Mit válasszunk egy turmixgépet vagy élelmiszer-feldolgozót?

Megbízható és funkcionális asszisztens a konyhában nagyban megkönnyítheti a háziasszony napi kulináris erőfeszítéseit. A modern konyhai eszközök kellemes, gyors és egyszerű főzési folyamatot tesznek lehetővé.És a főzés során eltárolt időt mindig érdekesebb és hasznosabb tevékenységekre fordíthatjuk - családi, hobbi, szabadidős stb., De néha nagyon könnyű megzavarni a különböző modellek és eszközök között. Egyrészt szeretnék a konyhámba bejutni az összes lehetséges technikai újítást, amellyel fáradhatatlanul örülünk a háztartási készülékek globális gyártói. Másrészről, nem lenne egy másik pénzpénz és helytakarékosság a konyhai szekrényben? Hasonlítsuk össze a két legnépszerűbb és legnépszerűbb konyhai eszközt, és próbáljuk meg válaszolni a kérdésre, ami jobb: egy turmixgép vagy egy élelmiszer-feldolgozó?

Élelmiszer-feldolgozók jellemzői

Különféle termékek feldolgozására egy élelmiszer-feldolgozó jött létre. Ez a készülék képes a kemény és lágy zöldségfélék levágására, aprítására, keverésére, összenyomására, a hús és a hal kitöltésére, a tészta gyúrására és a tejszín ostorozására.

Egyetlen eszköz alapján egyszerre több készüléket kombináltak: egy keverőt, turmixgépet, húskészítőt, gyümölcscentrifugát, aprítót, kávédarálót, stb. Ez azt jelenti, hogy számos fúvókát, kést, tárcsát és tartályt kell eladni egy jó és multifunkcionális eszközzel.termékek, szűrők, stb. Emellett a vásárláskor nem csak az élelmiszer-feldolgozó „képességeire”, hanem annak képességeire is figyelni kell. Minél funkcionálisabb az eszköz, amire szüksége van, annál nagyobb a teljesítménye. Ellenkező esetben a nagy mennyiségek és a szilárd termékek túl kemények lesznek.

Egy helyhez kötött élelmiszer-feldolgozó vásárlása lehetővé teszi, hogy könnyen és gyorsan készítsen előkészítést a télre, beleértve a gyümölcslé, a darált hús feldolgozását, a pörkölt zöldségeket, a szükséges konzisztenciájú bármilyen tésztát gyúrjuk, a jéget, a koktélokat keverjük össze, vagy főzzük a leveseket. Idő és erőfeszítés mentése - van. Nem kell egyéni berendezéseket felvenni - egy nagy kombinációt vásárol, és különféle konyhai eszközökként használhatja. De vannak hátrányai. A funkcionális élelmiszer-feldolgozó sok helyet foglal el, meglehetősen drága és gondos karbantartást igényel. Ezen túlmenően az élelmiszer-feldolgozó nagy mennyiségű termék feldolgozására tervezték, és ha egy kis mennyiségű zöldségpürét készít egy gyermek számára, akkor kapcsolja be a nagyméretű készüléket, majd teljesen ésszerűtlen mosni.

A keverők

célja Mi a különbség egy turmixgép és egy élelmiszer-feldolgozó között? Majdnem mindenki. Igen, ez az eszköz termékek feldolgozására is szolgál. Nem, kicsi és nem terjedelmes, mint egy kombájn, és nem olyan funkcionális. A legnépszerűbb és legnépszerűbb opciókkal( darált hús, zöldségpüré és koktélok főzése, tészta dagasztása) azonban egy ilyen asszisztens néhány perc múlva megbirkózik.

