A sárgarépa az egyik kedvenc gyökérzöldség. Ezért minden önbecsülő kertész, győződjön meg róla, hogy hozzárendel egy kertet ehhez a zöldséghez. Shantane fajta népszerű az íze, a magas hozam és a szerény gondozás miatt.
Tartalom
- JellemzőkChantonne fajták
A fajta születési helye Franciaország .A francia tenyésztők több éven át átlépték az államban növekvő legjobb fajtákat. Az eredmény egy csodálatos hibrid - egyfajta Chantonne.
Oroszország területén a sárgarépát 1943-ban vezették be, majd beléptek a legelterjedtebb tenyésztési fajtákba.
Az első sárgarépa vadon termő lila növény volt. Hazája Afganisztán.A leírás szerint a gyökérzöldség tipikus narancssárga színű és tökéletes kúp alakú.A magzat csúcsát és fejét kerekítik.
A standard hosszúság a -től 10 és 15 centiméter között változik .A növény élénkzöld és ragyogó.
A Kuroda Shantane teste sűrű, de nagyon lédús és édes , a mag szinte nem észrevehető.A magzat átlagos súlya 150-200 g.
A hús sűrű, nagyon lédús és édes, a mag szinte nem észrevehető
A kiválasztás során egy olyan fogalom létezik, amely a különböző növényeket azonos genotípusú egyesíti, a főbb jellemzőket, amelyek szoros kapcsolatban állnak.
E meghatározás szerint a Shantane fajta magában foglalja a korai érlelésű fajtákat, a közepes érésű fajtákat, az F1 hibrideket.
Ennek a sokféleségnek köszönhetően ez az fajta egész Oroszországban növekszik , különböző talajokkal és éghajlati jellemzőkkel.
A kiválasztott fajtától függően a magok ültetésétől a betakarításig eltelt idő 90-130 napig tarthat.A középső sávban, ha van egy üvegház, akkor egy korai érett gyökérnövényből két növényt lehet betakarítani.
A megfelelő agrotechnikai előírásoknak megfelelően A Shantane nagy hozamot biztosít - akár 10 kilogrammot egy négyzetméterről .
Shantane magas hozamot biztosít - akár 10 kilogrammot egy négyzetméterről
A sárgarépa előnyei és hátrányai Shantane
A fajta nagyon népszerű Oroszországban. A tenyésztők a főbb jellemzők folyamatos fejlesztésével foglalkoznak.
Shantane alapján több tucat egyéb fajtát nyertek, mint például Charlotte, Cardina, Royal és mások.A sárgarépa bármilyen formában hasznos: friss, főtt vagy megsütjük. A feldolgozott termékben kevesebb tápanyag marad, de a szervezet jobban felszívódik.
Ez azt jelzi, hogy ez a fajta több előnye van, mint a hátrányok :
- Sokoldalúság. A növény tökéletes a friss fogyasztásra, fagyasztásra, gyümölcslé, konzerválásra és különböző forró ételek és saláták főzésére.
- Nagy hozam.
- Nem hajlamos a villára.
- A talaj gyökérnövénye nem reped, és nem romlik.
- Lédús, édes íz. A cukortartalom bizonyos esetekben meghaladja a 10% -ot.
- Az érthetlenség. Ez a fajta nem igényel napi figyelmet és gondos karbantartást.
- Egy nagy betegségcsoport ellenállása.
- Különböző éghajlati viszonyok, különböző talajok termesztésének lehetősége.
- A tárolási idő több mint 8 hónap.
- Jó szállítás.
Az amatőr kertészek és a profi kertészek nem találtak egyetlen hibát a fajta számára.
A sárgarépa gazdag a V-karotin -ben. Ez a gyökérzöldség adja ezt a nevet a vitaminnak, hiszen latinul „carota” a sárgarépát jelenti.
A fajta előnyei: szerény, hosszú távú tárolás, betegségállóság, sokoldalúság
ültetési tippek
talajkövetelmények
Ha a férfit sárgarépa termesztésére használják, tudja, hogy a legnagyobb termés egy laza, jól törött ágyon nyitható.Az
Shantane nem különbözik a társaitól, ezért az tápláló talaj jó levegő-keringéssel teszi lehetővé, hogy jó gyökeret gyűjtsön össze.
