Come scegliere il forno a microonde giusto per la tua casa?

Scegliere un buon forno a microonde non è un compito facile, ma può essere facilmente risolto. È importante tenere conto di una dozzina di parametri, valutare le attività quotidiane che il forno a microonde "risolverà" e occuparsi anche delle funzioni rilevanti per l'utente.

Tipi di forni a microonde

I moderni forni a microonde sono divisi in tre tipi, ma il loro costo all'interno di ciascun gruppo può differire più volte:

1. Forni a microonde, altrimenti indicati come forni singoli. Il segmento più economico: puoi acquistare un dispositivo per 1,5-2 mila rubli, ma ci sono modelli costosi con un ottimo design e la qualità delle parti interne di marchi avanzati come Bork e Gorenje, il cui costo può raggiungere i 10 mila rubli.

I forni solitari vengono utilizzati per riscaldare i cibi, scongelarli e preparare determinati piatti come parte di programmi automatici (come pizza, verdure, pesce, zuppe e cereali).

Le opzioni più economiche per tali stufe sono adatte per un ufficio o un posto di lavoro completo, dove è necessario riscaldare gli alimenti. I modelli sono più costosi, con una serie di funzioni e programmi aggiuntivi: un'ottima opzione per la casa, se si utilizza un forno di alta qualità per la cottura di base.

2. Forni con funzione grill. Combina la possibilità di riscaldamento e cottura standard di piatti piuttosto complessi di verdure, carne, pesce. Il costo di un tale dispositivo parte da 3-4 mila rubli. Un forno a microonde con grill può sostituire il forno se adori cucinare con "lo stesso croccante".

3. Forni con grill, microonde e convezione. Se vuoi scegliere un forno a microonde, che diventerà un sostituto completo del forno, questa è la scelta perfetta. La funzione di convezione offre infinite possibilità per la creatività culinaria, fornendo la massima qualità di piatti cucinati. Il costo di tali forni inizia da 7-8 mila rubli. Nei forni a convezione vengono implementati 10 o anche 20 programmi di cottura automatica, nonché la possibilità di combinare le modalità:

• microonde + convezione,
• microonde,
• griglia
• griglia + convezione,
• grill + microonde.

convezione È una funzione implementata da una ventola installata in un forno a microonde. Con il suo aiuto, vengono creati flussi di aria calda che riscaldano i prodotti meglio e più velocemente di una griglia o di semplici microonde.

4. Un altro tipo sono i forni inverter. Più spesso, questa tecnologia viene utilizzata in apparecchi con grill e convezione al fine di ridurre lo spazio occupato in cucina. In questi forni l'hardware è ridotto al minimo e il volume della camera è aumentato. I forni dell'inverter “ragionevolmente” consumano elettricità regolando automaticamente la temperatura durante la cottura. Panasonic presta molta attenzione ai forni a inverter; i modelli di tali produttori sono rari per altri produttori.

Parametri di selezione microonde

Molto in questa materia dipende dal budget disponibile, ma anche se ne hai 20 mila, che può essere speso sulla stufa, non sempre sarà il modello più costoso con una serie di molte funzioni rilevante. Ad esempio, i forni con un volume di 30-40 litri occuperanno una parte significativa dello spazio della cucina, ma verrà utilizzata solo la modalità di riscaldamento. In questo caso, una scelta ragionevole e giusta è un forno solista.

Volume della camera interna

I forni a microonde sono dotati di telecamere da 12 a 40 litri. Il volume più grande si trova più spesso nelle microonde con una modalità di convezione, poiché ciò consente di ospitare un gran numero di prodotti e intere carcasse di uccelli nel dispositivo, come in un forno convenzionale. Il forno di riscaldamento è dotato di una fotocamera da 12-17 litri, questo è abbastanza per scongelare e cucinare piatti semplici.

Scegliere un forno a microonde in base al numero di persone in famiglia non è la decisione giusta, poiché ad alcune persone piace cucinare molto subito per 3-4 giorni. Ma se preferite piatti freschi e optate per un forno a griglia o a convezione, allora saranno sufficienti 20-30 litri.

segreto: Per ridurre lo spazio occupato dalla fornace, prestare attenzione alla parete posteriore dell'apparecchio. Se è convesso, questo aumenterà leggermente il suo volume.