Válasszon a keverők közül is, mert ezek az eszközök két típusból állnak: könnyű és kompakt, merülő és erőteljes és „képes” álló helyzetben. A merülő keverők egy motor, amely egy megfelelő fúvókán van elhelyezve. A csiszoló termékek egy speciális edényben fordulnak elő, amely a készletben vagy bármely alkalmas edényben van. A keverő ezen verziójának legfőbb varázsa a munka egyszerűsége és sebessége, a kis adagokban történő főzés képessége, a megfelelő lágy termékek kiváló minősége. Ezenkívül egy ilyen asszisztens nem fog sok helyet foglalni a konyhában, és nagyon könnyű gondoskodni róla. A nagy mennyiségek feldolgozásához azonban a merülő keverő nem fog működni - egyszerűen nincs elég erő és türelem ahhoz, hogy a turmixgépet tartsa a kezében, és folyamatosan tartsa a bekapcsoló gombot.

A helyhez kötött keverők ebben a tekintetben - sokkal hatékonyabbak. A háziasszony elég ahhoz, hogy a szükséges előkészített termékeket az őrlőedénybe öntse, a keverőt egy lapos asztalra helyezze, zárja le a tartályt egy fedéllel és indítsa el a munkafolyamatot. Mint mondják - érezd a különbséget! Az ilyen keverők kifinomult modelljei a lábakon speciális gumírozott fúvókákkal vannak ellátva - a készülék egy helyen marad, és kiváló minőségű apróra vágott vagy felvert termékekkel rendelkezik. A helyhez kötött keverők általában erősebbek és ennélfogva gazdagabbak. Néhány modern innováció öntisztító funkcióval rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy a háziasszony ne törődjön a készülék tisztításával a munka után.

A konyhai keverők fő előnyei - kompakt méret, alacsony költség, könnyű használat és igénytelen gondozás. A hiányosságok között szerepel a szerényebb funkció, a termékek keménységére vonatkozó különleges követelmények.

Melyik jobb választani?

Tehát, annak érdekében, hogy megálljon egy vagy másik eszköz megvásárlásakor, becsületesen értékelnie kell a kulináris igényeit és lehetőségeit. A nagy, tágas élelmiszer-feldolgozó teljes és állandó terheléssel képes teljes potenciálját elérni. Ha van egy nagy és nagy családja vagy a vendégek gyakran gyűlnek össze, akkor szezonális előkészületeket folytat a téli időszakban, és mindig nagy adagokban főzzük - csak egy teljes körű funkciókkal rendelkező élelmiszer-feldolgozóra van szükség. Ne feledje, hogy egy ilyen eszköz sok helyet igényel a tároláshoz és használathoz.

Ha apró adagokban vagy ritkán főz, akkor egy kis kompakt keverőt hagy. Választhat egy tágas és erőteljes zöldség és hús keverő számára egy három vagy négy ember családjához az -től, feltéve, hogy a készítmények nem túl gyakori és terjedelmesek. A több fúvókával rendelkező merülő keverő egy nagyszerű segítő lesz egy fiatal anya számára, aki bevezeti az első „felnőtt” ételt a baba étrendjébe - zöldség- és húspüré, őrölt leves, stb..A turmixgép elég sok helyet foglal el, de minden valószínűség szerint a beszerzést egy facsaróval és erőteljes húsdarálóval kell kiegészíteni.

Ha összehasonlítja az eszközök árát, akkor a legfejlettebb turmixgép többször is olcsóbb lesz, mint egy jó élelmiszer-feldolgozó.Az alacsony fogyasztású és nem funkcionális kombináció megvásárlása a költségvetési árkategóriából egyszerűen mentes a józan észről.

Összefoglalva, megjegyezzük, hogy nincs egyértelmű tanácsadás - keverő vagy élelmiszer-feldolgozó megvásárlása -.Minden eszköz saját előnyeivel és hátrányaival, és megközelítőleg azonos mennyiségű.Minden egyes helyzetben egy vagy másik lehetőség előnyösebb lesz, és egy másik helyzetben - kevésbé.Ezért hasonlítsa össze képességeit és szükségleteit, valamint a keverők és az élelmiszer-feldolgozók előnyeit és hátrányait, hogy a hatékony és megbízható konyhai asszisztens megvásárlásával ne számoljon el. A választás a tiéd!