A sárgarépa legjobb prekurzorai a paradicsom, a káposzta vagy a hagyma. A növények magjait nem ültetheti az ágyakra, amelyeken korábban petrezselyem, zeller vagy kapor volt.A Shantane fajta jól illeszkedik az növekvő körülményeihez, ezért elfogadja mind az alacsony, mind a magas hőmérsékletet és a nehéz talajt.
Az a szerencsétlenség ellenére a legjobb a Shantane, a savanyú és a könnyű homokos talaj számára. Ha a talajban humusz van jelen, ez kedvező hatással lesz a gyökér növekedésére.
A sárgarépa nem tolerálja a savas talajt -t, mivel csökken a különböző betegségekkel szembeni rezisztencia. Minél savasabb a talaj, annál kevesebb esélye van egy egészséges növénynek.
A sárgarépát ugyanazon a helyen lehet elhelyezni 4 évvel a gyökérnövény utolsó betakarítása után.
A legjobb a Shantane számára a savanyú és könnyű homokos talaj, amely humusz
jelenlétét jelenti A vetés szabályai
A Chantane fajta lehetővé teszi, hogy két betakarítást gyűjtsön az szezonra. Ezért, ha egy kertész „nyári” sárgarépát szeretne kapni, a magokat tél előtt vagy kora tavasszal ültetik.
Az őszi ültetés nem fogadható el a szigorú éghajlati viszonyokkal rendelkező régiók számára. Erős hőmérsékletcsökkenéssel a gyökérmagok a vastag hó alatt is lefagynak.Ezért jobb, ha az az tavaszán ültetni azonnal, miután a felszíni talaj felolvad, és enyhén felmelegedett. Ez a növénytelepítési lehetőség akkor megfelelő, ha azt tervezik, hogy megeszik, nem tárolják.
A sárgarépa egy kétéves üzem. A második évben kiadja a vetőmag nyílást.
A téli tároláshoz a magokat május közepén ültetik, amikor az átlagos levegő hőmérséklete 15-18 fok.
Az ültetés előtt a magokat meleg vízzel kell önteni és 10-12 órán át hagyni, hogy megduzzadjanak. A vetésre alkalmas magok a tartály alján maradnak, a felszínen lebegnek, el kell dobni, semmi sem fog nőni tőlük.
Az ültetés előtt a magokat meleg vízzel kell önteni, és 10-12 óráig meg kell hagyni a duzzanatot.
A csírázás felgyorsítása érdekében a talajba ültetés előtt néhány nappal a vetőmagot nedves rongyon terjesztheti, ügyeljen arra, hogy a helyiség levegőhőmérséklete ne csökkenjen 20 aláfok.
A teljes várakozási idő meleg vízzel nedves. Az első kis gyökerek három-négy napon belül jelennek meg.
Az ágyat jól meg kell ásni, csomók nélkül .A barázdák 3 centiméter mélységben készülnek, amelyeket óvatosan vízzel elválasztanak.
Legalább 15 centiméteres sorok közötti távolságot kell tartani a magok között - 2 centiméter.Ha sárgarépalé minden nap inni vagy több növényt fogyaszt, a bőr sárga lesz.
Még a növény duzzadt magjai is nagyon kicsi. A leszálláskor meg kell próbálnia nem károsítani a kis folyamatokat. Annak érdekében, hogy könnyebb legyen egymástól elválasztani, öntsük magokat keményítővel. Kényelmes a puha hegyű csipesszel.
Ilyen módon történő ültetés nagyon fárasztó folyamat, de ennek eredményeképpen nincs szükség a sorok rendszeres elválasztására, ami károsítja a kertben maradó növényeket.
A sorok közötti távolság legalább 15 centiméter, a magok között - 2 centiméter
A gondozás
A fő növényellátás:
- gyakori talajlazítás;
- gyomszabályozás;
- hígítás;
- felső kötszer;
- öntözés.
