Come scegliere un piano cottura: gas, elettrico e induzione? Quale è meglio?

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Per capire quali piani cottura è meglio analizzare una quantità abbastanza grande di informazioni, perché oggi sul mercato esiste una vasta gamma di prodotti. Prima di tutto, devi decidere la fonte di alimentazione. E qui sorge la domanda: piano cottura a gas o elettrico e quale è meglio scegliere?

contenuto:

  1. Determinato con un piano cottura a gas
  2. Come scegliere un pannello elettrico per piano cottura
  3. Come scegliere un piano cottura a induzione?
  4. Come scegliere un piano cottura e un forno?
  5. Valutazione dei migliori modelli di piani di cottura

Determinato con un piano cottura a gas

Hai accesso continuo e ininterrotto al gasdotto? Che, senza dubbio, dovrebbe essere installato un piano cottura a gas, la cui scelta deve essere fatta secondo i seguenti criteri:

  • la progettazione;
  • materiale;
  • piastra.

Innanzitutto, devi concentrarti sul design. La domanda sarà se scegliere se è dipendente o indipendente. Il fatto è che i piani cottura dipendenti vengono installati solo insieme al forno, su cui si trovano tutti i pulsanti di controllo. Per una superficie gassosa di un tale piano, dovrai acquistare un forno di una società simile, il che significa non solo la loro installazione congiunta, ma anche un'installazione vicina. Questa disposizione non è sempre conveniente, quindi i vantaggi di un modello indipendente in questo caso sono innegabili.

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Ora determiniamo come scegliere il piano cottura in base alle sue caratteristiche superficiali:

  • Pannelli in vetroceramica si distingue per una discreta zona di riscaldamento, design elegante e facilità di manutenzione per una superficie liscia. Tuttavia, presentano anche tali svantaggi: sensibilità ai prodotti contenenti zucchero, shock meccanici e danni a oggetti pesanti. I materiali abrasivi devono essere eliminati per pulire tali superfici.
  • Vetro temperato per un piano cottura a gas - una nuova moda, tuttavia, a differenza della ceramica in vetro, il vetro temperato è più forte materiale che non teme gli shock meccanici ed è resistente alle variazioni di temperatura dovute alla presenza di indurenti protettivi bicchieri. Pertanto, quale superficie è meglio hai indovinato. Tuttavia, è ancora possibile danneggiarlo con un oggetto metallico, specialmente quando compaiono dei trucioli lungo i bordi.

Attenzione! Quando si scelgono pannelli in vetroceramica o pannelli in vetro temperato, è necessario prestare attenzione alla griglia, i cui bordi devono essere protetti con punte in gomma. Ciò eviterà graffi su tali superfici sensibili.


  • Opzione economica in leghe inossidabile l'acciaio consente di scegliere un rivestimento smaltato di qualsiasi colore e design. Tale piano cottura a gas non ha paura di danni o sbalzi di temperatura, ma è sensibile ai graffi. Pertanto, durante il funzionamento perde rapidamente l'aspetto e la lucentezza originali. Una buona alternativa è quella di scegliere una finitura opaca o lucidata.

Per capire quale piano cottura è meglio, prestare attenzione al tipo e alle dimensioni dei piani cottura:

  • Anelli per grill sotto forma di un reticolo, sotto il quale si trova una fonte di calore e viene utilizzata per friggere verdure e carne senza aggiungere olio;
  • Corone del bruciatore con i divisori di fiamma, più pratici e consentono di far fronte a buone quantità di cibo in breve tempo;
  • Bruciatori Coup de feu per cucina professionale. Questa è una superficie in ghisa, riscaldata dal basso.

Assicurati di guardare le griglie. L'opzione più pratica e affidabile rispetto al reticolo in acciaio inossidabile realizzato in ghisa. Chiedi al tuo consulente le dimensioni o guarda la scheda tecnica del prodotto in modo che il tuo piano cottura a gas si adatti al piano di lavoro.

Non meno utile nel piano cottura a gas funzionalità aggiuntive come:

  1. un interruttore principale che impedisce al gas di accedere contemporaneamente a tutti i bruciatori;
  2. interruttori rotanti, che consentono di regolare l'altezza della fiamma;
  3. funzione timer bruciatore;
  4. blocco del gas in assenza di accensione degli anelli.

Per determinare quale superficie del gas scegliere, è necessario prestare attenzione ai pannelli in cui vari bruciatori che si differenziano tra loro per funzionalità: multilivello, ultraveloce, potente e standard.

Pertanto, scegli con attenzione quale piano cottura a gas può soddisfare tutte le tue esigenze e richieste!

Come scegliere un pannello elettrico per piano cottura

Se non hai la possibilità di collegarti al gasdotto, non avrai problemi a scegliere un piano cottura elettrico o a gas. Nonostante il fatto che il piano cottura a gas ti costerà a funzionare in modo molto più economico, con punti di sicurezza - gas o elettrico, la scelta sarà a favore di quest'ultimo a causa dell'assenza di perdite gas.

