a cikk tartalmát:
Minden termelő szeretné látni a telekon a legjobb szőlőt, ami óvatos lenne a betegségekkel szemben, betakarítással szemben.minket, és mindig finom. De minden erőfeszítéssel az éghajlati és időjárási viszonyok, a termelők tervei és a telek mérete közötti különbség miatt aligha lehet egyetemes listát összeállítani.
Ha a bogyót saját fogyasztásra termesztik, a legjobb szőlő azok, amelyek a korai szakaszban érik, a legérdekesebb ízük, magas cukortartalmuk és aroma.
Ebben az esetben a szőlőtermelő nem olyan fontos a klaszterek hordozhatósága és a rekordhozam, amelyet a technikai fajták mutatnak. Elvégre egy kilogrammig terjedő mézkefék inkább a bogyós gyümölcsök bőségét részesítik előnyben.
Timur szőlő
Az orosz tenyésztés, a 105–110 napos érlelés változatossága a Vinst és a Frumoas Albe szőlő keresztezésének köszönhetően, korai és szerénynek bizonyult. A Timur szőlő az asztali fajták közé tartozik, és átlagos növekedési erőt mutat, ezért az erőteljes növények közelében ültetéskor árnyékba eshetnek, ami befolyásolja a bogyók hozamát és minőségét. A bokrok –25 ° C-ig tartják a fagyokat, ritkán szürke rothadással és nyálkás penészvel.
Az erőteljes alanyokon termesztett és rövid és hosszú metszésű növényeknél a növény a legjobb eredményeket mutatja. Egy szőlőfajtánál átlagosan 1,5-2 kefe kötődik. Egy érett csomó súlya legfeljebb 600 gramm, kúp alakú és átlagos sűrűségű.
A bogyók legjobb minőségének megművelésekor a szőlő alatti talaj laza és könnyű.Sűrű talajokon a bogyók tovább érik, és elégtelen érettségük füves. A kefe nagy, 3 cm hosszú papilláris bogyókból áll, melyek súlya 6-8 gramm. Az egyik legjobb szőlő megkülönböztető tulajdonsága a fehér vagy zöldes bogyó hegyes csúcsa, és egy gyönyörű borostyánsárga tinta, amely teljesen érett. Az
Timur szőlő gyorsan felhalmozódik a cukorból, bogyóinak ropogós sűrűsége, kiegyensúlyozott fényes íze és aromája szerecsendió árnyalattal.
Szőlő Elegáns
A Frumoas Alba és a Delight kereszteződéséből származó tenyésztés Az orosz tudósok az elegáns szőlőt szerezték be, és jogszerűen elismerték a korai fajták közül az egyik legjobbnak. A zöldek megjelenésétől az érlelő bogyókig terjedő időszak 110-115 napig tart, míg ha a megelőző kezelések időben történnek, a növény ellenáll a penészgomba és a szürke rothadással szemben. A növény legfeljebb –25 ° C-os fagyokkal teli, és számos régióban menedék nélkül termesztik, jól illeszkedik a legtöbb alanyhoz, jó hajtások öregedésével és következetesen magas hozammal 6–8 rügyek metszésében. Egy csomó, közepes méretű és 400 gramm tömegű szőlőfürt kúpos vagy hengeres alakú.
A borsó hajlama ellenére az Elegant méltó ahhoz, hogy a legjobb fogyasztásra szánt szőlőnek nevezzék, mert a legfeljebb 7 gramm súlyú bogyók ropogós textúra és frissítő ízűek.
Az ovális vagy papilláris formájú érett gyümölcsök legfeljebb 22% cukrot tartalmaznak. A zöldes bogyók öntése fehér színűvé válik és aranybarna. A bőr vékony, de nem zavarja a kefék tárolását és szállítását.
Kishmish-342 szőlő
A széles körben ismert hibrid szőlő Kishmish-342 magyar eredetű és a Perlet és a Villars Blanc fajták keresztezéséből származik.110–115 napos lejáratnál ez a fajta is a legkorábbi. A növény nagy, erőteljes bokrokat képez, jól érő hajtásokkal, valamint télen is –26 ° C-os hőmérsékleten. A Kishmish-342 szőlőből vagy a Kishmish magyar hajtásokból előállított hajtások 80% -a termel gyümölcsöt, ami nagy hozamot biztosít. Erőteljes évelő bokrok képesek nagyon nagy klasztereket előállítani. A kefék átlagos súlya 300-500 gramm. Az
Kishmish 1,7 cm átmérőjű és körülbelül 3,5 gramm méretű kerek vagy ovális bogyókat képez. Az érett gyümölcsök színe zöldes vagy sárga-arany, a hús álmos, nem tartalmaz magokat és rügyeket.
A Kishmish No. 342 a magok hiánya, a magas hozam és a jó ízlés miatt az egyik legjobb szőlő a személyes fogyasztásra, és mind friss, mind a kiváló minőségű mazsolák előállítására használható.
