Come scegliere una stufa elettrica per la cucina, i consigli degli esperti

Da allora, quando una persona ha capito che il cibo dopo il trattamento termico è molto più gustoso, migliora i mezzi per cucinarlo: prima i carboni da un fuoco, poi le stufe a legna e carbone. Dopo aver dominato la produzione di gas naturale, sono state inventate le stufe a gas. L'invenzione risale al diciannovesimo secolo e appartiene all'inglese James Sharp. Le stufe elettriche per cucinare apparvero nel 1893 grazie al canadese Thomas Ahern. La società tedesca AEG iniziò la produzione in serie nel 1908. E qual è la situazione oggi, verrà descritta nell'articolo: quali sono le stufe elettriche, i criteri per la loro selezione e suggerimenti su quale dispositivo è adatto per una particolare stanza.

Scelta del tipo di piastra

Per tipologia, è possibile dividere condizionatamente le stufe elettriche in tre grandi classi:

1. Portatile o portatile: un dispositivo di piccole dimensioni con uno o due piani per il riscaldamento, utilizzato principalmente nei cottage, o in sostituzione temporanea di un normale completamente funzionale piatto. Nel caso di viaggi frequenti in viaggio d'affari, può anche servire bene.
2. Piani cottura da incasso, completi di una cucina impostata secondo il gusto del proprietario.
3. La versione classica è una stufa e un forno elettrici combinati. Questo tipo di dispositivo consuma molta energia e occupa molto spazio, vengono acquistati se le dimensioni della cucina consentono di ospitare una grande stufa e il cablaggio soddisfa i requisiti per il consumo il potere.

I modelli integrati possono avere un numero diverso di bruciatori, da cui dipendono le loro dimensioni. Di norma, questo numero varia da tre a sette pezzi. Le lastre classiche possono essere strette o di dimensioni standard. Il numero di zone di cottura su stufe di dimensioni standard è maggiore rispetto a quelle strette.

Come rivestimento utilizzato per proteggere le stufe elettriche dalla corrosione e dalle influenze ambientali, applicare:

• smalto resistente al calore, antiurto;
• vetroceramica e vetro temperato;
• acciaio inossidabile.

Ogni rivestimento ha i suoi vantaggi e svantaggi. Lo smalto, ad esempio, consente di scegliere prodotti in una combinazione di colori adatta per l'interno, ma relativamente fragile. L'acciaio inossidabile è molto resistente e affidabile, a parte il fatto che viene rapidamente inquinato. La ceramica di vetro e il vetro temperato conferiscono alla lastra un aspetto costoso e presentabile, ma il materiale è instabile a danni meccanici.

Selezione del tipo di forno

I forni sono venduti sia indipendentemente dal piano cottura che dipendenti. Dato che stiamo parlando di scegliere una stufa elettrica, in questo caso possiamo parlare solo della seconda opzione.

I forni sono divisi in più grandi, di dimensioni standard e compatti in base alle loro dimensioni. Le loro dimensioni sono rispettivamente:

• ingrandito 90 × 45 cm;
• a grandezza naturale 60x45 cm;
• compatto 45x45 cm.

La profondità di tutte le dimensioni del forno sopra elencate è di 55-60 cm.

L'aspetto negativo dei dispositivi combinati è la congestione del pannello di controllo e la necessità di piegarsi quando si utilizza il forno, cosa che non si può dire sui dispositivi autonomi. Inoltre, e abbastanza audace: risparmi sui costi quando si acquistano due dispositivi anziché uno.

Quali criteri scegliere

Parlando del fatto che le dimensioni delle cucine nelle diverse abitazioni variano notevolmente, così come il cablaggio, i principali criteri di selezione le dimensioni, il numero e la dimensione dei bruciatori diventano e, a seconda del prezzo del prodotto, anche la funzionalità e il tipo gestione.

dimensioni

A seconda dei tipi di stufe elettriche sopra descritti, la quantità di spazio richiesta al loro interno cambia. Se i piani cottura portatili e da incasso non richiedono molto spazio, questo non si può dire per le stufe ingombranti classiche.

L'altezza standard per una stufa elettrica è considerata di 85 cm. La larghezza, a seconda del tipo e del modello, varia da 50 a 90 cm. La versione classica, la più comune, è di 60 cm. In profondità, di norma, viene rispettata la stessa dimensione di 60 cm.

Dimensioni e quantitàil tuo bruciatore

Non dimenticare che con il funzionamento simultaneo di più bruciatori, il contatore elettrico inizia a ruotare come un matto a causa dell'altissimo consumo di energia dei dispositivi. Pertanto, non si può assolutamente affermare che un gran numero di bruciatori di grandi dimensioni sia un vantaggio o uno svantaggio. Tutto dipende da quanto sono necessarie queste spese. Ancora una volta, più bruciatori e dimensioni, più grande e massiccio, di conseguenza, sarà la stufa stessa.

funzionalità

Un gran numero di componenti elettronici con molte funzioni è buono, ma non sempre. Per molte casalinghe, la maggior parte, se non tutte, le funzioni possono rimanere non reclamate. E come dimostra la pratica, l'elettronica si rompe il più velocemente e la sua sostituzione costa denaro decente. In breve, le caratteristiche più popolari nelle nuove stufe elettriche sono:

• la dimensione di un anello regolato da merce;
• bruciatori multi-circuito con raggio di riscaldamento maggiorato;
• bloccare il pannello da avviamenti accidentali - utile se ci sono bambini piccoli a casa;
• un temporizzatore;
• riscaldamento intenso;
• ebollizione automatica - portando il liquido a ebollizione, seguito da una diminuzione della temperatura.

Tipo di gestione

La stufa elettrica può essere controllata sia meccanicamente che elettronicamente. L'elettronica offre le seguenti funzionalità:

• controllo timer;
• indicazione delle modalità operative;
• monitoraggio dei sensori a infrarossi che misurano la temperatura dei piatti;
• utilizzo di programmi per il funzionamento del dispositivo;
• Possibilità di controllo del pannello a sfioramento.

Cosa cercare quando si scelgono i suggerimenti

La prima cosa da sapere sulla stufa sono le sue dimensioni generali. Altrimenti, può accadere che non si adatti alla nicchia preparata per questo.

In secondo luogo, è necessario acquistare merci in negozi specializzati e assicurarsi di avere un certificato e una garanzia di qualità. Vale anche la pena stipulare immediatamente le condizioni del servizio di garanzia e scoprire cosa è incluso in esso.

Quando si acquista un prodotto, deve essere ispezionato per danni meccanici, scheggiature, ammaccature e altri difetti. Se vengono trovati, la merce deve essere sostituita o rifiutare l'acquisto.

L'ultimo parametro importante è il consumo di energia della stufa elettrica. Prima di acquistare, è necessario assicurarsi che il cablaggio disponibile in casa gestisca il carico.