A petrezselyem a legnépszerűbb fűszerezés. Különböző ételeket adnak hozzá, és egészséges koktélokat is készítenek belőle. A gyökérfajták különlegesek, mivel nem csak a felső részt, hanem a gyökeret is meg lehet enni.
Tartalom
- Mi petrezselyem hívják a gyökér
- Jellemzők
- egyre növekvő fajták gyökér petrezselyem
- Sugar
- Alba
- Harvest
- Ültetés előtt a téli
- helyének kiválasztása ültetés
- talajelőkészítésre
- ültető technológia
- szabályzat növényápolás
Mi petrezselyem hívják a gyökér
Ez a növény egy kétévenkénti termény. Magassága 1 méter. A kimeneten kívül egy erős gyökér , amelyet gyakran főzésként használnak fűszerként.
A szárak meredek és elágazóak. A levelek fényes, sötétzöld színű, háromszög alakúak. A gyümölcs hosszanti alakja tojás formájában van.
A növekvő tulajdonságok
Sokan úgy vélik, hogy ennek a növénynek a növekvő problémája van, és nem akarja ültetni a területükre. De ez a kijelentés nem igaz. Mivel a petrezselyem gondozása
nem különbözik a szokásos fajta -től.
Jelentős különbségeket lehet figyelembe venni:
- Ez a fajta petrezselyem gyökér, és állandó növekedési helyre kell ültetni. Cserélje ki nem .
- Minden kertész tudja, hogy az ültetés előtt a magokat két napig vízben kell áztatni. Ez azonban csak a levélfajtákra vonatkozik. A gyökérfajok magjai nem igénylik ezt. Mert az áztatás során a káliumot a magokból mossák, és ez a növény gyengüléséhez vezet.
Tapasztalt kertészek annak érdekében, hogy a palánták gyorsabban jelenjenek meg, ajánlatos az vetőmagot meleg vízben tartani kb. 30 percig .Ezután szárítsa meg és hagyja abba az ültetést.
A petrezselyemgyökér népszerű fajtái
Ma a kiskereskedelmi láncok igen sokféle fajtájú vetőmagot kínálnak. A legnépszerűbb fajok a következők.
Cukor

Cukor - a faj az egyik legrégebbi képviselő.1950-ben indult. Az érés időtartama 95 nappal a hajtások megjelenése után .
A gyökérzöldségek tömege eléri a 75 grammot .Hagyományos gyökerei és lombjai sokoldalúságáról híres.
Alba
Ez a késői érésű fajta nagyon népszerű a nyári lakosok körében. Az érlelés 170 nap múlva történik az első hajtások megjelenése után. A bokrok erőteljesek és terjeszkednek.
Egy gyümölcs tömege 230 gramm .Egy négyzetméterrel 5 kilogramm jó és hosszú tárolású terményt kaphat.

hozam
A szezon közbenső érése a 130 napig tart .Az aromás levelekkel bukkanó bokrok.
A gyümölcsök kúp alakúak, amelyek súlya 120 gramm és hossza 23 cm. A gyökerek mind nyers, mind konzerváltak. A hozam 3,5 kg / m2.

Télen ültetés
Mint tudják, a petrezselymet ültethető az őszi és tavaszi .Sok kertész szerint a tél alatt történő telepítés a legjobb megoldás. Az ültetett magok sokkal jobb palántákat adnak. A növények erősek és ellenállóak számos betegséggel szemben.
Leszállási hely kiválasztása
Ez a pillanat nagyon fontos. Ez az üzem napfényes, nyitott területein is jól növekszik. Bár egy kis árnyék nem lesz akadálya a betakarításnak. Ami a talajt illeti, alacsony savtartalmú és laza.
talaj előkészítés
A kezdet előkészítése lesz az október végén. Az első lépés a talaj feltárása és megtermékenyítése. Ami a leszállási időt illeti, minden az időjárástól függ.
A kezdő vetésnek akkor kell lennie, amikor az talaj 2 cm mélyen befagyott az -be.Általában ez november első fele. Az vetőmagot nem szabad előre áztatni -re, különben a növények a fagyig nem emelkednek.

Vetőmag vásárlásakor figyelni kell az eltarthatósági időre.
leszállási technológia
- A talajban egy tiszta árok közötti távolságra van szükség, amely között 15 cm-es legyen.
- Ezután a barázdákat szétzúzott mésszel meghintjük. Az
- petrezselymet 1,5 cm-es mélységbe vetik.
- Trenches elaludnak és leereszkednek.
- A szél és a hideg elleni védelem érdekében a talajt le kell süllyeszteni. Mivel a mulcsot humusz használják.
Télen ültetéskor -t kell használni az vetőmag mennyiségének kétszerese. Mivel tavasszal nem lehet felemelkedni az összes magra.
Növényápolási szabályok
Mint már említettük, a petrezselyem gyökerének gondozása nem okoz sok bajt.

A következő elemekből kell állnia:
- Feed .Az ellátás egyik legfontosabb összetevője. Szezononként többször kell műtrágyát alkalmazni. Meg kell jegyezni, hogy a növény ásványi műtrágyákat szeret. Ehhez 30-40 gramm komplex műtrágyát kell hígítani tíz liter vízben. A második hígítás után 10 g ammónium-nitrátot és 50 g káliumsót, vagy egy vödörben oldott hamu alkalmazunk.És harmadszor megtermékenyítették a fa hamut. Normál 1 üvegenként 1 üveg.
- öntözés .A szezon normája 3-4 öntözés. Száraz nyár esetén számuk nő.Amikor ezt a talajba öntjük, 2 vödör víz 1 m2-enként. Az öntözést reggel vagy este kell elvégezni.
- hígítás .Ezt kétszer tartják. Az első alkalommal megjelenése után 1-2 levél, a távolság a növények között 3 cm. És a második után kialakulása 5-6 lap, hogy a távolság a növények között 10 cm.
- Lazítsa meg a talajt minden egyes öntözés vagy eső után.
- A gyomnövények rendszeres eltávolítása Az biztosítja a kártevők és a betegségek valószínűségét.
A növekvő petrezselyemgyökér eléggé egyszerű és érdekes folyamat. Csak fontos, hogy kövessük az ültetés alapelveit, majd bármely nyári rezidens gazdag termést kapjon. Ami nemcsak a meleg szezonban, hanem télen is örömmel fog örömezni.