Bellezza e benefici in una bottiglia - castagna commestibile

contenuti

Molte persone credono che la castagna commestibile sia quegli alberi che si trovano nei parchi e nelle piazze delle grandi città.In effetti, non lo è, perché non puoi mangiare i loro frutti. Sono amari e non hanno praticamente alcun valore nutrizionale, sebbene siano utilizzati nella pratica medica. Per la progettazione del paesaggio più spesso utilizzato ippocastano, che appartiene alla famiglia Sapindovye. Mentre il suo "congenere" è commestibile, è un rappresentante del faggio della famiglia. Oltre alle differenze nell'origine di queste due specie, non hanno un aspetto simile. Ecco alcuni segreti su come distinguere tra castagno commestibile( o piantato) e non commestibile.

La storia del nome di questo albero risale alla mitologia greca. Giove amava follemente una ninfa. La inseguì in modo che portasse il punteggio in vita. Il dio fittizio trasformò la passione perduta in un castagno( la "casta" latina significa verginale, beh, "Ney" - il nome del prescelto).

"Due della bara, ma diversa dalla faccia"

Tutto è noto in confronto - una verità da lungo tempo conosciuta. Pertanto, senza una descrizione botanica non può fare. Queste differenze sono evidenti durante il periodo di fioritura.È quasi impossibile passare davanti e non ammirare le squisite candele di ippocastano, che non si possono dire delle castagne commestibili( nella parte inferiore della foto).In questo momento, sembra più un salice o un orso polare arruffato. Ma la sua corona ha ancora un aspetto ineguagliato. Ora vale la pena considerare ciascuna caratteristica separatamente:

1. Height. Possono raggiungere da 35 a 50 metri di altezza, quasi come un edificio di 14 o 20 piani. Ma i loro "fratelli" non sono al di sopra dei 25 metri di frutta
2. .Differisce nell'aumento "ispido" perché è densamente ricoperto da sottili aghi elastici. Dietro questo "cappotto di pelliccia" si trovano da uno a tre dadi appiattiti, la cui massa non supera i 20 grammi. Fino a 190 kg di raccolto possono essere raccolti da un albero. Foglie
3. .Non assomigliano al fogliame a forma di cono di una specie di cavallo raccolto in fan di lusso. Ogni foglia di castagna commestibile è piantata su piccioli corti piuttosto che lunghi. La sua foglia è di forma oblungo-ovale, lunga 22 cm e larga fino a 7 cm.
4. Infiorescenza. Queste piante perenni fioriscono nella prima metà dell'estate - a giugno ea volte a luglio. I fiori sono presentati sotto forma di sottili punte di 15 centimetri, in contrasto con i pennelli piramidali del suo "parente".

I pelati sono molto difficili da rimuovere. Pertanto, alcuni praticano l'immersione in acqua per diverse ore.

Puoi raccogliere i frutti di questi rappresentanti della famiglia Beech in autunno( ottobre o novembre).Mentre sullo stomaco maturano entro il 1 ° settembre. Va ricordato che l'albero da frutto della castagna commestibile inizia 20 anni dopo la semina. Questo è cinque anni più tardi rispetto ad altre specie. Ma per poter crescere con successo questi esemplari nel paese, è necessario conoscere la gamma naturale del loro habitat.

Il luogo dell'incontro non può essere modificato

I rappresentanti della famiglia Sapindo hanno bisogno di terreni sciolti e fertili. Le condizioni climatiche moderate influenzano favorevolmente la loro crescita e sviluppo. Si trovano spesso nell'Europa meridionale e in Russia, così come nell'India settentrionale, nell'Asia orientale, in Cina, in Canada e nei paesi del Nord America. Tuttavia, le castagne commestibili crescono principalmente dove il clima è più umido. Il più delle volte si tratta di latitudini subtropicali:

• Mediterranean( Italia, Francia, Spagna);
• Asia Minore( Caucaso);
• della Federazione Russa;
• parte europea dell'Eurasia;
• Stati Uniti.

