Növekvő fokhagyma nyílt területen, mint vállalkozás

Tartalomjegyzék

• Mi a fokhagyma hozama?
• Növekszik fokhagyma eladó?
• A fokhagyma-növekvő üzlet előnyei és hátrányai
• Hogyan kezdjük el a fokhagymát?
• Ültetés és ápolás
  • Szükséges felszerelés és munkavállalók
  • Ültetés tavasszal és ősszel nyílt talajon
  • Ültetési gondozás
• Betakarítás

• A fokhagymát világszerte termesztik. Ezt a fűszeres zöldséget számos étel kiegészítésére használják. Friss, marina, sózva, párolva és sok más recept alapján készül. Mielőtt elkezdené termeszteni ezt a növényt, ismernie kell a tulajdonságait.

  instagram viewer
  Kertészek osztják a fokhagymafajtákat két fő csoportba:
  1. Yarovoi - kora tavasszal ültetett. Ezek a fajták kis, sűrű fejeket hoznak fűszeres, de nem nagyon éles fogakkal. Az ilyen gyümölcsök eltarthatósága akár 12 hónapot is elérhet;
  2. Tél - az ősz közepén ültetett. A kapott növény nagy méretű, egyenletes és gyönyörű fogak, gazdag fűszeres ízű.Az ilyen típusú fő hátránya egy 3-4 hónapos kis eltarthatósági idő lesz.
  tavaszi fokhagyma téli fokhagyma
  A hozam elég magas. A fajtától és a tenyésztési körülményektől függően a hektáronként hektáronként 100-500 kilogrammot lehet gyűjteni, hektáronként 10 és 50 tonna között.

  Garlic eladó eladó?

  A növekvő fokhagymát értékesítésre érdemes, mert a zöldség ára mindig a piacon marad, és az agrotechnikai munkák egyszerűsége lehetővé teszi a kertészek számára is. A fő nehézség az elosztócsatornák keresése, , mert az e zöldségek értékesítésére vonatkozó javaslatok száma rendkívül magas.

  A fokhagyma termesztésének költségei kisebbek, mint más zöldségeknél

  A termesztéshez nincs szükség üvegházak és egyéb létesítmények építésére, minden munkát nyílt terepen végeznek. Ez a tényező jelentősen csökkenti az eredeti költségvetést. Ugyanakkor érdemes megjegyezni, hogy a fűszeres fejek betakarítása csak évente egyszer nyerhető, így előzetesen ügyeljen a zöldségek tárolási körülményeire.

  A fokhagyma-növekvő üzlet különösen előnyös azoknak, akik a földet birtokolják. De ha ez nem áll rendelkezésre, nem szabad megzavarnia, mindig a területet bérelheti, a régiótól függően ez a szolgáltatás egy-egy szezonban 5–80 ezer rubelt hektáronként fog fizetni.

  A földterület bérlése a moszkvai régióban és a moszkvai régióban sokkal többet fizethet, mint a környező területeken, így előre kell gondolni a helyszínre.

  A fokhagyma-üzlet jó hozamot generálhat minimális kezdeti költségekkel. Sok forrás azt javasolja, hogy kis területeken kezdjenek növekedni, és fokozatosan növeljék a termőhelyek számát.

  A fokhagymára épülő üzlet előnyei és hátrányai

  A növekvő fokhagymát a viszonteladás céljából nyereséges üzleti ötletnek tekintik, mert gyakran sikeresen végződik. Egy ilyen esetnek számos előnye van:

  1. A fokhagyma egy nagyon népszerű növényi növény, az , amely mindig igényel, így mindig értékesítési csatornák lesznek, még akkor is, ha keményen kell próbálnunk;
  2. Egy ilyen üzlet élete az 6 hektár nagyságú rendes kerttel kezdődhet, az elegendő a stabil és tisztességes jövedelemhez;
  3. A fokhagyma-üzlet nem igényel nagy kezdő tőkét ;
  4. A fokhagyma szerény növény, , amely szinte bármilyen talajon termeszthető;
  5. A növekvő növényekre vonatkozó egyszerű szabályok betartása segít az gazdag terméshozamában;Az
  6. fogadott fejek hosszú ideig tárolódnak, , ezért ha az elosztási csatornákat helyesen rendezi, és tárolási feltételeket biztosít, nyereséget kaphat egész évben.

