- A főbb kritériumok az
- kiválasztásakor Sütő típusok
- Tisztítási módszerek
- Berendezések és kiegészítő funkciók
A háztartási konyhai berendezések modern piaca számos sütőmodellt tartalmaz. Az ilyen bőséges viszonyok között meglehetősen könnyű, hogy a vevő zavart és zavaros legyen. Ezért, mielőtt elindulna a boltba, meg kell tanulnia megérteni, hogy az egyik szekrény különbözik a másiktól.
A fő kritériumok az
kiválasztásakor Az elektromos sütő kiválasztásának megértéséhez az alábbi kritériumokat kell figyelembe venni:
- független modell vagy beágyazott;
- eszköz vezérlési módszer;
- alapvető opciók;
- módszer az egység tisztítására;
- típusú védelmi funkciók;
- további tervezési jellemzők.
Minden meghatározott kritériumra vonatkozóan kimerítő választ kell adni. Kétségtelen, hogy ennek a célnak a eléréséhez különböző gyártók különböző modelljeit kell tanulmányozni. A gyakorlatban nincs más módja a helyes választásnak.
A kemencék típusai
Az elektromosan fűtött kamrák gyártójának kétféle típusa van: egy független változat, amely önálló üzemmódban működik, és olyan készülékek, amelyek egy főzőlappal készülnek. Ugyanolyan működési elvük van. A szekrényt és a belsejében lévő termékeket a beépített elektromos elemek által létrehozott forró levegőáramlás biztosítja.
Minden más szempontból minden fajnak különböző műszaki jellemzői vannak. Ezek a következők.
- A főzőkészülékkel kombinált szekrény strukturálisan elválaszthatatlan, mivel a két elem egymás fölé van szerelve. A készülék fő műszaki jellemzője a közös vezérlőpanel funkciói. A főzőlap és a beépített szélszerszám ugyanazzal a díszítéssel rendelkezik. Ez a funkció problémát jelenthet, ha meg kell változtatnia a konyhát a felújítással. Minden más szempontból ez a típusú eszköz technikailag nem okoz kellemetlenséget a felhasználó számára.
- Az autonóm sütő sokoldalú készülék. Az ilyen típusú fő tervezési jellemző az, hogy offline állapotban működik. Az összes opció nem függ más konyhai egységek működésétől és a fogyasztó parancsnokságától. Az egyetlen kisebb hátránya, hogy a készülékhez további csatlakoztatási pont szükséges. Ami a tervezést illeti, a háztartási gépek piacán könnyen megtalálható egy szekrény, amely ideálisan kiegészíti a legmodernebb konyhabútorokat.
A vizsgált fajokon kívül ezeket az eszközöket a gyártók statisztikai képességekkel és nagy funkciókkal állítják elő.Az első egységek eltérnek a másodiktól, mivel korlátozott számú lehetőséggel rendelkeznek.
Tisztítási módszerek
Ma a sütőgyártók többnyire három tisztítási módszert kínálnak: hagyományos, pirolízis és katalitikus tisztítás. Mindegyikük saját technológiája jellemzi. Ezt a tényezőt figyelembe kell venni a konyhai elektromos sütő kiválasztásakor.
A hagyományos módszer lényege, hogy tisztítsa meg a készülék felületét, zománcozott, szivaccsal és mosószerrel. Az ilyen bevonat gyártója általában egyszerű tisztítófelületnek nevezhető.
A sütő katalitikus tisztítási technológiája a tisztítószerektől és más szabványos módszerektől független karaktert tartalmaz. A készülék belsejében lévő kamrák bevonata olyan pórusokat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a zsírrétegek lebomlásához a felületen a főzési folyamat során. Sajnos, ahogyan azt a gyakorlat mutatja, az ilyen tisztítás nem igazolta magát. Ezt a tisztítási eljárást követően a felületet meg kell tisztítani.
A felsorolt módszerek közül a leghatékonyabb a pirolízis tisztítási módszer. Teljes mértékben független a fenti technológiáktól. Alapelve az, hogy magas hőmérsékleten a sütő falain zsírréteget égessen. Ennek megvalósítása érdekében a szekrény egy speciális funkcióval rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy 600 ° C-ra hevítsék. A felhasználónak három manipulációt kell végrehajtania - zárja be a szekrény ajtaját, kapcsolja be a tisztítási funkciót, várja meg a szükséges időt és nyissa ki az ajtót.
berendezések és további szolgáltatások
Fontos tudni, hogy minden elektromos sütő óramű és konvekciós funkcióval rendelkezik.Általában a konvekció egy gyakori ventilátor, amely megkönnyíti a fűtött levegő gyors mozgását a kamrán keresztül, hogy felgyorsítsa és egyenletesebb legyen a főzés. Sok modell két ventilátorral van felszerelve, de ennek a kialakításnak nincs különösebb előnye.
Ha a nyársról beszélünk, akkor nem minden modellben érhető el. Ez a kialakítás olyan ínyenceknek készült, akik szeretik például a grillezett csirkét, vagy egy másik típusú, forgó mechanikus elemen főzött terméket.
Számos elektromos kemence van felszerelve olyan funkciókkal, mint a mikrohullámú sütő, a főzőlap, a hőérzékelő, a hengerelt platform és más eszközök. Fontos, hogy gondolkodjunk az ilyen kiegészítések szükségességéről az eszközegységben.