Inoltre, questa specie sopravvive perfettamente nei climi temperati. Pertanto, è coltivato per la decorazione di alcuni parchi nazionali e luoghi di ricreazione di massa. Inoltre, le castagne commestibili, i cui benefici erano conosciuti molti secoli fa, sono ampiamente utilizzate in cucina da molti gruppi etnici. Le proprietà benefiche del frutto, dei fiori, delle foglie e della corteccia di questa pianta incoraggiano i giardinieri a reintegrare la loro terra con questa varietà.

Le gocce di temperatura improvvise sono distruttive per loro. I raggi cocenti del sole, così come l'aria soffocante, asciugano le foglie, lasciando su di esse scottature. Geli severi e prolungati distruggono i germogli / le radici dell'albero.

Due lati della stessa medaglia

: è importante sapere che la castagna commestibile è buona e cattiva. Pertanto, non è mai necessario abusare di tale delicatezza. Questi frutti fritti ricordano le nocciole, così come il pane cotto o le patate cotte sul carbone. La composizione dei dadi lucidi include:

• amido;Tipi di grasso
• ( fino al 6%);Tannini
• ;Vitamine
• dei gruppi B e A;Legami di carboidrati
• , oltre il 60%;Elementi traccia
• .

Questo complesso è una vera miscela esplosiva per gli atleti. Una volta nel corpo, i nutrienti rilasciano un'enorme quantità di energia.

La pelle del frutto contiene la parte di fibra del leone, quindi alcuni seccano la pelle e poi la aggiungono al cibo. Dal fogliame, infiorescenze e rami fanno tinture, decotti e infusi, che vengono utilizzati nel trattamento di: processi infiammatori

• ;
• tosse;
• sanguinamento;Malattie
• degli organi dell'apparato digerente( ha proprietà astringenti).

Tra le altre cose, le noci causano allergie. Sono controindicati per coloro che hanno problemi ai reni. Si raccomanda di usarli soffrendo di bassa pressione sanguigna. Tra l'elenco di ciò che le castagne commestibili sono utili, va notato che le loro infiorescenze sono le piante di miele più rare. Il miele ottenuto da loro è molto apprezzato tra gli abitanti del Caucaso.

I dadi secchi possono essere schiacciati in un frullatore. Quindi questa polvere viene aggiunta a qualsiasi impasto. Insieme al sapore esotico, puoi ottenere una buona scorta di fibra per il tuo corpo.

Opzioni di atterraggio

La scelta di un posto per il futuro "gigante" è un compito importante. A causa delle loro caratteristiche uniche, anche "egoiste", la loro competizione è raramente sostenuta. Una corona ampia e densa oscura la luce dei fiori che crescono al di sotto. A sua volta, il sistema radicale cresce così tanto negli strati superiori del terreno che distrugge tutte le piante vicine.

Quindi, al fine di piantare castagne commestibili nel paese, è necessario fornire loro infinite distese. Per ogni singola copia è necessario scegliere un luogo, il cui diametro deve essere di 3-5 metri. Ciò consentirà alla piantina di svilupparsi intensamente. Inoltre, è importante ricordare che questi "giganti":

• sono resistenti al freddo;
• tollera perfettamente l'inquinamento atmosferico;
• amante del sole;
• resistente ai venti.

Tenendo conto di questi momenti, i giardinieri domestici saranno a lungo in grado di godersi la fioritura rigogliosa e frutti sani di castagna commestibile. Man mano che l'albero cresce, formerà una corona soffice e spargente.

Dato che non puoi piantare nulla sotto un "gigante", questa sezione può essere utilizzata per allestire una panchina o uno swing. Nella calura estiva diventeranno un luogo indispensabile per riposare.

Alcune parole da dire sulla scelta del terreno. Gli esperti consigliano che si tratta di un terreno nero ben umido( terriccio). Anche se il terreno sabbioso è anche una buona opzione per la semina, tuttavia l'albero su di esso crescerà, si svilupperà e darà i suoi frutti lentamente. Ma la terra calcarea distrugge quasi immediatamente il fragile germe.

Lavorare con le piantine

Il metodo più ottimale e più veloce per far crescere la castagna commestibile è con l'aiuto di una giovane piantina.È importante effettuare i preparativi necessari:

• scavare un foro quadrato( ciascun lato è 0,5 m);
• giaceva sul fondo di uno strato di drenaggio di 15 centimetri di ciottoli / macerie;
• mescola terra, humus e sabbia( il terreno dovrebbe essere 2 volte più degli altri componenti), e anche farina di dolomite( 500 g) in tandem con calce;
• aggiunge esca sotto forma di fertilizzanti azotati, potassici e fosfatici.

