Mi hasznos a zöldborsó számára az emberi test számára?

A B-vitamin tartalmának köszönhetően a hüvelyesek hihetetlenül előnyösek a test számára Az ilyen termékek rendszeres fogyasztása javítja az agyi aktivitás működését. A fiatal borsó hüvely különösen népszerű a felnőttek és a gyermekek körében. Ebben a felülvizsgálatban a hüvelyesek előnyeiről és az emberi egészségre gyakorolt ​​kárról beszélünk.

Tartalomjegyzék

  • A zöldborsó leírása és jellemzői
    • A növény gyökérzete
    • Hogyan és hol növekszik?
    • összetétel és kalóriatartalom

A zöldborsó leírása és jellemzői

A borsókat ősi időkben termesztették, Délnyugat-Ázsia a kultúra szülőhelye. A növény a lágyszárú nemzetségbe tartozik, melyet a hüvelyesek családja egyesít. A szár lehet egyenes és göndör, lehet olyan magas, mint az 2,5 m. A levelek kissé domborúak, a végükön a szárak a más növényekhez vagy kerítésekhez ragaszkodnak, ahogy a szár hossza nő.

Zöld fiatal borsó az

hüvelyében A virágzási időszak alatt a szár / ház cserje fehér vagy lila moly jellegű virágokkal borul, jellegzetes corolla.

instagram viewer
virágzik az 30-55 napokon a vetés után. A gyümölcsképződéshez nincs szükség rovarszennyezésre, kivéve, ha kedvezőtlen időjárás esetén a szárakat a virágzat segítése során rendszeresen rázzuk.

Gyümölcsök 4-10 darab babba( hüvelybe) kerülnek. Különböző formájúak, színek és méretűek, a márkától függően. A bőr színe megfelel a virágok színének. Az

borsó hidegálló zöldségnövényekhez tartozik. Különösen ezek a tulajdonságok a sima felületű, kerek magokkal rendelkező fajtákban jelentkeznek. Csak a megjelenő hajtások ellenállnak -6 ° C-os hőmérsékletnek, lehetőséget ad arra, hogy kora tavasszal elkezdhessék a telepítést.

Miért tartoznak a borsó magasabb növényekhez? Magasabb vetőmagnövényekhez tartoznak a szervek( gyökér, lő, szár, levél stb.), A szövetek, két egymást követő életfázis( gametofit és sporophyte) jelenléte miatt.

A növény gyökérrendszere

A borsó gyökérrendszere mélyen behatol a talajba

A mag típusú borsó gyökere gyenge ágak, de mélyen behatol a talajba( kb. 1 m).A gyökerekben a baktériumok baktériumok leülepednek, és a növényt nitrogénnel látják el. Mikroorganizmus nélkül a hüvelyesek nem tudják elnyelni a hasznos anyagot, és ennek következtében nitrogén éhezés figyelhető meg. A gyökér rúd mély behatolása a különböző tápanyagok talajából történő kivonása, különösen oldhatatlan, például foszfor.

A borsó nitrogénnel gazdagítja a talajt, ezért gyakran ajánlott más népszerű zöldségeket a hüvelyesek után.

Hogyan és hol növekszik?

Mérsékelt szélességi fokú növény, hosszú napra jól reagál. Hol nő a hüvelyesek? A beültetett magoknak jól megvilágított területeknek kell lenniük. Árnyékoló helyeken rosszul fejlődik, néha meghal. Szintén nem ajánlott a talajokon fekvő ágyak magas vízszintű előfordulása.

Borsó áztatás az ültetés előtt

A növényt mag nélkül termesztik, a vetőmagokat vetés előtt vetik el a növekedés ösztönzése érdekében. A művek április közepén vagy végén kezdődnek, a fiatal hajtások éjszakai fagyai nem szörnyűek. Ültetési minta: sorok 15-20 cm-es intervallumban, növények között egymás után - 5-6 cm

Összetétel és kalóriatartalom

A borsó vitaminokban és mikroelemekben gazdag összetételének köszönhetően terápiás és táplálkozási adagokban szerepel. Értékes anyagokkal gazdagítja a testet:

  • karotin;
  • B, C, PP csoportú vitaminok;
  • kálium;
  • mangán;
  • foszfor;
  • vasalóval.
Borsó - vitaminok tárolása

A bab tartalmaz egy egyedi aminosavat - lizint.

A borsó gyümölcsök táplálóak, az fehérjetartalma annyi, mint a marhahúsban, de a test sokkal könnyebben felszívódik.

Az emberi szervezet számára a magzat előnyei és károsodása

Az orvosok és táplálkozási szakemberek a borsó legfontosabb értékes tulajdonságait származták, amelyek pozitív hatással vannak a testre.

  1. Az zöld gyümölcsei kiváló munkát végeznek, az veseelégtelenségből ered.
  2. A fiatal borsó használata hozzájárul az -hez, hogy csökkentsék a koleszterinszintet, az -t, ami pozitív hatást gyakorol a szív- és érrendszerre.
  3. A termék rák megelőzésére ajánlott .
  4. másolja az -t azáltal, hogy eltávolítja a felesleges folyadékot a testből. Az
  5. török ​​minőségű dió az kezelésében az látás kezelésében jelenik meg. Az
  6. bab eltávolítja az anaemia hatását a jódtartalma miatt.
  7. A székrekedésből az táplálkozási szakértők a borsót is magukban foglalják a menübe.
  8. Ez egy ideális maszkolt összetevő az bőr számára. Tisztán tisztítja, hasznos nyomelemekkel táplálja, eltávolítja a puffadást, fiatalodik.
A gyomorégés népszerű receptjei közül több borsóval is megérdemli az opció figyelmét.

