A vendéglátóipari létesítmények professzionális felszerelése nem csak tisztítja, hanem fertőtleníti a berendezéseket, és tiszta ételeket biztosít a nap folyamán. Projekt A mosogatógépek kis mennyiségű vizet és villamos energiát fogyasztanak, különösen, ha összehasonlítják a kézi mosással, miközben hatékonyan mosják a lemezeket, pohárakat és készülékeket.
anyaga Tartalom:
- 1 Körülbelül Project
- 2 Front mosogatógépek
- 2.1 JET 500 plusz
- 2.2 Unica 35E
- 2.3 ALPHA 40 LS
- 3 Dome PMM
- 3.1 Project Systems T110
- 3.2 Project Systems T1515
- 4 alagút( szállítószalag)
- gépek4.1 projektrendszerek CT 200
- 5 PMM konyhai berendezések tisztítására
- 5.1 projekt S 200
- 5.2 projekt S 350
A projektről
Az olasz cég 1991-ben kezdte meg munkáját a mosógépek professzionális felszerelésének gyártójaként. Ma már annyira nőtt, hogy évente 10 000 mosogatógépből indul.
A sikeres gyártó cég fő összetevői:
- Minősített személyzet.
- A környezet gondozása.
- A technológiai szabványoknak való megfelelés.
Minden ügyfél képes kiválasztani a megfelelő berendezést, kezdve a költségvetési lehetőségekkel és a drága nagy méretű gépekkel. Az
projektprojekt különböző típusú mosogatógépeket gyárt, amelyek mindegyike saját jellemzőkkel rendelkező vonalzókra osztható: frontális, kupola és alagút, valamint leltártisztító gépek.
Elülső mosogatógépek
Megbízható modellek intuitív kezelőpanel. Egyszerű karbantartást biztosít a kamera első hozzáférése. A gyártók gondoskodtak arról, hogy a felhasználónak ne legyen problémája a pótalkatrészekkel - minden gépnek megvan a maga készlete. Az ilyen típusú
PMM három sorozatra osztható:
- Jet;
- Alpha;
- Unica.
JET 500 plus
A kompakt tok, 83,5x55x60 cm, rozsdamentes acélból készül. A technika automatikusan működik. A beépített mikrokapcsoló blokkolja a mosogatót, amikor az ajtó kinyílik.
Minden alkatrész rendelkezik elülső hozzáféréssel, így nem lesz karbantartási nehézség. Két permetező van beépítve: felső és alsó mosáshoz és öblítéshez. A víztelenítő szivattyú és a perisztaltikus adagoló is fel van szerelve. Az ellenállások korróziógátló bevonatot kaptak. Van egy visszacsapó szelep, amely megakadályozza a víz bejutását a csatornába a kamrába.
A fényképezőgép 50x50 cm méretű kosarat tartalmaz
Az összes funkció a sorozat egyéb modelljeire is jellemző.
Unica 35E
Az ebben a sorozatban található modellek ergonomikus kialakításúak. A 42x50x65,5 cm-es tok rozsdamentes acélból készült. A lapos fogantyú nem árt arra, hogy az Unica 35E-t kényelmes helyen helyezze el. A rozsdamentes acél tartály egyetlen Aisi 304 acéllemezből készül.
Három mosási program közül választhat. Időtartamuk a szennyeződés függvényében választható ki - akár 120 percig. A beépített kazán olyan termosztáttal van felszerelve, amely lehetővé teszi a hőmérséklet beállítását vagy a hő hiányát víz nélkül.
Beépített biztonsági kapcsoló és visszacsapó szelep. Az óránkénti teljesítmény 30 kazetta 350x350 mm.
ALPHA 40 LS
Kis kávézók és bárok számára alkalmas.
jellemzők PMM:
- Hozzáférés az összes elülső részhez.
- Rozsdamentes doboz és tartály.
- A mosószerek és a szivattyú adagolójának felszerelése.
- Két fúvóka jelenléte: a felső és az alsó.
- állítható termosztátos kazán.
- Vízszűrő.
- ellenőrző szelep.
- Mikrokapcsoló az ajtó kinyitásakor.
Méretek: 69,5x45x52 cm Kazetták, mérete 40x40 cm
Dome PMM
Dome típusú modellek nagyobb termelékenységűek, alkalmasak közepes méretű éttermekre, étkezdékre. Felszerelt perisztaltikus öblítő adagolóval. Ha a testet táblákkal egészítjük ki az edények be- és kirakodására, akkor még kényelmesebb lesz a PMM használata.
projektrendszerek T110
151,9х73х81,9 cm méretű berendezések 50x50 cm-es méretű kosarakkal, edények, tálcák, tálcák, evőeszközök mosásával. A mosás automatikus elindítása megkönnyíti az üzemeltető munkáját.
