A zöldségfélék közül a squash a legeredetibb megjelenésű, meglepő tulajdonságai, szokatlanul ízletes zöldség. A szokatlan forma miatt egyre inkább vonzza a kertészek figyelmét. De nemcsak a squash alakja csodálatos, hanem nagyon hasznos zöldség, ahonnan sok eredeti, ízletes ételeket készíthet. Megfelelő gondossággal a zöldségtermesztés a nyílt területen nem okoz bajt.
Tartalom
- Pattinson - mi ez
- Science előnyeiről és veszélyeiről squash
- Proper zöldségtermesztésben az országban
- Melyik fajta lehet ültetni a nyílt terepen
- Előkészítés magok ültetése
- talajelőkészítés és ültető rendszer
- Care
- Betakarítás
Pattinson - ezaz
Squash - gyönyörű csodálatos zöldségek, lekerekített csészealj alakú vagy harang alakú( a fajtától függően), hasonlóan a mini virágokhoz vagy kis napernyőkhöz, a sütőtökcsaládhoz tartoznak. Az
nagyon hasonló az cukkini tulajdonságaihoz, ízéhez és mezőgazdasági technológiájához: a bokrok és a levelek csaknem azonosak, csak a gyümölcs alakja különbözik. A kultúra hazája Amerika, és Európában a zöldség a 17. század óta népszerűvé vált.
Érdekes, hogy a vadon élő ez a zöldség nem található , a természetes szelekció, a hibridizáció eredménye. A kultúra termofil, de könnyen alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyokhoz, jól gyümölcsödik, bár a hozam általában alacsonyabb, mint a legközelebbi „rokonok” - cukkini.

Squash bőrszín nagyon változatos - fehér, sárga, világos zöld foltokkal, sötétzöld csíkokkal( mint a görögdinnye) és még lila.
Íze - szinte olyan, mint a cukkini, de a cellulóz szárazabb és sűrűbb, a kész formában, mint a gomba. Nyers formájukban az , szemben a cukkini és a sütőtökkel, az nem használja az -t.
Tudomány az
squash előnyeiről és károsodásáról Kétségtelen, hogy az étel sütőtök nagyon hasznos élelmiszertermék, finom és finom cellulózzal, amely nagyon hasonló az articsókahoz.
zöldség elengedhetetlen az étrendben , javítja a belek, a vesék és a húgyúti rendszer, nem károsítja a szervezetet. A gyümölcs nagy mennyiségű vitamint, pektint, cukrot tartalmaz zsír és koleszterin teljes hiányában. Ez az az legalacsonyabb kalóriatartalmú növénye - 18 kcal / 100 g termék.

Mint tudjuk, a savas környezet nagyon káros a szervezetre - a személy nem tud túlélni, ha a test belső környezete savas. Először is, a pajzsmirigy, a máj és a mellékvesék el fognak bontani. Tehát hasonló problémákkal küzdő betegeknél a squash előnyeit nehéz túlbecsülni.
A víz mellett a zöldségek fehérjéket, szénhidrátokat, rostokat, mono- és diszacharidokat, szerves savakat, hamutartalmú anyagokat, pektint, B, C, A csoportba tartozó vitaminokat, káliumot, magnéziumot, kalciumot, foszfort és vasat tartalmaznak. Az kálium, a magnézium, a C-vitamin és az alapvető tápanyagok, amelyeket a kardiovaszkuláris rendszer igényel.
A fésűkagylóban található előnyös anyagok egész sora jótékony hatással van az olyan betegségek megelőzésére és kezelésére, mint a rák, az ateroszklerózis, a vastagbél és a prosztata gyulladása, a máj- és vesebetegségek, a vér és a szív- és érrendszeri problémák, az elhízás.hosszú ideig folytatódik.
A zöldség megfelelő termesztése az országban
Egy ilyen egzotikus és hasznos növényi növény egyszerűen egy bűn, amely nem nő a saját kertjében, különösen azért, mert a mezőgazdasági technológiája nem igényel sok erőfeszítést.
Mely fajták nyílt talajba ültethetők
Jelenleg számos hibridfajta van, amelyek különböző érési időkkel és hozamokkal rendelkeznek: univerzális, nyílt talajra, üvegházakban növekszik.
A nyílt terepen az növények a legalkalmasabbak a korai érlelésre és a közepes érésű -re, 40-45 és 50-60 napos -vel, mivel az első hajtások lőnek.
- Fehér 13 Az jól fejlett, erős bokrok, fehér gyümölcsök és szezon közepe. Termelékenység - akár 3,5 kg univerzális célú fiatal gyümölcsök. Az egyik legjobb fajták tenyésztésére nyílt talajban.
- A nap egy nagy hozamú fajta, a bokor kompakt, a gyümölcsök sárga-narancssárga színűek, az érlelési idő 58-70 nap, jól tárolva, a növény ellenálló a betegségekkel szemben.
- UFO fehér - fehér gyümölcsök harang formájában, 55-65 nap alatt érik, a hús nagyon finom, csodálatos íz.
- UFO Orange - korai érés - 40-45 nap, magas hozamú - legfeljebb 30 gyümölcse 400-500 g / év, gyönyörű sárga szín.




