Hogyan válasszunk egy jó joghurt-készítőt otthon

Egy személy, normális életre, különféle ételeket kell fogyasztania.És a tejtermékeknek, nevezetesen a joghurtnak, legalább hetente legalább néhányszor jelen kell lenniük az étrendben. Annak érdekében, hogy csak természetes és egészséges erjesztett tej joghurtot tudjunk enni, a legmegfelelőbb egy speciális háztartási készüléket vásárolni.És pontosan hogyan válasszunk egy joghurtgyártót 2017-ben, szeretnénk elmondani olvasóinknak.

Az

joghurtgyártó működésének elve Rendkívül egyszerű ízletes és természetes joghurt készítése. Meleg pasztőrözött tejet és egy speciális bioadditit kell összekeverni az aktív tenyésztett tejkultúrák tartalmával. Ezt a keveréket 40 ° C-ra kell felmelegíteni, és ezt a hőmérsékletet 8-10 órán keresztül tartani. Ez a joghurtgyártó elve lehetővé teszi, hogy a végterméket élő és aktív tejsavbaktériumokkal kapja.

A készülékhez mellékelt speciális adagolótartályok fedelekkel a joghurt készítéséhez és tárolásához.Öntsük a tej és a savanykás keveréket az edénybe, tegyük az üvegeket a joghurt készítő aljára, és fedjük le az átlátszó fedéllel. A hálózat bekapcsolása után az elektromos segédje elkezdi melegíteni az edényeket a keverékkel, majd több órán át ugyanezt a hőmérsékletet fenntartja. A munka vége előtt a készülék hangjelzéssel értesíti a tulajdonosát - a joghurtot tartalmazó üvegeket elérheti, és élvezheti a friss és hasznos terméket, vagy a hűtőszekrénybe helyezheti, hogy később élvezhesse.

Lásd még - A legjobb joghurtgyártók értékelése az ügyfelek véleménye szerint

Fontos kritériumok az

eszköz kiválasztásához Ma már a joghurt szőnyegek nagyszámú modelljét láthatja a boltok polcain. Mindegyikük azonos, de tisztességes árkülönbséggel rendelkezik. Szóval mit kell tudni, hogy kiválassza a legjobb elektromos joghurt készítőt?

Először is meg kell értened, hogy a készülék magas ára nem garantálja a joghurtgyártó azonos minőségét és megbízhatóságát.És bár minden modellnek ugyanaz a működési elve van, számos olyan kritérium létezik, amely azt fogja mondani, hogy melyik joghurtkészítő jobb választani.

Kezdjük a jelzőkkel, amelyek befolyásolhatják a készülék végső költségét, de nem befolyásolják a joghurtgyártó munkájának minőségét.

1. teljesítmény.Általában ez a szám 8 és 18 watt között változik. Sokkal erősebb modellek vannak - 100 wattról, de ez egy teljesen szükségtelen paraméter.Éppen ellenkezőleg - a hatékonyabb modellek túlmelegedhetnek vagy túlmelegíthetik a tejkeveréket, ami hátrányosan befolyásolja a joghurt lacto- és bifidobaktériumait.
2. tok. Fém vagy műanyag - úgy dönt, hogy valójában nem számít. Természetesen a fém joghurt-készítők tartósabbak, de szándékosan el akarják dobni a készüléket? Nevezetesen, a fém modellek a legmagasabb árkategóriába tartoznak. Bár miért fizetsz többet?
3. A műanyag vagy üveg kupola szintén nem fontos, és bár az üveg környezetbarátabb és biztonságosabb, ha megszakad, új joghurt készítőt kell vásárolnia.

A következő fontos dolgok segítenek kiválasztani egy jó joghurtkészítőt: az

• alakját;
• anyag, amelyből joghurtot készítenek;
• joghurt készítő alja;
• fűtés;
• leállítás;
• további funkciók.

Most nézzük meg részletesebben az egyes indikátorokat. Válassza ki a legoptimálisabb joghurtkészítőt - mi fontos tudni?

Lásd még - Hogyan válasszuk ki az otthoni fagylalt készítőt 2017-ben

További kiválasztási kritériumok

Az

• joghurt készítői lehetnek kerekek vagy téglalap alakúak. A kerekek tömörebbek, de a téglalap alakúak általában nagy mennyiségű konténer számára készültek joghurt készítéséhez. Az alakzat azonban befolyásolja a készülék belsejében felmelegített fűtést is. A körkörös joghurtgyártó belsejében lévő konténerek egyenletesen és egyenletesen felmelegülnek, de egy téglalap alakú vagy négyzet alakú készülékben - nem mindig, minden függ a fűtőelem helyétől.
• A joghurt készítésére szolgáló tartályok műanyagból vagy üvegből készülhetnek. Ha tetszik a műanyag pohárral ellátott modell, győződjön meg róla, hogy az élelmiszer-minőségű műanyagot használták a konténerek gyártásához. Ez egy speciális jelölést jelez. Azonban jobb, ha előnyben részesítjük az üvegtálakat - könnyebben fertőtleníthetők - forró vízzel vagy gőzzel gőzölnek.
• A következő kritérium a joghurt készítő alja. Lehet szegmentált vagy lapos. Ez egy lapos aljzat, amely lehetővé teszi különböző konténerek használatát joghurt készítéséhez. Például több standard edény és egy kicsit nagyobb tartály. Ha véletlenül megszakítja az üvegcsészéket, akkor a készülék egy szegmentált aljával rendelkező modelljével nehezebb lesz kiválasztani a cserélhető tartályokat.
• A fűtés egy másik meghatározó kritérium. Amint már említettük, a joghurt készítő 40 ° -ra emeli a hőmérsékletet, majd egyszerűen fenntartja azt. De erősebb modellek - általában 100 wattból, a keveréket 60 ° -ra melegítik. Ez a joghurt kevesebb életképes baktériumot tartalmaz, ezért egy ilyen termék értéke jelentősen csökken. A legjobb modell kiválasztása - ne haladjon át egy ilyen fontos mutatóval, mint a helyes fűtés.
• Az automatikus kikapcsolás nagyon kényelmes lehetőség. A joghurt túlterhelésének és elrontásának esélye minimális. A munka végén a készülék automatikusan leállítja a magas hőmérsékletet, és a joghurt nyugodtan várja a további műveleteket a készülék belsejében. Tehát reggel felébredhetsz, vagy visszatérhetsz a munkából, és friss, frissen főzött tápláló joghurtot élvezhetsz anélkül, hogy túl sok időt pazarolnánk rá.
• További funkciók - ezek a kis dolgok, amelyek praktikusabbá teszik a joghurtgyártó használatát. Az időzítő, a kijelző, a többféle működési mód( a túró vagy tejtermék desszertek elkészítése) - bár árazási tényezők, mégis pozitív hatással vannak a joghurtgyártó termelékenységére.

Mint látható, a joghurtgyártó optimális modelljének kiválasztásakor nincs semmi nehéz. Ez egy meglehetősen egyszerű eszköz, amely segít nekünk, hogy megfelelően eszünk, és ezzel egyidejűleg megszüntessük az extra kulináris problémát. A joghurt készítő gazdaságos és hatékony, kompakt és könnyen használható.

Néhány fontos titkot meséltünk arról, hogyan válasszunk egy joghurtgyártót 2017-ben. A megfelelő modell nélkülözhetetlen eszköz lesz a konyhában, vagy egy nagyszerű lehetőség egy ajándékra.Ízletes joghurtot, barátokat!