Potenza del dispositivo

La potenza dei forni a microonde dipende dal loro tipo:

• per i dispositivi solisti, la potenza massima consentita è di 800-900 watt. Questo è sufficiente per riscaldare, scongelare e preparare piatti semplici, una stufa più potente - questo è un ulteriore spreco di elettricità;
• per i forni a microonde con grill, la potenza ottimale è compresa tra 1200-1500 watt. Ma 800-1000 watt potrebbero non essere sufficienti;
• per i dispositivi con convezione, la potenza dovrebbe essere di almeno 1350 W, ma è meglio dare la preferenza ai dispositivi con una potenza di 1800-2000 W.

Se l'elettricità nella tua zona è molto costosa e cucini spesso, è del tutto appropriato acquistare un forno a microonde con meno energia.

Rivestimento interno della fotocamera

1. Colorazione dello smalto. Il rivestimento interno viene utilizzato nei modelli più economici di forni a microonde. Di breve durata, si sbriciola dopo sei mesi di utilizzo attivo del dispositivo. Famosi produttori di forni non usano un tale rivestimento, ma con innovazioni di mercato e marchi sconosciuti devi essere alla ricerca.
2. Smalto resistente al calore. Si riferisce a un tipo economico di rivestimento. Tra i vantaggi, si può notare la cura relativamente semplice del rivestimento: basta pulirlo con un panno umido dopo ogni utilizzo e lavarlo accuratamente 1-2 volte al mese. Ma un tale rivestimento non è adatto alle alte temperature, quindi i forni a convezione devono avere un rivestimento diverso. Lo smalto è sensibile ai danni meccanici, deve essere maneggiato con cura.
3. Acciaio inossidabile Materiale affidabile e resistente che non teme graffi o temperature. Richiede un'attenta cura, poiché il grasso si attacca facilmente all'acciaio, ma dovrebbero essere utilizzati mezzi speciali senza acido. Spugne e pennelli duri non sono ammessi.
4. Rivestimento bioceramico e antibatterico. Copertura costosa e di qualità. I contaminanti vengono rimossi il più rapidamente e facilmente possibile, il rivestimento non ha paura dei graffi, ma con un forte impatto può rompersi.

griglia

Le microonde usano due tipi di grill:

• TEN - la griglia si trova nella parte superiore o laterale, ci sono modelli con doppia griglia (superiore + inferiore o sui lati). Gli elettrodomestici con grill Tenov sono economici e offrono prodotti cotti di buona qualità, tra cui un ottimo croccante. Lo svantaggio di questa griglia è la grande impronta;
• una griglia al quarzo è installata nella parte superiore della camera, costa di più, ma occupa pochissimo spazio di lavoro.

Le griglie al quarzo sono dotate di costosi modelli di forni a microonde per la casa.

Tipo di gestione

Le microonde sono dotate di tre tipi di meccanismi a pulsante. Il primo è il controllo meccanico. Ha maniglie rotonde, di solito 2 o 3. Regolano il tempo e la temperatura. Vantaggi di questo meccanismo: si rompe raramente, controllo chiaro. Contro: difficile da pulire, secondi impossibili da impostare. Di solito i modelli più economici sono dotati di controllo meccanico, ma è possibile trovare una combinazione di elettronica e meccanica nel segmento centrale.

Controllo a pulsante. Le microonde con un tale sistema hanno un aspetto attraente, facilitano l'installazione di programmi e secondi. Ma lo sporco si accumula tra i pulsanti, che è difficile da pulire.

Touch control. Una versione costosa dell'elettronica che sembra perfetta, ma spesso si guasta a causa di sbalzi di corrente. Il vantaggio più importante è la facilità di cura. È facile pulire il pannello a sfioramento, lo sporco non si accumula su di esso, a differenza dei pulsanti e della meccanica.

Sicurezza domestica a microonde

Le moderne attrezzature ti proteggono in modo affidabile dalle radiazioni in uscita. Per questo, è previsto un rivestimento speciale sia per le camere che per le porte del dispositivo (una speciale rete sul vetro). Per assicurarti di avere la protezione necessaria, controlla il certificato del dispositivo: dovrebbe scrivere sul test del dispositivo in 4 livelli di sicurezza.

Consiglio: Quando si sceglie un forno a microonde per parametri, testarlo per la protezione dalle onde in uscita. Per fare ciò, metti il ​​telefono nel forno, chiudilo e chiama da un altro cellulare. Se il segnale passa senza problemi, la protezione del forno non è la migliore. Se non è presente alcun segnale, il dispositivo non trasmette affatto microonde.

