Cos'è un frullatore? Che funzioni ha? Tutto sul frullatore

MiscelatoreSiamo abituati al fatto che la cucina abbia fornelli, forno a microonde, frigorifero, tostapane, fornello lento, ecc.

L'elenco è individuale per tutti. Oltre agli adattamenti specifici per scopi specifici, periodicamente appare qualcosa nel mezzo. Così è stato con la doppia caldaia, quindi la stessa funzione è apparsa nel multicooker. Un frullatore può anche essere definito un rappresentante di tale "mediazione".

Il frullatore è un dispositivo per macinare alimenti e mescolare sostanze semplici. Possono tagliare un prodotto di qualsiasi durezza, fino al ghiaccio. Fondamentalmente, un frullatore è un ibrido tra un mixer e un robot da cucina in una forma compatta.

A differenza di un mixer, non è dotato di fruste e da una mietitrebbia non è così voluminoso. Esternamente, sembra un lungo manico con un pulsante di attivazione nella parte superiore, che deve essere tenuto per il lavoro, e coltelli affilati nascosti sotto il "cappuccio" di metallo dell'attacco nella parte inferiore. Set completo: una maniglia con un filo, accessori e una ciotola per macinare. Un altro tipo di apparecchio è costituito da una ciotola su un supporto con un meccanismo di controllo.

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Il materiale utilizzato per la fabbricazione è plastica, gli attacchi sono in acciaio inossidabile. Le ciotole di metallo sono prodotte da produttori d'élite, costano un ordine di grandezza più alto. Gli accessori possono essere in plastica, ma ciò riduce significativamente il prezzo e la durata dell'apparecchio.

Vantaggi

frullatore smontatoIl frullatore è stato apprezzato dalle hostess con cucine piccole. Agendo come una mietitrebbia, occupa poco spazio. Può svolgere i compiti di un mixer, ma ha ancora un vantaggio indiscutibile: puoi frullare con la frusta e macinare solo con i coltelli.

Oltre ad essere compatto, il frullatore è relativamente economico. La fascia di prezzo dipende dal modello e dal produttore.

Difetti

Come accennato, lo svantaggio di un frullatore è scarsa capacità di montare i liquidi. Il dispositivo è a bassa potenza, quindi non è adatto per un uso una tantum a lungo termine: ha bisogno di una pausa.

Scopo e funzioni

Il dispositivo compatto è progettato allo scopo di macinare prodotti solidi. I coltelli possono diventare opachi nel tempo e sarà necessario affilarli, ma questo è solo a condizione di un uso frequente e prolungato. In generale, il dispositivo è durevole.

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Frullatore fissoUn frullatore fisso è una ciotola di varie capacità su un supporto con un meccanismo di controllo.

Il cibo viene posto in esso, coperto con un coperchio e tritato. La ciotola è rimovibile, non è facile lavarla a causa dei coltelli nella parte inferiore - è difficile pulirli senza smontare completamente il dispositivo (questo è impossibile in molti modelli). Si consiglia di utilizzare il sapone da bucato per lavare un tale frullatore. il detersivo non viene completamente lavato e può rimanere sotto i coltelli.

Un frullatore ad immersione è costituito da diversi elementi separati: una maniglia con un meccanismo, accessori (coltelli o frusta), un tritatutto. Non tutti i modelli di frullatore a immersione sono dotati di una ciotola, spesso è solo un manico con un filo.

Quale frullatore è il migliore?

Indubbiamente, è più conveniente utilizzare l'opzione manuale. - si immergerà in qualsiasi contenitore, mescolerà gradualmente qualsiasi volume e macinerà anche i prodotti solidi. Ma, come indicato nel nome del dispositivo, dovrai tenerlo tra le mani durante l'intera procedura di cottura. Questo non è molto conveniente.

In generale, ogni tipo di frullatore va bene per determinate condizioni. Se hai bisogno di macinare gli alimenti per la purea per bambini, è meglio usare un frullatore a immersione. Se hai intenzione di tagliare un chilo di verdure per la filatura, un'opzione fissa è più pratica.

Suggerimenti operativi

Lavaggio frullatoreCome ogni elettrodomestico, un frullatore richiede un po' di manutenzione. Non lasciare i coltelli non puliti. Si consiglia di lavare il più accuratamente possibile subito dopo l'uso. La maniglia con il meccanismo non deve cadere sott'acqua: è meglio pulirla con un panno umido dopo averla scollegata dalla presa.

Conclusione

È meglio scegliere un frullatore da noti produttori di apparecchiature. La differenza di prezzo è compensata dalla qualità e dall'uso a lungo termine.

In caso di guasti, come qualsiasi altra attrezzatura, è possibile consegnare in garanzia o per la riparazione ad un centro di assistenza. E affinché funzioni senza interruzioni, è necessario sciacquare e asciugare accuratamente gli elementi costitutivi e proteggere il dispositivo da picchi di tensione durante il funzionamento.

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