A megismerők előbb-utóbb gondolják, hogy a borkóstoló magántulajdonban van, vagy egy kávézóban, étterembe kerül. Ha nem rendelkezel hatalmas pincével, akkor a helyzetből kivezető hely lesz egy borhűtő szekrény. Ez segít megőrizni az ital finom ízét, hogy teljes mértékben élvezze a csokrot.
Ami figyelemre méltó egy borhűtő számára
A hűtőszekrény elrendezésének köszönhetően minden szempontból biztosítja az ital biztonságát:
- A sötétség. A könnyű és az ultraibolya sugár hiánya megakadályozza az oxidációt, ami megváltoztatja a színeket és az ízt. A színezett üveg védi az UV sugárzástól.
- Hőmérsékletet. Az optimális hőmérséklet + 10-14 ° C - akkor a bor teljesen feltárja csokorát. A túlmelegedésben csak az alkohol érezhető, és a túlhűtött minden ízminőség nem látható. Speciális érzékelők szabályozzák a hőmérsékletet, lassítják a fermentációs folyamatokat.
- Szellőztetés. A szellőzőrendszer a bor tároló szekrényben biztosítja a külföldi illatok és penész hiányát.
- A páratartalomnak legalább 50% -nak kell lennie a parafa szárítás és a levegő behatolásának elkerülése érdekében. A szekrények 75% és 80% közötti páratartalmat tartanak fenn.
Az italok biztonságát befolyásoló fontos tényező a béke. Mivel a borhűtő hűtőrendszere a kompresszoron alapul, különleges módon csatlakozik a falak érintése nélkül. Továbbá, a rezgés hiánya biztosítja a raklapokat sűrű fából, lengéscsillapítókkal ellátva.
A működés sűrítési elve a levegő hűtésén alapul, és a ventilátorok segítségével elosztja a kamrában. A rekeszbe való belépés előtt a levegőt szénszűrővel tisztítják.
A modern modellek a "sír fal" elvén dolgoznak. A falakon nedvesség felszívódik belül, amely a leeresztő nyílásba kerül, és eltávolításra kerül a rendszerből. Az elektronikus vezérlés kijelzővel lehetővé teszi a berendezés működésének paramétereit. Néhány modellnek van egy vezérlőpultja.
Tipikus borhűtők, jellemzők
Van otthoni szekrények, és vannak éttermek, bárok, kávézók. Ugyanazok a vállalatok gyártanak ugyanazokat a berendezéseket, mint a hagyományos hűtőgépek:Ariston, Bosch, Smeg, Electrolux. A választás a bortípustól függ: egyesek érlelés alatt vannak a tárolás alatt, mások "várják amíg kinyílnak.
Az éghajlati osztályok olyan borok számára készültek, amelyek még nem tártak fel potenciált, és bizonyos ízminőséget kell elérniük. A technika megismétli a pincék éghajlati viszonyait, fenntartva az optimális 10-14 fokos hőmérsékletet.
A hűtőkamrákat nem hosszú távú tároláshoz tervezték. Lehetővé teszik, hogy készítsen egy italt a kiszolgáláshoz, ezért fontos megfontolni, hogy mely fajtákat kívánja betenni.
- Két-hőmérséklet. Az ilyen hűtőszekrény lehet két zóna. Egy rekeszben + 6-10 ° C, amely ideális a fehérborra, míg a másikban + 10-18 ° C a piros.
- Három rekesz lehetővé teszi a pezsgő, vörös és fehér fajtákat. Itt tárolhatók, hűlhetnek és szobahőmérsékletre emelhetők. A szintet +16 és +20 fok között tartjuk.
- Multi-hőmérséklet. A részlegek száma 4-6 között változik.
A többhőmérsékletű hűtőgépek kamrái a következőkre tervezték:
- vörösbor (16 ° C);
- habzó (+ 6 ° C);
- fehér, száraz vörös, bordó, merlot (+ 12 ° C);
- rózsaszín (+ 8 ° С);
- fehér száraz (+ 10 ° C).
Hogyan válasszuk ki a legjobb borszekrényt? Ne csak a jellemzőket, hanem az elhelyezés lehetőségét is fókuszálj. A telepítés módjával beépíthetők és leválaszthatók.
A beépítés tökéletesen illeszkedik a konyhaszekrénybe, a pult alatt. Méretei 90x60x30 cm. Lehetőség van arra is, hogy a technikát falba helyezzük vagy egymás mellé helyezzük. Van egy szögletes szállás lehetőség, ami szintén kényelmes.