Ora è necessario disporre attentamente un alberello dal contenitore. Drenaggio cospargere parte del substrato, mettere un albero nel foro e quindi aggiungere il terreno rimanente. Quindi versare molta acqua con acqua estiva. Vicino al collo basale si forma un cumulo, che dovrebbe salire sopra il livello del suolo di 20 cm, tuttavia, per le varietà più grandi, il collo della radice non deve essere sepolto, ma al contrario si alza a 10 cm più in alto della collinetta.

Gli animali giovani dovrebbero avere uno o due anni. Per questo è necessario creare un supporto e attaccare un tronco a loro.

Autumn Work Plan

Per fare questo, a novembre è necessario raccogliere quanti più dadi possibile. Dovrebbero essere scelti solo esemplari caduti e maturi. Ora la cosa principale è fare correttamente la tempera fredda. Il giardiniere ha bisogno di:

• per mettere la frutta in un sacchetto o una scatola di plastica;
• ricoperto di sabbia;
• ha messo in un frigorifero / cantina( la temperatura della stanza non è superiore a + 5 gradi);Lasciare
• per 12 giorni, quindi trasferire su terreno aperto.

I solchi poco profondi dovrebbero essere scavati nel sito, da qualche parte a 5-6 cm di profondità.Risciacquare abbondantemente con acqua. Piantare i semi-noci devono essere ogni 15 cm, quindi coprirli con uno spesso strato di foglie cadute e partire per l'inverno. In primavera, vale la pena rimuovere i germogli deboli, lasciando una distanza di 50 cm tra le buone piantine

Dopo un anno o due, come calibrazione, puoi provare a trapiantare alcune piante. Questo dovrebbe essere fatto molto delicatamente, in modo da non danneggiare le radici.

Problemi primaverili con semi

È degno di nota, ma iniziano in autunno, perché le noci coperte di sabbia possono essere conservate nel seminterrato fino alla primavera. Prima di piantare, devono essere rimossi da questo sistema di certificazione e immersi in acqua calda.È importante monitorare la condizione del fluido e cambiarlo quando si sporca. Questo può essere fatto ogni giorno. In cinque giorni di tali "procedure termali", la buccia si gonfia e il germe cresce. Dopo questo, questo nutlet viene trasferito a terra, avendo precedentemente preparato un appezzamento per l'albero futuro, in modo che la castagna commestibile possa crescere intensivamente. Tuttavia, per lo sviluppo di un forte apparato radicale, la cima dei giovani germogli deve essere pizzicata.

La prossima primavera, la crescita di questa pianticella sarà di 25 cm e all'età di cinque anni raggiungerà i 3 metri.

Cura in ogni movimento

Un albero giovane deve essere innaffiato quando il terreno si asciuga. Ogni mese, il terreno attorno al tronco dovrebbe essere allentato, ovviamente, dopo l'irrigazione. Per il periodo invernale è necessario fare multil del cerchio vicino-stelo. La sua altezza dovrebbe essere di 12 cm. Puoi creare una tale "coperta" da foglie, segatura e torba.

Ogni anno( all'inizio di marzo) è necessario alimentare la pianta. In questo caso, è possibile utilizzare le seguenti opzioni di fertilizzante: sterco di vacca

• ( 1 kg di foglie di castagno commestibili per piantina);Nitrato di ammonio
• ( 15 g di acqua per 15 litri);Fertilizzanti minerali
• ( contenenti azoto, potassio e fosforo);
• urea.

In questo caso, i rami secchi e le foglie mancanti devono essere tagliati. Tali procedure sono particolarmente necessarie nei primi anni di vita. In futuro, gli esperti consigliano di formare la corona di questo "gigante", in modo che abbia un aspetto lussuoso. Come puoi vedere, è molto facile coltivare la castagna commestibile sulla sua terra. Qualche consiglio competente e cura riverente servono come garanzia di un risultato sorprendente. Raccolta

di castagne commestibili - Video