venni, hogy egy további hűtőszakasz jelenléte csökkenti a belső teret, és jelentősen növeli a modell költségét.
Az elektronikus vezérlésű borhűtő lehetővé teszi a legmegfelelőbb hűtési mód kiválasztását a vörös, fehér és pezsgők számára, figyelembe véve az egyedi tulajdonságokat.
Egy egyszerűbb kialakítás többszörös rögzítőelemekkel rendelkezik. Egy olyan tér jellemzi, amelyben a hőmérséklet függőleges változása biztosított: alul alacsonyabb, mint a tetején. Az ilyen esetekben a mutatók változása általában 3-6 ° C.
A gyorsabb és egyenletesebb hűtés érdekében a munkakamrába néha ventilátort helyeznek. A definíció szerint többzónás hűtőkben nincs jelen, ahol a hőmérsékletkülönbség fontos.
A legtöbb borszekrény csak hűtésre szolgál. Vannak azonban olyan változtatások, amelyek fűtési funkcióval rendelkeznek - „téli üzemmód”. Ezek az eszközök félelem nélkül maradhatnak fűtetlen helyiségekben, például a házban vagy a szekrényben.
Annak érdekében, hogy a páratartalom számos módosításban fennmaradjon, a láva kövek használata feltételezhető. Porózus szerkezete könnyen elnyeli a kondenzátumot, hosszú ideig tartva.
Költségvetési változatok esetén a vízgőz állandó tartalma automatikusan fennmarad, ami 50-80% tartományban változik. A költséges egységek rendszerint speciális rendszerekkel vannak ellátva, amelyek lehetővé teszik a páratartalom önálló meghatározását.
A fenti tényezők mellett további eszközöket és kiegészítőket is lehet biztosítani a borhűtőkben. például zárak, az illetéktelen hozzáférés figyelmeztetése, UV-védelem, szénszűrők, láva kövek.
Ami a méreteket illeti, a gyártók itt számos lehetőséget kínálnak. A több tucatnyi palack tárolására tervezett magán tulajdonosok számára általában kevés a mérete.
A bárok és más létesítmények ipari egységei lenyűgöző méretekkel rendelkeznek, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy sokféle italt tárolhassanak.
A bor megőrzésére szolgáló eszköz térfogatát 0,75 liter kapacitású Bordeaux-i standard palackok mérik. A legnagyobb egység 500 bort tartalmaz
Mivel a bor tárolóegységek luxuscikkek, a gyártók különös figyelmet fordítanak a modellek kialakítására.
A gyártásukhoz fém, fa, színezett és tükörüveg. Az eszközöket gyakran faragványokkal, kovácsolt elemekkel, bőrrel, mozaikokkal díszítik, ami luxus megjelenést biztosít számukra.
A bor hűtésére szolgáló legkisebb eszköz csak egy üveg számára készült. Feladata, hogy vacsorára lehűtse a tartalmat
A legjobb gyártók áttekintése
A borok tárolására szolgáló hűtőberendezéseket gyártó legnagyobb cégek közül kiemeljük az öt legjobb kedvenc kedvencét.
EuroCave borszekrények
A híres francia cég, melynek alapítója Renée Martin a borpincék körülményeit utánzó speciális eszközök fogalmát javasolta, és kiigazította a kibocsátását.
Jelenleg az EuroCave katalógusban több mint ötven háztartási készülék modellt mutatnak be, amelyet Furmi városában, az észak-franciaországi márka történelmi hazájában telepítenek.
A francia cég, az EuroCave katalógusaiban bemutatott termékcsaládok kifogástalan ízűek, kiváló minőség és kiváló műszaki jellemzők.
A javasolt lehetőségek többsége többszörös szekrényekre vonatkozik, amelyek hőmérséklete egyenletes a magasság 7 és 20 ° C között változik, ami lehetővé teszi, hogy a pezsgő polcain egyidejűleg fehér, rózsaszín, vörös borok.
A gyűjtemények szabadon álló és beépített készülékeket kínálnak, amelyek főként klasszikus kivitelben készülnek.
Dometic bor tárolórendszerei
A svéd cég jól ismert borszekrénygyártó. A vállalat kifejlesztett és szabadalmaztatott abszorpciós hűtési technológiát.
