I gnocchi sono il piatto preferito di tutti. Se li acquisti in un negozio, ottieni un piatto economico, veloce e gustoso. Tuttavia, a volte vuoi i tuoi ravioli fatti in casa. Solo loro sono fatti per molto tempo. Dopotutto, è necessario inserire manualmente il ripieno in ogni pelmenku, quindi avvolgerlo in un modo speciale, controllare se l'impasto è ben sigillato e solo dopo si può cucinare. Un lavoro così lungo come non tutte le hostess. E cosa dovrei fare? Vai al negozio e compra di nuovo gnocchi fatti in casa?
La risposta è semplice: no, assolutamente no. Dopo tutto, c'è una pelmenna, grazie alla quale la preparazione degli gnocchi non richiede molto tempo. È una forma rettangolare con diverse dozzine di fori.
È molto facile usare un gnocco. In primo luogo, rotolare l'impasto e metterlo sullo stampo. In ogni cavità si trova il ripieno e poi si chiude un altro strato di pasta. Deve essere arrotolato direttamente sullo stampo, in modo che gli impasti inutili siano più facili da portare via. Dopodiché, la forma viene capovolta e da ogni buco un pelmeni viene schiacciato sul tavolo. Così velocemente puoi fare diverse dozzine di pelmeni alla volta.
Vantaggi di pelmennitsa:
- Semplicità. Per usare pelmennitsa non sono necessarie conoscenze e abilità particolari.
- Velocità. Ora gli gnocchi di stampaggio richiederanno molto meno tempo.
- Compattezza. Quando la pelmennitsa non è necessaria, può essere nascosta su uno scaffale, dove non occupa molto spazio.
- Purezza. Dopo l'uso, sciacquare con acqua.
Pelmennitsa è necessario per ogni hostess che preferisce cucinare tutto a mano. Tuttavia, c'è una domanda importante: quanto è un tale gnocchi? Nei negozi online ucraini e russi, questo prodotto costa 249 rubli. Abbastanza economico.
E sul sito web di Aliexpress lo stesso prodotto costa 240 rubli. Cioè, praticamente non differisce dal prodotto domestico in alcun modo. Tuttavia, è progettato per solo 24 pelmets, mentre i prodotti del produttore nazionale consentono di fare 35 pelmeni contemporaneamente.
Caratteristiche della pelmennitsa:
- materiale - plastica;
- lunghezza - 24 cm;
- larghezza - 24 cm;
- colore - bianco.
Come potete vedere, pelmennitsa vale la pena acquistare da un produttore domestico, in quanto è progettato per cucinare più gnocchi. E le caratteristiche e il prezzo di questo dispositivo non differiscono dal prodotto offerto dal produttore cinese.