Édes paprika Az ökör fül az egyik legnépszerűbb és legnépszerűbb fajta, amelyet az orosz kertészek termeltek a földterületükön. A fóliaházakhoz és a nyitott földterületekhez tervezték, amely jó terméshozamot biztosít országunk mérsékelt éghajlatában. Nem meglepő, hogy a gazdálkodók eladják ezt a fajtát, és az amatőr kertészek a legjobb helyeket adják a telekhoz. Ma meg fogjuk beszélni az édes paprika fajta leírását, műszaki jellemzőit, az ökör fülét, a termesztés és tárolás jellemzőit, valamint az előnyöket és hátrányokat.
TartalomjegyzékA hozzávetőleges érési idő 112-130 nap az első hajtások megjelenésétől, vagy körülbelül 70 nappal attól a pillanattól kezdve, hogy a palántákat nyílt terepen ültették. Egy erős bokor akár 75-80 centiméterre is nőhet, amely elterjedt koronát és bőséges leveleket képez. Megfelelő gondossággal, egy bokorról 2,5-3 kg-os terméshoz juthat. A betakarítás szeptember közepéig kedvező időjárási körülmények között szüretelhető.
A gyümölcsök sötét értelemben vettek, és teljesen érettek. Az
hosszúkás alakú, hegyes hegyű, 15 cm hosszú és 170-200 grammos hosszúságú paprika. A falvastagság átlagosan 6-8 mm, a hús sűrű és lédús. A gyümölcs íze édes, gazdag, de sok borsfajta keserűsége nélkül. Jól alkalmas nyers( étkezési saláták és zöldség smoothie) készítésére és konzervek( különféle öntetek, cseresznye, zöldségfélék).
Vöröspaprika egy fajta bokor ökör fülén Az
előnyei és hátrányai Az e fajta édes paprika előnyei közé tartozik:
- kiváló íz;
- jó szállíthatóság;
- hosszú távú tárolás lehetősége;
- rezisztencia a bors legtöbb betegségére;
- magas hozam;
- korai érés;Az
- nyersen fogyasztható és konzervekké alakítható.
A hátrányok a következők:
- alacsony hideg- és fagyállóság( tavasszal a fiatal növények a levegőben és a talaj felszínén lefagynak);
- napfényre van szükség( a növényt nap- vagy részben árnyékolt területeken kell termeszteni);
- hőtűrő intenzitás( az üvegházban 30-32 fok fölötti hőmérsékleten a virágok és a fiatal petefészek leesik);Az
- esőzés nélkül öntözésre van szükség( virágzás előtt a permetezés után - a gyökéren).
Zöld paprika egy bokor ökör-fül közeli képe A növekvő
jellemzői A legtöbb paprikahoz hasonlóan a tehén fülét magról nevelték. Ennek a fajtának a fő jellemzője, hogy a hajtások nem tolerálják a gyakori újratelepítést, és ezért a búvárkodást.
A bokrok kiszállása után az -t rendszeresen kell feltölteni, lazítani a földet, elpusztítani a gyomokat, és rendszeresen műtrágyákat kell alkalmazni( lehetőleg szerves).
Vetőmaganyag kiválasztása és ültetése
A vetőmagok beültetése előtt a magoncokba kell őket kalibrálni és előkészíteni. A palánták növekvő munkáját március 10-20-án megkezdheti. A kalibrálás fontos lépés a palánták termesztésében, mivel lehetővé teszi, hogy jelentősen növelje a csírázást( borsban csak 50%). A vetőmag előkészítése a következő lépésekből áll:
- Vetőmagok rendezése .Az ültetési anyagot néhány percig szobahőmérsékleten vízbe engedjük. Az ültetéshez csak azokat a vetőmagokat használjuk, amelyek vízzel a tartály aljára esnek. A többiek nem alkalmasak csírázásra - túlzsúfoltak vagy kevéssé fejlettek.
- Áztassa. 3-4 napig a magokat meleg vízben( 26-28 fok) kell áztatni.2-4 rétegben egy lapos edénybe helyezhetjük a gézet, öntsünk egy kis meleg vizet a nedves gézhez. Helyezzük a magokat a tetejére és hagyjuk néhány napig( fontos, hogy meleg vizet adjunk hozzá időben, hogy a géz és a magok ne száradjanak ki).A víz helyett nagyon gyenge kálium-permanganát oldatot használhat.
- A talaj előkészítése. A palánták esetében is használhatja az árukeveréket, de jobb, ha a talajt a bors termesztési területéről veszi. Az őrölt homokhoz 5: 1 és 2-3 maroknyi fa hamut kell hozzáadni. Meg kell nedvesíteni a földet, és pár napig meleg helyen kell hagyni, hogy felmelegedjen.
- A magvak ültetése. A magokat a legjobban azonnal ültetik, mivel nem kell később merülniük. A vetőmagok ültetését követően a dobozok zárhatók a film tetején, és viszonylag meleg helyre kerülhetnek( a hőmérséklet nem lehet 20-18 fok alatt).
- Vékonyodás. Ha a palánták nagyon vastagok voltak - hígítani kell, a gyenge hajtásokat eltávolítva.4-6 levél megjelenése után kívánatos, hogy a földet a dobozhoz hozzák, hogy a hajtások erősek legyenek. Szükséges, hogy a palánták elegendő megvilágítást biztosítsanak, különben vékony és magas lesz( vagy egyszerűen csak a fény felé halad).
Csemetefajta csemetefajta, ültetésre kész Az üvegházban lévő bokrok gondozásának jellemzői és nyílt terepen
A palántákat az elején ültem - május közepén csak a fagy leállt után. Ugyanakkor az éjszakai levegő hőmérséklete nem lehet 18 foknál alacsonyabb, különben a fiatal levelek elenyészhetnek. Ha a talaj nem elég meleg, a fiatal bors bokrok megbetegedhetnek, ezért a betakarítás nem lesz annyira bőséges.
Az öntözéshez 25-27 foknál alacsonyabb hőmérsékletű vizet lehet venni.
A borsot szuperfoszfát és „szerves” - iszap vagy madár ürülékkel lehet adagolni. A virágzás során kívánatos komplex műtrágyákat készíteni, hogy jó termést kapjanak.
A bors magok egy marhabőr fül, a csomagolás hátoldalán található leírással Betegségek és kártevők
A fajta kiválóan alkalmas a legtöbb gyümölcsre hatással lévő betegség ellen.Így van a növény vagy a gyökér szár is.
A növények azonban nem képesek hatékonyan ellenállni az ilyen kártevőknek:
- levéltetű - csak rovarölő szerekkel lehet megsemmisíteni;
- pók atka eltűnik a szappanos oldat permetezésével, fokhagymalé és hagyma hozzáadásával;
- csupasz csúszkák nem tetszik a dohánypornak és a mustárnak;
- Colorado burgonya bogár - belélegezhető vérfarkas tinktúra.
Sok amatőr gazdálkodó és tenyésztő évente szarvasborsot termeszt. Az értékelésükben nemcsak a fajta kiváló ízét és sokoldalúságát említik. Nagy hozamok, betegségállóság, rövid érettség, jó tartási minőség és hordozhatóság - ezek a fő tulajdonságok, amelyeket egyszerű kertészek és tiszteletreméltó gazdaságok értékelnek.