A férfiaknak az

fehérje gazdag, ezért az étrendben és az -ben szerepel az izom sport táplálkozásának összetevőjeként. A testépítők és azok, akik rendszeresen részt vesznek a fitnesz klubokban, ismerik ezt a terméket először. A borsó ételek táplálkozási értékkel rendelkeznek, elegendőek lehetnek. A fehérjék az izomzathoz extra hangot adnak, és a megnövekedett állóképesség miatt könnyebbé válnak az erőkifejezések.

nőknek

A borsó táplálkozásban való étkezése megakadályozza a lehetséges bőrbetegségeket és számos bőrgyógyászati ​​problémát kiküszöböl. Az normalizálja a női szervek munkáját, az közvetlenül részt vesz a legfontosabb időszakokban - a terhesség és a szülés. Emellett a sav lelassítja a sejtek és szövetek öregedését, ezért a kozmetika népszerű összetevőjének tekinthető.

Gyermekeknek

Gyakran az anyák szembesülnek az étvágytalanság problémájával a gyermekeknél. A borsó segít megoldani a problémát, az ébreszti az éhségérzetet, táplálja a növekvő szervezetet hasznos vitaminokkal és ásványi anyagokkal, az erőt és energiát ad. Jó lehetőség arra, hogy gyermekbarát reggelit szervezzünk ezzel a hasznos összetevővel.

Ellenjavallatok az

alkalmazására Az alábbi betegségekben szenvedők számára ajánlott a fogyasztás korlátozása vagy a borsó elhagyása:

  • nefritissel( akut formában);
  • köszvény;
  • kolecisztitis;
  • megsérti a vérkeringést;
  • GIT gyulladás.
Zöld, konzerv, friss borsó 200 grammot fogyaszt.naponta

Az allergiában szenvedőknek először konzultálnia kell egy orvossal a borsó ételek étkezésének lehetőségéről. Gyakran vannak olyan esetek, amikor a test negatív reakciója van a termékre, a tünetek emésztési zavarokkal kezdődnek, ami után a hőmérséklet emelkedik. A komplikációk között: Quinteck duzzanat, anafilaxiás sokk. A következmények súlyossága nem igazolja az allergiák édes borsó evés iránti vágyát.

A használt babok számát normalizálni kell, különben előfordulhat az emésztőrendszer rendellenessége. Ez a szabály elsősorban az érett korú és a gyermekekre vonatkozik.

receptek borsóval

Az

Beauty Industry a borsó előnyös tulajdonságait használja különböző eljárásokhoz. A maszkok, testápolók és egyéb ápolási termékek készülnek a termékből. Ezt az összetevőt diétás ételekben jelenítse meg.Íme példák néhány hatékony receptre.

Az öregedésgátló maszk

borsó( 2,5 evőkanál) alaposan ki kell öblíteni és szárítani, majd egy kávédarálóban zúzni. A kapott porban adjunk hozzá néhány evőkanál meleg vizet, és keverjük össze a keveréket. Kiegészítés 2 kanál természetes joghurtmal. Az arc és a dekoltázs bőrre gyakorolt ​​hatása az 17-20 perc.

fekete pöttyös maszk( ideális tizenévesek és lányok számára)

60-80 ml szérumot adjon a tálba apróra vágott borsóval( 2-3 evőkanál). Alapos keverés után helyezze a készítményt a bőrre, és hagyja az 20 percig.

pajzsmirigy smoothie

borsó turmixok A főzési folyamat során az összes összetevőt egy turmixgépben őröljük. A smoothie-t heti 2-3 alkalommal koktélként használhatja. Az összetevők között:

  • fél csésze zöldborsó( nem konzerv);
  • avokádó( 1 db);
  • sárgarépa( 1 db);
  • uborka( 2 közepes gyümölcs vagy 1 nagy);
  • zeller( 1 szár);
  • 100 gr.zöldek( bazsalikom, petrezselyem, kapor, menta);
  • 150 ml természetes joghurt. Az

borsó kétségtelenül hasznos termék. Az kertészek nem kapnak kevésbé örömöt, ha a parcellákon növekszik. A növény szerény és szinte mindig nagylelkű szüretet ad a tulajdonosoknak.

Útmutató a karbamid vagy a karbamid használatához

Útmutató a karbamid vagy a karbamid használatáhozKonyha Kert

. A növények nitrogénhiánya rossz vesefejlődéshez, gyenge és fejletlen hajtásokhoz, sovány levelekhez, korai leeséshez vezet. A karbamid segít megoldani a helyzetet. Mi szükséges és mit kell csinál...

Olvass Tovább
A lovag és a zeller ugyanaz vagy nem

A lovag és a zeller ugyanaz vagy nemKonyha Kert

Zeller vagy lovage? A piacra jutás könnyen megoldható.Nem mindenki tudja, hogy a zeller és a lovage nem ugyanaz, de a különböző növények és hasonlóságuk csak feltételes. Próbáljuk meg megérteni a...

Olvass Tovább
2018 - A Hold hatása a növényekre és a holdfázis naptári hónapokra

2018 - A Hold hatása a növényekre és a holdfázis naptári hónapokraKonyha Kert

A növények növekedése és fejlődése a hold állapotától függ, milyen fázisban és a zodiákus jele. A hold hatása a növényekre nagy. Meg kell jegyezni, hogy amikor a hold csökken, a növények ülése a ...

Olvass Tovább