  A fokhagymás növekvő üzlet építéséhez kis tőkére van szükség az

  elején, de ez az üzlet hátránya is. A fokhagymás termesztése nagy területeken speciális felszerelést igényel, amelynek bérleti díja meglehetősen drága. Nem szabad elfelejtenünk a természeti tényezőket, mert a nyílt területen termesztett növénytermesztés kedvezőtlen éghajlat hatására meghalhat.

  Egy másik hátránya, hogy a fokhagymát ugyanazon a földterületen több mint 3 éve nem lehet növeszteni.

  Hogyan kezdjük el a fokhagymát?

  A fokhagymás termesztés, az üzlete megfelelő földterület kiválasztásával kezdődik. Figyelembe véve, hogy ez a növény jól fejlődik a nyílt terepen, az üvegházak építése felesleges munka lesz, ami csak további költségeket jelent.

  A fokhagymás üzlet az

  kis Dacha-telekból indítható el. A gazdag termés megteremtéséhez elegendő egy több száz négyzetméteres kis Dacha-telek használata. Az üzleti fejlődés első szakaszában egy ilyen terület elegendő lesz. A terjeszkedés növeli a nyereséget és a feldolgozás bonyolultságát, ami további költségeket igényel, így az -nek először meg kell vásárolnia az termékek megvásárlására kész ügyfeleket, és csak ezután növelni kell a területet.

  Abban az esetben, ha egy kezdő üzletembernek nincs földterülete, bérelhető.Az ára függ a kiválasztott régiótól, a talaj minőségétől stb.

  Ültetés és ápolás

  A telek kiválasztása után gondoskodni kell az ültetési anyagok beszerzéséről. A fokhagyma termesztésére szegfűszeg vagy egyedi foga segítségével , amelyet a hagymának a fokhagyma nyílából történő művelésével állítanak elő.A tapasztalt kertészek nagy figyelmet fordítanak a növekvő térséghez rendelt, magas hozamú fajtákra. A fokhagymás ültetési anyag jobb, ha helyi

  -t vásárol. Azt is érdemes eldönteni, hogy milyen fokhagymát termesztenek télen vagy tavasszal. Az első esetben a betakarítás nagyobb és szebb lesz, míg a második esetben tartósabb lesz.

  Szükséges felszerelés és munkavállalók

  Amikor ezt a terményt egy kis telken növesztik, manuálisan lehet betakarítani és betakarítani, míg az speciális felszerelésre lesz szüksége az 1 kezelésére hektáronként. Magában foglalja a vontatott vagy motoblokkozásra alkalmas, szerelt technológiával ellátott traktorot.

  Vetőmag fokhagyma ültetéséhez 3 sorban

  A traktor bérlése egy dolgozóval együtt legalább 50-70 ezer rubel költséget fog fizetni , és ezt a szolgáltatást évente meg kell fizetnie. A leggazdaságosabb megoldás a saját motoblokk megvásárlása. Az ár függ a konfigurációtól, a gyártótól, a motor típusától és sok más jellemzőtől. Ez az indikátor az 20-80 ezer rubel határain belül változik.

  Kerti szerszámokat is vásárolhat, amelyek közé lapátok, öntözőkannák, gereblyék, villák, kapák stb.

  Ha nagy területeken termesztik, az ipari méretben nagyon nehéz lesz dolgozók nélkül. A legjobb, ha szezonális munkához béreljük őket.