Per capire come scegliere una superficie elettrica, prestare attenzione ai seguenti punti.

Superficie del piano cottura: vetroceramica, acciaio smaltato o inossidabile.

Le prime due opzioni sono già state discusse in questo articolo un po 'più in alto. Pertanto, è meglio rimanere su un acciaio inossidabile, che non è affatto inferiore a un rivestimento smaltato. Al contrario, una tale superficie è più semplice e più pratica perché prendersene cura è molto più semplice.

L'unico inconveniente di un tale rivestimento è che non c'è libertà di scegliere una combinazione di colori, ma in linea di principio questa opzione è considerata universale. Speriamo che ora tu sappia la risposta alla domanda su come scegliere un piano cottura a seconda del suo rivestimento.

Come scegliere una superficie elettrica a seconda del tipo di elemento riscaldante: può essere in ghisa, rapida e induzione.

L'ultima classificazione prevede l'uso di diversi tipi di anelli riscaldanti: induzione o riscaldamento tradizionale. Di recente, molti acquirenti hanno una scelta: elettrica o a induzione. Tuttavia, è solo l'acquirente che può familiarizzare con le caratteristiche del lavoro di quest'ultimo sarà in grado di rispondere chiaramente alla domanda su quali piani cottura elettrici sono migliori.

Come scegliere un piano cottura a induzione?

Gli elettrodomestici da cucina sono in continua evoluzione e oggi siamo già venuti a conoscenza dei piani cottura a induzione, che:

  1. a causa della mancanza di riscaldamento intermedio, si riscaldano rapidamente e trattengono il calore per lungo tempo;
  2. uso economico di una superficie riscaldante;
  3. durata dovuta all'uso del rivestimento in vetroceramica, i cui problemi abbiamo già acquisito familiarità;
  4. facilità e semplicità di pulizia.

Va notato la sicurezza di tali bruciatori grazie al loro metodo di riscaldamento, che consiste nel magnetizzare e, di conseguenza, riscaldare solo il fondo delle stoviglie utilizzate.

Tuttavia, un bruciatore elettrico a induzione o convenzionale è la tua scelta.

Come scegliere un piano cottura e un forno?

Speriamo che tu possa scegliere un piano cottura a gas o elettrico, seguendo i nostri semplici consigli. Tuttavia, cosa cercare quando si sceglie un forno, ti diremo un po 'di più. Per fare ciò, ascolteremo i consigli degli esperti su questo argomento e faremo conoscenza con alcuni modelli che ci consiglieranno.

Prestare attenzione al tipo di forno - dipendente o indipendente. Questo criterio ti permetterà di determinare in modo specifico quale modello scegliere in modo che le sue caratteristiche e qualità corrispondano alle tue esigenze.

Il forno a vostra discrezione può essere selezionato con o senza convezione semplice statico, con la funzione di doppia caldaia o microonde e molti altri programmi. E la pulizia pirolitica generalmente fa miracoli: ora devi solo spazzare via le ceneri con uno straccio.

Leggi anche:

  • Come scegliere un forno? A quali parametri devo prestare attenzione?
  • Come scegliere una stufa elettrica? Suggerimenti di professionisti.
  • segreti come collegare il piano cottura!
  • Articolo utile su come scegliere una stufa a gas: https://sovetexpert.ru/kak-vybrat-gazovuyu-plitu.html

Valutazione dei migliori modelli di piani di cottura

Una vasta gamma di possibilità nella scelta dei piani cottura fa riflettere l'acquirente sulle domande: quale piano cottura acquistare e quale piano cottura sarebbe meglio? Per svelare un po 'questo groviglio, ti suggeriamo di familiarizzare con i modelli di valutazione delle superfici di cottura per il 2016:

Electrolux EHF 56547 FK

Electrolux

Il modello, che si distingue per un potente pannello con 14 modalità operative, un display perfetto, la possibilità di impostare il tempo di cottura e la possibilità di spegnersi automaticamente. C'è una retroilluminazione, modalità di protezione bambini e riscaldamento rapido. L'originalità del design è espressa in vetroceramica nera.

Zanussi ZEV 6340 XBA

Zanussi

Il leader indiscusso del mercato degli elettrodomestici da cucina. Questo modello vanta una superficie insolitamente liscia, un sistema di controllo ben congegnato che utilizza un moderno display digitale. L'affidabilità del rivestimento in vetroceramica conferisce una struttura in metallo lungo il suo contorno.

Zanussi si è distinto per l'ennesimo modello. ZEI 5680 FB.

ZEI 5680 FB

Va anche notato tali modelli di altri produttori leader Hotpoint-Ariston KRM 641 DX, Gorenje GW 65 CLI e G6 SYW, Gunter & Hauer GH 41 C, Hansa BHGW 63111035. Tuttavia, nella tua valutazione potrebbero esserci altri marchi ai quali dai la tua preferenza. Buona scelta e shopping di successo!

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