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I benefici e il gusto dei cetrioli non possono essere sottovalutati. Sono piacevoli da mangiare freschi, in salamoia e in salamoia, si gustano con molti piatti, sono ipocalorici e appetitosi. Nei cetrioli un sacco di vitamine e oligoelementi, e anche una quantità enorme di umidità necessaria per l'uomo. Questa coltura vegetale è termofila. Non è così facile coltivare i cetrioli nella regione fredda, le migliori varietà per la Siberia, tuttavia, puoi scegliere di farti piacere con un vegetale utile.
Caratteristiche dei cetrioli
Il cetriolo ordinario appartiene alla famiglia delle culture Pumpkin ed è una pianta erbacea annuale. Il suo frutto, che siamo abituati a mangiare in insalata, marinato e acido, la botanica lo ha descritto come una falsa bacca. La sua forma può essere diversa, a seconda della varietà.
I cetrioli esistono già da più di seimila anni. La loro patria è ai piedi dell'Himalaya, situata nelle zone subtropicali dell'India. Nel corso degli anni, la cultura vegetale si è diffusa in tutto il mondo, e persino nelle regioni in cui le condizioni non sono naturali per la sua crescita.
I cetrioli siberiani sono spesso un ibrido di un cetriolo ordinario. Le varietà ibride tollerano meglio le condizioni sfavorevoli e danno buoni frutti. La loro raccolta è sempre abbondante, poiché non hanno bisogno di impollinazione o sono spolverati d'api. Gli ibridi hanno molte varietà, i migliori sono i primi cetrioli - i Murom - semplicemente crescono sui letti e nelle serre, poiché la loro fertilità è molto buona. Maturano rapidamente e finiscono presto la frutta. Tra i germogli e il primo raccolto di tali cetrioli passa un mese e mezzo. Questa è una caratteristica molto conveniente che è adatta per una breve estate siberiana.
Le varietà ibride di cetrioli sono indicate dal simbolo "F1". Si ottiene incrociando le varietà parentali. Questi cetrioli sono buoni da mangiare, ma non sono adatti per la semina. Collezionare semi di ibridi non ha senso, perché spesso non riemergono.
Maggiori informazioni sulle migliori varietà di cetrioli per la Siberia
Oltre ai cetrioli Murom, ci sono altre varietà. Selezionando per se stessi i semi dei cetrioli per la Siberia, si dovrebbero scegliere quelli che hanno superato analisi di stato e sono regionalizzati nelle regioni siberiane. Saranno più resistenti e porteranno un buon raccolto. L'opzione più ottimale: varietà coltivate direttamente in Siberia.
Questi includono:
- Firefly;
- F1 Brigantine;
- assaporare;
- campione;
- serpentina;
- F1 Apogee.
Tali varietà sono elencate nel Registro di Stato e sono considerate idonee per le condizioni della regione fredda, sono più resistenti a malattie come batteriosi e trapianti.
Circa quindici varietà di cetrioli sono suddivise in zone nella parte occidentale della Siberia, alcune sono obsolete e alcune sono calcolate esclusivamente per la coltivazione in serra.
I cetrioli per le serre siberiane possono essere delle seguenti varietà:
- Carnevale di F1 (nei suoi frutti non c'è amarezza);
- F1 Guardian;
- F1 Stimulus.
Queste varietà ibride hanno una buona fertilità, i loro frutti sono eccellenti per la conservazione.
I tipi più diffusi di cetrioli siberiani per terreni aperti:
- Altai è una specie popolare di cetriolo, a maturazione precoce e spolverata di api. Ha un'alta resistenza ai raffreddori e una resistenza media alle malattie. Può essere coltivato in serra o all'aperto. I suoi frutti sono eccellenti per il decapaggio.
- Altai Early - una varietà di maturazione precoce, si riferisce a varietà di cetrioli siberiani per terreni aperti. Molto bene tollera le basse temperature. Tali cetrioli sono più spesso utilizzati per insalate.