előállítás magjait
Az magokat közvetlenül a talajba ültetheti, vagy az csemete módszerét alkalmazhatja. Mindenesetre a vetőmagokat el kell készíteni az ültetésre: az
- 2-3 éves, jól szárított magokat használ;nyers magokat vagy egy évvel korábban összegyűjtött leggyakrabban hímvirágokat adnak;Az
- a vetőmagot kálium-permanganát oldatban 15-20 percig áztatja, majd öblítse le, szárítsa meg;
- 2 nap múlva áztassa a magokat egy bórsav oldatban egy napig, mossa le, szárítsa meg.
Ezek a tevékenységek hozzájárulnak a vetőmag csírázásának és kitartásának javulásához. Közvetlenül a vetés előtt áztassa őket a vízbe, hogy megduzzadjon( így nagyobb valószínűséggel túrázik).
Talajelőkészítési és ültetési program
A squash szerelmesei , mint a semleges talajok , ezért jobb, ha szerves trágyákat, hamut használnak. Válassza ki az ültetés helyét - napos, nyitott, növényi magokat vagy palántákat az 70x70 cm szerint, hogy elkerülje a gyümölcsök rothadását a bokrokon.

gondozás Ha a patisson magjait közvetlenül a földbe ültetik a házban, 3-4 szemet helyeznek minden üregbe, -vel, 8 cm-re borítva. A palánták megjelenése előtt az ágy filmmel borítható.
Amikor a hajtások megjelennek, minden egyes lyukban ki kell választani a legerősebb és legfejlettebb -t, és vágni a többiet az gyökér alatt. Ne húzza ki, hogy ne sértse meg a maradék hajtás gyökérrendszerét.
Annak érdekében, hogy a termény 2-3 héttel korábban, április végén - május elején, magvak kerüljenek palántákba műanyag csészékben vagy vízelvezető lyukakkal ellátott tartályokban. A magokat 4 cm-es mélységben vetjük előre előkészített, megtermékenyített talajban, enyhén megnedvesítve, filmmel borítva és meleg helyen - délután hőmérsékleten +25, éjszaka - +18 .
Amikor a hajtások megjelennek, a film eltávolításra kerül, a hőmérsékletet kissé leeresztik( + 16- + 18), hogy ne nyúljon. Egy héttel később + 22-25-re emelheted.És természetesen jó lefedettség.
A merülési csemeték nem igényelnek -t, hogy ne sértsék meg a vékony gyökereket. Az öblítőszár és / vagy az ásványi műtrágyák növekedése során 2 alkalommal táplálkozzon az utasításoknak megfelelően.
Amikor az 2-3 igazi lapon jelenik meg a palántákon( kb. 20-25 nappal a megjelenés után), a talaj megfelelően felmelegszik, nyitott talajba ültethető.A csemetéket egy fúrólyukba dobjuk földes csomóval, tömörítsük a talajt a körülötte, óvatosan öntsük. A leszállást a legjobban az esti órákban lehet elvégezni. A víz és a petefészkek kialakulása közben rendszeresen meleg vízzel melegítsük.
Felnőtt növényeket 2-szer komplex műtrágyákkal kell táplálni - virágzás előtt és a petefészkek kialakulása előtt.
betakarítás
Az
Colony kollekciót az gyártja, mivel az eléri a technikai érettséget. A fiatal gyümölcsök húsa nagyon finom, bár elég sűrű, mind a főzéshez, mind a konzervekhez alkalmas.
Ha a héj megszilárdult és edzett, jobb, ha ezt a gyümölcsöt hagyja a magokra, és szárítás után vegye le a bokorból. Az
papucs az egzotikus megjelenés, a finom és gazdag ízlés, a gazdag kémiai összetétel és a test számára nyújtott előnyök miatt megérdemli az általános érdeklődést és a szeretetet. Ez az egyedülálló zöldség méltó ahhoz, hogy gyakori vendég legyen az asztalunkon. Bármelyik telephelyen meglehetősen könnyen növekszik és növekszik.