Nincs helye önálló verzió telepítésére? Ezután válasszon hűtőszekrényeket egy borospohárral. Az éghajlat olyan, mint egy pincében. Az osztály munkája a motortól függ. Ha a kompresszor kettő, akkor az osztály működhet együtt a fagyasztóval.
Az egyes eszközök szűk és standard lehetnek. A ház magassága 28 cm (mini) és 180 cm között van.
Egy kis kisméretű házikó 18-tól 20 palackig tart. A nagyméretű készülékek 200 darabból állnak.
Polc anyag
A tárolás során a palackokat vízszintesen helyezzük el. A parafát le kell engedni a folyadékba, és nem száradni, különben a levegő behatol, az ital elkezd oxidálni és elpárologni. A bemutatáshoz a gyűjtemény 45 fokos szögben helyezkedhet el.
A behúzható polcok szélei mentén dugók vagy műanyag dugók lehetnek. Ezek edzett üvegből, fából, polimerből, fémből készültek. Többféle anyag is van.
Néha az eszköz nem rendelkezik polcokkal. Ehelyett a hátsó falon lévő nyakak vannak.
az ajtók
Az ajtók süketnek lehetnek. Ebben az esetben fel vannak szerelve regisztrátorral, ami jelzi a bor elhelyezésének időpontját.
Az átlátszó ajtók kvarcból vagy színezett üvegből készülnek. A szárnyak áthelyezhetők a másik oldalra, a kulcsra reteszelve.
Funkciók és technológiák
Egy hasznos funkció segít a bor tárolásának kényelmében:
- A kis modellek termoelektromos vagy abszorpciós hűtéssel vannak felszerelve. Ezért a ház nem rezeg.
- A készülék fűtési / hűtési üzemmódban történő beszereléséhez fűtést nem igényel.
- A fényképezőgép több lyuk lehet a polcokon a jó szellőzés érdekében.
- A szénszűrő csak tiszta levegőt enged a rekeszbe.
- Sípolás figyelmezteti az ajtót, amely nincs biztonságosan becsukva.
- A kijelző jelenléte lehetővé teszi a hőmérséklet-szabályozás felügyeletét.
- A láva kő nedvességstabilizáló. Felszívja a feleslegeseket és elengedi őket a száraz levegőben.
- Az Elite mintáknak van egy kihúzható sávja. Így a gyűjteményed feledhet. Bizonyos modellekben egy humidor is rendelkezésre áll - a szivarok számára egy rekesz.
A tekintélyes házak és lakások számára a berendezés kialakításának meg kell egyeznie. A gyártók széles választékot kínálnak a klasszikusoktól a jelenig. A befejeződés természetes fából készült: tölgy, dió, cseresznye.
A bár opciók műanyagból és fémből készültek. A kerekek segítenek a hűtőszekrény mozgatásában.
A helyes választás
A gyűjteményének ideális választása érdekében figyeljen:
- Kapacitás (hány palack fér bele a rekeszbe).
- A test méretei, beépítési módja.
- Zónák száma és hőmérsékleti módok.
- Hűtés módja.
- Szerves tervezés.
- Márka gyártója. Vannak olyan cégek, amelyek háztartási hűtőszekrényeket és borokat gyártanak. És vannak olyan márkák is, amelyek csak speciális felszereléssel foglalkoznak: Tesler, Braun és mások.
- A költség.
Megbízható gyártók népszerű modelljeinek osztályozását állítottuk össze. Nézzük mindegyiküket részletesen.
A borhűtők áttekintése
A szekrények legnépszerűbb márkái 2017-ben, a vásárlók véleménye szerint.
Liebherr WKes 653 Grand Cru
Kicsi modell, kiváló bar lehetőség. Beilleszthető egy résbe. A test fém, mérete: 6, x4, x4, cm. A Grand Cru sorozat az optimális megoldás a kis helyiségeknek és kis gyűjteményeknek. 12 üveg (5 liter) kerül a fényképezőgépbe.
Az egyik zóna három hálófából készült polcra oszlik. A többhőmérsékletű működés elektronikusan szabályozható +5 és +20 fok között. Az éghajlati viszonyok megfelelnek a pince mikroklímájának. A készülék gazdaságosan villamos energiát fogyaszt - 75 kW / év (A ++).
Jellemzők:
- Az a lehetőség, hogy a borokat teljesen érlelik.
- Szén szűrő légtisztításhoz.
- Kényszerített szellőzés.
- A nyitott ajtójel 60 másodperc elteltével indul.
- A gyermekzár lehetővé teszi a gyűjtemény elmentését, a véletlen leállítás megakadályozását.
- Az alján tárolódoboz van.