A központ lehetővé teszi, hogy két 90 és 120 másodperces mosási ciklus közül választhat. A tartályt 15 literre tervezték, és ciklusonként csak 2,7 liter vizet fogyaszt. Ezenkívül rendelhető mosószer adagoló, leeresztő szivattyú.
projektrendszerek T1515
Egy 156,5x79x83,5 cm-es gép segít mosni az edényeket, pohárokat, tálcákat, edényeket, konténereket.50x60 cm-es kosarak használhatók
Egy érzékeny panel segítségével négy mód közül választhat:
- 60 másodperc;
- 120 másodperc;
- 180 másodperc;
- folyamatos üzemmód.
A tartály egy lapból készült, lekerekített élekkel, ezért öntisztító: nincsenek varratok és sarkok, amelyekben a szennyezés felhalmozódik. A tavaszi felemelkedés kupolája könnyen emelkedik és leesik. Van egy öndiagnosztikai funkció, amelynek köszönhetően gyorsan kiszámíthatja a bontás okait.
Lehetőség van továbbá adagoló, szivattyú, vízlágyító szűrő, valamint hővisszanyerő egység rendelésére. Ez utóbbi esetben a mosás során keletkező hőt a következő ciklusokban tároljuk és használjuk.
Alagút( szállítószalag) gépek
A szállítószalag mosogatógépei nagyon hatékonyak. Egy órányi munkaig legfeljebb 200 kosarat készítenek. A tok és az ajtók kettős szigetelésűek, ezért tökéletesen megtartják a hőt, nem melegítik fel és nem csökkenti a zajszintet. Az
időszabályozása lehetővé teszi az erőforrások mentését. Ha az utolsó kosár nem megy az autómosóba, a program ideiglenesen leáll. A leeresztő szivattyúk öntisztító funkcióval rendelkeznek. Ha hozzáadjuk az előzetes mosás és szárítás autóasztalához, akkor a folyamat teljesen automatizálható.
A sorozat két modellt tartalmaz: ST 200 és ST 120. Méretük és egy szárítóegység jelenlétében különböznek egymástól.
projektrendszerek CT 200
A nagy műhelyek és konyhák számára alkalmas készülékek. A burkolat méretei 161,5x197( szárítással 257 x77 cm) A falak kettős szigetelése, automatikus indítás. Lehetőség van egy előmosás telepítésére is.
A kerekített sarkokkal ellátott tartály és az öntisztító szivattyú jól működik a higiéniával a kamrában. A CT 200 teljesítménye lenyűgöző: óránként 200 kosarat vagy 3960 darabot dolgoznak fel. Drain szűrő rozsdamentes acélból. Van egy szárító modul, ahol az edények mosás és öblítés után esnek.
A tervezésbe egy hővisszanyerő egység is tartozik, így a modell nem csak produktív, hanem gazdaságos is. Az ajtó teljesen nyitva van, amely lehetővé teszi, hogy gyorsan és kényelmesen felszerelje az 50x50 cm-es kosarat
ПММ konyhai eszközök tisztítására
Ezek nagy mosógépek.
S 200
projekt: 190x85,5x85 cm-es dupla falú tok. Az öntisztító szivattyú tisztán tartja a kamrát. A szűrők újrafelhasználás céljából tisztítják a vizet, ami megtakarítja a fogyasztást.
4 mosási mód van, amelyek időtartama 2-12 perc. Az AVT speciális öblítő rendszer 20% -kal csökkenti a vízfogyasztást. A rezgéscsillapító rendszernek köszönhetően nem lehet kitalálni a ciklus végét, ezért a felhasználó jelzéssel vagy hallható jelzéssel értesül. Van egy beépített öndiagnosztikai rendszer.
A modell egy speciális ciklust tartalmaz a fényképezőgép tisztítására. Kosárméretek: 70x70 cm, lemezek, tálcák, tálcák. Az edényeket, kazánokat, tartályokat is mossuk.
projekt S 350
Nagy elemek mosásához. A betöltőnyílás 85 cm magas, a kazetták 132x70 cm méretűek a fényképezőgépben
Jellemzők:
- Félterhelési funkció.A két szivattyú közül csak az egyik aktiválódik, ami megtakarítja a vizet és az energiát.
- A speciális vezetők megkönnyítik a teljes kosár betöltését a kamerába.
- Mosószerek és öblítőszer adagolók. A panelen a jelölés jelzi a végüket.
- Négy mosási ciklus 2-12 perc.
- Az ABT öblítő rendszer 20% -kal csökkenti a vízfogyasztást.
- A kezelőpanel kijelzővel mutatja a ciklus végéig eltelt időt.
- Az öndiagnosztikai hibaelhárítás felgyorsítja a karbantartást.
- A program végén elkezdheti mosni a PMM kamerát.
A szekrény méretei 190x147x85 cm,
A technológia minden előnyét figyelembe véve, egy állami intézmény minden konyhájában kell állnia. A speciális berendezés csökkenti a felhasznált erőforrások mennyiségét. Az egyszerű és automatizált munka csak egy személy jelenlétét igényli, aki betölti és kiszereli az edényeket.