A zaj és a rezgés hiánya miatt széles körben használják a nemes italok különböző márkáinak hosszú távú tárolására.
A Domestic érdekes borhűtője kihúzható részből és kényelmes cellákból áll, amelyek lehetővé teszik a palackok fel- és lerakását. Az üveg nem sugároz UV sugárzást és a fénycsövek sugárzását
A hazai háztartási gépek kiváló minőségűek. Az UV sugárzás elleni hatékony védelem, a kiváló légáramlás és a hőmérséklet és a páratartalom megbízható fenntartása jellemzi.
Demokratikus berendezés a Caso-tól
A Caso (Németország) által gyártott műszereket különböző felhasználói kategóriák ismerik el. A vállalat kínálata megfizethető áron kínál modelleket, amelyek a középosztály számára teljesen elérhetőek.
Néhány italhűtő modell extra fiókokkal vagy egyéb tartályokkal rendelkezik, amelyeket általában a tartozékok tárolására használnak.
Minden Caso uralkodónak a hagyományos német minőség, a könnyű kezelhetőség, a hosszú élettartam jellemző. A klasszikus stílusban kialakított kitűnő kialakítás lehetővé teszi, hogy bármilyen belső térbe belépjenek a berendezésekbe, és számos dimenzió teszi lehetővé mind a mindennapi életben, bárokban, kávézókban és éttermekben történő használatát.
Dunavox borszekrények
A viszonylagos fiatalok ellenére a Dunavox magyar cégnek sikerült felhívnia a figyelmet A márkás italok hívei és gyűjtői a hagyományos és beágyazott termékek széles választékának köszönhetően modellek.
A Dunavox DAT-6.16C bor tárolására szolgáló eszköz fényes LED-es háttérvilágítással rendelkezik, amely egy speciális gomb a panelen. A gazdag fényeknek köszönhetően a funkcionális eszköz a dekoráció felejthetetlen elemévé válik
A vállalat termékei a költségvetés és a kiváló műszaki jellemzők tökéletes kombinációjával kapcsolatosak. A hűtőszekrények magas színvonalát a vállalat által biztosított hároméves garanciális időszak is megerősíti.
Tervezési technológia Ip Industrie
Mivel a bor tárolóeszközök kiválasztása fontos szerepet játszik a termék megjelenésében, meg kell említeni az olasz Ip Industrie céget. Eredeti és gyönyörű termékei a világ különböző országaiban nagy keresletet jelentenek.
A luxusmodellek gyártásánál kizárólag természetes anyagokat használnak, mint a bőr és a különböző fajtájú fa. A tervezők világos, merész megoldásokat kínálnak, így az Ip Industie készülékek belsejébe kerülnek.
Az IP Industrie szokatlan kínálatai közül a bor megjelenítésére szolgáló példák festmények formájában, amelyeket egy szoba díszítésére használnak
A kifinomult dizájn kiváló teljesítményt nyújt: a termékek gyártásánál széles körben használják a modern technológiát és a tudományos kutatókat.
A kiváló minőséget a jól ismert német gyártók, Libherr és Miele, a francia professzionális La Sommeliere, a kínai gyártó Cold Vine termékei is megkülönböztetik.
A legjobb borállványok rangsorolása a piacon
A szakértők azt ajánlják, hogy fordítsanak figyelmet a híres gyártók legjobb modelljeire a hűtőberendezések területén.
1. hely: Liebherr UWKes1752
A német cég hűtőberendezése ismert tartósságáról, megbízhatóságáról, kényelméről és működéséről. Mindezek a tulajdonságok jellemzőek az UWKes1752GrandCru borszekrényre, amely az asztallap alatt van felszerelve.
A Liebherr UWKes1752 készülék teljes térfogata 110 liter. A belső rekeszben négy polc van; közülük három teleszkópos rúdra kerül. Minden fém speciális kompozícióval borított SmartSteel. Hozzájárul a felület mechanikai károsodásához és a tisztítás megkönnyítéséhez.