Harold szőlő
A dél-oroszországi körülmények között a Harold szőlőfajta 95–100 nap alatt érik, és az egyik legkorábbi.
Ebben a magasan növekvő növényben jó a rezisztencia a leggyakoribb betegségekkel szemben, de a virágzási szakaszban kötelező normalizálást igényel, hogy a bokrok ne kerüljenek túlterhelésre a betakarítással, és a hajtásoknak ideje a szezon végéig érni. A képződött hajtások háromnegyede gyümölcsös.
A csokrok éréskor 400–500 gramm súlyt érnek el, és körülbelül 2,5 cm hosszú, körülbelül 6 grammot tartalmazó, ovális, sárgás borostyán bogyókból állnak. A legjobb fajta címmel szemben Harold szőlő kiváló ízű.Kellemes, lédús szerkezetű, harmonikusan édes ízű és kifejezett szerecsendió illatú.
Galahad szőlő
A korai galahadi asztali szőlő, amelyet Talisman és Vostor leszármazottai és a Muskatny Variety fajta keresztezésével nyertek Kuban körülményei között, augusztusig érik, azaz 95–100 nap. A növény magas növekedési ütemével, –25 ° C-ig jó fagyállósággal, valamint oidium-, downy-penész és szürke rothadással szembeni fertőzéssel szembeni ellenállással rendelkezik. A Galahad szőlőfajtái a szezonban jól érik, és a termés 60-75% -kal nő.
A legtöbb személyes szőlőfajtához hasonlóan a Galahad hengeres vagy kúpos keféket készít, amelyek súlya 600-1100 gramm. A klaszterek sűrűsége átlagos, a kefék sérülés nélkül szállíthatók. A nehéz, akár 12 gramm súlyú, ovális bogyók gyorsan felhalmozódnak a cukorban.Érett állapotban gyönyörű borostyán színt kapnak, míg a hús sűrű és illatos.
A Delight számos leszármazottjától a Galahad szőlő nagyon jó ízminőséget képvisel, és a szakértői minősítési skálán 8,9 pontot érdemel.
Szőlő Druzhba
A Druzhba fajta a legjobb szőlőfajták listájához került a bogyók korai érettségének, a betegségekkel szembeni fokozott ellenállásnak és a ritka egyetemességnek köszönhetően. Azokban a területeken, ahol a szőlőtermesztést Oroszországban fejlesztik, a Družba szőlő érése augusztus második felében történik. Télen, amikor a hőmérséklet nem csökken -23 ° С alá, a bokrok gyakorlatilag nem fagynak kissé.Nyáron a szőlő hektáronként legfeljebb 180 századnyi bogyót termel.
A szőlő kúpos kefe közepes méretű és sűrűségű érlelése friss bogyós gyümölcsök formájában használható, és kiváló minőségű gyümölcslevek és alkoholos italok előállítására szolgál. A Druzba szőlő fehér, lekerekített bogyókkal rendelkezik, amelyek átmérője legfeljebb 2,4 cm, tömege 4 gramm. A bogyók konzisztenciája lédús, sűrű, jellegzetes pézsma aromával.
Rizamat
Szőlő Az üzbég tenyésztők által kifejlesztett Rizamat szőlő a Parkent és a Katta-Kurgan fajták eredménye. A korai vagy középtávú érlelésű fajtát a déli ország híres borászának nevezték el, és magas hozamúvá vált. A szőlő ültetéséhez hektáronként legfeljebb 250 fős, jó minőségű édes bogyós gyümölcsöket használnak fel, mind friss, mind mazsola formájában.
Mivel a fajta déli eredetű, Oroszország körülményei között a bokor kissé fagyasztható, és a lisztharmat ellenállása a fajtában alacsony.
A növények gondozása során figyelembe kell venni, hogy a rizomat szőlő nem csíp a szőlőt, és a bogyók minőségét befolyásolhatja a nedvesség hiánya vagy túlzott mennyisége. A túlterhelés elkerülése érdekében a bokrokon lévő lábláncokat eltávolítják, és az érett keféket azonnal eltávolítják. A megfelelő gondossággal a fajta nagyon nagy, elágazó fürtöket hoz létre, amelyek legfeljebb 14 gramm bogyókkal borítottak. A legjobb szőlőfajták egyikének rózsaszín bogyóinak kifejezett henger alakúak, és viaszos bevonattal vannak bevonva.
Tason szőlő
A Tason szőlő érlelését 100-110 napig a hazai tenyésztők szerezte meg Olaszország és Zorevoy szőlőfajták átlépésekor. Ennek a korai érett fajtának a növényei jó növekedési erővel rendelkeznek, a rájuk eső hajtások leginkább ősszel nőnek, és több mint fele gyümölcsöző.
Az egyik legjobb szőlő a személyes fogyasztásra, a Thason jól gyökerezik és kompatibilis a közös alanyokkal.