- Cascade e Mig - entrambe le varietà sono simili l'una all'altra e possono essere coltivate, sia nelle serre che nei letti. I frutti sono ottimi per insalate e per la conservazione. La loro forma è allungata e cilindrica. La resa varia da otto a dodici chilogrammi per metro quadrato. Per una buona fruttificazione è necessario concimare.
- F1 Claudia è un altro tipo di cetriolo delle migliori varietà per la Siberia. L'ibrido può essere coltivato in serra o all'aperto. La pianta si autoimpollina, quindi il raccolto può essere di circa 27 chilogrammi da un metro quadrato. Maturazione in circa due mesi, la raccolta deve essere effettuata ogni due giorni. La forma del frutto è finemente grumosa, non c'è amarezza nel gusto, quindi il vegetale può essere consumato crudo e in scatola.
- F1 Herman - una varietà di cetrioli ibridi siberiani. La varietà è precoce, auto-impollinante, con buona resa e resistenza alle malattie. Un nodo dà circa sei cetrioli. La forma del frutto è piccola, simile ai cornichons, 10-12 cm di dimensione. Sapore senza amarezza, quindi il cetriolo è adatto per insalate e salature.
- Zozulya F1: una varietà ibrida, in parte autoimpollinante. Dà un grande raccolto, si distingue per il lungo portamento di frutta. Ha resistenza al freddo e resistenza a certe malattie. Hai bisogno di sapere quando piantare cetrioli in Siberia di questo tipo, in modo che crescano bene. Sono seminati in una serra a metà maggio. Raccogliere i cetrioli deve essere prodotto almeno tre volte a settimana. La varietà è popolare per la sua sobrietà, maturità precoce, alta resa e frutti lunghi.
- Manul - da tali semi di cetrioli per i frutti Siberia con una lunghezza di circa 20 cm si ottengono. Questa è una varietà medio-matura, spolverata d'api, ad alto rendimento. Questa pianta appartiene al tipo femminile, quindi dovrebbe essere piantata accanto alle varietà impollinatrici. Ad esempio, un cetriolo è una serra. La pianta non è ramificata e non è stravagante per le condizioni e la cura.
Come e quando piantare cetrioli in Siberia
È necessario sapere come coltivare correttamente i cetrioli in Siberia. In questa regione, il più delle volte piantate questa coltura in serre, come le piantine, a volte crescono i cetrioli in barili. Selezionando le varietà di cetrioli per le serre siberiane, dovresti dare la preferenza alle varietà autoinquinanti.
Per atterrare in piena terra è necessario un riparo di superficie. Può essere fatto da un cuscino alto a base di paglia e letame. Uno strato di terreno fertile viene versato sopra di esso e quindi le piantine vengono piantate. Il terreno deve essere limoso medio, traspirante. Terreno adatto dopo patate, peperoni, cipolle o cavoli.
Il momento migliore per piantare cetrioli in Siberia è un periodo senza gelo. La temperatura non dovrebbe essere inferiore a +20 ° C. I cetrioli possono essere piantati con piantine o semi. Nel primo caso è necessario un terreno riscaldato, una temperatura di + 15 ° C è adatta per i semi. La profondità del solco in cui è posto il seme dovrebbe essere di circa 3 cm, la distanza tra loro è di circa 15 cm. Posizionare con semi di cetriolo piantati è meglio coprirlo con un film per evitare il congelamento del terreno.
La cura per i cetrioli è insignificante. Hanno bisogno di annaffiature regolari e abbondanti. Quando appaiono le erbacce, il terreno deve essere diserbato e periodicamente allentato. Per l'irrigazione, l'acqua calda della temperatura ambiente si avvicina, inumidirla con i cetrioli meglio la sera. Inoltre, per un buon raccolto, è necessaria la concimazione. Durante il periodo di vegetazione, dovrebbero essere ripetuti due o tre volte.
Le peculiarità di come coltivare correttamente i cetrioli in Siberia non sono troppo confusi. La principale sfumatura sta nella scelta di una varietà adatta e di semi di qualità. La cura per i cetrioli e la raccolta sarà quasi la stessa che nei paesi più caldi. Affinché i cetrioli crescano bene, hanno bisogno di condizioni calde e umidità, e la quantità di raccolto dipende dalla varietà selezionata.
