Milyen típusú szárított sárgabarack

A sárgabarack gyümölcsök vonzóak az emberi táplálkozáshoz, kiváló ízű és gazdag kémiai összetételűek. Ezért népszerűek a főzés, a kozmetológia és az alternatív gyógyászat területén. Az -nek köszönhetően az gyümölcseinek betakarításának és szárításának speciális technológiája lehetőséget ad a termék hasznos tulajdonságainak egész évben történő felhasználására. Ebben a cikkben szárított kajszibarackról beszélünk, milyen előnyökkel és károkkal járhat az emberi egészség.

Tartalom:Sárgabarack

A kiváló ízlés mellett a sárgabarack az emberi szervezet számára lényeges ásványi anyagok és biológiailag aktív anyagok forrása. Támogatják az energiapotenciálokat, védik a sok betegséget és növelik a test tartósságát.

Szárított kajszibarack sárgabarack vagy szárított sárgabarack nélkül

tápértéke 100 g :

  • fehérjék 0,9 g;
  • zsír 0,1 g;
  • szénhidrát 9 g;
  • diétás rost 2.1 g;
  • víz 86,2 g

Energiaérték 44 kcal .

A gyümölcsök könnyen emészthető szénhidrátjai szacharózra és fruktózra oszlanak. Gyorsan felszívódnak a vérbe, majd a központi idegrendszer telítettségi jelet kap. Ez lehetővé teszi az étvágy beállítását, amely felbecsülhetetlen értékű a fogyás különböző étrendjeiben.

A durva étrendi rostok tartalma miatt a sárgabarack gyümölcsök enyhe hashajtó hatásúak az -vel, emellett stimulálják a bélmozgást. Ez a tulajdonság a vastagbélgyulladás, a krónikus székrekedés és a bélelzáródás szempontjából hasznos.

Az elfogyasztott termék 100 g terméke belép a szervezetbe: :

  • kálium 305 mg;
  • kalcium 28 mg;
  • foszfor 26 mg;
  • magnézium 8 mg;
  • szilícium 5 mg;3 mg
  • nátrium.

Mindezek az ásványok szükségesek egy személy teljes életéhez, különösen hasznosak egy korban növekvő és kopott testhez.

A kálium és a magnézium kölcsönhatása a testben megtartja a véredények hangját, megakadályozza a vérrögök kialakulását, és szabályozza a szív összehúzódásának ritmusát. Ennek eredményeképpen nő a szívizom( szívizom) tartóssága, a szív és a test általános hemodinamikája, stabilizálódik. Ezért a sárgabarackot ajánljuk a szív és a vérerek betegségei, valamint a magas vérnyomás esetén.

A sárgabarack mennyisége a vas( 0,7 mg) és a jód( 1 μg) gyümölcseiben anémia és pajzsmirigy betegségek esetén hasznos. A sárgabarack antioxidáns tulajdonsága az ( 1,6 mg) béta-karotin tartalma. Az anyag gátolja a szabad gyökök képződését, amelyek hozzájárulnak az egészséges sejtek rosszindulatúvá történő átalakulásához. Ezért a sárgabarack napi használata jó rákmegelőzés. Ugyanez a tulajdonság hasznos a test megvédésére a szennyezett levegőbe belépő toxinok káros hatásairól.

Sárgabarack és szárított sárgabarack

A kajszibarack gyümölcsök jelentős mennyiségű C-vitamin ( 10 mg) és E ( 1,1 mg) -t tartalmaznak. Ezek a szerves vegyületek szükségesek az immunrendszer erősítéséhez, az anyagcsere folyamatok normalizálásához, a vérképződéshez, a hormonszintézishez, az összes teststruktúra sejtmegújításához.

A kajszibarack gyümölcsöket nem ajánljuk diabétesz esetén. A termékben lévő cukrok befolyásolhatják a betegség lefolyását, és súlyos szövődményekhez vezethetnek. A hasnyálmirigy-gyulladás és a vesebetegségek esetében a kajszibarackot csak orvosával való konzultáció után fogyasztják. Az emésztőrendszer megszakítása abból eredhet, hogy egy terméket fehérjetartalmú élelmiszerekkel egyidejűleg fogyasztanak. A készítményt ki kell zárni a vérnyomáscsökkentő étrendből.

betakarítás és szárítás, szárított gyümölcsfajták

A sárgabarack szárításának hagyománya hosszú múltra tekint vissza. Korábban a gyümölcsöt csak természetes módon szárították, a fákra helyezték, vagy a nap sugarai alá helyezték. A modern gyártók speciális szárítóberendezéseket használnak és további anyagokat alkalmaznak, amelyek javítják a termék biztonságát. A termék fő szállítói az orosz piacon Törökország és Tádzsikisztán.

A szárított sárgabarack többféle :

  • Kajsa( egész gyümölcsöket nem neveznek);
  • szárított kajszibarack( gyümölcs fele);
  • sárgabarack( gyümölcs egy kővel).
A cseresznye szilva telepítésének és gondozásának jellemzői Közép-Oroszországban

A cseresznye szilva telepítésének és gondozásának jellemzői Közép-OroszországbanFák

Ha a nyomás emelkedik és a fejed fáj, enni egy kis cseresznye szilva, körülbelül kétszáz gramm. A fájdalom elmúlik, a test helyreáll. A növény gyógyító tulajdonságairól a Védikus elbeszélésekben ...

Olvass Tovább
Dió gyümölcsös és dió üzlet

Dió gyümölcsös és dió üzletFák

Sokan álmodnak saját vállalkozásuk megkezdéséről, de gyakran egy tevékenységi terület kiválasztása akut probléma. A diótermesztés és értékesítés üzlete igen nyereséges lehet, a legfontosabb az, h...

Olvass Tovább
A mulberry fa hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai

A mulberry fa hasznos tulajdonságai és ellenjavallataiFák

The mulberry tree is an culture valuable to humans, whose beneficial properties are mainly attributed to silk production. However, few people know that the fruits and leaves of the plant h...

Olvass Tovább