A fajták számára ajánlott a 10-12 rügyek metszése, a bokrok pedig akár 40 hajtás ellenállnak. Más fajtákhoz képest a Tason szőlő nem túl hideg. A –22 ° C-os hőmérsékletet elviselő növények, valamint az oidium és a penészgomba kórokozói ellenállóak. De a rövid érési idő miatt a betegség gyakran nem befolyásolja a gyümölcsösöket.
A fajta jellegzetessége nagy, súlya legfeljebb 1200 gramm kefe, amely fehér-rózsaszín ovális bogyókból áll, sűrű hússal és tisztességes ízléssel. A bogyó átlagos súlya 7 gramm, hossza 2,5 cm,
szőlő Gourmet
Szőlőfürtök krémek Gourmet, a VN-től származnakA Kishmish Radiant és Talisman fajták átlépésekor az első levelek megjelenése után 110–120 nappal érett keféket kapunk. A hibrid formát a hajtások jó érése és az átültetett dugványok gyökerei jellemzik. A szőlő sugárzási mutatói 8 szem megtisztításával rögzíthetők, legfeljebb 35 hajtással a bokoron.
A szőlő fagyállósága Gourmet eléri a –23 ° С-ot, a bokrok jól ellenállnak a növény főbb betegségeinek fertőzésének, és következetesen magas minőségű jó hozamot biztosítanak.
A korai szőlőcsomó 500 grammtól 1,3 kg-ig terjedhet. A vonzó megjelenésű, körülbelül 9 gramm tömegű, hosszúkás rózsaszín bogyók kellemes sűrűségűek és harmonikus desszert ízűek egy kiegészítő szerecsendióval.
Nagyon korai szőlő Red Muscat
A szőlő teljes mértékben megfelel a nevüknek és 95–100 nap után érik a tenyésztési időszak kezdetétől. A Red Superearly Muscat egy olyan szőlőtermelő közepes és erősen növekvő bokrok, amelyek kiváló minőségű érési hajtásokkal és kiváló kompatibilitással rendelkeznek a meglévő alanyokkal.6–8 rügymetszés esetén a bokrok 35–50 szemmel terhelnek. Az alacsony hideg ellenállás miatt azonban a szőlő -23 ° С-ig is képes ellenállni a fajtáknak, a fajta télen jobb.
A gyakori betegségekhez a Muscat vörös szőlő mérsékelt vagy nagy ellenállást mutat.
Az évelő szőlő növekedésével, fejlődésével és felhalmozódásával a bokrok nagyobb, nehéz keféket képeznek. A közepesen sűrű vagy laza hengeres csomó átlagos súlya 300–400 gramm. A bogyók kerekek vagy oválisak, 1,8 cm átmérőjűek, és körülbelül 5 grammos súlya gazdag, vöröses színű, sötétebb, lila színű lesz az érés idején.
Az egyik legjobb fajtának megfelelően a szőlő ropogós szerkezetű és jó ízű, enyhén savanyú.A tisztességes asztalminőségű fajták szinte nem szenvednek darazsakat, kefék szállíthatók és tárolhatók a szőlőn 60 napig.
Szőlő Muscat Amber
A Muscat Amber szőlőből származó bimbóknak a bogyók teljes érettségéig történő közzétételétől számítva 105-115 nap, így a fajta közepes méretű fajok közé tartozik. A fajta közepes szilárdságú bokrokat képez, amelyeken az egyéves növekedés 90% -a érlelődik. A –20 ° C-nál erősebb fagykárosodás következtében a növényeket fedő tenyészetként termesztik. A fajta hajlamos a penészgomba és a lisztharmatra. De tolerálja a nedvesség ingadozásait, a bogyók ritkán repednek vagy elkezdnek rothadni.
Muscat A borostyán szőlő közepes méretű, közepes sűrűségű kúpos vagy hengeres klaszterek jellemzik. A csomó körülbelül 350 grammot, a lekerekített bogyókat pedig akár 2,7 grammig is mérhet. A kefék könnyen szállíthatók. A húsos lédús pépes érett bogyók, a finom ízű és a szerecsendió aromája sűrű zöld vagy világos borostyánbőr borítja.
Szőlő Zabava
Az ukrán tenyésztők munkájának alapja a szőlő létrehozása során A Zabava a Codreanca és a Laura fajták lettek, amelyek jól ismertek magas ízük, hozamuk és korai érettségük miatt.
A tőlük kapott hibrid forma a korai érettségben is eltérő.A bogyók 100–110 napig érik a tenyésztési időszak kezdetétől. A növény jól gyökerezik, érlelődik, télen és ellenáll a fertőzéseknek, nem rosszabb, mint a szülői fajták
A Zabava szőlője nagy, közepes sűrűségű klasztereket alkot, amelyek 10 gramm ovális vagy ovális, sötétkék színű bogyókból állnak. A vastag viaszbevonatnak köszönhetően a teljes súlyú klaszterek szürkéskéknek tűnnek. Az érett bogyók konzisztenciája sűrű, az íze világos, harmonikus. A közepes vastagságú héjat nem érezhetjük, ha friss gyümölcsöt eszik, de megvédi a bogyókat a darázs és a szállítás során.
