Qual è la temperatura in frigorifero: la norma per un lavoro efficace

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Il frigorifero è un elemento vitale degli elettrodomestici presente in ogni cucina. Ci sono molti produttori e modelli sul mercato: Atlant, Indesit, Samsung e altri. Tutti differiscono per contenuto tecnico e aspetto, ma in qualsiasi dispositivo esistente, viene mantenuto approssimativamente lo stesso regime di temperatura.

Da questo articolo scoprirai qual è la temperatura nel frigorifero, qual è la temperatura nel congelatore del frigorifero e capirai anche perché è così importante.

Temperatura ottimale

L'impostazione e il mantenimento della temperatura ottimale nel frigorifero e nel congelatore sono estremamente importanti per il normale funzionamento della macchina. La temperatura ottimale nel frigorifero dovrebbe essere di circa 2-4 gradi sopra lo zero. Non è affatto difficile regolare e impostare i valori necessari nei modelli moderni con display e controllo automatico.

L'impostazione della temperatura ottimale nel frigorifero e nel congelatore influisce sulle seguenti funzioni:

• i prodotti vengono conservati più a lungo;
• le qualità utili sono preservate;
• la durata del frigorifero è aumentata;
• Lo sbrinamento della macchina sarà richiesto molto meno frequentemente.

Distribuzione a freddo

standard la temperatura può variare a seconda della posizione e dello scaffale specifici. Diamo un'occhiata più da vicino a questi punti:

1. Il posto più freddo Dipende dalla posizione del congelatore. Se si trova sotto lo scomparto principale, sarà più freddo sullo scaffale inferiore. Se sopra, quindi, di conseguenza, l'indicatore più basso sarà sul ripiano superiore. È 2-3 gradi sopra lo zero. Questo posto è adatto per conservare carne, pollo, pesce e cibi deperibili.
2. Il posto più caldo Il numero più alto si ottiene sugli scaffali situati sulla porta. Poiché sono spesso aperti, questi luoghi ricevono più calore. Qui la cifra può raggiungere i 10 gradi sopra lo zero. Di solito le salse con una lunga durata, bevande come succhi e bibite sono ben conservate qui.
3. Zona di freschezza Grazie ai cassetti, viene creato un microclima speciale in quest'area, dove vengono mantenuti circa 5-8 gradi sopra lo zero. Queste condizioni sono più favorevoli per frutta, verdura ed erbe.
4. Ripiani centrali. Ecco che arrivano quei prodotti che non richiedono particolari complicate manipolazioni: formaggio, salsiccia, salsicce, pane e così via. La temperatura qui oscilla di circa 3-5 gradi sopra lo zero.

congelatore

Probabilmente ti starai chiedendo quanti gradi ci sono nel frigorifero congelatore. In media, è 18 gradi sotto zero. Tuttavia, qui è necessario considerare alcune funzionalità. Quando si imposta la temperatura nel frigorifero, si consiglia di prestare attenzione alla pienezza dei cassetti. Se è disponibile meno della metà del cibo, fermati a 14 gradi sotto lo zero. Se usi spesso il congelatore, caricalo abbondantemente, la temperatura ottimale sarà 20-24 gradi sotto zero.

Come scoprire la temperatura in frigorifero

I proprietari di questo elettrodomestico potrebbero aver bisogno di dati precisi sulla temperatura dal dispositivo. Esistono due modi per estrarre queste informazioni. Il primo funzionerà se il tuo dispositivo è moderno: basta guardare i numeri che appaiono sul display. Il secondo metodo è adatto per i proprietari di un modello obsoleto. Per la verifica, è adatto solo un termometro familiare, che deve essere posizionato su un piatto e inviato allo scaffale centrale per 5-7 minuti.

Consigli Utili

1. In nessun caso non mettere alimenti che non si sono raffreddati all'interno.
2. Non tenere la porta aperta a lungo.
3. Scongelare regolarmente.
4. Ricorda di lavare mensole e contenitori.