A hőmérsékletparaméterek beállítása a vezérlőpulton MagicEye kijelzővel van ellátva. Az intelligens szabályozás lehetővé teszi a kiválasztott indikátorok mentését a környezeti hőmérséklettől függetlenül. Az optimális levegőminőség érdekében aktivált szénszűrőt használnak.
A rekesz minimális fűtésű LED-ekkel világít, így a mellékelt lámpák hosszú ideig maradhatnak anélkül, hogy a legkisebb kárt okoznák az italoknak.
Hely # 2: Climadiff Dopiovino / 1
Kompakt modell különböző típusú borokhoz. Két zónát biztosít önálló hűtéssel, ahol egyszerre 21 palack tárolható.
A munkát a Peltier-elv alapján végzik, amely garantálja a csendes működést és a megbízható hőmérséklet-beállítást. A Climadiff Dopiovino / 1 minden ága önálló vezérléssel rendelkezik az érintőgombokkal. Könnyen reagálnak az érintésre, és idővel nem veszítik el az érzékenységüket.
A készülék kecses megjelenésű: a fémdobozot az edzett üvegből készült ajtó egészíti ki, amely tükör hatással rendelkezik, amely megbízható védelmet nyújt az ultraibolya ellen. A hűtőszekrény felső részében kettő található, az alsó rekeszben pedig négy természetes fából készült polc található. Szükség esetén könnyen tisztíthatók és moshatók.
A termék négy állítható lábbal van felszerelve, amely lehetővé teszi, hogy még egyenetlen felületen is felszerelje. A készlet eltávolítható fogantyúkat tartalmaz, amelyek opcionálisan a homlokzathoz vannak csatlakoztatva.
3. hely: Caso WineDuett 12
Ez a látványos, kompakt, fémből készült modell mindig van a konyhában, az étkezőben vagy egy másik szobában. A sötét oldalfalak és egy üvegajtó különleges eleganciát adnak a szekrényhez.
A hűtőszekrényben egy rekesz található, amely két munkaterületre van osztva, amelyek mindegyikének saját hőmérsékleti tartománya van. A beállításokat a panelre telepített mechanikus gombokkal végezzük. A kamra kapacitása négy erős fa polccal osztva 12 standard palack.
A Caso WineDuett 12 termoelektromos egység az SN éghajlati osztályba tartozik, amely lehetővé teszi, hogy 10 és 31 ° C közötti hőmérsékletű helyiségekben telepítsék.
4. hely: Dunavox DAT-6.16C
A legkisebb lakásban is van egy hely a miniatűr készülékhez - résen vagy munkapadon. Nemes fekete színben készült, stílusos kialakítású: az üveg homlokzata kényelmes fogantyúval ellátott műanyag keretben van.
A működési elv a Peltier táblán alapul: ventilátor van kialakítva a levegő egyenletes elosztására az egész rekeszben.
A vezérléshez egy kis kijelző jelenik meg, amely lehetővé teszi a művelet vezérlését és a beállítások beállítását. A rekesz belsejében enyhén ívelt króm polcok helyezkednek el, ahol mind a standard Bordeaux palackokat, mind a nagy pezsgőtartályokat helyezhetik el.
5. hely: C16-TBF1 hideg szőlő
Az egykamrás kompakt mini-sáv fémből készül. A borosüvegek hűtésére és tárolására tervezték, 16 darab mennyiségben. A borhűtő teljes térfogata 46 liter, a szélesség / mélység / magasság mérete 43 × 51 × 50 cm. A modell súlya mindössze 15 kg.
A miniatűr borhűtő elektronikus vezérléssel van ellátva, van egy panel a működési paraméterek mutatóival. A munkakamra belsejében a hőmérsékleti háttér egyenletes szinten marad.
Következtetések és hasznos videó a témáról
A háztartási borhűtők modelljeinek bemutatása és a konyhákban és étkezdékben való elhelyezés lehetőségei:
A szakosodott borszekrények nagyszerű kiegészítésként szolgálhatnak egy tipikus háztartási készülékekhez. Az ilyen eszközök, amelyek ötvözik a látványos megjelenésű funkcionalitást, a belső tér igazi díszítése. Méretüktől függően, bárokként használhatóak, gyűjtemények megjelenítésére vagy palackok tömeges adagolására.