Sono convezione - la funzione desiderata nel forno

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produttori di elettrodomestici spesso aggiungono ai loro molti dispositivi intelligenti, ma le funzioni inutili. Questo viene fatto al fine di gonfiare artificialmente il prezzo e ottenere il massimo profitto. Cercate di capire se il modo di convezione di incassare gli acquirenti o si può effettivamente essere molto utile in materia di pulizia.

Sono convezione necessaria

Perché forno a convezione

Contenuto dell'articolo

  • Perché forno a convezione
    • Qual è la convezione
    • Convezione formata
    • bere convezione
  • Se comprare il forno con la funzione di convezione

I produttori sostengono che la piastra con la funzione di convezione per aiutare la padrona di casa:

  • cuocere a puntino spessi pezzi di carne o pasta;
  • evaporare il grande quantità di liquido o succo da alimentare;
  • scongelare rapidamente il cibo o di carne;
  • utilizzare diversi vassoi per cucinare piatti multipli contemporaneamente;
  • per ottenere un croccante d'oro su tutti i lati.

Qual è la convezione

Qual è la convezione

Convezione - è un processo fisico naturale. Tutti hanno imparato a scuola. La sua essenza sta nel fatto che l'aria calda è posto alla camera superiore. Raffreddato, si muove verso il basso, in cui riscaldata nuovamente e si rialza. Questo processo funziona in modo efficace, anche nei modelli più vecchi di riscaldatori. Ma nelle stufe moderne sono presenti speciali ventilatori che contribuiscono a una significativa accelerazione del cambiamento del flusso d'aria.

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Importante! Se cucinare carne, pesce, verdure o dolci negli elettrodomestici da cucina, che ha costretto la convezione, il processo procede molto più velocemente e meglio.

Convezione formata

Ci sono diversi tipi di processo di convezione.

come convezione
  • naturale presenti in ogni forno. Il suo svantaggio più significativo - si tratta di un cambiamento molto lento nel flusso d'aria. Questo non è l'opzione più utile, in quanto non consente di facilitare notevolmente e accelerare il processo di cottura.
  • I forni moderni multifunzionali in fabbrica installati riscaldatoriChe distribuiscono uniformemente il calore all'interno della camera. Spesso in tali modelli vengono aggiunti sempre più elementi riscaldanti per realizzare piatti massimi uniformi propekaniya.
  • metodo a vapore accelerare la circolazione d'aria nel forno - il più moderno. A causa della ulteriore umidità, il cibo durante la cottura non è troppo secca, e mantiene tutto il suo sapore migliore. Di conseguenza, il costo ed elettrodomestici con questa funzione sarà considerevolmente più costosi.

A volte le icone sul elettrodomestico cruscotto è molto. Il loro valore non è tutti capiscono intuitivamente. Soprattutto se non li avete mai sperimentato prima. Per verificare la presenza di convezione, è necessario esaminare il manuale.

bere convezione

relativa a convezione

Tra i principali plus microonde con convezione hostess sono i seguenti:

  • la sostituzione completa del piano di cottura.
  • Un uso più efficiente di gas ed elettricità.
  • L'aumento della cucina della velocità.
  • Ridotto il consumo di petrolio nel processo di cottura.
  • Possibilità di cucinare contemporaneamente su due o tre cuocere un paio di piatti diversi.
  • Il cibo cotto attraverso in modo uniforme da tutti i lati.
  • (Erbe può essere secca, noci, frutta, scorze di agrumi) Funzioni aggiuntive.
  • Si può sperimentare in tutta sicurezza con diverse varianti di ricette e cucinare i piatti più complicati.

Il più importante meno tali mezzi sono considerati più costoso categoria di prezzo. Inoltre, secondo gli esperti, disegno complessità comporta il rischio di guasti.

Se comprare il forno con la funzione di convezione

se comprare il forno a convezione

Questa domanda non può dare una risposta completamente universale e inequivocabile.

Se il forno di casa viene utilizzato solo su molto grandi occasioni, a comprare qualcosa elettrodomestici costosi in cucina non ha senso. Dopo tutto, la maggior parte del tempo, questa acquisizione sarà solo minimo e raccogliere la polvere, ma non per compiacere i loro padroni.

Ci sono molti casi in cui per molti anni le persone non hanno approfittato del pulsante sul cruscotto del vostro forno.

Consiglio. In questo caso, si dovrebbe considerare un elettrodomestici più costosi per la cottura della categoria in cui più ha favorito la famiglia.

Al contrario, se la gente è abituata a cucinare la maggior parte dei pasti, il cibo cuocere, la funzione di convezione, ovviamente, non sarà superfluo per la padrona di casa.

Forno con queste caratteristiche e adatto Gli amanti di una corretta alimentazione. Dopo tutto, può essere molto facile da cucinare cibo sano.

Esperimenti con diversi gradi di riscaldamento e funzione grill, è possibile, senza il fastidio di alimentare tutta la famiglia è molto gustoso e sano.

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