Az ajtó edzett üvegből készült. A kamra hermetikusan lezárva van. Mennyibe kerül a WKes 653 Grand Cru? Megtalálható 94 000 rubelre.
Liebherr WKb 4212
A Liebher Vinothek sorozat szekrénye elég keskeny ahhoz, hogy kényelmesen illeszkedjen a konyhába vagy a bárba. Összességében a WKb 4212 200 palackot tartalmaz, 5 literes. Méretek: szélesség - 60 cm, mélység - 7 cm, magasság - 165 cm. A test oldalfalai acélból készülnek. Az üveg árnyalatú ajtók nem engedik az UV-sugarak áthaladását.
Belül 6 fa polc található. A hátsó fal kiváló légáramlást biztosít. A + 5 ° C és + 20 ° C közötti hőmérséklet-tartomány a kezelőn van beállítva, és a kijelzőn megjelenik.
Jellemzők:
- A Power Cooling technológia hatékonyan hűti a levegőt és a fényképezőgépen kering. Amikor az ajtó kinyílik, az érzékelő aktiválódik és a ventilátorok kikapcsolnak, ami energiát takarít meg.
- Az alacsony vibrációjú kompresszor nem szakítja meg a tárolási folyamatot.
- Az aktív szénszűrő Fresh Air friss levegőt enged a rekeszben.
- A központ segít a kamrában lévő páratartalom szabályozásában.
- A beépített fűtőelem lehetővé teszi, hogy italokat készítsen a szállításhoz. Például a vörösbort + 18 ° C-on szolgálják fel.
- Az ajtó fel van szerelve jelzéssel, hogy kinyissa és zárja le a gyerekeket.
- Az ajtó áthelyezhető.
Belül a háttérvilágítás a kényelmes kiválasztáshoz van rendezve.
Az ár 75 000 rubel.
Dunavox DAT-12.33DC
Alacsony asztali szekrény 12 elemhez. A modell méretei: 2, × 5, × 6, cm. A ház lakonikus és visszafogott kialakítása fekete acél. Az üvegajtó fekete keretben van, az üveg ultraibolya védelemmel van bevonva. Gyönyörű göndör polcok krómozott. A termoelektromos rendszernek köszönhetően a kondenzáció nem keletkezik a kamrában.
- Érintse meg a vezérlőpanelt.
- A hőmérséklet +12 és +18 fok közötti.
- Leolvasztási rendszer Nem Frost.
- Gazdaságos energiafogyasztás, A osztály - 133 kW / év.
- Szén szűrési technológia, jó minőségű szellőztetés belül.
A DAT-12.33DC tárolása kényelmes és praktikus. Olcsó választás - 23 000 rubel.
Caso WineDuett Touch 21
Kétajtós eszköz két zónával. A felső rekesz alkalmas fehérbor (+ 7-18 ° C) elhelyezésére, az alsó vörösborra (+ 10-18 ° C). A stílusos fekete tok üvegfestéses ajtókkal és ergonomikus fogantyúkkal rendelkezik. A hőmérsékletet külön-külön szabályozzák minden zónában. Kapacitás - 21 palack.
A hűtés a Peltier-effektuson alapul - thermoelectric, így a technika rezgésmentes. A kék háttérvilágítást bekapcsolhatja a fényképezőgépben. A kijelzőn megjelenik a hűtőgép működési feltétele.
A költség 31 000 rubel.
Hideg szőlő C12-KSF1
Működik a kompresszoron. Az acél tok fekete színben készül, az üvegajtókeret szintén acél, fémes. Méretek: 5, x3, x52 cm.
Belső oldalán három fából készült polc van elrendezve, nem lakkozva. A dobozon két kihúzható polc elfér 4 üveg piros, 5 literes, valamint pezsgő pezsgővel. Az alsó polc lehetővé teszi, hogy az italokat két sorba helyezze. Összesen 12 db.
A központ a rekeszben található. Ezzel beállíthatja a módot +3 és +22 fok között, valamint bekapcsolhatja a kék háttérvilágítást. Ez a szabadonálló hűtőszekrény méltó dekoráció lesz a belső téred.
Az ár 25 000 rubel.
Vestfrost W 38
A "Westfrost" kompakt, két ajtós szekrény a padlódeszka alatt építhető be 5, × 5, × 82 cm méretig. A szálláshoz 38 rekesz található. Két zóna 19 palackot tartalmaz (mindegyik 5 literes), és a rendszert egyedileg állítjuk be: + 5 ° С-tól + 18 ° -ig. Ezért hűtőszekrényt használhat fehér és vörösborra.
