Mi a legjobb fedél a multicooker tálhoz?

Multivark egy nagyon hasznos találmány. Ez a háztartási készülék nagyon gyorsan népszerűvé vált a háziasszonyok körében. Azonban minden hasznos funkciója csak akkor értékelhető, ha a modellt az összes igény figyelembevételével választják ki.

A kiválasztás során felmerülő egyéb kérdések között a következő fontos: melyik edénytálca jobb? Mi valójában és milyen előnyei és hátrányai vannak egy adott bevonatnak? Erről és beszélgetésről.

A teflon nem tapadó bevonatának előnyei és hátrányai

A legnépszerűbb anyag a többfunkciós edényekben használt edények gyártásához a teflon. Ez az anyag elég megbízható és biztonságos, olcsó.A tudósok azt állítják, hogy a hevítés során a teflonbevonat által kiváltott anyagok nem károsítják az emberi egészséget, és gyorsan eltávolítják őket a testből.

Ha betartja az összes szabályt és tippet a teflonbevonat gondozásában, az edényből készült edény legalább 2-3 évig szolgál majd Önnek. De ez idő után, függetlenül attól, hogy mennyire keményen próbálod, az edény elveszti eredeti megjelenését és tulajdonságait, és ki kell cserélni.

A teflon fő előnyei: az

• magas hőmérsékletnek ellenálló, 250 ° C-ig terjedő hőt képes ellenállni;Az
• hosszú ideig tartó megfelelő működésével megtartja a nem tapadó tulajdonságokat;Az
• gyengén érzékeny a háztartási vegyszerek hatására;Az
• mosható mosogatógépben;Az
• sima felületű és ellenáll a korom képződésének.

Súlyos hiányosságok: az

• gyorsan megkarcolható és nem megfelelő gondozással sérülhet meg;Az
• 260 ° C fölé melegítve mérgező anyagokat szabadíthat fel az élelmiszerben;Az
• nem túl olcsó.

Az

kerámiák hátrányai és előnyei Ha nem tudja biztosan, hogy melyik multicooker tálat válassza, vegye figyelembe a kerámia bevonatú edényeket. Az ilyen anyag nem tapadó tulajdonságokkal rendelkezik. Ezenkívül a kerámia erősen ellenáll a mechanikai stressznek. Ez a helyes választás mind otthoni, mind professzionális konyha számára.

A fentieken kívül egyéb okok is vannak, hogy kerámia tálat vásároljanak:

• Ez az anyag teljesen biztonságos és környezetbarát;Az
• kiváló égésgátló tulajdonságokkal rendelkezik;Az
• akár 450 ° C feletti hőmérsékletre is felmelegszik, bár nem valószínű, hogy ezen a hőmérsékleten főzne;Az
• nem bocsát ki semmilyen káros anyagot melegítés közben, mivel vízből és természetes agyagból áll;Az
• mosószerrel mosható.

Van egy ilyen tál és hátránya: az

• hirtelen hőmérsékletváltozással kerámia tálba tört, így nem tehet egy forró serpenyőt hideg vízáram alá;Az
• ilyen tál nem mosható mosogatógépben, csak kézi tisztítás;Az
• mint törlő kerámia nem tapadó tulajdonságai romlik;Az
• a kerámia edények ára több főzőlaphoz sokkal magasabb.

Általában minden hiányosság, kivéve a költségeket, viszonylag feltételes. Ezek nem okoznak kellemetlenséget a működés során. Kerámia bevonat a biztonság és a minőség tekintetében, nyilvánvalóan jobb, mint a teflon.

A rozsdamentes acél edény előnyei és hátrányai

Tekintettel arra, hogy a multicooker tál jobb borítása nem lehetséges, egy másik anyag - rozsdamentes acél - jellemzőinek megvitatása nélkül. Ez a bevonat nem olyan gyakran, de mégis. A szokásos acélcsészékkel rendelkező modellek a költségvetési kategóriába tartoznak. Előnyök:

• minőség és megbízhatóság, hosszú élettartam;
• korrózióállóság és gyakorlatilag bármilyen mechanikai sérülés;Az
• nem okoz allergiás reakciókat;Az
• nem ad "fém" ízt;Az
• egy ilyen tálat külön konyhai eszközként használhat, és egyszerűen főzheti a tűzhelyen.

Ennek az anyagnak hátrányai vannak: az

• edények az aljára és a falakra tapadhatnak;Az
• bizonyos típusú termékek használatakor oxidálódhat;
• mert az anyag nem egyenletesen továbbítja a hőt, a sütés nem lesz éles.

Milyen anyagot szeretne?

Tehát melyik tál jobb: teflon vagy kerámia? Vagy inkább az acél? Egyértelmű válasz erre a kérdésre lehetetlen. Mindez attól függ, hogy milyen ételeket fogsz főzni leggyakrabban, és hogy hogyan fogod kezelni az eszközt.

Ha univerzális változatra van szüksége, jobb, ha a Teflont választja. Mindenféle ételhez alkalmas. Egy ilyen tál több éven át szolgál majd Önnek, ha szépen kezeli a serpenyőt.

Ha több funkciót szeretne, és nem akar túlfizetni, válassza ki az acél változatot. Az ilyen tálak külön edényként használhatók. Használható sütőedényként vagy egy tálba egy keverőhöz, nyílt tűzre állítva. Ezenkívül a rozsdamentes acélból készült több főzőlapok sokkal olcsóbbak.Így egy kicsit menthet.

Kerámia tálak - a legdrágább, de ugyanakkor a legbiztonságosabb bevonat. Ha a családod kisgyermeke van, talán egy ilyen serpenyő lesz a legjobb választás. Igaz, a Teflonhoz képest sokkal kevesebbet fog szolgálni.

Sok multicooker modell biztosítja a cserélhető tálak használatát.Így különféle bevonatokkal vásárolhat további opciókat, és szükség esetén használhatja őket.