  Ültetés tavasszal és ősszel a nyílt terepen

  A fokhagyma ültetésének dátuma a kiválasztott típustól függ:

  • téli fajták ültetése ősszel - szeptember-október közepe, 3-4 hét az első fagy előtt;
  • tavasz - áprilisban nyílt terepen vetették, amikor a talaj 5-7 fokig felmelegszik.

  A növekvő fokhagyma nagyon fontos a megfelelő telepítési hely kiválasztásához:

  1. A területnek nyitottnak kell lennie, és a napsütéses ;
  2. Nem szabad olyan területeket használni, amelyeken az felhalmozódik az olvadékvíz és az csapadék.Érdemes gondoskodni arról is, hogy a talajvíz mélyen legyen;
  3. Nem ajánlott fokhagymát ültetni, ahol hagymát, sárgarépát, uborka és paradicsom nőtt előtte. Az káposzta, bab, squash, cukkini vagy zöldek kívánatos elődei.

  A fokhagyma ültetési mélységének legalább 5 cm-nek kell lennie

  A jó betakarítás érdekében vegye figyelembe, hogy a fokhagymát a semleges kenyér választja. Az ültetés időpontjától függetlenül szeptember elején a talajot ásják fel, gyomoktól és törmelékektől megtisztítják, az , majd az alábbi műtrágyákat alkalmazzák:

  • 1 humusz vödör;
  • 50-60 gramm szuperfoszfát;
  • 50-60 gramm ammónium-nitrát.

  A téli fokhagymát az 25-30 centiméteres távolságban lévő barázdákba helyezik egymástól. A fogak közötti távolság 12-15 centiméter lesz. Az ültetési anyagot 15-20 centiméterrel temették el, ez azért szükséges, hogy a fogak ne fagyjanak fel télen. Közvetlenül a munka után az ültetés 7 cm-es tőzeg- vagy fűrészpor réteggel van mulcsítva. Ha a télen a fagyos, de kevés hó van, akkor ajánlatos lucfenyő ágakat vagy agrofibre használni.

  A típusától függetlenül a fogakat függőlegesen kell mélyíteni.

  A tavaszi fokhagyma sokkal sűrűbb, a távolság a barázdák között 15-20 centiméter , és az egyes növények között 7-10 centiméter. A fogak 6-8 cm-rel mélyülnek.

  ültetésgondozás

  Annak érdekében, hogy egy gazdag termés könnyen eladható legyen, gondoskodnia kell az ültetvényekről, és be kell tartania az alapszabályokat:

  1. Az -t meg kell tisztítani a gyomokról, és rendszeresen lazítani kell;
  2. Az öntözést mérsékelten végzik, az a tenyésztési időszak alatt és az izzók kialakulása a talajban mindig hidratálva legyen. Az ültetvényeket öntözés előtt 2-3 hétig le kell állítani;
  3. Javasoljuk, hogy az mulcsolja a talajt minden öntözés után;
  4. A nagyobb fejek kialakításához szükséges, hogy megszorítsa a nyilakat, több mint 15-20 centiméter hosszúságú;Az
  5. növényekhez is szükség van táplálásra. Tavasszal az első levelek megjelenése után a fokhagymát nitrogén műtrágyákkal, például karbamiddal megtermékenyítik.15-20 nap után komplex ásványi műtrágyákat készítenek. Amikor 5-6 lap jelenik meg a fokhagymán, foszfor-kálium műtrágyákkal táplálják.

  A fokhagyma megköveteli a vetésforgó szabályainak betartását

  A fokhagyma termesztése meglehetősen egyszerű, de ugyanakkor gondos és időigényes folyamat. A növények ültetésére és gondozására vonatkozó valamennyi szabály betartásával gazdag termés garantálható.

  betakarítás

  A fokhagymás fűszeres fejek betakarítása leggyakrabban kézzel történik, ebből a célból villákkal vagy a föld feletti részre húzzák ki. A betakarítási idő az éghajlattól függ. Általában mind Oroszországban, mind Ukrajnában a téli fokhagymát augusztus elején szüretelik, a tavaszi fokhagymát pedig szeptember elején. A termés érettségének legpontosabban meghatározható a nyilakon, amelyek sárga színűvé válnak és a földre esnek.