A sárgarépa nem növekedhet jól, különben gyenge és gyenge lesz. Az első hígítás során 4 centiméter marad a hajtások között, a második pedig 8.A lédús, édes termény esetében az egyenletes öntözését kell biztosítani.Öntözőcsatornával vagy szórással ellátott tömlővel készül.
A fiatal hajtások hetente 1-2 alkalommal, majd legfeljebb 1 alkalommal öntöznek. Amikor a gyökér elég ahhoz, hogy havonta 3-szor vizet képezzen, 10 liter víz / négyzetméterenként.
A sárgarépa jó tárolásának biztosítása érdekében az öntözést legalább 20 nappal az betakarítás előtt le kell állítani.
A fiatal hajtásokat hetente 1-2 alkalommal öntözik, havonta 3-szor alakítják ki.
Az etetés az alábbiak szerint történik:
- 25-30 nappal az első növények megjelenése után nitrophoska-oldattal 5 liter / m2-es sebességgel;
- 20 nappal az első etetés után a kálium- és foszforvegyületek használatával.
A gyomok eltávolításra kerülnek. A talaj meglazítása gyakran szükségessé teszi az -t a kéregképződés elkerülése érdekében.
Növekedési és gondozási hibák
A főbb hibák a palánták gondozásában:
- gyomlálás hiánya .Ennek eredményeként a növény vékony lesz és nem ad jó termést;
- ritka öntözés .Ez hatással lesz a gyökér és a cellulóz ízére, amely "fa" lesz;
- gyakori öntözés .A gyökérnövény repedt és rosszul tárolt.
1991-ben a sárgarépát gyümölcsként ismerik el. Az Európai Unióban a portugálok fényében vették fel, aki csodálatosan ízletes lekvárt alkot.
Betegségek és megelőzés Az
Chantane fajta a legtöbb ismert betegség ellenálló.Ha kedvezőtlen körülmények alakulnak ki, a gyökér fertőzésekkel és gombás betegségekkel lehet fertőzött. Megrontják megjelenését és ízét, és nem teszik lehetővé a további tárolást.
Alapvető megelőző intézkedések:
- fertőtlenítése az ültetés előtt( gyenge mangánoldattal történő kezelés, 3-4 órás öregedés 45-50 fokos hőmérsékleten);
- választotta a helyszínt( a helyet jól kell megszentelni a napnak, a talajvíz nem lehet közel, mérsékelt a talaj savtartalma, az ugyanazon a helyen lévő sárgarépa közötti négyéves időszak betartása).
sárgarépa kétéves növény. A létezés első évében nem érinti a betegségek fertőzését. A közös járványok időszakai kivételével.
A magok fertőtlenítése az ültetés előtt kálium-permanganát oldatban
Betakarítás és tárolás
A késő tavasszal ültetett sárgarépát tárolni kell. gyűjteménye szeptembertől október közepéig készül. .
Ideális esetben ebben az időszakban száraz időjárás van, mivel a gyökérnövények nedvességgel telítettek. Az
Perederzhivat a zöldség földjén nem éri meg, el fog veszíteni az ízét. Jobb emlékezni az ültetés napjára, és számoljon belőle 100-110 nap, az eredményes dátum ideális lesz a betakarításhoz. AzShantane fajta gyönyörűen fából vagy műanyag dobozokban, hálóban tárolható.A dobozoknak légtelenítő nyílásokkal kell rendelkezniük.
Az ideális tárolóhely a megfelelően felszerelt pince. A tároló helyiségnek hűvösnek kell lennie, különben a sárgarépa álmos és nem ízletes lesz.
A sárgarépában nemcsak a gyökerek, hanem a zöldek is. A petrezselyem vagy kapor helyett leveshez vagy salátához adható.
Minden, még a legtapasztaltabb kertész is képes a Chantane sárgarépa kínálatára az egész téli időszakban. A fajta nagyon szerény és magas hozamú .
A, szezonban két alkalommal leszálláskor, az eredmény meghaladja az összes lehetséges várakozást.