Egy szénszivattyúval ellátott tisztítószűrő van felszerelve. Ezért a tartalom külföldi szagoktól védett. A kompresszor állandó hőmérsékletet tart, és csillapítja a vibrációt. A leolvasztást csepegtető módszerrel végezzük.
A sötétített üveg két ajtaja védi a bort a fénytől. A polcok fából készültek.
A költség 71 000 rubel.
Cavanova CV007T
A spanyol márka a gyűjtemények tárolására szolgáló berendezések gyártásával és szállításával foglalkozik. Ez egy keskeny modell, ahol a palackok egymásra helyezkednek. Összesen hét darab. A szokatlan design lehetővé teszi, hogy a CV007T-t a konyhabútorok között, az irodában vagy más helyiségben telepítsük.
Az ajtó hermetikusan lezárt, krómozott fogantyúja egész hosszában. Méretek: 1, x 54x82 cm. A kompresszor segít fenntartani az optimális feltételeket. Állítsa a mutatókat +5 és +20 fok közötti tartományba.
Az ár 39 000 rubel.
Pozis ШВ-120
Gyártva a Sergo nevű oroszországi gyárban. Minden modell a klasszikus drágakőből készült. Ez a kompresszor lehetőség házi gyűjtésre vagy éttermekhez is használható. A ház méretei: 195х61х60 cm. Kapacitás - 119 db.
Jellemzők:
- A minőségi levegő szénszűrőket hoz létre.
- Az állandó hőmérsékletet az elektronika tartja: + 5-18 ° С.
- A LED-háttérvilágítás nem melegíti a levegőt, de gazdaságilag kiemeli a tartalmat, így a villamos energia 70% -át takarítja meg.
- A kompresszor vibrációvédelemmel van felszerelve.
- A páratartalmat 50% -ban tartják.
- Az ajtón lévő színezett üveg meggátolja az UV sugarak belépését.
- A süllyesztett polcok lehetővé teszik a gyűjtemény megjelenítését.
- Az alulról húzódó állvány az ital szállítására szolgál.
A költség 51 000 rubel.
Eurocave 013 La Petite
A francia cég az ipar vezetőjének számít. Számos sorozat tartalmaz hagyományos modelleket és egyedi formaterveket. A 013-as modell a La Petite modern kialakítású. A 81x30x45 cm-es kompakt méretek lehetővé teszik a készülék asztalhoz, fülhallgatóhoz vagy más helyre történő felszerelését.
Kapacitás - 12 palack. A Sowine technológia új funkciókkal egészíti ki a készüléket. Most a bort nem csak zárt formában lehet tárolni (10 db), hanem nyitott (2 db) is. A mini-bár elve szerint. A Neofresh funkció gyorsan lehűti a fényképezőgépet, hozzájárulva az energia megőrzéséhez.
Az ár 110 000 rubel.
Gastrorag BCWH-68
Kiváló választás éttermek, kávézók, üzletek és otthoni körülmények között. A technika kettőt egyesít:
- A bor teteje két krómozott polcból áll. 8 db 5 literes palackot helyezhet el. A panel + 8-18 ° C-ra állítható.
- Alsó rész italokhoz. Két polcrácsból áll. A térfogat 4 liter.
- Az ajtón is vannak dobozos rácsok.
Az univerzális BCWH-68 eltérő célt szolgál. Nincs kompresszor, hanem termoelektromos eszközön működik. Swing ajtó.
A költség 15 000 rubel.
Shivaki SHW-28VB
A japán termelés termékei bárban helyezkednek el. A modell fekete acélból készül. Üvegajtós, tonizáló. Három krómozott polccal érkezik a borhoz. A fennmaradó hat tálca gyümölcsökhöz, zöldségekhez vagy üdítőitalokhoz használható.
A berendezés méretei: 46 × 5, × 7, cm. Az érintőképernyő segít az éghajlat beállításában: + 6-18 ° С. A termoelektromos üzemmód nem igényli a rekesz leolvasztását. A belső falakat antibakteriális réteg borítja. Belül 28 palack van.
Az ár 13 000 rubel.
Gemlux GL-WC-8W
Bármilyen rövid ideig tartó bort kínál. Három fa polc-rács hely 8 palackot. A hőmérsékletet + 7 ° C-tól + 18 ° C-ig tartják. A működés elve kompresszormentes, termoelektromos. Az ügy nem rezeg, így a tartalom jobban megmarad.
Méretek: 2, 4, 5, cm. Érintse meg a vezérlést az LCD kijelzővel. Az ár 8 000 rubel.
Reméljük, hogy a felülvizsgálat segít a megfelelő választáson. Ha bortermelő vagy, akkor minden bizonnyal kiválasztja a legjobb klimatikus berendezést.