  Frissen betakarított fokhagyma

  A termés lehető leghosszabb megőrzése érdekében ajánlatos a következő lépéseket végrehajtani:

  1. Kezdetben a fejeket megtisztítják a földről, és -t hagyja megszáradni az alatt az 20 napjára 25-30 fokos hőmérsékleten;
  2. Ezután az -t le kell vágni az gyökereiről és leveleiről, a nyakát 2-5 centiméterre kell rövidíteni.
  A fokhagymát száraz és hűvös helyiségben tárolja, amelynek nedvességtartalma 60-80 százalék.

  Hogyan kell eladni a termékeket

  A fokhagyma eladása nagyon fontos lépés, mert attól függ, hogy a vállalkozás sikeres-e. Számos lehetőség áll rendelkezésre a kapott termény forgalmazására:

  1. Kiskereskedelem a saját pontján. Ez az opció a legdrágább, de ugyanakkor a legdrágább, mert kiskereskedelmi üzletet kell bérelni és alkalmazottat bérelni;
  2. Nagykereskedelmi értékesítés különböző bázisokhoz, nagy lánc üzletekhez, különböző gyártáshoz stb.;
  3. Az fokhagymát az éttermekben és egyéb vendéglátóipari létesítményekben is eladhatja.

  Fokhagyma a rácsban az

  megvalósításához A fokhagyma bevezetése meglehetősen bonyolult, mert a piac hasonló ajánlatokkal telített, de ha rendszeres vásárlót talál, és kiváló minőségű termékeket készít, nem aggódhat ezzel a problémával.

  Mennyire nyereséges egy vállalkozás 1 hektárból és 1 hektárból

  A nyereségesség kiszámítása( bevételek és kiadások) Az a terület nagyságától függően kerül sor, a kapott jövedelem ugyanúgy kiszámításra kerül.

  1 szövés	1 ha
  Dokumentáció regisztrálása	10 000 p.	10 000 r.
  Földterület bérlése	50 p.	5000 p.
  Ültetőanyag( fogak) beszerzése	3 750 p.	375 000 p.
  Trágyázási költségek és segédprogramok	150 p.	15 000 r.
  Berendezés bérlése	-	75 000 p.
  beszerzési leltár	30 000 p.	30 000 r.
  Fizetés személyzet	-	40 000 p.
  Összesen	43 950 р.	550 000 r.

  A kiválasztott hektáronkénti választéktól függően az 10 50 tonna terményre juthat, mivel 1 kilogramm 110 rubelért értékesíthető, majd a minimális jövedelem 1,1 millió rubel lesz. A legjobb eredmény mellett ez az összeg 5-ször nőhet.

  A fenti számítások alapján megállapítható, hogy az üzletág már az első évében teljes mértékben képes fizetni.

  üzleti terv Mielőtt megkezdené a fokhagymás üzletet, meg kell adnia egy illetékes üzleti tervet, amely tartalmazza az összes fontos részletet:

  1. Először is szüksége van az -re a termesztett fajta leírásához, az ízét, hozamát és egyéb jellemzőit
  2. A második fontos pont a terület leírása;
  3. Az üzleti tervnek tartalmaznia kell egy termelési tervet, amely magában foglalja az -t, az ültetési folyamat leírását és az növényápolási technológiáját;
  4. Meg kell adnia az garantált értékesítési csatornákat, az -t, amellyel egy megállapodás már megkötött;
  5. Az üzleti terv utolsó és legfontosabb része az kiadások és becsült bevételek kiszámítása.

  A növekvő fokhagyma eladásra törekvő, de nagyon érdekes és nyereséges folyamat. Az üzlet a megfelelő fajta választékkal és szép és ízletes betakarítással fizethet ki, és az első évében a telepítés után nettó jövedelmet hozhat.