Come scegliere un forno a microonde per il riscaldamento?

Se analizziamo i parametri sopra, possiamo concludere che il forno a microonde per il riscaldamento:

• non dovrebbe essere più potente di 900 watt;
• il rivestimento della camera di lavoro deve essere in smalto resistente al calore o acciaio inossidabile;
• volume sufficiente di 15-17 litri;
• griglia e convezione non sono necessarie.

Se ci sono bambini in famiglia, è meglio dare la preferenza a un forno a microonde con pulsante o touch control, poiché il riscaldamento al secondo secondo dei prodotti per bambini è estremamente popolare.

Panoramica dei migliori forni a microonde

Ogni marchio che si rispetti, tranne forse il segmento alto, offre una vasta selezione di forni a microonde. La selezione si basa sulle recensioni dei clienti e sull'analisi delle caratteristiche tecniche dei dispositivi.

Supra MWS-1714

Uno dei modelli più economici dell'assemblea russa. Progettato per il riscaldamento e lo scongelamento. Sono inclusi anche i controlli meccanici russificati e un rivestimento smaltato resistente al calore. Meno del modello: non ci sono funzioni aggiuntive, una piccola area della piastra rotante.

Samsung MW61FR

Modello economico progettato per riscaldare alimenti. Pro: smalto resistente al calore, 5 modalità di alimentazione, controllo meccanico. Tra gli svantaggi, si può distinguere solo la mancanza di una modalità di scongelamento automatico dei prodotti.

Samsung ME 731KR

Un'opzione a microonde più costosa per il riscaldamento. Combina i migliori parametri: potenza di 800 W, rivestimento bioceramico con effetto antibatterico, 30 programmi automatici per la preparazione di ricette russe popolari. Il forno ha il controllo a pulsante, c'è una funzione di scongelamento automatico. Il volume del forno è di 20 litri. Un piccolo inconveniente è il vetro scuro della porta.

Panasonic NN-GF560M

Forno inverter con grill. Ha un design elegante, riscalda perfettamente il cibo. Potenza microonde - 1000 watt. All'interno del dispositivo è ricoperto di smalto resistente al calore e il volume della camera è di 27 litri. L'opzione migliore per una piccola famiglia. Tra gli svantaggi: touch control.

Bosch HMT84G451

Superbo forno a microonde da 900 Watt. All'interno è realizzato in acciaio inossidabile, esternamente: un'impeccabile eleganza tedesca. Il volume del microonde è di 25 litri. Implementa un blocco bambini. Tra gli svantaggi: un cigolio sgradevole e un piccolo numero di programmi automatici.

Gorenje OGM 23 ORA ITO

Incredibilmente elegante forno a microonde al quarzo nero con una potenza di 900 watt. La copertura interna in acciaio inossidabile e il blocco bambini sono gli indubbi vantaggi del modello. È dotato di un gran numero di programmi e modalità automatiche; tra gli aspetti negativi, è possibile distinguere solo il controllo touch.

Bork w 521

Lo standard di qualità tedesca è un forno a microonde con una griglia al quarzo. La potenza delle onde è di 700 watt e la griglia è di 1000 watt. Elegante design argentato e comoda impugnatura. Il dispositivo fornisce il controllo dei pulsanti, molti programmi automatici. Non ci sono aspetti negativi di questa tecnica.

Hansa HMO-251DG

Elegante forno da incasso con grill e convezione. Controllo dei pulsanti e rivestimento interno di alta qualità facile da pulire. Diversi programmi automatici aiuteranno a preparare piatti impeccabilmente gustosi il più rapidamente possibile. Tra le carenze della tecnologia, si può notare solo il suo costo, vicino a 20 mila rubli.

Körting KMI 925 CX

Elegante forno a microonde con grill e convezione. Pro: grill al quarzo, un set di funzioni ottimali e programmi automatici, potenza grill 1100 W, blocco bambini. Tra gli svantaggi: il prezzo e un piccolo volume di 25 litri.

Guarda un utile video su come scegliere un forno a microonde:

Un forno a microonde correttamente selezionato è un assistente affidabile in cucina, che fornirà riscaldamento e scongelamento rapidi dei prodotti. Quando scegli un modello multifunzione con grill e modalità convezione, otterrai piatti molto gustosi e, soprattutto, sani. Dopotutto, un buon forno a microonde, soggetto al corretto regime di temperatura, conserva 2-3 volte più vitamine nei prodotti!